2022年关于立夏的习俗和养生2022.docx

2022年关于立夏的习俗和养生2022 古代，人们特别重视立夏的礼俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，实行迎夏仪式。下面是我举荐的立夏的习俗和养生，仅供大家借鉴。 立夏的习俗 1、立夏习俗：吃鸡蛋 “立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并慢慢燥热起来，很多人特殊是小孩子会有身体疲惫四肢无力的感觉，食欲减退渐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告知百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避开疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗始终持续到现在。 2、立夏习俗：厌祟避蛇 立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年云南通志载，四月立夏之日，“插皂荚枝、红花于户，以厌祟;围灰墙脚以避蛇”。值四月而言避蛇，与十二生肖已属蛇有关联，地支纪月，三月为辰，四月为已。立夏厌祟，门上插皂荚树枝和红花，含有黑(水)、红(火)既济之义。根据古代五行说，黑为水，红为火。这是希望通过两者相互制约，达到一种平衡。同时，古人不仅日常用皂荚去污，还以皂荚入药，认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物，也着眼于除秽驱邪。 3、立夏习俗：秤人 立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮番坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七，活到九十一。”秤姑娘说“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀。” 4、立夏习俗：食面食 我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场季节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。夏饼又称麻饼，形态各异，有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等;面饼，有甜、咸两种，咸面饼的用料有肉丝、韭菜等，蘸蒜泥食用，甜面饼则多加砂糖;春卷，用精制的薄面饼，包着炒熟的豆芽菜、韭菜和肉丝等馅料，封口处用面粉拌蛋清粘住，然后放在热油锅里炸到微黄时捞起食用。 5、立夏习俗：吃立夏饭 立夏这一天，根据中国人的传统习俗，要变着花样吃各种饭，乌米饭、豌豆糯米饭主料都是最最平常的米饭，但因为加进了各种时令的料，变换出不同的颜色，也会引得人们食欲大开。立夏这天，南方人喜爱用赤豆，黄豆，黑豆，青豆，绿豆等五色豆拌合白粳米，煮成“五色饭”，俗称吃“立夏饭”。 6、立夏习俗：煮鼎边做夏 立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。它成为福州着名的风味小吃，成为福州地方的一种特别标记。离乡旅居海外的福州人，在异国他乡，一听“鼎边糊“三字，就似乎见到家乡的“倩影”，成为恋祖爱乡的风味小吃。 立夏的养生文化 进入初夏季节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供应不足，常使人烦躁担心，倦怠懒散。此外，夏天气温高，能量消耗大，养分物质随汗液流失多，体质虚弱者尤其是孩子和老人，如稍不留意，就有可能感染疾病，损害健康。 立夏保健与健康的关系极为亲密，因此，从初夏起先，应合理支配作息时间，刚好补充养分物质，实行正确的养生保健方法，以便更好的度过夏天。 立夏季节留意预防菌痢，细菌性痢疾(简称菌痢)是由痢疾杆菌引起的最常见的肠道传染病，除与苍蝇繁殖活动有关外，还与夏季气候相宜痢疾杆菌繁殖、天热AT门喜爱吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。要不吃生冷蔬菜，不吃不洁瓜果，不吃腐败变质或不簇新的食物，养成饭前便后洗手的习惯。 初夏易发口疮和红眼病。初夏季节气候干燥，人易上火，所以口疮患者在这一季节会陡然增多。发生口疮的诱因除了干燥的气候，焦虑、惊慌、维生素和微量元素摄入不足也很有关系。症状严峻的患者，应在医生的指导毛用局部烧灼、涂抹口疮药膜和服用维生素B2等方法进行治疗。 此外，初夏还要留意预防流行红眼病。此病潜藏期短，受感染后24小时内发病，自觉双眼猛烈难受，畏光流泪，有异物感。得了红眼病，一要防止传染，二要刚好治疗。 许多人在夏天简单出现各种各样的胃肠道问题，其中的缘由，一方面是由于入夏后人体胃口自然变差，消化功能原来就随天气受影响;另一方面，由于人们贪凉嗜好冰寒的食物，刺激肠胃，使胃受到剧烈的低温刺激后，血管隧然收缩，血流量削减，从而影响胃肠道消化液的分泌，导致生理功能失调。许多老人、儿童以及消化功能不良者就往往在夏季出现腹部难受、胃炎等状况。 从养生方式来说，在夏季养护脾胃，能多进稀食，吃粥喝汤，既能生津止渴、凉爽解暑，又能补养身体。此外，簇新蔬菜水果能补足够够的维生素、水和无机盐。 在食物中，清热利湿的食物有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草墓、西红柿、黄瓜、绿豆等，这些都有肯定消暑作用。而从冰箱里取出来的食物，不要急着吃，应在常温下放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特殊是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃。 初夏天气都比较干燥，人体每天的进水量应达到2000-2400毫升。由于早上人体血液浓度特别高，简单形成血栓，所以早上起床后第一件事就应当喝一杯水。一天水分的补充和保持也是很重要的，保持体内足够的水分可以清洗肠道，预防上火。 不宜用饮料代替水，汽水、果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖精及电解质，这些物质会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲。 夏季日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，简单疲惫。因此，夏季保持足够的睡眠对于促进身体健康具有重要的意义。为了保证足够的睡眠，首先应做到起居有律;其次应留意卧房通风、凉快;第三要保持安静的心境，力求“心静自然凉”;第四要有适当的午睡时间，夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松，有利于下午的工作和学习，也是预防中暑的有力措施。 随着气温的上升，人们外出归来往往喜爱冲冷水澡。由于人体在阳光下汲取了大量的热量，冷水澡会使全身毛孔快速闭合，热量不能散发而滞留体内，引起高热，还会因脑部毛细血管快速收缩而引起供血不足，头晕目眩，重则还可引起休克。因此，的方法是让自己出汗，带走身上大量的热，然后再洗澡。 饮食要清淡，但也不能拒绝荤菜。由于夏季人的胃酸分泌削减，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。应多吃养分丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。但可适当摄A-一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻。 中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用。因此，养分学家建议，夏季常常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消退疲惫等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲惫，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有肯定的预防作用。 苦菜也是一味药食同源的蔬菜，具有凉爽解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时，将它的根、叶洗净，可拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有肯定的防治作用。夏季出汗较多，不妨喝点带苦味的饮料，啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页