熔化和凝固(1).ppt

第第1节节 熔化与凝固熔化与凝固v我国黑龙江北部地区一月份的平均气温我国黑龙江北部地区一月份的平均气温在在30C以下，漠河镇的最低气温达以下，漠河镇的最低气温达到到52.3 C,在这样冷的地区测气温应在这样冷的地区测气温应该用该用水银温度计水银温度计还是还是酒精温度计酒精温度计呢？根呢？根据什么来选择？据什么来选择？通过本节学习找到答案通过本节学习找到答案你你 知知 道道 吗吗? ?1 1、什么情况下水可以结成冰？、什么情况下水可以结成冰？（1）寒冬的夜晚，河水会结冰；地面上的积水会结冰。）寒冬的夜晚，河水会结冰；地面上的积水会结冰。（2）夏天把水放入冰箱冷冻室内会结冰。）夏天把水放入冰箱冷冻室内会结冰。2、什么情况下冰会熔化为水？、什么情况下冰会熔化为水？（1 1）寒冬的白天，在太阳光照射下，冰会熔化成水；）寒冬的白天，在太阳光照射下，冰会熔化成水；春暖花开，冰雪消融。春暖花开，冰雪消融。（2）夏天将冰块从冰箱中取出后，冰会熔化成水。）夏天将冰块从冰箱中取出后，冰会熔化成水。固态固态 液态液态冰冰 固态固态 液态液态观察图片并思考问题：观察图片并思考问题：火山喷发的现象与上述事火山喷发的现象与上述事例类似吗？例类似吗？岩石在高温下会熔化成岩浆；岩石在高温下会熔化成岩浆；喷发出来的岩浆在常温下又喷发出来的岩浆在常温下又会冷却为熔岩。会冷却为熔岩。熔化：物质从熔化：物质从固态变成液态固态变成液态的过程的过程凝固：物质从凝固：物质从液态变成固态液态变成固态的过程的过程思考：物质的熔化和凝固需要什么条件？思考：物质的熔化和凝固需要什么条件？ 不同物质熔化和凝固的规律一样吗？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？实验：实验：1.海波海波2.松香松香海海 波波 熔熔 化化 曲曲 线线时间时间/分分温度温度/CABCD熔熔化化图图象象说出熔化图象的各线段表示温度的变化和物质的状态说出熔化图象的各线段表示温度的变化和物质的状态48C48C4分分8分分AB：固体物质温度逐渐升高（固态）固体物质温度逐渐升高（固态）BC：熔化过程（熔化过程（温度不变温度不变,固、液混合态固、液混合态）CD: 物质全部熔化为液态，温度继续上升（液态）物质全部熔化为液态，温度继续上升（液态）思考：海波在熔化过程的三个阶段都需要吸收热量吗？思考：海波在熔化过程的三个阶段都需要吸收热量吗？松松 香香 熔熔 化化 曲曲 线线时间时间/分分温度温度/CCBD松香熔化过程是松香熔化过程是一个逐渐变软再一个逐渐变软再变稀的过程，在变稀的过程，在整个熔化过程中整个熔化过程中温度逐渐上升。温度逐渐上升。思考：松香熔化过程中需要吸收热量吗？思考：松香熔化过程中需要吸收热量吗？考考你考考你（1）海波与松香在熔化过程中的相同点是什么）海波与松香在熔化过程中的相同点是什么 ？熔化时都需要吸收热量熔化时都需要吸收热量（2） 海波与松香在熔化过程中的不同点是什么？海波与松香在熔化过程中的不同点是什么？海波的熔化是在达到一定的温度时（海波的熔化是在达到一定的温度时（48C）进进行的，熔化没有结束温度不会上升，在整个熔行的，熔化没有结束温度不会上升，在整个熔化过程中（化过程中（需要吸收热量需要吸收热量）温度不变；当全部）温度不变；当全部熔化后，温度才会上升。熔化后，温度才会上升。松香在整个熔化过程中（松香在整个熔化过程中（吸收热量吸收热量）温度不）温度不断上升。断上升。晶体：晶体：具有一定的具有一定的熔化温度熔化温度明矾明矾非晶体：非晶体：没有一定的熔化没有一定的熔化温度，温度，想一想想一想1、什么叫、什么叫熔点熔点？晶体熔化时的晶体熔化时的温度温度叫叫熔点。熔点。熔点熔点是晶体的一种是晶体的一种特性特性2、不同的晶体熔点相同吗？、不同的晶体熔点相同吗？不同不同3、你能记住下列几种晶体的熔点吗？、你能记住下列几种晶体的熔点吗？（1）冰的熔点；（）冰的熔点；（2）海波的熔点；（）海波的熔点；（3）金属钨的熔点；）金属钨的熔点；0C48C最高最高4、非晶体有熔点吗？为什么？、非晶体有熔点吗？为什么？非晶体没有熔点非晶体没有熔点因为非晶体没有固定的熔化温度因为非晶体没有固定的熔化温度应用举例：应用举例：例例1、海波的熔点是、海波的熔点是48C，当海波的温度达到当海波的温度达到48C时，它时，它的状态（的状态（ ）A、一定是固态一定是固态 B、一定是液态一定是液态 C、一定是固液并存一定是固液并存 D、都有可能都有可能D例例2、金属铝的熔点是、金属铝的熔点是660C，600C时铝时铝处于态，处于态，660C时铝的时铝的状态是状态是固固固、液或固液共存固、液或固液共存例例3、甲、乙两杯水里都有冰块，甲杯里冰块多一些，乙、甲、乙两杯水里都有冰块，甲杯里冰块多一些，乙杯里冰块少一些，将甲杯放在阳光下照射，乙杯放在阴凉杯里冰块少一些，将甲杯放在阳光下照射，乙杯放在阴凉处，过了一段时间，两杯里都有冰块剩余，那么（处，过了一段时间，两杯里都有冰块剩余，那么（ ） A、甲杯中水温高甲杯中水温高 B、乙杯中水温高乙杯中水温高 C、两杯中水温一样高两杯中水温一样高 D、无法确定无法确定C时间时间/分分温度温度/CABDC海海 波波 凝凝 固固 曲曲 线线48C48CAB段：海波在凝固前段：海波在凝固前放出热量放出热量温度降低；温度降低；BC段：凝固过程中段：凝固过程中放出热量放出热量温度不变；温度不变；CD段：凝固后段：凝固后放出热量放出热量温度降低：温度降低：松松 香香 凝凝 固固 曲曲 线线时间时间/分分温度温度/C松香在凝固过程中松香在凝固过程中放出热量放出热量温度下降。温度下降。你懂了你懂了吗？吗？1、什么是凝固点？、什么是凝固点？晶体凝固时的温度晶体凝固时的温度2、同一晶体的熔点和凝固点相同吗？、同一晶体的熔点和凝固点相同吗？相同相同3、晶体在凝固过程中温度改变吗？、晶体在凝固过程中温度改变吗？不变不变晶体晶体在凝固时都要向外界在凝固时都要向外界放出热量放出热量4、非晶体有凝固点吗？为什么？、非晶体有凝固点吗？为什么？非晶体没有凝固点，因为没有固定的凝固温度非晶体没有凝固点，因为没有固定的凝固温度做一做做一做如图所示是两种物质的熔化图像，其中物质如图所示是两种物质的熔化图像，其中物质是晶体，它的熔点是；图像中段是它的是晶体，它的熔点是；图像中段是它的熔化过程，熔化过程共经历了分钟。熔化过程，熔化过程共经历了分钟。甲甲75BC4练一练一练：练：1、固体分为和两类，有固定的熔化、固体分为和两类，有固定的熔化或凝固温度的固体叫。或凝固温度的固体叫。晶体晶体非晶体非晶体晶体晶体2、物质由变成的过程叫、物质由变成的过程叫熔化，熔化，物质物质由液态变成固态的过程叫。由液态变成固态的过程叫。固态固态液态液态凝固凝固3、晶体熔化时的温度叫；凝固时的温度叫、晶体熔化时的温度叫；凝固时的温度叫。有熔点或凝固点的固体叫，没有。有熔点或凝固点的固体叫，没有熔点或凝固点的固体叫。熔点或凝固点的固体叫。熔点熔点凝固点凝固点晶体晶体非晶体非晶体4、晶体在熔化过程中，热量，温度，、晶体在熔化过程中，热量，温度，所以（填所以（填“有有”或或“没有没有”）一定的熔点；）一定的熔点；非晶体在熔化过程中，热量，温度非晶体在熔化过程中，热量，温度，所以一定的熔点。，所以一定的熔点。吸收吸收不变不变有有吸收吸收持续上升持续上升没有没有思考：思考：v1.晶体温度达到熔点就能熔化吗？晶体温度达到熔点就能熔化吗？v2.北方冬天在地窖储藏大白菜时为什么放几北方冬天在地窖储藏大白菜时为什么放几桶水？桶水？晶体在熔化的过程中虽然温度保持不变，晶体在熔化的过程中虽然温度保持不变，但是必须继续加热，熔化过程才能完成，但是必须继续加热，熔化过程才能完成，表明晶体在熔化过程中要表明晶体在熔化过程中要吸热吸热,反过来，液反过来，液体在凝固呈晶体的过程中要体在凝固呈晶体的过程中要放热放热，但是温但是温度不变度不变。非晶体在熔化或凝固过程中也要。非晶体在熔化或凝固过程中也要吸热或放热，但是吸热或放热，但是温度改变温度改变利用水凝固时放的热使地窖内温度不致太低利用水凝固时放的热使地窖内温度不致太低课堂练习课堂练习v、把一块把一块0C的冰投入的冰投入0C的水里（周围气温也是的水里（周围气温也是0C ），过了一段时间，下面说法哪个正确），过了一段时间，下面说法哪个正确?( )A.有些冰熔化成水使水增多有些冰熔化成水使水增多 B.有些水凝固成冰使冰增多有些水凝固成冰使冰增多C.冰和水的多少都没变冰和水的多少都没变 D.以上三种情况都可能发生以上三种情况都可能发生 C2、将某固体物质持续加热，记录的时间和对应的温度如下表：、将某固体物质持续加热，记录的时间和对应的温度如下表：时间时间/分分 0 1 2 3 4 5 6 7 8温度/ -6 -4-2 0 0 0 1 2 3由表由表可见，该固体的熔点是，它可能是。可见，该固体的熔点是，它可能是。0C冰冰3、如图是固态萘加热熔化和液态冷却时温度随时间、如图是固态萘加热熔化和液态冷却时温度随时间变化的曲线。看图回答：变化的曲线。看图回答：（1）萘开始加热时的温度是，萘的熔点是，）萘开始加热时的温度是，萘的熔点是，加热最高温度是。加热最高温度是。（）萘吸热过程经历了分钟，熔化过程经历了分钟。（）萘吸热过程经历了分钟，熔化过程经历了分钟。（3）图中段表示萘处于液态；段表）图中段表示萘处于液态；段表示萘处于固态。示萘处于固态。20C80C100C104CD和和DEAB和和FG4、下表列出了一些物质的熔点。（单位：、下表列出了一些物质的熔点。（单位：C）物质 熔点 物质 熔点 物质熔点 物质熔点钨3410 锡232冰0固态酒精 -117纯铁 1535 铝660固态煤油 -30固态水银 -39（1）-20 C的的煤油处于态；煤油处于态；（2）能否用铁锅来熔化铝？。）能否用铁锅来熔化铝？。（）白炽灯泡的灯丝用钨制成的理由是。（）白炽灯泡的灯丝用钨制成的理由是。（）在寒冷的冬天，北方某地的室外气温可过（）在寒冷的冬天，北方某地的室外气温可过50 C，此地气象站使用的温度计是（填此地气象站使用的温度计是（填“酒精酒精”、“煤油煤油”或或“水银水银”）温度计。）温度计。液液能能钨的钨的熔点高熔点高酒精酒精5、“真金不怕火炼真金不怕火炼”说明了什么道理？说明了什么道理？6、“下雪不冷，融雪冷下雪不冷，融雪冷” 为什么？为什么？7、有人有电时将一碗水放进冰箱里、有人有电时将一碗水放进冰箱里他说这样能保证在停电时冰箱内的温他说这样能保证在停电时冰箱内的温度较低，他的做法有无道理？度较低，他的做法有无道理？金的金的熔点高熔点高雪雪融化时需要吸收热量，使温度下降。融化时需要吸收热量，使温度下降。停电后，冰块熔化时需要吸收热量，停电后，冰块熔化时需要吸收热量，可以使冰箱内温度不致于降得太快。可以使冰箱内温度不致于降得太快。小结小结v根据固体熔化特点的不同，可以将固体分为根据固体熔化特点的不同，可以将固体分为两类两类_、_;它们有一个很重要的它们有一个很重要的区别是区别是_v固体固体 液体液体v晶体熔化的条件是晶体熔化的条件是_,熔化过程中温度熔化过程中温度_,非晶体在熔化过程非晶体在熔化过程中温度中温度_.同种物质的凝固点和它的同种物质的凝固点和它的_相同相同晶体晶体非晶体非晶体晶体有熔点，非晶体没有熔点晶体有熔点，非晶体没有熔点（_过程过程_热）热）（_过程过程_热）热）凝固凝固熔化熔化吸吸放放温度达到熔点并继续加热温度达到熔点并继续加热保持不变保持不变持续上升持续上升熔点熔点作业：作业：v1、课本课本P125 1、2、32、作业本、作业本B41熔化和凝固熔化和凝固3、熟记概念、预习、熟记概念、预习42节节