书吧咖啡创业计划书.docx

书吧咖啡创业计划书咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆协作各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。名称：读书时间;加州阳光;邮政书城;纸中城邦书店长期目标：经营图书音像文化商品，沟通信息，传播文化，形成肯定规模的小型特色连锁书店，最终实现社会效益和经济效益的最大化。提纲与摘要一、现状分析二、竞业分析三、书店定位四、核心竞争力五、投资预算六、促销策略七、风险规避八、远景规划一、图书零售市场的现状：xx市区总人口约20万，市级与市直属机关和行政事业单位集中分布在新城区，各类学校近10余所，在校学生4万人。(人口)xx市区是整个xx地区经济文化的中心，经济相对发达，人均收入较高，形成了肯定对文化商品的购买力。(购买力)随着社会经济的发展，社会价值观发生了巨大的改变。在类似xx这样的中西部经济较落后的中小城市，人们更加渴望获得先进的信息，学习优秀的文化，吸取更多的学问;藉以变更自身落后的面貌，由此产生了对文化商品丰富的需求。(购买欲望)由于本地文化发展的滞后，文化消费市场不发达，种类单一。虽然存在各种书店，但没有充分满意读者日益增长的须要，图书零售市场仍有容纳小型特色书店的空间。书店毗邻xx市政大厦、世纪广场、会展中心，位于新城区主街道-神舟路与玉门东路的十字交界处(广厦家园8号)，周边办公区、商业区、商住区密布，东接xx老城区，南领玉门石油生活基地，西领世纪大道、阳光小区，常住人口年内将达5万人，且为高收入阶层，消费实力较强。该区域交通便利、基础设施齐全、规划整齐、周边商铺门店密集、居住人口众多、商业前景非常广袤。二、目前xx图书音像零售行业已存在竞争者的分析1、国有书店仍旧占主导地位(xx市新华书店)优势：1)声誉与品牌优势几十年来对广阔读者根深蒂固的影响;2)总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的;3)政策优势对教材教辅的垄断经营。劣势：1)运行成本高，不具备价格优势;2)管理环节较多，对市场需求反应速度慢;3)服务意识缺乏，特色化特性化服务没有，欠缺文化氛围;4)国家对教材教辅市场的逐步开放。对策：没有总体抗衡的实力，实行市场补缺者战略1)细分目标市场，避开主导者的优势商品;2)着力降低经营成本，让利于读者;3)狠抓服务质量，供应多样化的服务形式，提高读者的认可度和忠诚度。2、民营连锁书店在悄然兴起(三味书屋、南转盘、蓝天)优势：1)在当地已有肯定数量的读者群;2)统一选购，销售方式敏捷，有肯定价格优势;3)较为重视服务工作。劣势：1)决策管理层不在当地，信息、决策沟通不畅;2)店营业人员素养普遍不高，欠缺工作热忱和服务意识;3)门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。对策：最主要的竞争者，构成最大的威逼。实行市场跟随者战略，待时机成熟可采纳市场挑战者战略。1)在市场区域和经营种类上形成差异;2)加强特色化、特性化服务;3)提高新书上架与读者订书到位的速度。3.本地个体书店已经长期存在(10余家，分布在学校附件)优势：1)经营时间一般较长，有肯定知名度和顾客群;2)经营方式敏捷：零售、少量批发、租书;3)价格优势，且有可能出售盗版图书。劣势：1)作坊式门店，环境差，没有文化氛围;2)缺乏经营管理意识，得过且过;对策：此类书店一般不会形成较大威逼。三、商业机会xx的图书音像行业中，虽然本地的新华书店始终占主导地位，但改革开放以来的许多年，xx新华书店的门市业务却不断的在萎缩，门市越来越小，主要靠对教材教辅的垄断经营维持生存。虽然有这些对手先行进入了xx市场，但除了新华书店以外，其他的对手都还没有形成广泛的影响，对市场的占有也相当有限。当然，随着时间的发展，他们对市场的影响会越来越大，地位也会越加巩固。因此，在对手立足未稳的时候，尽快进入xx的图书市场是必要的，也是可以事半功倍的。否则，一旦市场格局已定，大部分读者形成对已有书店的偏爱，再要从中形成自己的优势唯恐就会是事倍功半了。书店定位基于以上分析，xx市区还存在适合小型综合-专业书店生长、发展的市场环境。然而，影响书店生存与发展的因素是多方面的，书店是否进行了精确的市场定位是其能不能顺当地在行业中站住脚的重要因素;在书店进入市场之前的初次定位尤其关键。书店的市场定位就是要对本书店的产品和服务进行设计，从而使其能在读者心中占有一个独特的、有价值的位置。定位的核心是差异化(一)、小型小而精依据xx市区的市场规模与行业状况，小型门店成本低、投资风险小，更有利于开展特色经营与提高服务水平，充分利用场地，降低成本，以价格优势吸引读者。针对新华书店大而全、小而全的特点，从书店的装潢、陈设到图书的品种、陈设以及各种服务都要突出精的特点。1.小巧的环境布局给读营造一个清爽舒适、格调高雅的文化氛围，有利于读者读书的而不仅仅是买书的环境。(形象差异化)2.亲切周到的服务努力拉近与读者的距离，一切从读者的须要动身，体现文化行业的特色，突出人文关怀。(服务差异化)(二)、特色：同样针对新华书店种类全面的特点，加之xx地区目前还没有对某一领域图书突出的大量的需求，书店在种类和数量上完全没有优势，而且做某一门类的专业书店的市场条件也不成熟。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页