锡纸烧烤菜谱做法汇编.docx

锡纸烧烤菜谱做法锡纸烧烤菜谱做法锡纸烤三文鱼本文用到的食材有: 三文鱼 胡椒粉 香草胡椒粉的气味能增进食欲;因为它性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、腹鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒; 胡椒粉还有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒;黑胡椒粉的辣味比白胡椒剧烈，吞中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴，但是胡椒粉不相宜食量太多，上火，孕妇，胃溃疡者岂不要食用。食材三文鱼1块橄榄油适量现磨黑胡椒粉适量盐适量番茄1个洋葱1/4个柠檬汁10克干牛至叶1克干百里香叶1克步骤1、烤箱230预热，三文鱼洗净用厨房纸巾擦干。2、三文鱼表面刷一层橄榄油，撒上适量胡椒粉和盐。3、番茄和洋葱切碎放到小碗中，加入5克橄榄油、柠檬汁、干牛至叶、干迷迭香、适量盐和胡椒粉，混合匀称。4、将三文鱼放到一张锡纸上，涂油的面朝上。5、将锡纸的两头拧成螺旋型。6、用勺子将番茄混合物盖在三文鱼上。7、把锡纸扣紧包住三文鱼，放入烤箱中层烤大约25分钟即可。胡椒的功效胡椒的三大功效一.可入药，有冷静，健胃、温中下气、消炎、解毒、散寒、止痛等功能，主治呕吐腹泻、食欲不振、脘腹冷痛、风寒感冒等症。二.可提取胡椒碱，胡椒林碱，胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油。三.香料，可防腐，还可作调味品。在家做这道锡纸烤三文鱼不但平安，干净，美味，更为家人带来了健康，因为这道锡纸烤三文鱼在养生学上具有缓解水肿、健脾胃和预防慢性病的功效，是一道适合老人和孩子的养生美食。是不是已经蠢蠢欲动啦?那就围上围裙动起来。锡纸娃娃菜本文用到的食材有: 娃娃菜 辣椒 蚝油在外吃饭经常看到用锡纸包袱的菜品，其实我们在家里也可以同样做出一些锡纸类的美味，锡纸娃娃菜就是这样一款制作简洁但又芳香四溢的家常小菜。现在我来看看详细做法吧：主料大蒜 1整头 娃娃菜 300克 簇新小绿辣椒 1个 簇新小红辣椒 1个辅料蒸鱼豉油 1汤匙 蚝油 1汤匙 生抽 2汤匙制作步骤：1、娃娃菜洗净，切成细条。我买的娃娃菜比较大，所以又从中间切两段了。2、将切好的娃娃菜整齐码放在铺了锡纸的容器内。3、蒜切蒜末，小辣椒切成圈。4、锅内放油，放入一半的蒜末，小火慢炒至金黄色。5、放入小辣椒略微炒一下。6、调入生抽、蚝油、蒸鱼豉油拌匀，关火。7、关火之后将另一半蒜末放入拌匀，成为料汁。8、将做好的料汁浇在娃娃菜上，入烤箱中层，180度，10-15分钟即可。锡纸烤蘑菇本文用到的食材有: 蘑菇 黄油 胡椒假如在夏天感觉天太热吃不下饭那就来试试这道锡纸烤蘑菇吧，肯定让你瞬间胃口大开，而且做法也很简洁，挚友们都来试试吧。主料:蟹味菇 80克、杏鲍菇 80克、 白玉菇 80克、 小番茄 150克辅料:黄油 适量、生抽 适量、海盐 适量、 黑胡椒碎 适量、 橄榄油 适量温馨提示：蘑菇大小最好要匀称哦。制作步骤：1、各种蘑菇均可，洗净控干。2、将例如杏鲍菇的大块蘑菇切成薄片状;蟹味菇等撕开。3、将蘑菇放在锡纸上一端，留意要用亚光的一面接触食物。4、撒上适量盐、黑胡椒碎，淋少许生抽。5、分散开放上少许黄油，不喜爱黄油味道换成橄榄油亦可。6、将另一半锡纸折回，包好，封口朝上卷牢。7、可以同时烤些小番茄配菜，淋少许橄榄油拌匀，撒上盐和黑胡椒略拌即可。8、提前将烤箱预热200°，将锡纸包和拌好的小番茄放在烤盘中。9、送入烤箱，200°烤20分钟左右即可。10、小番茄可以按自己喜爱的程度，提前取出。烘焙结束取出锡纸包，用刀划开即可享用。怎么用锡纸烧烤操作方法01用锡纸做烧烤比较简洁，这里我以烤茄子为例，首先，我们须要将茄子洗净，并对半切开备用。02另外一边，我们将葱姜蒜切成末，另外还要打算生抽、蚝油和辣椒粉备用。03将姜蒜末、蚝油和辣椒粉等调味料全部匀称的撒到茄子表面，然后将茄子用锡纸包好放入烤箱。04最终，我们将烤好的茄子取出，拆开锡纸，并撒上葱花就可以食用，用相同的方法也可以用锡纸烧烤其他食物。锡纸烧烤菜谱做法