2022年食品安全讲话稿1000字.docx

2022年食品安全讲话稿1000字 “民以食为天，食以安为先”。食品平安始终是社会高度关注的热点问题。党中心、国务院，省委、省政府和市委、市政府高度重视食品平安工作，对食品平安提出了高标准、严要求和硬任务。各地、各部门肯定要增加对党和人民群众高度负责的责随意识，充分相识做好食品平安工作的重大意义，接下来是我为大家整理的关于食品平安讲话稿，便利大家阅读与鉴赏! 食品平安讲话稿1 敬重的各位领导，各位同事，大家好。我是肉业高温一车间的廉景波，很兴奋为大家演讲。今日我演讲的题目是食品平安，从你我做起。 “一城春色半城水，两河四岸景醉人。”用这样一句话来形容我们的家乡河南漯河唯恐是再贴切不过的了。离家四年，我发觉大城市的美妙远无法和我心中的家乡相比拟。我喜爱徜徉在漯河的沙澧河岸，观赏漂亮的风景;我喜爱穿梭在漯河的大街小巷品尝这个城市带给我的最独特，最丰富的美味;我喜爱逢人便说，我傲慢，我是漯河人! 漯河，一个中原腹地古老的小城，承载着远在他乡的漯河人最深的寄予;漯河，一个中原的食品名城，食品对于这个小城有着非比寻常的意义?那么对于食品来说，最重要的是什么呢?是味道?是口感?还是我们中国人讲究的色香味俱全呢?站在一个美食家的角度上来看，正是这些。然而对于我们这些平常的消费者来说，最重要的莫过于“食品平安”。 可是，在如今这个物质充裕的社会，在众多人们一味地追求食品的多样和美味的同时。一系列的食品平安问题却频频发生。地沟油，注水肉，苏丹红，三聚氰胺，速成鸡，塑化剂，各种各样违规添加的防腐剂，添加剂?我们并不想人人都变成化学家，可是这些我们平常百姓以前从未接触过的名词如今却连三岁孩童都能说的朗朗上口。这说明白什么呢?这说明食品平安问题已经被推到了风口浪尖上，成为人民群众最关切的话题。 近些年来，接连不断发生的恶性食品平安事故，引发了人们对食品平安的高度关注，也让更多的人们起先彷徨，原委什么还是我们能吃的，什么才是值得我们信任的平安的食品? 中国，一个古老的东方大国，一个曾经令盖世无双的拿破仑警告西方国家不要惊醒的雄狮，可是今日为什么面对食品平安时，却让我们自己的国民丢失了信念呢? 让我们静下心来，静默的拷问一下自己的心灵：我们是否离祖先为我们留下的传统美德越来越远?是否已经背离了社会公德?沉痛的教训告知我们：在追逐利润的同时，必需坚守自己的道德底线，担当起应有的社会责任，以牺牲道德和消费者利益换取利润，最终必定付出沉重的代价。 作为食品生产企业，食品平安尤其重要，可以毫不夸张的说，食品平安是一个食品生产企业的灵魂，只有生产出平安健康的食品才能称得上是一个合格的食品企业。因此，企业要严格根据国家法律法规，加大食品平安保障力度，从小处着手，不放过每一道工序，每一个细微环节的平安保障。 说到食品生产企业，我最先想到的就是我们漯河人引以为豪的双汇合团。过去的四年，我始终在外地上学，家乡漯河的双汇合团是我始终引以为傲的企业。每当有人问起我是哪里人，我都会傲慢地说：我是双汇总部所在地河南漯河人。即使是在双汇瘦肉精风波事务之中，作为一个常常把家乡企业挂在嘴边的我也多少受到了一些影响，有嘲讽，有讽刺，可是说句心里话，我从未放弃过自己的信任，因为我知道一个从小吃双汇食品长大的我，并没有受到什么不好的影响。那时的我只是在他乡静默地坚守着自己的那份信任和期盼。 今日，我有幸成为双汇的一员，我看到了厂区最醒目位置挂着的 “产品质量无小事，食品平安大如天”的标语，我看到了双汇严格的车间管理制度，看到了每一个双汇人仔细负责的工作看法。这一切的一切，更加坚决了我的那份信任和期盼! 现在的我作为双汇车间的一线生产员工，作为食品平安生产的把关者，我能做的，我们大家能做的就是要从本岗位的小事做起，从自己做起，把好食品平安关，不让任何一件次品从我们手中流入到社会，让人民群众吃上平安、放心的肉制品。 心在哪里，哪里就有风景;志在哪里，哪里就有胜利;爱在哪里，哪里就有感动。让我们秉持双汇人的才智，用爱战胜全部的不行能，借着双汇的平台托起我们民族食品平安的桥梁，为双汇的明天，为我们漯河食品产业的新发展谱写新的篇章! 我的演讲完了，感谢大家! 食品平安讲话稿2 同志们： 经县政府同意，今日召开一次全县食品药品监管暨食品平安法培训会。会议的主要任务是：实行盛市食品药品监管工作会议精神和食品平安法，总结部署食品药品监管工作，分析形势，坚决信念，明确任务，落实责任。陈俊副县长亲临会议并将作重要讲话，这充分体现了县政府对食品药品监管工作的高度重视和殷切希望。 依据会议支配，下面，我分别代表县食品平安协调委员会和食品药品监督管理局对_年上半年食品药品监管工作简要总结，对下半年工作进行支配部署。 一、履职尽责，协调协作，食品药品监管工作成效明显 _年上半年，在县委、县政府的坚毅领导下，全县食品药品监管系统高举中国特色社会主义的宏大旗帜，深化贯彻_大和_届三中全会、省委第九届六次全会及省市相关重要会议精神，仔细践行科学监管理念，紧紧围绕“强化监管，着力规范，构建和-谐、开创新局”的工作思路，根据建立“两个链条、两个体系、一个网络”的要求，全面加强食品平安综合协调，着力净化食品药械市场，统筹兼顾推动医药经济发展，夯基固本推动效能建设，巩固发展强化自身，实现了时间过半任务过半。 (一)协调协作到位，食品平安形势进一步好转，确保了公众饮食平安 _年上半年，在各级各部门大力协作支持下，建立健全监管机制，重点打击违法行为，取得了明显成效，全县无一例食品平安事故发生。 落实责任，建立了统分结合的监管新格局。一是落实了县食安委19个成员单位的食品生产、加工、流通、消费等各环节的分段监管责任，并按农业、卫生、工商、质监、经商等部门进行了对口监管。二是落实了48个乡镇的“一把手负责制”和属地管理责任制。三是与各生产、加工、流通、经营企业签订了食品平安承诺书，并建立了各环节数据库，逗硬实行qs强制认证，严格购销台账管理，实行责任明晰的产品质量跟踪和责任倒查体制。四是在乡村两级建立了横向到边、纵向究竟的食品平安信息网络，聘请了48名乡镇食品平安协管员和522名村级食品平安信息员，形成了“政府牵头、部门监管、企业自律、社会监督”四位一体的食品平安监管新格局。 建立机制，搭建了协调有序的信息共享新平台。一是为确保公共食品平安的应急处理，建立和完善了形势通报、预警响应、应急处突、事后评估的程序。二是建立了每月一次形势通报例会、每半年一小结的工作机制，为全县食品平安的信息综合与发布供应了刚好、精确的决策依据。 重点突出，开创了协同互动的工作新局面。结合今年工作实际，在突出重点部门、重点领域、重点品种的基础上，以“五进活动”为契机，围绕节庆、消费者维权、中(高)考等重点时段，加强跨部门、跨区域的协同联动，重点整治宾馆酒店、食堂、餐饮消遣等单位食品平安隐患，全程监控超市、生熟食品摊点、农贸市场的食品质量，全面关注学校、医院、机关食堂等人口聚集场所的食品平安，从严从细监管关系民生的米、面、油、豆制品、奶制品、鲜活产品的有害物质残留、检疫状况和认证标准，特殊是在打击非法添加非食用物质和滥用添加剂整治期间，各相关部门充分发挥各自职能，全面出击，协同作战，同时开展了“质量与消费”、“平安与价格”、“科技之春”为主题的实践活动。半年来，开展食品平安宣讲活动3场次，散发宣扬资料1万余份，出动执法车辆93台次，执法人员450余人次，检查超市10家，宾馆24家，农贸市场10个，学校26所，旅游景点5处，查处食品平安隐患6起。 食品平安讲话稿3 敬重的各位领导、同事： 大家好!作为一名机关食堂的管理者，特别注意食品平安、养分卫生和健康饮食。通过在工作的闲暇时间阅读食品平安限制与管理和饮食养分与健康两本书，受益匪浅。今日在这里与大家共享。我演讲的题目是注意食品平安，提高生活质量。 主要从饮食平安、饮食养分及健康生活三个方面浅谈。 一、饮食平安 毒奶粉、毒生姜、毒血旺、问题酸奶、瘦肉精、染色馒头、速生鸡、假羊肉一波又一波轮番上演。一句顺口溜这样说：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数。 1、专项整治常规化。对“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”等问题进行大规模的集中排查和治理，切实消退重点领域、重点环节的隐患。 2. 重典严打犯罪。出台相关法律，为重处违法行为供应法律依据。加大惩治力度，对食品平安问题“零容忍”。 3. 严格追究监管责任。完善食品平安责任追究制，加大行政问责力度，对不作为、乱作为、失职渎职等行为，进行严厉问责。 4、同时也要提示在座的每一位，要远离路摊上的“三无”食品，更不能轻信食品广告，并主动举报食品平安问题。 二、饮食养分 养分是人体生理发育、新陈代谢、日常行为不行或缺的能量，只有摄取汲取了适量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素，人才能工作。 养分的核心是合理配膳，平衡膳食，不能偏食，也不能厌食，要注意食品原料的多样化，促进养分综合汲取。 所以说，黄帝内经上说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。 需细心调制比例：禽、畜、肉、水产类占40%，主食占15%，蔬菜占25%，副食品占10%，水果占5%，风味小吃占5%。这 由深到浅的规律，其排列依次总的趋势为：黑色、紫色、绿 三、健康生活 健康就不多叙，送大家十个“不”：衣不过暖、食不过饱、住不过奢、行不过富、劳不过累，逸不过安，喜不过欢，怒不行暴，名不过求,利不过贪。希望这十个“不”，能给大家带来不一样的健康生活，能给大家创建不一样的明天。 雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。民以食为天，食以安为先，是我们大家的愿想。我愿和大家一道，把好食品平安这道关。每天供应美味可口、养分合理的佳肴，让大家吃得放心，工作安心，生活舒心，让大家吃出健康，吃出漂亮，吃出快乐。 我的演讲结束，感谢大家! 食品平安讲话稿4 同志们： 食品平安问题关系到人民群众的身体健康和生命平安，关系到经济社会的和谐稳定和长治久安，是保障和改善民生、维护群众切身利益的重要问题。今日，我们在这里召开食品平安工作会议，就是要全面总结20_年以来全县食品平安工作所取得的成果，支配部署下一阶段食品平安工作，再添措施，再鼓信念，推动食品平安工作又好又快发展。刚才农业、质监、工商、卫生等部门对今年的工作作了具体汇报，何世亮同志就近期食品平安监管工作作了支配部署，我完全同意，请同志们结合实际，仔细抓好落实。下面，依据会议支配，我讲三点看法。 一、认清形势，提高相识，切实增加食品平安工作的责任感和紧迫感 县委、县政府高度重视食品平安工作，将其作为保民生、促稳定的重要民生工程和德政工程来抓，着实加强领导，明确职责，健全制度，落实保障，有力推动了食品平安工作健康有序发展。一年来，我县餐饮服务食品平安状况不断改善，与人民群众休戚相关的重点农产品质量平安稳步提高，全县食品平安整治工作总体水平显著提升，实现了食品平安零事故的工作目标，得到了县人大食品平安法执法检查组的高度评价。这些成果的取得，是县委、县政府科学决策、坚毅领导的结果，是各级各部门通力合作、鼎力支持的结果，更是全县食品平安系统广阔干部职工精诚团结、忘我工作的结果。 但是，在充分确定成果的同时，我们也必需醒悟地看到，我县食品平安工作与其他县、市相比仍有肯定的差距，与人民群众的期望还有肯定的距离，各种食品平安工作的新冲突、新问题层出不穷，对我们不断适应形势，创建性的开展工作提出了新的挑战。一是食品平安风险仍旧存在。近一段时期，我县周边地区学校食堂中毒、食用野生菌中毒死亡等食品平安事务时有发生，特殊是枝江发生的三聚氰胺事务受到了国务院的高度重视，省、市政府相关领导到国务院接受了诫勉谈话，应引起我们足够的警惕。二是食品平安监管任务仍旧艰难。我县食品生产集中度不够，工业化、标准化程度不高，“五小”企业过多，监管难度大，无证无照生产经营现象屡禁不止。随着我县健康食品工业快速发展和新兴农贸市场的不断壮大，对食品平安整治工作提出了新的要求，与之相适应的食品平安监管网络亟待健全。 为此，我们肯定要充分认清形势，切实增加工作责任感和紧迫感，进一步坚决信念和决心，坚固树立发展意识、服务意识，开拓思路，解难题，切实强化对食品平安的监管责任，不断提高监管实力和水平，接着把食品平安工作作为一项重要的民生工程抓实、抓好，抓出成效。 二、突出重点，强化措施，着力提升食品平安工作整体水平 各乡镇政府、各监管部门要紧紧围绕整顿工作总体目标，根据食品平安法明确的分段监管原则和各自监管职责，深化开展食品平安专项整治行动，强化措施，抓住关键，重点突破，全面推动，切实保证全县无重大食品平安事故发生。 (一)以小作坊、散装白酒为重点，全面履行监管职能。一是要把查处取缔无证照食品生产经营特殊是无证餐饮经营和问题乳品清查作为当前工作的重中之重，对各食品生产经营单位实行“地毯式”检查，做到不留空白、不留死角。二是要严厉查处违法案件，做到发觉一起，查处一起，通报一起，保持高压态势，树立政府公信力。进一步拓宽投诉举报渠道，依据群众投诉举报的线索，刚好追根溯源，做到“五个不放过”：即每一个案件线索不弄清不放过，依法查处不完成不放过，责任追究不落实不放过，整改措施不到位不放过，长效机制不建立不放过。对严峻危害人民群众身体健康、群众反映剧烈、性质恶劣的重大案件和上级批转的案件要实行重点督办，限期办结。三是要依法行政，文明执法，在监督检查中，做到严谨、细致，擅长刚好发觉问题，同时针对被检查单位状况和从业人员状况，坚持以人为本，留意工作看法和方法，合理运用指责教化和行政手段，加强指导，督促整改，做好复查验收。 (二)以三聚氰胺、食品添加剂为重点，大力开展清理整顿。一是对三聚氰胺问题绝不手软。三聚氰胺问题是关系政府威信和食品平安部门形象的大问题，我县虽然没有乳制品加工企业，但是在蛋糕加工、含乳饮料制作等行业中仍可能存在，须要我们高度重视，严格检测，对发觉三聚氰胺问题的相关责任人严惩不贷。二是对食品添加剂滥用问题常抓不懈。接着根据“四摸清、五专管”的工作要求做好食品添加剂监管工作，即：摸清食品添加剂生产企业状况;摸清食品生产企业运用食品添加剂的基本状况和添加剂来源及其合法性;摸清食品生产企业是否超范围、超限量运用食品添加剂;摸清食品生产企业从原料选购到产品出厂的全过程管理状况。企业食品添加剂管理要做到“五专”，即：专人管理、专柜存放、专人添加、专簿登记、运用专用计量器具。 (三)以节庆日、红白喜事为重点，加大监督执法力度。各类节庆日和红白喜事是食品平安事务易发的重点时段，特殊是在元旦和春节即将到来之际，各乡镇、各部门更要围绕人民群众关注的“菜篮子、米袋子、油瓶子”问题，强化监管，重点组织好食品平安专项执法检查，刚好发觉、消退食品平安隐患，确保各类节日食品的平安。 (四)以食品平安专项整治迎检为重点，主动做好筹备工作。国务院将对20_年以来三年的食品平安专项整治工作组织检查验收，省、市政府将逐级开展检查。各乡镇、各部门要根据验收标准，查缺补漏，确保各项工作任务落到实处。要全面收集整理各项工作资料，刚好向县食安办报送，共同做好食品平安专项整治检查验收打算工作。 三、强化督查，综合整治，不断推动食品平安工作持续发展 各乡镇政府、各监管部门要进一步加强食品平安体系建设，主动探究行之有效的科学监管模式，强化督查，标本兼治，有力促进食品平安监管水平的不断提升。 (一)分段管理，明确责任。一是要依法加强对食品平安工作的领导。各相关部门要坚持把食品平安整顿工作摆上重要议事日程，主要领导亲自抓，分管领导详细抓，刚好探讨、解决本地、本行业食品平安整顿工作遇到的困难和问题，进一步健全工作机制，明确各自职责，层层抓好落实;接着加强食品平安监管实力建设，加大对食品平安工作的财政投入。二是要切实加强食品平安综合协调责任。食品平安监管领导小组办公室要仔细履行食品平安整顿工作的组织指导和综合协调责任，加强与农业、质监、工商、卫生、经信、畜牧、水产等有关部门的亲密协作，建立健全信息沟通和工作联系制度，形成监督执法合力。加强法规政策探讨和工作督导，仔细分析整顿工作中出现的新状况、新问题，创新监管方式，抓好沟通协调，确保食品平安监管各环节的无缝连接。三是要全面落实各监管部门分段管理责任。各食品平安监管部门要进一步加强上下联系沟通，确保政令和信息畅通。根据“增加执行力，提高有效性”的要求，明确工作任务，确定整治重点，周密制定方案，做到有部署、有检查、有考核，把监管责任明确到位，把整顿任务分解到位，把各项措施落实到位，充分调动执法人员的主动性和创建性，明确目标，迎难而上，确保完成工作任务。 (二)大力整顿，狠抓落实。一是完善工作制度，构建长效机制。进一步完善联席会议制度、督查督办制度、信息通报制度、统计报表制度、投诉举报受理制度等有关工作制度，确保各项工作有规可循。各乡镇政府、各监管部门要以食品平安整顿工作为抓手，加快建立和完善食品平安监督执法体系、检验检测体系、风险监测预警体系、食品平安突发事务应急处置体系，为实现长效监管奠定基础。要加强食品德业诚信和自律机制建设，建立失信惩戒制度，强化食品生产经营者的遵守法律意识和食品平安第一责任人意识。二是加强队伍建设，确保工作经费。各乡镇、各部门要依据整顿工作量和进度状况，集中人力，综合整治，并供应必要的经费保障，确保在规定时间内完成任务。三是加强监督检查，形成整体合力。食品平安监管领导小组办公室要刚好组织专班对重点线索、重点单位和重点地区的专项整治工作进行现场督查，抓好大案要案的督查督办工作，仔细分析典型案件发生的缘由及其存在的深层次问题。加强与纪检部门的协作，加大对食品平安整顿工作的行政监察力度，适时提出监察建议，并依法肃穆查处相关人员的失职渎职、行政不作为和乱作为等违纪违法案件。 (三)广泛宣扬，正确引导。一是要大力宣扬整顿工作成果。充分发挥舆论引导作用，提高人民群众对我县食品平安整顿工作重要性的相识和认可。二是要重视对典型案例的曝光。将食品平安整治信息和监督检查状况刚好向社会公布，提高群众知晓率，营造全社会共同关注和参加食品平安监督的良好氛围。三是要集中开展对食品生产经营者的教化培训。不断提高经营者的责随意识，增加社会责任感和行业自律，自觉执行各项食品平安制度。 同志们，20_年即将过去，在新的一年里，让我们要接着保持奋勉有为的看法，深化实行科学发展观，以高度的政治责任感和严谨细致的工作作风，强化监管，扎实整治，为开创全县食品平安工作新局面，促进全县经济社会又好又快发展做出更大的贡献。 食品平安讲话稿5 敬重的各位评委、敬爱的各位老师、同学们： 大家好!我是来自矿山镇淮河沟小学的_。今日，我演讲的题目是健康饮食，共筑平安校内 每天上学、放学，学校门口总是喧闹非凡，同学们总是三五成群地来到小卖部和一些小摊点买零食吃，口袋里、书包里也常常放有各种各样的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜饮料等是我们小学生最钟爱的零食。甚至有的同学用甜饮料解渴，便利面代替正餐。 而这些食品是否卫生?是不是“三无”产品?我们吃了这些食品会引起什么后果?同学们却从未关切过，俗话说“病从口入”，这些食品正渐渐侵蚀着我们的健康，影响着我们的成长。这些食品大多含有过量的防腐剂、色素、甜味剂等，会对中枢神经系统造成损害;长期食用这些食品，简单引起心情不稳定、留意力不集中、食欲减退等症状;更可气的是小摊小贩们为了贪小便宜，运用“地沟油”炸制食品，有些同学因长期食用小摊食品得了“急性肠胃炎”;有些同学则因为食用这些食品而导致食物中毒 为杜绝这种现象的发生，让我们从身边做起，从自我做起，做到： 1.坚决不购买无证小摊贩的食品。 2.不购买“三无食品”，购买食品时要进行选择和鉴别。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。 3.最好的饮料是白开水，很多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，我们常常饮用不利于身体健康。 4.养成良好的卫生习惯，如常常剪指甲、饭前便后刚好洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。 让你我携手关注食品平安，共同为创建平安校内贡献一份力气吧! 感谢大家!我的演讲到此结束! 食品平安讲话稿1000字第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页