学炒菜的日记500字2022小学满分作文.docx
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学炒菜的日记500字2022小学满分作文.docx
Word学炒菜的日记500字2022小学满分作文学炒菜的日记500字2022学校满分作文1 昨天晚上,老师布置了今日的作业,其中最让我感爱好的是做一道菜。做什么呢?我思来想去,下定决心杏鲍菇炒肉。 妈妈让我从冰箱里拿出来一块冻得硬邦邦的半瘦半肥的肉,放进一盆水中,撒点盐。我问妈妈:“为什么要撒盐呢?”“由于撒一点盐可以让肉解冻的更快一些。” 我又去拿了两个最大的杏鲍菇,妈妈看了看,说根部有点老,让我用削皮刀削一下。我认真一看,是啊,上面都是白白的,下面却有点发黑,发硬。我拿出削皮刀,没几下就削好了。妈妈提示我:“肯定要把脏的地方洗洁净。”我把水开得大大的,反复冲洗,又用手来回搓,杏鲍菇变得光溜溜的,洁净得直发光。 我把它们放到菜板上,妈妈又告知我要先斜刀切成一段一段的,再切成片,这样切出来的样子会更好看一些。斜着切正着切对我来说都不是难事,我麻利地弄好,又切了几片胡萝卜,红白搭配会更好看啊。 刚好,肉也解冻完毕,我先把先切瘦肉后再切肥肉,一边切一边怀疑地问妈妈:“为什么炒杏鲍菇要用半瘦半肥的肉呢?”“肥肉里有猪油,这样更好吃。”妈妈说。 食材预备就绪,要开火了。我倒上油油,先把肥肉放进锅里,肥肉滋滋地冒着热气,锅里的油变多了。我又把瘦肉放进锅里把瘦肉,看着它的颜色渐渐变浅,再倒进杏鲍菇。最终放上酱油和调料,盖上锅盖焖几分钟。 大功告成,我把它装入盘里,越看越满足。 学炒菜的日记500字2022学校满分作文2 每个人都要吃一日三餐。虽然大家认为只不过是家常便饭,但是只要你走进厨房就会体会到付出的辛苦与收获的欢乐。今日,我就走进厨房开头学做红烧基围虾。 阿姨教我剪基围虾,一开头我拿着滑来滑去的基围虾,手忙脚乱的。后来在阿姨的急躁辅导下,我胜利地清理出了一小盆基围虾。随后我又预备了大蒜、葱、生姜和各种调料。 姐姐站在我的身边,告知我烧基围虾分为以下几步:首先点火,接着倒油,再下锅,然后翻炒,再加调料,最终装盘,我便试着去做。 我飞速地转动了开关,火突然冒了出来,我被吓得后退了几步,阿姨说:“你要当心一点儿,不要可怕。”姐姐说:“你要加油哦,胆子还没我大。”我又当心翼翼的把油倒入锅里,接着我把虾快速地放了进去,只听“噼里啪啦”的响声传来,吓得我大惊失色。我鼓起士气拿起了锅铲又开头翻炒起来。在翻炒的过程中我渐渐地倒入了料酒和三种生抽。在我加入调料的时候,阿姨和姐姐吵了起来,阿姨说:“放勺盐!”姐姐说:“两勺太咸了,放半勺盐!”在她们争吵的时候,我毫不迟疑地往锅里加了一勺盐,之后我又连续翻炒起来。慢慢的,基围虾从青灰色变成橙红色,浓郁的香味布满了整个厨房,我拿出一个美丽的盘子,把色味俱佳的红烧基围虾倒了进去,端到了餐桌上让大家品尝。 爸爸,妈妈,姐姐和阿姨品尝之后都用赞许和幸福的眼神看着我,我觉得今日真是收获满满。 学炒菜的日记500字2022学校满分作文3 今日,我的第一道菜从和妈妈去超市备食材开头。拧着妈妈教我精挑细选出来的西红柿和鸡蛋,我兴致勃勃地回到家。 我先把西红柿和鸡蛋洗洁净,接着,当心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗里,用筷子向一个方向、用力把蛋清和蛋白打散备用。我用刀把两个西红柿切对半,除去绿色的蒂,再在妈妈的指导下把它们切成大小匀称的小片。哦,对,也备点大蒜。Ok! 预备就绪!打火,热锅,倒油,接下来是把打散的鸡蛋炒成型。我怕热油溅起伤到我,于是把装蛋的碗抬得高高的。妈妈见状,急得大叫道:“不要抬那么高!不要抬那么高!”我赶忙把高抬的碗放低,把蛋液倒入油锅。妈妈吁了口气,边指挥边告知我:“抬太高,油更简单溅起,更简单伤到人!”“用筷子将凝固的蛋液翻动一下。”不一会儿,蛋液都凝固了,我把它重新装回碗了,将蒜末扔进锅里的余油中后。白白的蒜末在热锅里散发着香味,这下,我放入了西红柿。西红柿是那么鲜红,在热锅和我手中的铲子的挤压下,西红柿变软了,出汁了,有的已成糊状,是时候让鸡蛋入锅了。将蛋和西红柿炒匀,我又加入了适量的盐,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。 我费了九牛二虎之力,最终第一道菜就出炉了。全家人品尝着我炒的菜多了一种味道,它叫幸福。 学炒菜的日记500字2022学校满分作文4 我特别喜爱吃西红杮炒鸡蛋,今日我在爸爸的指导下学烧西红杮炒鸡蛋。 我先备好了三个西红杮、三个鸡蛋。我把洗好的西红杮放在菜板上,当心翼翼地拿起刀,把每个西红杮切成四瓣,每瓣切成四块装进盘里,这一步算是完成了。其次步是打鸡蛋,我将鸡蛋往碗边上用力一磕,鸡蛋壳裂开了一个口子,我用手掰开鸡蛋壳,可是我用力的方向没掌握好,手捍到了蛋黄。我又试了其次个、第三个鸡蛋,最终胜利了。然后,我在鸡蛋里加了少许盐和味精,用筷子捣匀,那筷子敲打碗的声音特殊悦耳。 最终开头炒鸡蛋了,我把油倒入锅里,打开煤气灶,等油开头冒烟的时候,把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋渐渐凝固并变成了金黄色,看起来就像一朵绽放的菊花。之后我用铲子把鸡蛋翻了一个面,烧好后把炒好的鸡蛋装在盘子里。 现在开头烧西红杮,在锅里再加点油,开大火,等油温高了以后,把西红杮倒入锅里。锅里瞬间啪啪啪地炸开了,我都被吓傻了,直往后退,爸爸说:没关系,最多炸几秒钟,不用怕。我听了爸爸的话点了点头,连续靠近锅边翻炒西红杮,然后加了一点盐、糖、味精,等西红杮变软变糊后,再把前面烧好的鸡蛋倒进锅里一起炒,不一会儿,西红杮炒鸡蛋最终大功告成了。我忍不住尝了一口,那甜味始终甜到了我心里,回味无穷,太好吃了。 看着这盘自己烧的西红杮炒鸡蛋,我擦了一下头上的汗,感慨道:看起来特别简洁的西红杮炒鸡蛋,做起来还真不简单,真是小事中蕴含着高校问啊! 学炒菜的日记500字2022学校满分作文5 妈妈会做的面食许多,我最喜爱的是烫面葱花饼。今日我预备亲自下厨,和妈妈一比高下。 我找了一个大面盆,学着妈妈的样子,倒一些面粉进去,用筷子把面粉中间分开,像太极八卦图,真好玩! 接着把开水倒进一边的面粉,用筷子搅拌成面絮。另一半面粉倒进凉水搅拌。筷子不听我的话,越搅越重,我都快拿不起来了,只能紧紧握着,使出浑身力气。妈妈告知我搅成面絮后在手上粘点儿油,我没听她的话,直接就上手了。这下可坏了,妈妈的面很光滑,我的呢?像黏黏怪一样粘着我的手不放,我越搓,它粘得就越紧。我只好向妈妈求救。她却取笑我:不听老人言,吃亏在眼前!不过,她还是立即帮我驯服了它,然后让它在面盆里睡上半个小时。 趁这会儿功夫得做葱花料了,妈妈把洗好的小葱切成又小又碎的葱粒倒入碗中,等油烧出青烟了,快速倒入碗中,葱花立刻香味扑鼻。 面醒好了,我把它搓成长条,切成差不多大小的几块,开头用面杖擀成一个大圆饼,撒上葱花和干面粉,用刀从一侧切一下,卷成像玫瑰花一样的外形,再按压一下,放进锅里。 煎饼时肯定要留意火候,煎至两面金黄就可以出锅了。在妈妈的指导下,我做的大圆饼像金黄的太阳,美丽极了,配上火腿肠更加美味,卷起来咬在嘴里既软又糯、外酥里嫩,就是凉了也软软的,很好吃。 果真女儿像妈妈,我初次尝试,就大获胜利,妈妈一边吃一边不断夸我有做大厨的潜质。 学炒菜的日记500字2022学校满分作文6 画有许多种,有(山水画),有(人物画),有花鸟画,但我今日要介绍的这幅画是不一般的,它是一道菜一一炒芋子。 画画和做菜是一样的,要做好预备工作,我们要先帮芋子洗洗澡。我打开水龙头,水像瀑布似的流入盆中,芋子沉在水底,像一名(潜水)运动员似的。我伸手把芋子捞起来,认仔细真的把芋子上的泥搓洗洁净。洗洁净的芋子,立即精神了很多。我再拿起几根绿色的大葱,也给大葱洗了个澡。 现在要开头作画了。我先把火打开,火苗像一位淘气的孩子不停地摇来摇去。我把锅放到液化气上,还没等锅里的水消逝,我就迫不及待的把金灿灿的油倒入锅中,油似乎一颗颗小子弹时不时让我射来,我左躲右闪,还是被射中,疼得我哇哇直叫。我站在离锅半米远的地方把葱射向锅中,葱被油一炸,立即发出了扑鼻的香味儿。我把芋子的皮剥了,芋子露出洁白洁白的肚皮。我把芋子倒进锅里,拿起铲子,给芋子做了一个舒适的按摩。芋子们友好的融合在一起了,就像好伴侣,你拉着我,我拉着你。我把酱油和鸡精放入盘中,搅拌后倒入锅中翻动。这个时候,我端起锅来了个鲤鱼翻身,将锅里的美味上下翻飞起来。过了一会儿,倒入一些水,等把水煮干了,一盘热气腾腾的炒芋子便大功告成。 再看看我,衣服上溅满了水珠,手也被油烫伤了。看来,生活当中无小事,煮菜也是一件不简单的事。我以后要多当妈妈的小助手,帮妈妈完成更多的画。 7