2022年介绍一种自己喜欢的风味食品作文十篇.docx
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2022年介绍一种自己喜欢的风味食品作文十篇 每一个地方都有不同的食品。那你喜爱的一种风味食品叫什么?外形怎么样?它是用什么原料做的?是怎样制作的?这种食品怎么吃?味道怎么样?下面是我为大家整理的介绍一种自己喜爱的风味食品作文十篇,欢迎大家阅读和接受,希望大家喜爱! 介绍一种自己喜爱的风味食品作文范文一 说起风味食品,大家肯定很熟识。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等,都是很闻名的风味食品。在其中,我最喜爱的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。 酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,桃园的主子特地为他们做的饭菜。桃源的主子选了当时比较为人喜爱的红苕粉做主料,寓意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。刘备又特殊加了一种特殊辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面,刘备的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。我觉得古人真是特别有才智,寓意深远。从今,酸辣粉就由此演化而来,源远流长至今。 现在,酸辣粉是四川闻名的传统小吃之一,长期以来始终受人宠爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的,颜色是棕色或黑色,吃起来滑溜溜的,又酸又辣,在四周还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子,就光看上去就让人食欲大增,吃起来简直是人间美味。 在吃酸辣粉的时候,肯定要多放醋,多放辣椒,这样吃起来才更好吃。 介绍一种自己喜爱的风味食品作文范文二 兰州拉面是甘肃的闻名风味小吃。有牛肉拉面、羊肉拉面、泡菜拉面等很多品种。 牛肉拉面不仅风味独特,而且看相迷人。洁白的拉面浸在褐黄色的汤中,深红的牛肉,绿色的香菜匀称地撒在汤中,让人感到如艺术品般五色缤纷,恨不得立即品尝。 牛肉拉面的做法很讲究技术,一位身着白色厨师服的面点师先在案板上涂上一层干面粉,再把事先参入水的面粉在板上擀成团,再把面团搓揉,直到使面团有韧性为止。然后到了关键一步:拉面。将面团一点点拉成约3厘米宽的长条,滚上一层干面粉,握住两端,两手同时上下摇摆,动作协调。甩动二十下时,将一端与另一端合并,再拽出新的一头,接着甩动,这样反复几次,不一会儿,面与面便分别了,细细的一根一根,在空中如银丝带飘动,纷繁芜杂;又似蜻蜓飞动,轻快乐舞,令人拍案叫绝。最终把拉好的面放入果种煮23分钟,加入牛肉、香菜等配料及佐料,滴上几滴辣油,一碗色香味俱佳的牛肉拉面就完成了。 当一碗热腾腾的牛肉拉面摆在面前,一阵香气扑鼻而来,让人迫不及待想拿起筷子尝一尝。先夹起拉面一尝,既有香菜的香气,又有佐料的咸鲜味,恰到好处,再嚼嚼牛肉,煮得非常软烂。当这些味道留在唇齿间时,香、咸、鲜、辣,令人回味无穷。 兰州拉面吸引人的不仅是它的色、香、味,更因为它让我们领会了祖国西北的文化。 介绍一种自己喜爱的风味食品作文范文三 大家肯定都吃过盐水鸭吧,可是我吃的盐水鸭腿却是自己家里自制的,现在我就来介绍一下这我们家自制的盐水鸭腿。 每当这一盘盐水鸭腿一上桌,我马上被它那特有的香味吸引住了。只见它的皮是油黄色的,似乎是给鸭腿披上了一件金色的玉衣;而鸭腿的形态,就像是一面形态特别的“国旗”;鸭腿的骨头却相当于人身体里面的最主要的一根脊梁骨,用来支撑身体。 我看了这令人“垂涎三尺”的鸭腿以后,忍不住拿起了一块鸭肉,放进嘴里。哇,吃起来觉得好香啊!那个味儿、那个颜色、那个香啊令我久久不能忘怀。 见了这令我“垂涎三尺”的盐水鸭腿之后,很新奇妈妈这个盐水鸭腿是怎样做的,于是我便去问妈妈,妈妈便坐下来细致地告知了我制作的方法:“制作盐水鸭腿的时间比较长,须要两天左右。首先,要将买好的鸭腿洗干净,用绳子扎住,挂在钩子上让它晾干表面的水分,过了半个多小时后,就可以接着起先制作了。接着,把鸭腿放进盆里腌制,这个腌制的时间比较长,也许是一个晚上左右的时间,才能腌制好这个鸭腿。腌制完以后,就先加盐,然后把腌制好的鸭腿放进锅里煮,同时,再加上少量的料酒,用来去掉腥味的。这样,香喷喷的盐水鸭腿就做好了。” 听了妈妈的话,我心想:假如我也能做出这么好吃的盐水鸭腿就好了,记得上一次吃的盐水鸭腿,我到现在还没能忘掉,仍旧在我的嘴巴里渐渐回味,真希望能再吃一次啊! 介绍一种自己喜爱的风味食品作文范文四 周村的大酥烧饼是淄博市的名吃,只要是来到周村来的人,没有不品尝周村烧饼的。 周村区高塘镇王家庄是目前民间生产周村烧饼最多的村庄之一。该村一位老人告知记者,周村烧饼正是因为一位名叫郭云龙的师傅的发展,最终才形成了如今的特色。郭师傅在烤制当时厚厚的大酥烧饼时,偶然发觉饼上面鼓起来的部分薄而香脆,加上芝麻,吃起来香而不腻。于是他大胆试制新品,果真深受大家宠爱。于是,不经意间便推而广之。l880年后,郭家首先启用纸包装,最终产品大都以印花纸包装,久藏不变质,故而沿袭至今。 周村烧饼的制作过程是:先把小麦粉和白砂糖制成的小球似的面团放到像圆柱一样的一个小平台上摊成圆饼,然后放到晃盘里沾上芝麻,再谨慎地把烧饼粘到烤箱上,这样,烧饼一会儿就烤熟了,烤箱上就会有一个铲子似的东西把烧饼产下来下来,这样,香酥可口的烧饼就做成了。 烧饼有咸、甜两味,甜的香甜可口,久食不厌;咸的开人食欲,会让人爱不释手。再细点分,有甜、五香、奶油、海鲜、麻辣、蔬菜等多个系列品种。蔬菜系列的产品异样簇新,蔬菜的含量20%,养分丰富,口味纯正。是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。 周村烧饼还有许多特点,说也说不完,希望没有吃过周村烧饼的人尽快吃到这又香又酥的大烧饼! 介绍一种自己喜爱的风味食品作文范文五 每天早晨起来,都会闻到楼下的红油热干面那香辣的气味,那气味仿佛一只漂渺神奇又诱惑十足的手,把我牵了过去,所以每天我都会不由自主的买上一碗。 只见下热干面的师傅戴上塑料手套,在装面的盆子里娴熟地抓了一把,不多不少,刚合适,那面条,仿佛是一个个顽皮的小猴子,纷纷从师傅手中滑落入翻滚的热水中。起先煮面了,那瘦长的面条在水中翻来覆去,仿佛是一条条鱼在水中游动,时常地朝水面上跳动。而那热腾腾的水泡,就像是豆豉一般大的眼睛。 过了五分钟,师傅拿了一个大勺子过来,把那一条条活泼的“小鱼”给捞了上来,放在了一个碗里,淋上一层香浓的芝麻酱和火辣辣的红油,看着就让人垂涎三尺。还放了点嫩绿的葱花在上面,这下又红又绿更好看了,就像一盒蛋糕上点缀着漂亮的花一样。 那热干面从外表看上去似乎朴实至极,没什么大不了,但你只要吃一口的话,你就会辣的大汗淋漓。刚出锅的热干面还冒着一丝丝白气呢,那可是热腾腾,只要一入口,口腔里一下子就充溢了火辣辣的味道,干得热情,燥得热情,仿佛嘴里面都冒烟了。淋上的一层泼辣的红油,在舌尖和着热情的温度跳动,口里仿佛就要燃起熊熊大火一般。红油遇到了舌尖,再经过喉咙流入胃中,刷一下安逸极了!每个人吃后都会赞叹不已! 红油热干面的辣和香总是让人回味无穷,无法自拔。只要一到店门口,你就会被它那又香又辣的奇异味道给吸引住,总是会不由自主的进去坐下来,买一碗尝一尝。 舌尖上的热干面是武汉的美味佳肴,也是武汉文化流传下来的才智象征。 介绍一种自己喜爱的风味食品作文范文六 酸辣粉是四川最闻名的风味小吃之一。酸辣粉、酸辣粉,酸得快乐,辣得过瘾。我特殊爱吃小巷口的酸誎粉。 酸辣粉色调艳丽,光看了,就让你流口水了。晶莹的粉丝散落在金黄色的汤里,一条条黑透亮的海带伴着翡翠般的生菜叶子沉醉在汤里,怎么样,这还不算是人间美味吗?! 酸辣粉别看很香,做起来也是很简洁的:来了顾客,将漏勺里依次添满粉条、海带、生菜、蘑菇,放入锅中烫2-3分钟,这样,一碗香死人的酸辣粉就出锅了!假如你想辣,店主就给你一勺纯种四川红辣椒,让你好好辣一辣,过过瘾。 吃酸辣粉也是挺有意思的。吃粉条的时候,我狠命夹起一筷子来,始终往上走,直到一筷子粉条都脱离碗,再似飞瀑一样,让它缓缓落入口中,“嘘溜”!“嘘溜”!嗯,味道真不错!吃生菜、海带时,我把辣椒渗在上面,再加点醋,“吧吱”!“吧吱”!生菜的脆,海带的柔,掺杂着酸和辣冲入心底,内心好像一把火在燃烧,热血沸腾! 那一次,我天兴致勃勃地品尝酸辣粉的浓汤时,辣椒放多了,喝了一口,咽喉直冒火,辣得大汗淋漓。那位店主不由地哈哈大笑,我非常地不好意思,脸和辣椒一样,红彤彤的。从那以后,我给酸辣粉取了个别名“红脸汤”。 介绍一种自己喜爱的风味食品作文范文七 蘑菇包子,假如你以为它是蘑菇馅儿的包子,那可就大错特错了。它是一种用面做成蘑菇形态的食物,圆滚滚的“蘑菇”上撒着红豆粉,“蘑菇”里面包袱着的是各种馅料。捧着热乎乎的蘑菇包,第一口咬下去,那味道美味极了!既有面团的芳香,又有馅料的香味,回味中,全部味道都在味蕾上跳着奇妙的交际舞。 每当老板把一个个饱满的蘑菇包从蒸笼里取下时,冒着热热白气的蘑菇包带着热热的体温,好像青年的沸腾热血,烫得人心头火热。一个蘑菇包宁静地躺在碗中,圆润晶莹,还散发着一缕缕迷人的热气,好像深思的将军一般,思索着如何进行下一场斗争。 一口咬下去,馅料会很不自觉的一下子流出来,溢的满口都是,好像能干脆流进一个人的心田。再一口咬下去,你就会很不自觉的咬下第三口,一会儿就吃完了,吃完了还忍不住舔干净手指。它的馅儿一点都不油腻,清甜的面团冲淡了油,和甜酱融合在一起,真是无与伦比的美味。 每个秋天微凉的早晨,买两个热乎乎的蘑菇包,捧在手中热气腾腾,手也热乎乎的。小伙伴望见总是会争论纷纷:“啊,吃那么大的蘑菇啊!”我的心里也喜滋滋的,热乎乎的,这可是妈妈给我买的最新款的包子呢,你们没吃过吧?每天早晨吃一个蘑菇包,整个身心都温煦了起来,一成天都让人神采奕奕。 介绍一种自己喜爱的风味食品作文范文八 俗话说“好吃不如饺子”。我最喜爱家乡沈阳的传统风味美食甘露饺子。 周末,我们全家来到位于建设大路的甘露饺子馆聚餐。古色古香的店面,古典风格的装修无不诉说着这家老店的历史。我们点了羊肉饺子,三鲜饺子和白菜饺子。服务员傲慢的告知我们甘露饺子馆已经有50多年的历史了。是沈阳“风味名品”、“风味名店”,2000年被评为“中国名点”, 是地道的“中华老字号”。 这时,热气腾腾的饺子上桌了,饺子大小匀称,皮薄馅大,我迫不及待夹了一个白菜馅饺子放进嘴里,真是鲜香满口,味美多汁,好吃极了!羊肉饺子,三鲜馅饺子也是各有特色,真不愧为“中华老字号”!服务员又向我们介绍了甘露饺子的两大特点:第一,甘露饺子馆拥有专有养猪场,能够保证原材料的绿色簇新;其次,甘露饺子始终保持着手工包制的传统方法。所以甘露饺子风味独特,地道正宗。这时,我跟爸爸说,下次还来甘露饺子馆。服务员听了哈哈大笑起来,“小挚友,别光吃饺子呀,我们甘露饺子馆还有四绝菜呢: 熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黄菜,都特别好吃。” 甘露饺子,我最喜爱的沈阳风味名品! 介绍一种自己喜爱的风味食品作文范文九 蜜汁叉烧肉,说起这个词,我就忍不住吞起口水来。 在家中每到吃饭时,我总不忘仰天长啸,大喊一句:“我想吃叉烧肉!”晚饭时就会看到桌上多了一个雪白的碟子,里面排列着满满的一列蜜汁叉烧,焦褐酥脆的外皮包袱着里面鲜嫩粉红的肉,像樱花瓣一样迷人。香浓的酱汁匀称抹在肉上,顺着肉渐渐滑下来,落在碟子上,缓缓开出一朵花。轻轻夹起一块红彤彤粉嫩嫩的肉往盘里酱汁一蘸,粘稠的汁水随之带入口中。轻轻一咬,细细一嚼,外甜里嫩,由内而外溢出一丝甜甜的肉香,流出满嘴细腻的油滑。甜后变咸,活像一只会变味的变味龙,在口中打闹游戏,真是妙不行言! 吃完后,在舌尖上留下最终一丝余韵萦绕,让人不停咂吧,越回味越有味道,久久不能忘怀。 一盘肉被我扫光后,盘子上只剩下缭乱的粘稠酱汁,这可不能奢侈!抓紧添上一碗白米饭,拌上香甜浓稠的酱汁,霎时晶莹雪白的米饭被染得金黄,米饭的清甜混着酱汁的香浓,轻轻搅一下,吃一口,满嘴都是腻滑般的甜蜜香浓,美味得无与伦比,超越了任何山珍海味的奢华,拂过我的心田,给我一束美味的暖和。 因为不能每天吃到叉烧肉,所以我总惦记着那绝世的美味,每吃完一次,舌尖与心上,很久很久总会留下这甜甜的味道。 而每当看到爸爸在厨房中切肉片的劳碌身影时,我口中叉烧肉的香浓便思思缕缕深深渗透进我的心窝。这种甜蜜让叉烧肉的美味更加放大了多数倍,从口到心,都是被包袱进这绝妙的享受中。 叉烧肉,成为了我记忆中最美的一道美食。 介绍一种自己喜爱的风味食品作文范文十 从小到大,我吃过的美食数不胜数,要说我最喜爱吃的一道菜,那便是糖醋排骨了。 糖醋排骨形态像一块块编钟,它颜色深红,仿佛流淌的血液,散发着浓浓的香气,是一种花香和蜂蜜混合起来的味道。咬上一口,香甜的汁水和鲜嫩的肉同时进入口中,令人回味无穷。 糖醋排骨的味道很特殊,酸酸的,甜甜的,协作的刚刚好,排骨有的时候也会有些肥肉,但却肥而不腻,放入口中咀嚼,甜味会瞬间充溢整个味蕾,当它渐渐经过舌尖和食道时,一丝丝轻轻的酸从中透出,萦绕在齿间,绵延不绝。糖醋排骨最大的特点就是细腻和鲜嫩,技艺超群的厨师往往能够限制好火候,温度不高又不低,这样肉质刚刚好,肉汁也满满的包含其中,没有流失,从而保证了鲜嫩的口感,肉质充溢了弹性。 我为什么喜爱糖醋排骨呢?不仅仅是因为它的美味,更因为这道菜融入了我美妙的童年回忆。 记得有一次,我在测试中没有取得好成果,懊丧极了,一路上都闷闷不乐。回到家,奶奶见了我不兴奋,心里也很难受,可是也不知怎么样才能帮我。只想着我放学回家,确定饿了,便做了一道我从没吃过的菜,这就是糖醋排骨。我夹起一块放入口中,一口咬下,酸酸甜甜的肉汁瞬间在口中咆哮奔腾,将我的难过一扫而空,取而代之的是一股特殊的感觉涨满在心间。我不知道该如何形容,我只知道这种感觉和奶奶摸着我的头哄我睡觉时一模一样。 糖醋排骨是一道特殊的美食,是我童年时代中的一道彩虹。 介绍一种自己喜爱的风味食品作文十篇第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页