人教版高一生物必修一第3章第2节（53张PPT).ppt

细胞的细胞的显微显微结构结构细胞的细胞的亚显微亚显微结构结构电子电子显微镜显微镜光学光学显微镜显微镜细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质一、细胞质的结构和功能一、细胞质的结构和功能细胞质细胞质基基 质质成分成分: :功能功能: :是活细胞进行新陈代谢的主要场所是活细胞进行新陈代谢的主要场所细胞器细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等酸、核苷酸等, ,还有很多种酶还有很多种酶细胞器之间分工合作细胞器之间分工合作要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？这些细胞器分离出来，用什么方法呢？差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开（利用不同的离心（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心线粒体线粒体二、细胞器之间的分工合作二、细胞器之间的分工合作线粒体模式线粒体模式图图线粒体线粒体嵴嵴基质基质双层膜双层膜外膜外膜内膜内膜线粒体线粒体结构结构外膜外膜内膜内膜( (嵴嵴) )基质基质功能功能：分布：分布：形态形态：大多数呈：大多数呈椭球形椭球形少量少量DNA、RNA和和有有氧呼吸氧呼吸有关的有关的酶酶普遍在普遍在动植物细胞动植物细胞中中在新陈代谢旺盛的部位比较集中在新陈代谢旺盛的部位比较集中（双层膜）（双层膜）有氧呼吸有氧呼吸的主要场所的主要场所酶酶 P45P45思考思考题：题：线粒体是细胞线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所进行有氧呼吸的主要场所，能够，能够提提供供细胞生命活动需要的细胞生命活动需要的能量能量。鸟类飞翔、运动员。鸟类飞翔、运动员运动运动需要大量能量需要大量能量，所以飞翔鸟类的胸肌细胞中、，所以飞翔鸟类的胸肌细胞中、运动员的肌细胞中线粒体多。同样道理，新生细运动员的肌细胞中线粒体多。同样道理，新生细胞的胞的生命活动生命活动比衰老细胞、病变细胞比衰老细胞、病变细胞旺盛旺盛，所以，所以线粒体多。线粒体多。答：答：叶绿体叶绿体基质基质基粒基粒外膜外膜内膜内膜双层膜双层膜 类囊体类囊体结构结构功能功能：分布：分布：叶绿体叶绿体（双层膜双层膜）双层膜双层膜外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质绿色植物细胞绿色植物细胞（叶肉细胞和嫩茎（叶肉细胞和嫩茎的皮层细胞）的皮层细胞）形态形态：呈：呈 球形球形或或椭球形椭球形少量少量DNA、RNA和和光合光合作用作用有关的有关的酶酶光合作用光合作用的场所的场所色素和酶色素和酶线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表光合作用光合作用的场所的场所有氧呼吸有氧呼吸的主要场所的主要场所光合作用光合作用相关的相关的酶酶有氧呼吸有氧呼吸相关的相关的酶酶光合作用有关的光合作用有关的酶、酶、色素色素光滑的膜光滑的膜嵴嵴与细胞质基质分开与细胞质基质分开绿色植物绿色植物细胞细胞动植物动植物细胞中细胞中内膜内膜外膜外膜基基 质质类囊体类囊体双双层层膜膜功功 能能分布分布叶绿体叶绿体线粒体线粒体都与都与能量的转换能量的转换有关有关内质网内质网内质网模式图内质网模式图内质网内质网结构：结构：类型类型功能：功能：单层膜单层膜网状网状粗面型粗面型滑面型滑面型（单层膜）单层膜）内质网亚显微结构图内质网亚显微结构图(1)(1)增大膜面积增大膜面积, ,运输通道运输通道(2)(2)合成和合成和加工加工蛋白质蛋白质（粗面型）；（粗面型）；(3)(3)脂质合成的脂质合成的“车间车间”。（滑面型）。（滑面型）高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体结构结构：功能功能：由一些由一些扁平小囊扁平小囊和和小泡小泡构成构成高尔基体亚显微结构图高尔基体亚显微结构图（1 1）动物：动物：与与细胞分泌物细胞分泌物的形成有关的形成有关（2 2）植物：植物：与与植物细胞壁植物细胞壁的形成有关的形成有关（3 3）蛋白质的）蛋白质的加工加工、分类分类和和包装包装（单层膜）（单层膜）生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器核糖体核糖体核糖体核糖体2 2、功能、功能：核糖体亚显微结构图核糖体亚显微结构图3 3、分布、分布：合成蛋白质合成蛋白质的场所的场所1 1、形态：、形态： 椭球形粒状椭球形粒状小体小体或或附着附着,或或游离游离（无膜）（无膜）溶酶体溶酶体结构：结构：单层膜单层膜，内含多种，内含多种水解酶水解酶功能功能：“消化车间消化车间”分解分解衰老损伤的衰老损伤的细胞器细胞器吞噬吞噬并并杀死杀死侵入细胞的侵入细胞的病毒病毒和病菌和病菌自溶作用自溶作用液液 泡泡液泡膜液泡膜细胞液细胞液功能功能：细胞液细胞液：液泡膜液泡膜结构结构分布分布：主要存在于主要存在于植物植物细胞细胞液泡液泡调节细胞内环境，维持渗透压，调节细胞内环境，维持渗透压，保持细胞形态保持细胞形态含水、糖类、无机盐、色含水、糖类、无机盐、色素和氨基酸等素和氨基酸等（单层膜）（单层膜）中心体中心体中心体中心体中心体模式图中心体模式图2 2、功能：、功能： 与动物细胞的与动物细胞的有丝分裂有丝分裂有关有关3 3、分布：、分布：动物动物细胞和细胞和低等植物低等植物细胞细胞1 1、结构：、结构： 由由两个两个相互垂直的相互垂直的中心粒中心粒及其周围物及其周围物质构成质构成中心中心粒粒中心中心粒粒中心中心体体（无膜）（无膜）小结小结-识图说出下图各结构的识图说出下图各结构的 名称和主要功能名称和主要功能动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞1 1、依据膜结构进行划分细胞器、依据膜结构进行划分细胞器 无膜：无膜：单层膜：单层膜：双层膜：双层膜：核糖体、中心体核糖体、中心体8 8个细胞器的归类：个细胞器的归类：高尔基体、内质网、液泡、溶酶体高尔基体、内质网、液泡、溶酶体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体其他具膜其他具膜结构结构：细胞膜（单层）、核膜（双层）细胞膜（单层）、核膜（双层）2 2、依据分布范围来划分、依据分布范围来划分动植物细胞共有的细胞器：动植物细胞共有的细胞器：植物细胞所特有的细胞器：植物细胞所特有的细胞器：动物细胞所特有的：动物细胞所特有的：线粒体、内质网、核糖体线粒体、内质网、核糖体高尔基体、溶酶体高尔基体、溶酶体液泡、叶绿体液泡、叶绿体中心体（低等植物也含有）中心体（低等植物也含有）原核生物具有的细胞器：原核生物具有的细胞器： 核糖体核糖体判断判断所有的植物细胞都含有叶绿体（所有的植物细胞都含有叶绿体（ ）没有液泡的细胞一定是动物细胞（没有液泡的细胞一定是动物细胞（ ）植物细胞具有细胞壁，由纤维素和果胶构成（植物细胞具有细胞壁，由纤维素和果胶构成（ ）细胞中含有中心体，可以判断是动物细胞（细胞中含有中心体，可以判断是动物细胞（ ）3 3、依据观察仪器来划分、依据观察仪器来划分光学显微镜下能观察到得细胞器：光学显微镜下能观察到得细胞器：内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、中心体内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、中心体液泡、叶绿体、线粒体液泡、叶绿体、线粒体只能只能在电子显微镜下才能观察到的细胞器：在电子显微镜下才能观察到的细胞器：细胞壁、细胞核、染色体细胞壁、细胞核、染色体细胞膜细胞膜一、各种细胞器一、各种细胞器 1 1、其中与、其中与能量能量有关的细胞器有：有关的细胞器有： 。 2 2、与蛋白质合成和加工以及脂质合成有关：、与蛋白质合成和加工以及脂质合成有关： 。 3 3、蛋白质合成蛋白质合成的场所的场所 ： 。 4 4、植物细胞分裂时与、植物细胞分裂时与细胞壁的形成细胞壁的形成有关；动物细胞中与有关；动物细胞中与细胞分细胞分泌物泌物的形成、的形成、蛋白质的加工和转运蛋白质的加工和转运有关有关 ： 。 5 5、有、有防御和营养防御和营养的作用，分解衰老、损伤的细胞器的作用，分解衰老、损伤的细胞器 ： 。 6 6、调节细胞内环境，保持细胞膨胀的状态、调节细胞内环境，保持细胞膨胀的状态 ： 。 7 7、与动物细胞的、与动物细胞的有丝分裂有丝分裂有关有关 ： 。二、二、1 1、具有、具有双层膜双层膜结构的细胞器有：结构的细胞器有： 。 2 2、没有膜没有膜结构的细胞器有：结构的细胞器有： 。 3 3、为、为单层膜单层膜结构的细胞器结构的细胞器: : 。三、三、1 1、植物细胞、植物细胞特有特有的细胞器：的细胞器： 。 2 2、动物细胞动物细胞、某些低等植物细胞中有的细胞器：、某些低等植物细胞中有的细胞器： 。 3 3、动植物细胞中都有的细胞器：、动植物细胞中都有的细胞器： 。线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体液泡液泡中心体中心体 线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体核糖体、中心体核糖体、中心体叶绿体、液泡叶绿体、液泡中心体中心体线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、 溶酶体溶酶体内质网、高尔基体、溶酶体、液泡内质网、高尔基体、溶酶体、液泡完成下列空格：完成下列空格：细胞骨架细胞骨架维持形态，保持内部结构有序维持形态，保持内部结构有序结构：细胞骨架是由蛋白结构：细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。质纤维组成的网架结构。实验：实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体原理原理：叶绿体叶绿体直接观察直接观察绿色绿色 线粒体线粒体健那绿染液健那绿染液蓝绿色蓝绿色 （活性染色剂、专一性）（活性染色剂、专一性）观察：观察：叶绿体叶绿体细胞质细胞质流动流动 线粒体线粒体蓝绿色蓝绿色1线粒体线粒体A与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体溶酶体B进行光合作用的场所进行光合作用的场所3液泡液泡 C蛋白质的加工和发送蛋白质的加工和发送4核糖体核糖体D合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所5高尔基体高尔基体E为细胞生命活动提供能量为细胞生命活动提供能量6中心体中心体F分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器7内质网内质网G蛋白质的合成和加工以及蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所脂质合成的场所8叶绿体叶绿体H储存物质，使植物细胞坚挺储存物质，使植物细胞坚挺小结小结 1 1、只是绿色植物细胞特有，而动物细胞中没有的细胞器是、只是绿色植物细胞特有，而动物细胞中没有的细胞器是 A A 核糖体、叶绿体核糖体、叶绿体 B B 线粒体、高尔基体线粒体、高尔基体 C C 中心体、内质网中心体、内质网 D D 叶绿体、液泡叶绿体、液泡 2 2、下列哪一组细胞器的结构具有双层膜、下列哪一组细胞器的结构具有双层膜 A A 核糖体、线粒体核糖体、线粒体 B B 线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体 C C 线粒体、液泡线粒体、液泡 D D 高尔基体、中心体高尔基体、中心体 3 3、当某种病毒侵入人体时，会妨碍细胞的呼吸从而影响、当某种病毒侵入人体时，会妨碍细胞的呼吸从而影响人体正常的生理功能。那么这种病毒很可能作用于人体正常的生理功能。那么这种病毒很可能作用于 A A线粒体线粒体 B B中心体中心体 C C核糖体核糖体 D D高尔基体高尔基体练习题：练习题：4、能把光能转变为化学能的细胞器是 ，能为生命活动提供能量的细胞器是 ，高等植物细胞没有的细胞器是 ，在酶的参与下，为进行多种化学反应合成有机物创造有利条件的细胞器是 ，与植物细胞壁的形成有关的细胞器是 。叶绿体叶绿体线粒体线粒体中心体中心体内质网内质网高尔基体高尔基体5.5.下列物质中，不在核糖体上合成的是下列物质中，不在核糖体上合成的是A.A.麦芽糖酶麦芽糖酶 B. B.核糖核酸核糖核酸 C.C.胰岛素胰岛素 D. D.载体蛋白载体蛋白6.6.植物花、叶、果中的色素除叶绿素分布在叶植物花、叶、果中的色素除叶绿素分布在叶绿体外，其它色素大多分布在绿体外，其它色素大多分布在 A.A.液泡内液泡内 B.B.线粒体内线粒体内 C.C.内质网内内质网内 D.D.叶绿体内叶绿体内7 7下列结构中下列结构中, ,不含磷脂的细胞器是不含磷脂的细胞器是A A线粒体和中心体线粒体和中心体 B B核糖体和染色体核糖体和染色体C C高尔基体和内质网高尔基体和内质网 D D核糖体和中心体核糖体和中心体8、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，从上到下依次分成A、B、C、D四层，其中发现C层中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分组成？ A A、细胞壁、细胞壁 B B、细胞膜、细胞膜 C C、线粒体、线粒体 D D、叶绿体、叶绿体9.9.雌性家兔体内细胞中高尔基体数量最多的是雌性家兔体内细胞中高尔基体数量最多的是 A.A.神经细胞神经细胞 B.B.心肌细胞心肌细胞 C.C.乳腺细胞乳腺细胞 D.D.红细胞红细胞时间时间位置位置3分钟分钟后后有核糖体的内质网有核糖体的内质网17分钟分钟后后高尔基体高尔基体117分分钟后钟后细胞膜内侧的小泡和细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌释放到细胞外的分泌物中物中高尔基体高尔基体核糖体核糖体细胞膜细胞膜内质网内质网细胞外细胞外线粒体线粒体（供能）（供能）合成合成肽链肽链折叠、折叠、组装、组装、糖基化糖基化修饰、修饰、加工、加工、分类分类分泌分泌作用作用囊泡囊泡囊泡囊泡1.在人体细胞中，含核糖体和高尔基体数目较多的细胞是A.A.肝细胞肝细胞 B.B.神经细胞神经细胞C.C.唾液腺细胞唾液腺细胞 D.D.肌肉细胞肌肉细胞2.下列结构中不可能与内质网直接相连的是A.A.线粒体线粒体 B.B.核糖体核糖体 C.C.高尔基体高尔基体 D.D.核膜核膜3.在活细胞中，与酶的合成和分泌有关的一组细胞器是A.A.核糖体、高尔基体、线粒体、内质网核糖体、高尔基体、线粒体、内质网B.B.高尔基体、内质网、核糖体、叶绿体高尔基体、内质网、核糖体、叶绿体C.C.核糖体、内质网、中心体、高尔基体核糖体、内质网、中心体、高尔基体D.D.高尔基体、液泡、内质网、线粒体高尔基体、液泡、内质网、线粒体四、细胞的生物膜系统四、细胞的生物膜系统1 1、定义：、定义：细胞器膜、细胞膜和核膜共同构成了细胞的细胞器膜、细胞膜和核膜共同构成了细胞的生物膜系统生物膜系统生物膜系统的作用生物膜系统的作用n首先，细胞膜不仅首先，细胞膜不仅，同时在细胞与外部环境，同时在细胞与外部环境。n第二，许多重要的化学反应都在第二，许多重要的化学反应都在 上进行，上进行，这些化学反应需要这些化学反应需要 的参与，广阔的膜面积的参与，广阔的膜面积n第三，细胞内的第三，细胞内的，这样，这样就使得细胞内就使得细胞内，而不，而不会互相干扰，会互相干扰，生物膜生物膜酶酶1.1.植物细胞中由两层膜与细胞质分开的细胞器是植物细胞中由两层膜与细胞质分开的细胞器是A A线粒体和叶绿体线粒体和叶绿体 B B线粒体线粒体C C线粒体和细胞核线粒体和细胞核 D D线粒体、叶绿体和细胞核线粒体、叶绿体和细胞核巩固练习巩固练习2.2.分泌蛋白在附着于内质网上的核糖体中合成之后，分泌蛋白在附着于内质网上的核糖体中合成之后，其运输的方向是其运输的方向是 A A内质网内质网细胞膜细胞膜高尔基体高尔基体 B B高尔基体高尔基体内质网内质网细胞膜细胞膜 C C内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜 D D细胞膜细胞膜内质网内质网高尔基体高尔基体3 3细胞中许多具膜结构的细胞器在化学组成上很相细胞中许多具膜结构的细胞器在化学组成上很相似，其中与高尔基体的化学组成最相似的细胞器是似，其中与高尔基体的化学组成最相似的细胞器是A A线粒体线粒体 B B叶绿体叶绿体 C C内质网内质网 D D核糖体核糖体4.4.下列属于生物膜系统的是下列属于生物膜系统的是A.A.眼角膜眼角膜 B.B.大网膜大网膜 C.C.肠系膜肠系膜 D.D.核膜核膜5 5. .在胰岛细胞中，与合成和分泌胰岛素有关的一组在胰岛细胞中，与合成和分泌胰岛素有关的一组细胞器是细胞器是 A.A. 线粒体、中心体、高尔基体、内质网线粒体、中心体、高尔基体、内质网 B.B. 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体 C. C. 内质网、核糖体、高尔基体、线粒体内质网、核糖体、高尔基体、线粒体 D. D. 内质网、核糖体、高尔基体、中心体内质网、核糖体、高尔基体、中心体 6.6.一种细胞器的部分生物膜转移到另一细胞器的方一种细胞器的部分生物膜转移到另一细胞器的方式是式是 A.A. 随着细胞质的流动到达特定部位随着细胞质的流动到达特定部位 B.B. 从高尔基体到内质网从高尔基体到内质网 C. C. 从内质网直接到达细胞膜从内质网直接到达细胞膜D. D. 通过形成具有膜的囊泡而转移通过形成具有膜的囊泡而转移 7.7.下列关于生物膜系统在细胞中作用的叙述中，不正下列关于生物膜系统在细胞中作用的叙述中，不正确的是（确的是（ ）。）。 A. A. 细胞膜在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换细胞膜在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用和信息传递的过程中起着决定性作用 B. B. 许多重要的化学反应都在生物膜上进行许多重要的化学反应都在生物膜上进行 C. C. 生物膜将各种细胞器分隔开，使细胞内能够同时进生物膜将各种细胞器分隔开，使细胞内能够同时进行多种化学反应行多种化学反应 D. D. 各种生物膜在功能上互相独立，互不影响各种生物膜在功能上互相独立，互不影响 在一定时间内使某种动物胰腺细胞合成并分泌酶原颗在一定时间内使某种动物胰腺细胞合成并分泌酶原颗粒的大致过程。请据图粒的大致过程。请据图3-53-5写出标号，及其所代表的结写出标号，及其所代表的结构、名称以及所要求的内容。构、名称以及所要求的内容。(1)(1)在胰腺细胞内部，酶蛋白的合成场所是在胰腺细胞内部，酶蛋白的合成场所是 上上的的 ；将酶蛋白运输到包装、加工场所的细；将酶蛋白运输到包装、加工场所的细胞器是胞器是 。图3-51 1 核糖体核糖体 内质网内质网 在一定时间内使某种动物胰腺细胞合成并分泌酶原颗在一定时间内使某种动物胰腺细胞合成并分泌酶原颗粒的大致过程。请据图粒的大致过程。请据图3-53-5写出标号，及其所代表的结写出标号，及其所代表的结构、名称以及所要求的内容。构、名称以及所要求的内容。图3-5(2)(2)对酶蛋白进行加工组装的场所是对酶蛋白进行加工组装的场所是 ；直；直接参与酶原颗粒的分泌过程的结构还有接参与酶原颗粒的分泌过程的结构还有 。3 3 高尔基体高尔基体 4 4 细胞膜细胞膜 在一定时间内使某种动物胰腺细胞合成并分泌酶原颗在一定时间内使某种动物胰腺细胞合成并分泌酶原颗粒的大致过程。请据图粒的大致过程。请据图3-53-5写出标号，及其所代表的结写出标号，及其所代表的结构、名称以及所要求的内容。构、名称以及所要求的内容。图3-5（3 3）酶原颗粒的运输、加工和分泌是以）酶原颗粒的运输、加工和分泌是以 形式进形式进行的；其过程中需要消耗能量，与能量的生成关系密切的行的；其过程中需要消耗能量，与能量的生成关系密切的细胞器是细胞器是 。囊泡囊泡 5 5 线粒体线粒体 找出图中的错误找出图中的错误动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞内质网内质网中心体中心体叶绿体应没有叶绿体应没有应没有应没有线粒体线粒体叶绿体叶绿体高尔基体高尔基体