2022生产部工作总结例文2.docx

2022生产部工作总结生产部工作总结15篇总结是把肯定阶段内的有关状况分析探讨，做出有指导性的阅历方法以及结论的书面材料，它可以使我们更有效率，不如静下心来好好写写总结吧。那么总结要留意有什么内容呢？以下是我为大家整理的生产部工作总结，仅供参考，欢迎大家阅读。生产部工作总结1在公司正确指导下，充分发挥各方面优势，统筹生产工作。在各有关部门的帮助下，设备工作效率不断提高，日产量基本稳定，产品材料化率和外观质量稳步提高。同时利用检修时间对部分生产工作效率和设计不足的设备进行了技术改造。总之，主要包括以下几点一、加强管理，严格评价1、严格执行年初制定的一系列管理制度和审查方法，由人人管理，人人管理，管理证明效果，管理者依靠审查。2、公司实行现场定置管理制度，公布一系列审查方法。生产现场的管理起先走上正式的道路，工厂在环境卫生和备品的排出等生产现场大幅度改善。同时通过现场定置管理提高工人整体素养，加强市钢整体形象。现场管理虽然有了明显的效果，但离我们管理制度的要求还很远，我们今后的工作要像平常一样坚持，真正须要一个清洁生产的目的。二、加强技术质量管理，切实提高产品质量棒材由于设备人员的影响，外观包装质量始终不志向，产品外观给销售带来肯定困难，通过同类厂家进行比较分析，在各生产环节制约了工艺限制和设备性能等产品外观因素，找出缘由，制定了一系列质量评价管理方法。通过不断完善质量管理体系，过程限制各工序，形成了有效的质量管理方法。全部员工都有质量意识，保证我们的才能在现在的条件下达到最高，为棒材的销售打下良好的基础。三、加强设备管理，深化开展部分设备技术改造一年来，对各设备进行检查、润滑、维护，负责人进行检查、润滑，生产部每周六对设备的运行状况、检查、润滑、卫生工作进行全面检查，发觉问题刚好处理，评价有关负责人，同时不断探讨和探究设备和技术，主动开展频繁影响生产的设备技术改造，改造了大轧机、中轧机的万向轴托架，大大降低了托架事故率，提高了中轧机的设备工作效率。四、生产管理中存在的不足在生产和设备技术改造方面取得了肯定的效果，但存在一些问题，主要是1.没有平安工作，就会发生许多平安事故，事故给公司带来很大的经济损失和不良影响。生产部通过这次血的教训，必需加强平安管理，把平安工作放在工厂部工作的第一位。加强员工平安学习实力，确立每个员工生产平安、爱护平安的理念。2、职工思想教化工作不足，现场第一线职工开会次数少，思想教化不足，职场发生争吵事务，有偷公司财产现象等不良风气。3、设备管理方面工作不扎实，煤耗半年来始终很高。设备检查的工作很细致。五、20xx年工作重点1、接着以增产创建效果为中心，充分发挥设备潜力。要进一步加强检修管理，加强设备管理，加强用品备件管理，削减消费和库存积压资金，保证设备的良好运行。2.进一步加强过程监督，严格执行过程技术操作规范，提高评价实力，逐步提高产品质量，在当前基础上进一步提高产量。3、优化生产技术变更工作方式，提高管理水平，全面降低本插件。生产顺当后，将成本管理重点降到各单位班组，学习该行业先进指标。依据传统工作执行和加强评价。加强和改进工作方法。同时加强各岗位的团结合作，提高默契合作度，最大限度发挥优势，形成能够折服善战的坚实集团。日常管理工作将进一步规范化，规范化，与兄弟单位找寻差距，与同类企业找寻差距，最大化管理效益，实现降低本插件的主要环节。4.加强平安工作，把平安工作放在日常工作的第一位，确保平安事故。在平安工作中严格执行各级平安责任，完善平安管理制度。每月组织各岗位人员进行平安教化培训，着力提高职工平安意识，加强对平安危急的对策，对违纪人员提高惩罚力度。5.重视员工思想教化，提高员工教化实力。做深化细致的思想工作，调动一切主动因素。执行员工培训学习安排。全面组织学习，不断提高职工队伍整体素养，为长期发展打下坚实的基础。生产部工作总结2回顾一年来的工作，我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步，也相识到了自己的不足之处，理论学问水平还比较底，电脑办公技能还不够强，针对自己阅历不足及学问面薄弱的问题，我对来年的工作作好自步的设想。1、加强理论学习；2、加强现场管理力度；3、提高沟通实力。肯定要仔细克服自己的缺点，发扬成果，自觉地把自己置于上级领导和同仁的监督之下，刻苦学习，勤奋工作，做一名对太阳村有力气的人，为太阳村的发展作出自己的贡献。最终，感谢大家的辛勤工作以及各位对我的大力支持，在此我在这里先给大家拜个早年，祝大家牛年祥瑞、合家快乐、在新的一年里工作顺当、万事如意、感谢大家！1。平安第一在我门身边有多少事例，在给我门敲响警钟。有药品方面，如HFHCIKHOPOCI3等。还有机械造成的。2。保证质量，提高品质我深知作为一名组员，自己的工作干脆影响车间的工作质量。我在质量限制方面始终不敢有所松懈，主动与QC，工艺刚好进行信息的沟通与沟通，对于生产过程中出现的问题刚好解决与处理，脏片，碎片从不轻易放过，同时加强员工对质量的重要性的相识，要求大家仔细作好工作，确保不让一个脏片，裂片流入下一道工序后清洗（下面可以加些数据图表的东西）3。与车间改善活动线是一个大家庭，扩散就是一个小家庭。我每天生活工作在这个暖和的大家庭里，作为这个家庭中的一员我觉得我有义务和责任将她建设的更加美妙和谐。因此，一年来，我主动参加车间的改善活动，并调动组员的主动性，利用集体的才智对生产提高了很多有价值的改善。4。工作出现的问题及解决方法一年以来，虽然在不断的努力下取得了一些成果，但同时也存在一些问题和不足，以下几点表现较为突出：员工的标准化作业状况有待改进，员工的专业技术水平有待提高，员工的工作主动性还没有被充分调动起来。平安生产部月份工作总结3即将过去的20年是充溢劳碌而又欢乐的一年。在这岁末年初之际，我回首过去、展望将来。过去的一年里，在公司的指引下，在上级领导的关切帮助及同事之间的友好合作下，我在工作上、学习上得到了很大的进步。在这一年里，总的来说我在公司还算顺当、平稳。20年对我来说，是有意义、有价值、有收获的一年。一年来，我始终坚持严格要求自己，勤奋努力，时刻牢记为客户服务的宗旨，在平凡而一般的工作岗位上，努力做好自己的本职工作，在上级领导和同事们悉心关怀的指导下，通过自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但是也存在有肯定的问题和不足；1、工作中有急躁心情，有时生产任务急于完成，反而影响了生产进度和质量。2、处理一些工作关系时，还不能得心应手，工作起来显得措手不及，无从着手。20年，我的主要任务是负责喷画生产进度，派车出货和处理一些客户的要求看法，以及公司里面喷画所发生的问题，同时还要负责跟好“天地宽广告”的全部喷画安装业务，以及一些其他散户的跟踪服务。“广告”20年的总业务量已突破26。7万，去年19。3万，比去年增长了7。4万，在公司客户业绩排行榜上名列前三名，当然，这些都不是我个人的工作成果，是经过大家的共同努力而来的成果。在此，我要感谢甘总、甘主任、以及工程部的全体人员，公司的各部门领导、员工对我的大力支持和帮助，没有你们的支持和帮助，也就没有我今日的成果，今日我在这里借此机会向在座的各位领导、各位同事说一声，感谢你们！生产部工作总结3年生产部严格根据GMP规范和公司管理规程组织生产，并与各部门协作完成GMP复认证的各项工作。全年生产的个品种种规格批药品质量稳定，合格率达100%，实现产值万元，基本完成生产任务。一、本年度生产状况：生产部统筹兼顾、合理支配，确保有限人力的合理调度，使生产活动有序进行。在物料、动力保障的状况下，完成各项生产任务，保证了市场供货需求。18月已完成全年任务的%，个别品种已突破全年任务%。本年度共生产：批（盒）；批（盒）。：提取药材吨（生产浸膏kg）；成品生产：批（瓶）；批(瓶)；批瓶。：成品生产批（盒）。：批（支）。(月份未统计)。二、复认证生产部所做工作：今年的复认证生产部做了大量工作：分别在个车间净化操作间增加了回风墙，改善了车间净化区工作环境、保证了回风畅通；在修理净化区地面工程时：生产部经过细致核算，并与多个厂家联系，反复比较，最终为公司节约资金一万余元；质量部在3楼设一般留样室,生产部派出车间仅有的几名男工搬运货架、刷漆、搬运摆放留样、后又给物料部粉刷库房及外围墙壁余m2；由于车间生产及认证须要，生产部在人员紧缺的状况下从三个车间各抽调一名熟识工艺人员帮助质量部从事QA监督工作；并帮助修订发放企业管理文件余份。三、生产管理方面：生产部严格贯彻执行GMP规范及生产管理规程：严格限制药品生产过程中进入车间的人员、物料、纯化水、空气、设备、容器具卫生，确保药品工艺卫生。加强公用设施和工艺设备维护、检修，保证生产平安，提高了设施设备运用率。组织职工进行管理文件培训，加强岗位学问技能培训并考核，提高职工劳动技能，保证正常生产活动的人力储备。生产部员工在本次复认证中，严格按GMP规范及管理规程操作得到了认证专家组的认可。四、生产技术革新方面：5月份因制粒机在制粒过程中，因锅内湿度太大造成塌锅严峻，影响正常生产，车间协作设备动力部反复检查，发觉是制粒机抖袋上方排风口百叶脱落导致锅内湿度太大无法排出造成的。经动力部修理后解决了时易塌锅问题。7月份固体车间在制粒过程中发觉新购捕尘袋漏粉严峻，生产部协作车间反复试验最终查出是捕尘袋密度太小造成。生产部最终确定将捕尘袋用淀粉浆处理清洗后烘干再运用，解决了损耗严峻问题，使生产收率得到显著提高。由于屡次返潮，生产部与质量部多次调查试验后发觉复合膜厚度不够，并于年月助兄弟厂家阅历改造颗粒分装机钢印刻字批号改为喷墨批号。削减了在生产中引湿的可能。五、生产存在问题：生产部专业技术人员太少，人员素养和劳动技能与GMP规范要求仍存在较大差距，部分人员对管理文件理解及驾驭不到位，不能正确按管理文件规定程序开展本职工作；生产设备、公用设施经过五年运行、故障率高，部分设备、设施常常处于带病运行状态。正常的生产活动常常因设备设施故障中断或延期完成。产品质量还是不够稳定，检查、返工投入了大量的人力、物力、水电煤等生产资源的消耗，使生产成本成倍增加。物料质量不稳定额外增加了人力投入，甚至重复劳动量，使生产活动不能在合理的安排范围内完成。包装材料质量不稳定，始终是困绕生产的大问题，差次品太多，包装工序要逐一选择，窝工费时，致使生产效率低，增大人力成本。固体制剂的内包材料损耗率太大（个别批次超标生产时加以限制。六、今后努力方向：根据GMP规范和公司管理规程组织生产，严格限制药品生产过程中进入车间的人员、物料、纯化水、空气、设备、容器具卫生，确保药品工艺卫生。加强公用设施和工艺设备维护、检修，保证生产平安，提高了设施设备运用率。定期组织职工进行培训，提高职工素养，保证正常生产活动的人力储备。接着对生产工艺规程、批生产记录及部分文件进行修订，使批生产记录更简洁合理。生产部工作总结4伴着新年欢快的气氛，xx年在惊慌和劳碌中过去了。回首过去的一年，或许没有轰轰烈烈的战果，但也的确经验了不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际，对本部门一年来的工作做以总结，同时祈愿我们公司明年会更好。xx年生产车间全体员工齐心合力，克服了种种不利因素，在相关部门的帮助下，根据年初制定工作安排绽开工作，总体上完成了公司下达的工作目标:一、生产安排完成率100%，供货刚好率95%以上截止12月27日本年度共生产公司产品779862极，其中*产品(包括*附件)共生产375215极，*(包括*附件)产品共生产107888极，*产品共生产20298台，*产品共生产28254台，*产品共生产40400极。外购*产品共入库34107台，*产品共入库1645台，*产品共入库331台，*产品共入库2475台，*产品共入库1748台，*产品共入库12043台、*产品共入库20321台。8月份以后，长沙、沈阳、郑州、北京、四川等地接连订货，而且订单大且供货期短，为了保证按期交货，生产车间克服了人员不足够，设备模具故障频出，外购部件供应不刚好等困难，调整工作时间，周日不休息，晚上常常加班到6:00-8:00，合理调配人员，打破班组界限，主动与外协及库房沟通，充分利现有的人、机、料、法、环，尽可能以最短的时间发货。二、设备完好率95%以上，平安事故率为0本年度车间能按年度保养安排进行设备的月保养，并能按设备周期检测安排进行关键检测设备的周期校准。设备出现问题做到早打算，早发觉，早解决。生产设备基本可满意公司的生产需求。车间每天不忘平安，不管什么状况，都严格遵守平安守则，按操作规程工作。全年度未发生重大人身损害、设备损坏之类的平安事故。生产人员事故为0。年初按设备维护保养安排完成了热脱扣检测、型式试验设备的校准工作，保证了产品检测的牢靠性。通过对端子加工机以及线圈加工设备送料气缸的修复，解决了风压不足0。7mpa设备不能工作的问题，现在0。5mpa左右即可正常工作。5月份更换了一台注射机的限制系统，并通过几次集中修理，更换密封圈及易损、老化部件，解决了设备漏油的问题，同时也基本消退注射机的现有其它隐患。另外，车间组织利用不常用的焊机改造成焊接*产品静触头的设备，避开了以往*与*产品在某些焊接工序上存在着人员设备上的冲突，现在二种产品可以由不同人员在二台设备上同步加工，大大提高了生产效率。三、按5s进行现场管理经过查找相关资料补充、细化了原来的5s管理规定、工位器具管理规定、周转搬运管理规定。对车间现场的原料部件、合格品、返修品、废品、工量具、工位器具、生活用品、生产垃圾等都做了具体规定。并组织班组长及其成员学习，将5s管理深化传播到员工当中。对生产现场以车间班组为单位划分5s区域及责任人，每个班组的每台设备，工作台都有专人负责，做到日清扫、周整理、月整顿。完善对责任人、责任班组的考核监督制度，坚持对各班组的5s运行状况进行监督考核。根据班组5s考核表不定期对各班组的现场时行检查，将检查结果进行汇总分析，对多次检查不合格的班组和个人根据相关规定处理。并依据个人德(敬业精神、责任感及道德行为规范)、勤(工作看法)、能(技术实力，完成任务的效率和质量、出差错率的凹凸)、绩(工作成果、能否开展创建性的工作)进行评比，将优秀员工上报到公司赐予肯定的嘉奖。四、制定并实施车间各项工作流程年初按公司要求制定了各班组班组(零件班，预装配班，装配班，成品班，修理班)、退回产品处理、不合格品处理、废品处理、外购整机产品检测等工作流程，并下发各班组进行消化汲取，逐步根据已制定的工作流程进行每项工作，使之成为一种工作习惯。在实际运行中不断对近各种工作流程做以总结，提高工作流程的适用性和有效性。经过近一年的运行，对生产管理，提高工作效率，避开质量问题起到了主动的作用。五、削减不必要返修工序，限制返修工时制定完善了新的工资管理规定，每批次零部件、产品完成后，由班长收集核实班组成员在本批次零部件、产品所完成工作及数量，确认无误后在工票上签章，并连同本批次零部件、产品的临时安排单、入库票、成品转序卡/交检单一起交到车间统计上账。取消原来与返修相关的计件工序，工票上只能反映出所做的返修工作及数量，返修工时由车间给出。同时，依据实际状况对车间计件工资的基数提高了1-5%，如有加班，除计件工资外，每小时还有肯定的加班工资。按新的工资统计方法计算工资后，返修工时削减了，员工工资收入也有了肯定程度的改善，充分体现了多劳多得的原则，员工的工作主动性有了显著的提高，对员工的稳定性也起到了很大作用。生产部门在过去的一年里，在公司领导的正确领导下，基本顺当的完成了公司下达的各项生产任务。虽然做了许多的工作，也取得了肯定的成果，但是也还存在较多的问题:1。补充配备一线工人燃眉之急。目前车间五个班组共36人，其中新员工达到1/3，而且大部分入厂时间在1-3个月，一年中平均每个月有2人离职。按今年的产量来看现有人员和素养略显不足。更重要的是面对明年的搬迁，现有人员的不稳定性仍旧极大，我公司一线工人几乎都是娴熟工种，人的因素对生产特别重要。2。车间新员工缺乏必要的培训。公司产品型号的多样化，公司新聘请员工增多，多批次的新员工进入到车间的各生产岗位。大部分新员工以前没有接触到我公司产品，而且我公司许多产品缺少工艺文件，即使老员工的操作方法也并非完全正确，生产时只是机械地将产品装上，并不知道怎样是对的，有利于下工序的调试，怎样操作能提高效率。因此岗位培训对新老员工同样重要。3。外购部件的供应问题应尽早解决。下半年生产一度陷入被动，除了人的因素以外，外购部件不刚好也是一个重要缘由。到目前为止，铁芯的供应问题已基本解决，但*线圈的供应问题仍旧没有彻底解决，这些产品的库存储备工作很难进行下去。4。加强部件(产品)的自入厂检测，刚好解决生产过程中的工艺技术问题。许多外购件(*)没有入厂检测标准，入厂检验工作不到位，在车间使时暴露出许多问题，整型，去刺，选择，返修时有发生，影响生产效率，奢侈工时，奢侈原料。应按公司程序文件实行评审制度，参见附件:不合格品处理流程。以便刚好总结、解决日常工作中发生的问题。运行中重要的是质检、技术、生产、选购部门传递连贯，有始有终，发觉问题就要彻底解决问题。xx年对生产部门来说是极具挑战性的一年，补充配备车间班组人员、保证生产设备正常运行、储备材料、部件及常规型号成品的库存，为迎接公司销售上升到一个新的台阶，尤其是即将进行的搬迁工作做好充分的打算，是本年度工作的重中之重。新的一年已经起先，生产部全体员工将以饱满的热忱迎接新的生产任务和挑战，团结协作，再接再厉，克服存在不足之处，提高工作质量，抓好平安生产，为公司的发展做出应有的贡献!生产部工作总结5今年上半年，群众生产部的整体工作以中共海淀区委关于进一步加强和改进工会工作的看法为指导，遵照年初区总工会十四届十次委员会精神和20xx年部室目标分解安排支配，坚持面对实际，面基层，面对职工的工作方向，发扬服务劳动模范、服务基层工会、服务职工群众的三种精神，全部同志同心同德、团结合作，较圆满完成上半年工作任务，下面就上半年主要工作和下半年初步准备汇报如下：一、突出重点，统筹兼硕，重点工作肯定要办好，生产部半年工作总结。20xx年是五年一次的劳动模范和先进工作者评比之年，也是区总工会二年一次的海淀劳动奖章评比之年。对于这两项工作，区总工会党组极为重视，20xx年12月31日上午召开主席办公会，探讨海淀劳动奖章评比工作。惠主席参与市总委员会后，20xx年农历腊月27，刚好召开党组会，传达市总关于评模工作的精神，初步部署此项工作，并先期提出了10项详细要求，2月20日正月初七（上班第一天上午）惠主席召开了劳模评比工作会，再一次对评模工作进行了具体的部署。今年评模工作的特点一是名额多、时间紧，1980年国务院正式集中评模活动起先以来，每次安排我区名额最多不超过35名，今年是59人，后来又接连追加5人，劳动模范集体10个，增加了50%；二是工作量大，往年是纸质登记表，按要求填表上报即可，今年不同，市总要求不仅要上报纸质版登记表，而且上报举荐劳模人选要通过市总网上申报，而且还要满意其中八项要求，市总网站才能录入。给举荐评比、筛查、录入增加大综工作量；三是名额安排多头布置，往年只对经济工作部，今年增加了市总办，服务业工委，与往年不同的是，今年评模工作我区受领任务，增加农口，工商联，外地务工人员增加了本人自荐内容；四是任务繁重，在评模工作的同时，还有海淀劳动奖章的评比工作，还有近二十年来，参与女职工人数最多，现模场面最大。百年“三·八”女职工风采演讲竞赛的举办和筹备活动，后期又接到区委宣扬部给予我会的“区建核心区，奉献在海淀”的职工风采大赛的任务；五是 俗话说：活多方知人员少，多只青蛙多四两力。工作任务重与人员少冲突突出，不夸张的讲：从20xx年元旦至2月25日向基层部署此项工作到5月1日前，加班、加点、习以为常；六是临时性的汇报多、请示多、报告多、材料多，要随时应对市总、区委对劳模评比工新要求，协调解决出现了新状况、新问题，在此期间起草了海淀区评模工作方案，起草了向区委常委会汇报劳模评比的材料；七是庆“五·一”暨表彰大会场面大，专题探讨的会议次数最多，庆祝表彰和各个环节效果最好的一次庆“五·一”表彰大会，凝合了区总工会全体同志以及全体策划人员的汗水。之所以圆满的完成了20xx年评模工作，全区评比出劳动模范26名，先进工作者33名，劳模集体10名，海淀奖章20个，海淀奖状2个；体会最深的就是重点工作当然重要，其他工作也是整体工作各时期、各阶段、各个环节中重要体现，取一不行，不行偏废，不行放弃，工作总结生产部半年工作总结。可以说评模是本部室工作的纲，纲举目张，带动了其它各项工作。二、围绕整体思路，做好本部室工作的点。今年是完成“十一·五”规划任务的最终一年，也是制定“十二·五”规划的关键一年，区总工会年初十四届十次委员会工作报告中发出：全区职工，增加加快发展、领先发展、核心区就是海淀区，海淀区就是核心区和一流服务意识，发挥工人阶级主力年作用，团结动员广阔职工为推动科学发展做贡献的号召。一年之即在于春，年初，群众生产部依据全区工会工作整体思路，起草了关于接着开展经济技术创新和群众性“安康杯”竞赛的通知又起草下发了女职工工作要点。刚好对基层工会全年工作进得了部署。根据市总工会的要求，结合海淀区区情今年上半年，就区总工会职工技协成立有关事项做了前期打算工作。劳动爱护工作是工会工作重要组成部分，6月份我们在20xx年获得市“安康杯”优秀组织奖的5个基层工会举办“安康杯”“学问答卷”活动，3000各职工参与。观摩了翠微大厦、北冶功能两选手的演讲，并举荐代表海淀参与市级演讲竞赛。今年夏季气候燥热七月流火，热流滚滚，由惠主席带队，冒着40度的高温，深化区环卫服务中心“六·五”垃圾压缩卫生填埋厂、园林服务中心北坞绿化公园、昊海建设、菊园小区居民楼修复工地，亲切慰问一线露天工作的职工，为他们送去防暑降温凉爽饮料。今年是“三·八国际劳动妇女节”100周年，为庆祝这一重要节日，区总工会举办“庆三·八百年，展女工风采”演讲竞赛，此次竞赛也是全区“作风建设暨优质服务年”系列活动之一，来自各基层工会的演讲者从不同视角讴歌了广阔女职工在推动核心区建设，构建*社会，爱岗敬业的先进事迹，展示了女职工时代风采，整个竞赛过程，历时两个月，6场初赛，3场得赛，126名选手15名进入决赛，分别获得一、二、三等奖。市总王玉英主席、区委常委李彦来对此次大赛赐予了充分确定。三、加强调查探讨，转变工作作法。今年，群众生产部还就劳动模范和离退休困难劳动模范基本状况进行了摸底，在区总工会和教委分别召开了座谈会，并深化劳模人数多的企事业单位了解状况，在调查中起草了海淀区劳动模范生活状况调查报告。上报区委区政府，期盼能为劳动模范解决一些实际困难。起草了海淀区总工会关于区环卫中心六·五垃圾压缩卫生填埋场职工工作环境恶劣的调查报告，起草了香山、西三旗两地区职业 动态反映的调查，为市总、区政府领导决策供应了一些可参考的材料。回顾上半年工作，千头万绪，归根究竟一句话，抓住重点，总结阅历，吸取教训，以史为鉴，努力做好下半年工作。下半年工作初步准备：接着深化开展“经济技术创新”竞赛活动，拟在10个基层工会开展劳模创新工作室挂牌活动，推动企业首席员工活动的开展，大力弘扬劳动模范宏大品行和拼搏精神，发挥劳动模范在核心区建设中的作用。深化开展“工人先锋号”创建活动，使企事业职工进一步增加荣誉感，促进职工队伍和技术业务创新素养的全面提高。下半年职工技协要挂牌，接着开展群众性“安康杯”结合生产竞赛活动，开展事故隐患，职业危害作业点的跟踪整改，治理工作，做好粉尘与高毒危害治理专项行动和暑期防暑工作，接着做好女职工特别劳动爱护合同的签订工作，在上半年开展女职工组织建设状况调查问卷的基础上，加强基层工会职工组织建设的督导、检查工作，使基层女职工委员会发挥维护女职工权益应有作用。在此，感谢上半年各部室赐予群众生产部工作的支持。生产部工作总结6时间荏苒，岁月穿梭。在过去的一年中，生产部在上级领导的大力支持和各部门的亲密协作与部门全体员工的共同努力下，顺当地完成了公司下达的各项生产任务。在此，对生产部门xxxx年工作予以回顾和总结：1、产值及成本管控。针对公司业务的扩张以及公司业务困难化，原有生产部的核算方式已失去精确性及合理性，在xxxx年底在公司总经理的干脆指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。xxxx年起先对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。xxxx年度1月份-10月份中心厨房生产总值为23873042.64元。xxxx年1月份-10月份中心厨房总过程费用占比为35.21%（全年指标是37%），相较xxxx年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见，xxxx年生产部在整体的成本上的管控起得了肯定的成果。2、为提高员工的劳动技能素养和发掘个人劳动潜能，进一步增加员工的凝合力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能竞赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在竞赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终惊慌激烈，每个参加者都充分发挥了自己的岗位技能，表现出了舍命苦干的韧劲，充分展示了车间员工的超群技能和良好精神风貌。竞赛中洋溢的那份激情，那份热劲，让人回味。它将散布在车间的每一个角落，激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素养、提高岗位技能，通过竞赛激发一线员工的潜能，通过竞赛逐步建立起具有高素养高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍，促使夏商养分餐员工整体素养迈上一个新台阶。3、生产部人力资源的整合，合理交叉，充分利用。（1）、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的改变，通过各车间的次日工作支配表，生产部针对各个车间生产任务的变动刚好对人员进行合理调整，较大地节约了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案，在短时间内须要大量人力以满意生产需求，生产部中心厨房在完成自身生产任务的前提下，最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送，较大程度地节约了人力。（2）、10月份以后伴随着公司整体改革，生产部首当其冲地简化流程，取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。根据各车间的工作特性，合并使员工的岗位交叉，实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。4、合理地限制库存及食材/物料选购量特殊是冻品食材选购量的限制。针对以往始终存在的积压库存及选购量偏大的问题，生产部对公司全部食材物料进行归类常用食材与特别用食材。常用食材制定合理平安库存及批次选购量，特别用食材的库存管理及每次选购量均需通过生产部安排信息测算预估安排运用量合理限制选购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材选购均需与网点厨师长/店长沟通预料食材运用量以确定选购量。5、新品研发方面。中心厨房系统菜库，包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等全部品项在内的单品个数从xxxx年11月份的761个增加至xxxx年11月份的1157个，更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。xxxx年生产部在部门全部员工及各部门的帮助下，按时按量按质地完成了公司各项任务，但依旧存在一些问题须要我们不断努力、精益求精：1、平安生产方面。在过去的一年里，生产部门将平安生产纳入日常的管理工作之中。要求各车间每日班会必需谈到平安生产内容并做好记录，做到随时对各车间员工进行平安学问的教化，并监督检查刚好消退各车间存在的平安隐患，保证了生产车间的有序运行。但我们的工作还做的不够，导致全年共发生了4起员工人身平安事故。这就要求我们在今后的工作中，更加全面细致地做好平安生产相关预防工作及行为规范准则。为此我们做出了一些措施：各车间全部运用工器具（特殊是刀器具）由专人管理上班时须要领用进行登记，运用完毕立刻回收并锁在指定位置；各车间根据区域或生产设备划分特地的责任人每日上下班前对生产设备进行检查；生产部内部要求各车间对可能存在的平安隐患进行每周排查；要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身损害或设备模具损害隐患进行定期排查。2、员工技术技能方面。人员流淌性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的缘由均导致生产部的员工技术技能始终很难得到有效的提高，特殊是在10月份改革后，车间整合，人员的串岗，员工的技术技能低下表现的更加的明细。为此，我们也做了定期的车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施，但这还不够。在今后的工作中，我们将建立一套有效的员工培训机制；随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程；加大车间员工技能竞赛力度。变更员工串岗的心态，不管到什么位置都要有主子翁意识；不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。xxxx年将是我们崭新的一年，也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在xxxx年的主要工作安排：1、中心厨房敏捷性。面对市场的多元性，要求我们的市场部相关人员做好并且精确地预估客户消费状况。同时，中心厨房也要有一个较为良好的应对措施，刚好满意市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作敏捷性，满意市场改变。2、核心产品打造。固化现有的良好产品，不断改良工艺，提高产品质量最终形成公司的品牌产品，凝合文化。由市场部协作做客调并最终形成实际数据分析报告，财务部与研发部整理产品利润率分析，最终由研发部整理公司良好产品书目。3、公司菜品整合。将公司现有的业务模式根据运营方式划分几大板块：门店、团膳、卫星厨房、楼宇便当、便利店便当等，充分利用经营共性，整合整个公司的菜谱，最终达到中心厨房生产规模化，提高整体效益，降低成本；4、整合整体生产部人力资源，充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部，加大生产部内部各车间人员交叉力度，以最低的人力成本创建最大的利润。5、人员培训架构的建立及培育员工主子翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差，员工培训架构的建立将作为我们xxxx年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培育员工责任心，使员工逐步建立主子翁意识。xxxx年，生产部将以最饱满的热忱对待每一天，团结协作，克服存在不足之处，提高工作质量，抓好平安生产，为企业的发展尽我们最大的努力！生产部工作总结720xx年在惊慌和劳碌中过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千，这一年，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经验了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际，我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结，同时祈愿我们公司明年会更好。一、生产和产量方面在过去的一年里，生产部门力挑重担，进行了大量的工艺摸索试验，冲压方面：克服了原材料板型差、客户质量标准大幅提高、原材料到货不刚好、客户订单临时调整等困难，使得我们公司产品生产从往年单一的xx产品实现了向xx、xx同时生产的过渡。顺当完成x吨，x吨。热处理方面：依据客户的要求，刚好请教同行业厂家的相关，对我公司以前传统的退火工艺进行了大胆改进，经过一段时间的试验，一些刚起先接触的高效材料经过处理，产品基本上达到了客户的要求，同时生产部也总结了许多珍贵的阅历。共完成热处理产品吨。新产品方面：xx器是客户在今年新开发的产品，为了达到客户在产量和质量方面的要求，生产部顶着原材料到货不刚好、产品型号杂乱、单品种需求量少、客户订单不稳定、模具更换常见的困难共为客户加工特变产品吨，并合理调整生产安排，利用空闲时间，开发了xx产品并完成了为客户的小批供货。为今后公司产品多元化打下了良好的基础材料初加工及对外加工方面截至x月x日共完成xx材料xkg。二、产品质量方面在完成上述产量的同时，我们生产制造部门也高度重视产品质量，严把生产工序的每一个质量限制关，利用例会、质量会、班前会及生产过程刚好为操作工灌输质量理念，坚持操作工为第一质检员的观点。依据操作工的流淌量，刚好为新职工支配质量、操作技能方面基本的理论培训和现场操作实践，保证每一个新操作工在上机独立操作以前，都能了解基本的产品质量判别方法。依据产品特征分类及质量要求，在生产部内部支配专人兼职负责，我们始终坚信产品质量是生产出来的，只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识，并付诸于生产操作的每一环节中，产品质量将会稳步提高，以达到满意客户质量要求的目标。三、设备模具管理方面在这20xx年的一年里，公司投入资金购置了更加精密的模具和设备，为产品的产量和质量供应了更加有力的保证，虽然大部分设备都是新设备，故障率较低。但我们设备修理人员还是克服了技术力气薄弱的困难、根据设备维护保养的相关文件对设备进行定期检修保养，并且作了相应的记录及具体的设备点检表、模具修理记录、并为每套模具建立了具体的档案，有力地保障了设备的正常运转，进而从很大程度上确保了生产运行的稳定性。四、人员管理方面因公司生产任务的急剧增加，产品型号的多样化，公司新聘请员工许多，共有许多批次的新员工进入到车间的各生产岗位，且流淌量很大，各岗位人员极不稳定，给生产各方面管理带来极大压力，就在这样的压力推动下，生产部还是坚决地对各岗位进行岗前岗中的简洁培训，保证新进员工的顺当进入岗位角色，做到在领班及各级领导的正确引导下，基本胜任各自的岗位工作。五、平安生产方面在过去的一年里，基于行业的特别性，我们生产部门将平安生产纳入了日常的管理工作之中，能够常常对各岗位员工进行的，培训操作工正确操作生产设备，发觉问题刚好处理。但仍旧发生了因违反操作规程而造成的恶性人身损害事故，针对此类事务，生产部对全作工进行了更加常见的平安警示教化。对一些有可能会造成人身损害或设备模具损害隐患的人和事进行了肃穆的经济惩罚和指责警告。生产部门在过去的一年里，在公司领导的正确领导下，顺当通过了ISO9000审核组对生产部门的审核，并通过这次活动健全了许多以前没有做到的东西。各生产岗位知难而上、基本顺当的完成了公司下达的各项生产任务。生产部虽然做了许多的工作，也取得了肯定的成果，但是也还存在较多的问题，主要有以下五个方面的不足：1.生产现场管理方面各岗位的生产现场管理较为混乱，主要是生产过程的各种协助用品摆放不整齐，产成品、二级品没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生很差，操作工甚至班长换材质换规格的清场意识薄弱。我个人认为解决的途径是加强现场管理，强化惩罚，详细支配专人进行监督检查。2.人员管理方面由于生产部大部分员工都是从社会临时聘请，普遍素养较低、工作看法自由散漫，加之生产管理人员在详细管理方面的松懈，致使员工的责任、团队、听从管理意识不强，迟到、早退、消极怠工现象屡屡出现，缺乏质量观念和成本观念，不能很好地爱惜公司财物，节约各项能源。在这方面我们正