开展省级食品安全城市创建工作情况总结报告.docx

开展省级食品安全城市创建工作情况总结报告 开展省级食品平安城市创建工作状况总结报告为做好省级食品平安城市创建工作，我镇仔细实行xx市开展省级食品平安城市创建工作实施方案，各项工作领导重视、部署刚好、推动有力，开局良好。一、取得的初步成效xxxx年我镇监督检查全镇食品生产经营单位xx家，共xxx家次，监管覆盖率达xxx%：其中餐饮服务单位xx家次，奶粉店x家次，校内周边食品经营户xx家次，出动执法车辆xx车次，出动执法人员xxx人次，立案x起。重点检查：粮、油、肉、蔬菜、水果、奶粉及奶制品、调味品、豆制品、水产品、饮料、酒、月饼、儿童食品、保健食品、快餐食品及熟肉制品等。快检食品（蔬菜）x批次，抽检食品x批次，对排查出的平安隐患下达责令改正通知书xx份，责令限期整改到位。创建食品平安示范店x家，食品平安宣扬教化培训xxx人次，发放了食品平安宣扬单xxx份、张贴野生毒蘑菇通告xx份、牵拉食品平安横幅x条。二、建立健全食品平安工作机制一是完善组织管理体系。我镇统一组织领导、详细协调辖区食品平安工作，成立了创建省级食品平安城市工作领导小组。针对食品平安重点问题、重点区域、重点品种严格落实监管责任。每个食品生产经营单位配备了专职或兼职食品平安管理员，建立并落实各项食品平安管理制度，履行食品平安主体责任。二是建立健全监管网络机制。完善我镇食品药品平安委员会及其办公室。建立乡镇食品平安协管员队伍、乡村食品平安信息员队伍、乡村宴请联络队及管理制度，实现监管网络全覆盖。三是实施食品平安宣扬教化培训工程。组织食品经营者及从业人员参加市食药监局举办的食品平安科普学问宣扬教化培训活动。四是建立主动有序的应急管理机制。完善食品平安应急预案，有效处置食品平安事务事故，举报投诉。推动一票通制度。三、有效限制各环节食品平安风险一是加强食用农产品种植养殖环节监管。限制农兽药残留、重金属对食用农产品的污染。加强农副产品的抽样检测工作。二是加强食品生产加工环节监管。对辖区内酒坊、油坊、豆制品作坊、小糕点作坊、米面加工小作坊进行全面摸底清查，并进行抽样检测，针对问题作坊要求刚好停业整改。监督食品生产加工作坊落实食品平安责任制，完善应急管理机制、问题食品召回制度等。三是加强食品流通环节监管。集中开展重点食品及季节性、节令食品的专项整治，查处五无食品和过期变质食品。监督经营企业落实食品平安责任制、应急管理机制、问题食品召回制度等。严厉打击食品违法行为。四是加强餐饮消费环节监管。推动明厨亮灶建设和食品平安示范店创建工作。针对农村集体聚餐存在的平安隐患问题建立并落实集体聚餐报告备案登记制度。凡聚餐人数xx人以上的群体宴，举办者对举办宴食品平安担当主体责任；举办者必需在宴请前向当地村（居）民委会报告，并由村（居）民委会向镇政府、镇食药所报告，确保农村不发生群体性食物中毒事务。持证餐饮单位量化分级管理率已达xx%以上。无重特大食品平安事故。五是加大宣扬力度，推动全社会参加食品平安全程监管。在辖区内通过上门宣扬、拉横幅、发放宣扬单、张贴海报等多种形式向群众宣扬食品平安的重要性，树立食品平安自我爱护意识、维权意识，共同营造食品平安人人参加的良好氛围。在中小学学校开学前组织学生开展食品平安学问讲座，加强对学校食堂及周边商铺食品平安监管。公布举报投诉电话，激励社会团体、群众组织主动参加监管，共同构建全社会参加食品平安监管的良好氛围。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第3页 共3页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页第 3 页 共 3 页