2022年饭店打工社会实践报告例文.docx

2022年饭店打工社会实践报告例文 饭店打工社会实践报告范文 这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本学问,而是起先了我的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从今起先,我的社会实践脚步从今踏出。 本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中找寻自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我起先工作,深处其中体会了一下这份工作的酸甜苦辣。 一、社会实践经验 每天会有各色各样的人来店里买不同的东西，有气质比较好的女士，也有看起来有些粗犷的大叔。每一个顾客都是不同的，或许会买许多东西多至上一百零一，或许只会买一块五毛钱的冰棒，甚至有的只是来打一个两毛钱的电话我们都要微笑着相迎，并且要说好一般话，做好规范事。 阶段小结：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底听从;要仔细揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假如那样就是自寻没趣。 工作第一天,领班把任务安排了一下,大家便起先了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,好像大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,终于是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平常干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事许多,但他们中都隐含着各自的规则,须要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获很多,成长更多。 我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由信任,当代青年高校生有实力担当的起将来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广阔青年学生的共同心声和行动! 二、社会实践主要体会 刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简洁的工作,为了让我们熟识饭店的基本工作流程和熟识菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明白女生也可以干的一样好。起先练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最终还是咬牙挺过来了! 从打算下乡到下乡结束,我的心情经验过一次次的万千感慨、一遍遍的心潮澎湃。在与乡亲们从接触到磨合再到打成一片,乡亲们对我们关怀备至,待我们如亲生儿女,我们体会到乡亲们淳朴的情怀，也感受到了农村对学问的渴求，对富有的渴望。面对这份深重的情意,我们都想尽自己的最大努力为周家村的父老乡亲们做出贡献。然而现今我们只能在宣扬周家村胜利的阅历的同时,提一些不够成熟的建议。 在这三个月的社会实践中，学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,受益非浅，下面是整理的关于2022年高校生暑期社会实践报告范文，欢迎阅读参考! 珍贵的经验赛过我们在课堂里埋头于课本里费尽心机,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发觉自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的微小之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细微环节处确定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。 这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。 餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员干脆对客人供应对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满意来宾的不同需求,必需做到美味佳肴,令客人吃得满足。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的学问,也顺当的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。 这次社会实践之后，我掩卷深思，思绪万千。这些老人真的很可怜的。他们是社会上的弱势群体，却很少受到社会的关切与照看。下面是整理关于假期敬老院社会实践报告全文： 在接下来的实践报告中，我想和大家说说我的餐中服务，首先要和客人介绍我们的菌汤，何鲜菇食用菌养生保健火锅汤然后煮蘑菇，这得蘑菇许多，最贵的就是羊肚菌，然后是竹荪、鲜北从草接下来时煮菜，然后是海鲜，最终才是肉。而且蘑菇的功效也是我们服务员必背的学问，就比如羊肚菌具有益肠胃、助消化，化痰理气的功效，是清代慈禧太后最爱吃的食用菌之一。 每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今日的工作日程,还有今日客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点起先站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又起先打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。 在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热忱亲善地面对顾客们,耐性的满意顾客的全部要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美妙的印象。 在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够快速而精确的完成,而且在动作、表情等细微环节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客非常满足。 “在高校里学的不是学问，而是一种叫做自学的实力。”我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中课本上学的理论学问用到得很少很少。刚起先去的时候，还真有点不习惯，许多东西都不懂，幸好有同事的耐性帮助、老板老板娘的耐性训诲，让我在这次社会实践中驾驭了许多东西，更重要的就是使我在待人接物，如何处理人际关系等方面有了很大的进步。 由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财宝。一分付出,一分收获,有付出,就肯定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的学问,它让你开阔视野,了解社会,深化生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国须要的时候,我会无条件地把所学的学问和一切奉献给祖国和人民。 走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身学问的欠缺,实力的有限。任何理论学问只有与实践亲密结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们须要虚心的向前辈向同行请教,不断的充溢自己壮大自己。 三、社会实践的感想 经过这次实践的经验,让我深刻的相识到,不管做什么事情都肯定要仔细细致。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细微环节确定成败。过程难免有忽视的时候,但这时的我们应当抱有学习的看法主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再微小的工作都存在着它自身的价值和意义。 经过了两个多月的社会实践，真的让我收获了许多。社会实践也可以算是半实习状态，与人接触了才知道什么叫人间冷暖，什么叫社会现实。不过只要心态摆正，不要过于拘泥于小事情，将心放宽。忍耐和宽容会让身边的事物变得很美妙。所以有时候何必跟自己过不去，活在当下，乐观主动向上才是才是更好的处世方式。 这次假期的社会实践让我明白了高校生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创建人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律学问,提高职业道德和法律意识,熬炼实际履行职业道德规范和法律规范的实力。正确相识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。 以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感受颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应当热忱对待,更应当牢记“诚信”两个字,真正做一个诚恳守信的人。 感谢您的阅读，祝您生活开心。 第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页