酒店上半年工作总结五篇 .docx

Word酒店上半年工作总结五篇 时间一晃而过,一段时间的工作活动告一段落了,回顾这段时间的工作,信任你有许多感想吧,来为这一年的工作写一份工作总结吧。下面我给大家共享酒店上半年工作总结内容，盼望能够关心大家! 酒店上半年工作总结1 回顾这半年的工作，我在领导及各位同事的支持与关心下，严格要求自己，根据酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过半年的学习与摸索，工作方式有了较大的转变，工作质量有了新的提升，现将上半年来的工作状况总结如下： 一、加强自身学习，提高业务水平 虽然我的职务只是一名领班，但要做到优秀，自己的学识，力量等还有肯定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还是有了肯定的进步，在管理力量，协调力量及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了楼层各项工作的正常运行。 二、日常管理工作 楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作，但_对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中，各项工作几乎都是从零开头，尽快理顺工作关系，融入新的工作环境，是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的会议接待任务比较重，上半年多次接待了海关的重要来宾，但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺，这就要求自我强化工作意识，留意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，精确避开疏漏和差错。 三，存在的问题 上半年来，本人能仔细地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：第一。我究竟到_工作才半年多，很多工作我是边干边摸索，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。其次。有些工作还不够过细，如在查房上，设施设备及卫生检查上，不是非常到位。第三。自己的理论水平还不太高。 四、下半年的工作方案 1。加强学习，拓展学问面，借鉴同行业的优缺点，敏捷运用自己的实际工作中，优化工作质量。 2。加强对设施设备的检查和维护保养，给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。 3。乐观仔细协作主管，搞好楼层的日常管理工作。 4。针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教，提高员工的业务水平。 5。加强节能的检查，平常多跟服务员讲节能的意识，努力做到二次进房检查。 6。对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的支配好方案卫生。 在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬优点，力争取得更大的工作成果，为酒店制造更高的价值。 酒店上半年工作总结2 自从年初担当酒店经理以来我始终仔细对待自身的工作，虽然仅仅过去半年时间却让我在当前岗位上积累了不少阅历，能够取得这样的成就也多亏了酒店领导的信任与栽培让我明白如何去进行管理，而且同事们的协作也让我在酒店工作中减轻了很多阻碍，但我也明白总是沉醉在眼前的成就之中则很难获得较大的突破，因此我对上半年完成的酒店经理工作进行了相应的总结。 能够仔细履行领导给予的职责并做好酒店管理工作，为了让酒店绩效得到提升自然不能够在工作中消失任何的疏忽，所以自我担当酒店经理以后便针对管理方面的工作付出了努力，在我看来酒店能否取得较好的效益也与经理在工作中的部署存在着联系，因此我仔细完成领导布置的任务并对人员支配方面进行了部署，针对酒店现有的业务绽开优待活动并吸引更多的客户前来入住，虽然方法并不新奇却也让我在上半年里取得了不错的进展，只不过在完成上半年的工作以后让我意识到自己需要拓展宣扬渠道才行。 通过巡察完成对酒店员工的监管工作并组织了服务方面的培训，酒店服务的好坏与员工们在工作中的努力存在着重要的联系，所以我会依据酒店员工们在工作中的表现建立合理的奖惩措施，而且在日常工作中我也会通过巡察做好各个区域的员工监管工作，虽然初衷只是为了防止部分员工在工作期间消失偷懒的状况，但随着酒店员工工作力量的提升让我意识到自己的努力已经收到了成效，而且在绩效考核方面我也会对工作力量差的员工进行集体培训，通过改进他们的服务水平来让入住酒店的客户获得更好的体验。 重视客户资源的积累并做好了文件整理方面的工作，在开展酒店工作的同时自然不会由于些许的成就感到洋洋得意，由于缺乏管理方面的阅历让我在上半年的工作中很重视同事们提出的建议，事实上当我在工作中重视这类问题的时候往往能够取得较好的效果，尤其是帮助前台人员接待客户的工作中加深了对客户的了解程度，这样的话便能够让我在工作期间收集客户的信息并进行整理，将酒店推出新业务的时候我也能够准时联系到部分客户。 能够强化自身的工作力量无疑是我在上半年的主要收获之一，但是我也意识到工作量的完成对自身进展的重要性，所以我能够时刻注意自身工作方式的改进并虚心向同事们请教，信任有了这份积累以后能够让我对酒店工作的完成增加不少信念。 酒店上半年工作总结3 光阴飞逝，时间如梭，半年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来宾馆的青涩，感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和阅历，翘首待行的是对将来工作的开拓和进展、在工作中，经受了很多酸甜苦辣，熟悉了很多良师益友，获得了很多阅历教训，感谢领导给了我成长的空间，士气和信念，在这半年里，通过自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在诸多的不足。回顾上半年，现将工作总结如下： 1、学习并把握自身业务，才能使自己在工作中处于不败之地 我糊涂的熟悉到，只有通过仔细学习好自己的业务理论学问，才能够高标准，高质量的完成本职工作。一切工作，以学习为主导，不断提升自我综合素养，使自己在面临困难和质疑时永久处于主动。 2、明确态度，牢记使命 我本着“勤问，勤学，勤练”的态度，虚心向老同志请教，做到不懂就问，将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的学问，只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成果。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养，更取决于他的政治素养，只有在以后的工作中做到学以致用，兢兢业业，踏踏实实，才能不辜负领导的期望，做出傲人成果实现自我价值。 3、思想政治表现，品德素养修养及职业道德 能通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论；遵纪守法，仔细学习法律学问；爱岗敬业，具有剧烈的责任感和事业心，乐观主动仔细的学习专业学问，工作态度端正，仔细完成上级领导交代的各项任务，做好本职工作，乐观为宾馆增收节支，节能降耗。 4、团结互助，喜爱集体 在工作实践中，我参加了很多集体完成的任务和同事相处的特别紧密和谐。在这个过程中我强化了最宝贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上，思想统一，行动全都。在工作时，大家相互提示和补充，全部的工作中沟通是最重要的，肯定把信息处理的准时，有效和清楚，才能大大提高工作效率。 5、在重大接待服务和维护修缮工程建设中，勇挑重担，带头履行老同志责任义务，切实发挥先锋模范作用，艰苦奋斗，勤俭节省，乐于奉献，大力加强自身作风。 以上是我个人上半年工作总结，俗话说：“点点滴滴，造就不凡”，在下半年的工作中，我将重点提高一下几点： 1、提高工作的主动性，做事干脆坚决，不拖泥带水； 2、工作要留意实效，注意结果，一切工作围绕目标去完成； 3、提高大局观，以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺； 4、把握一切机会，提高业务技能，加强平常总结工作； 5、精细化工作方式的思索和实践。 过去的鲜花和掌声是否照旧伴随我们一路前进，取决于我们是否具备剧烈的责任感，孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我信任，只要我们脚踏实地，拼搏进取，依法履职，牢记宗旨，就能制造_更美妙的明天！ 酒店上半年工作总结4 “年光似鸟翩翩过，世事如棋局局新”一转瞬，我来到_酒店客房部已经过去了半年的岁月。这半年的时间里，不仅我自己的变化大，酒店的进展也变化很大。为了给我上半年的工作做一个完善的终结，也为了更好的开启我下半年的工作，我在此，做了一篇关于20_年上半年我在_酒店客房部作为一名服务人员的工作总结。 20_年_月_日，来到_酒店进行试用，就开头了我作为一名客房部员工的工作之旅。一开头的时候，由于刚来_酒店，不仅对自己的本职工作不太熟识，就连对_酒店的工作环境都是不太熟识的，还由于我自己马虎大意的毛病。导致我在那个时候，犯下了许多的错误。比如，常常由于打扫错了房间而被主管批判，常常由于给错了顾客房间钥匙，而耽搁了顾客的许多时间，常常由于不知道怎么回答顾客的询问问题，而让顾客产生了不耐烦的心情。等等这些问题。但是到了后来，在我的乐观努力改正之后，我就渐渐不再犯那些低级的错误了。在这个期间里，也要多感谢我们客服部主管对我的鼓舞和包涵，他虽然有时候会严峻批判我，但是他也是对我抱有了很大的期望。每每在批判过后，都会急躁的指导我怎么去解决这件事情。 在他的关心之下，我开头去仔细的熟识关于我们酒店里每一套客房的价格，基础设施，和特点的状况，好让我在回答一些顾客问题的时候，能够显得既专业又流畅。我开头专心的保管好客房的钥匙，看清晰钥匙之后再给顾客，并且准时的做好顾客住房的登记记录。我开头仔细且负责的去做酒店各个楼面的巡查，检查他们的门，锁等基本状况，在巡查的过程中，我尽量的去记住每个门牌号对应的位置，让我不至于在找房间的路上铺张过多的时间。我开头严谨而细心的对待我每一次客房的打扫任务，把主管对我们培训当中，让我们在打扫房间时需要留意的事项都记在心里，把客房都仔认真细，里里外外的专心打扫一遍。 所以，在我上半年的后一半段时期里，我的进步还是挺快的。我也因此收获到了主管的许多表扬和欣赏。但是在下半年的时期里，我照旧要再接再厉，让自己变得更加的优秀和努力。 酒店上半年工作总结5 在这一年半的时间里，我申请了酒店，成为了酒店前台的一名员工。现在工作时间才几个月，但是已经深深感受到了辛苦。以下是我这几天工作的总结： 作为前台工作人员，我们每天需要做的就是面对各种各样的客户，查看他们给我们的账单。我们酒店每天早上9点动身。 10左右就开门了，但是不营业，基本上要等到11点左右才会开头接受订餐。而我作为前台人员，尽管一早没有客人，但我还是需要早早的在岗位上站着。 我们前台总共有四名员工，分为两个班。早班是早上9点到下午3点半，而晚班则是下午3点到晚上9点左右，视状况不同我们还需要留守一名员工进行值班。由于许多客人往往由于谈天尽兴而会弄到很晚。有时候到晚上10点钟，餐厅人员都走的差不多了，只剩一些安保人员了，我们才会去稍加督促。晚上10点半之前是死线，尽管有些不礼貌，但是我们还是会去督促客人早些结账。由于每天的收据单我们都需要进行统计的，将这一成天的各项账单进行整合，然后交由给财务部门。每一笔账单都是需要对清晰的，假如有遗漏，那就是需要我们自己进行补偿了。 _月份的时候，有一次我们晚上在结账的时候，发觉今日的账单支出和收益差了几十块钱，这笔账对不上，我想起来由于中午大堂经理在我们这里点了辣椒炒肉外带，她说有急事晚点再来给，由于是酒店内部员工点餐，所以我们也没有太在意。但是知道晚上结账的时候，她也没有来我们前台，没有方法，而且时间也很晚了，早就过了下班的时间。我们只好临时把自己的钱补上去。其次天的时候正好遇见了她，和她说了这件事，她才反应过来，但是告知我们说她直接跟厨房说取消了这个单，没有在我们前台消单，但是当天的单据当天处理，我们现在也没法再改正了，也只好悄悄吃了这个亏。也是经过这件事情，我们前台转变了之前的员工内部点单的混乱状况，而是和顾客一样，当场点单，当场付款，不搞特别性。 由于我的工作态度仔细，所以尽管我只是刚入职几个月，酒店就把我调去管理大堂了，升职成为大堂副经理，之前那位经理由于一些事情而离职了。在之后的日子里，我也会连续做好自己的本职工作的。 9