Lactrase-德国乳糖酶.ppt
什么是乳糖不耐受乳糖是哺乳动物的乳汁(人乳、牛乳、羊乳等)当中的一种糖类,属于二糖,需要在乳糖酶的作用下分解为葡萄糖和半乳糖这样两种单糖才能被人体吸收,如果体内永久性或暂时性乳糖酶缺乏,乳糖无法充分分解,在肠道内聚积、发酵,就会出现:腹胀、肠鸣(肚内咕咕叫)、腹痛、打嗝、放屁乃至呕吐、腹泻等症状。此外,还有更多人虽然乳糖酶缺乏,但没有上述表现,体内乳糖代谢仍然是异常的,称为乳糖吸收不良。无论乳糖不耐受还是乳糖吸收不良,都会导致对乳品中营养物质不能有效吸收,体内营养物质流失继而影响身体发育。乳糖在小肠中的分解过程123 1.乳糖到达小肠。 2.乳糖酶把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。 3.葡萄糖和半乳糖被小肠吸收乳糖酶缺乏时乳糖在肠道中的情况12 1.因为在乳糖不耐症者那里身体中没有足够的乳糖酶,因此小肠中的乳糖不能被分解 2.没有被分解的乳糖在大肠中会被肠道细菌发酵。 结果出现:消化不适感,例如,肠胃胀气和腹泻。鉴别宝宝乳糖不耐受 不同个体表现不尽相同,表现与上述吻合度越高,症状越典型;此外,医院检查以确认是否存在肠道感染及一定的的止泻治疗也是非常必要的。乳糖不耐受对宝宝的伤害发生乳糖不耐受,使得乳品(母乳、牛奶)中的矿物质、维生素、能量物质(糖类、脂类、蛋白质)不能被肠道充分吸收,这样使得高度依赖乳品同时又属于快速发育期的宝宝营养摄入不足,进而出现发育迟缓(身高体重不达标)以及各种营养性疾病(佝偻病、缺铁性贫血等)智力发育缓慢(乳糖是参与神经系统的发育的重要物质)。 此外,还有无症状表现的乳糖吸收不良,每天在默默地侵害宝宝的身体。宝宝乳糖不耐受的原因 先天性乳糖不耐受先天性乳糖不耐受:属于遗传性,受隐性基因控制,此型极少见。 继发性乳糖不耐受继发性乳糖不耐受:由于各种原因到导致的肠粘膜受损,都可以使得体内乳糖酶分泌暂时性降低,继而出现乳糖不耐受,最常见原因如:各种腹泻(感染性腹泻、非感染性腹泻)、抗生素的使用、营养不良。 原发性乳糖酶缺乏原发性乳糖酶缺乏:这是最常见的一种,随着年龄的增加,分泌乳糖酶的能力迅速下降,至成年期几乎完全消失。 尤其要指出:儿童乳糖不耐受与腹泻往往互为因果、尤其要指出:儿童乳糖不耐受与腹泻往往互为因果、互相促进,形成恶性循环。互相促进,形成恶性循环。德国Lactrase乳糖酶产品特点 先进技术,德国原装进口 Lactrase是德国第一乳糖酶品牌,生产商自1995年就开始生产乳糖酶,已专注乳糖酶近20年。 纯乳糖酶,不含乳清蛋白,不会引起牛奶过敏。 适合所有人群,包括婴儿,孕妇及哺乳期妇女。 各种规格:酶含量分为1500,3300,5000,6000,12000FFC单位,可以满足各类酶需求。Lactrase乳糖酶用量 一般来讲,每粒6000FCC-单位的Lactrase胶囊(或者1-2粒3300FCC-单位的Lactrase胶囊或者一小片5000FCC-单位的Lactrase)可以实现大约5-10克乳糖的食用(请参照乳糖含量表)。 对于较大乳糖量或者对乳糖特别敏感的人群可以服用每粒含有12000FCC-单位的Lactrase胶囊。 FFC的含义:(FCC=FoodChemicalCodexAcidLactaseUnit.食品化学法典酸乳糖酶单位)乳糖含量表乳糖含量表 每每100克牛奶制品中乳糖的含量克牛奶制品中乳糖的含量(单位单位:克克)Lactrase乳糖酶用法使用方法:餐前(喝奶前)1粒,吞服,也可以如图所示直接加入牛奶或者饮料中(去掉胶囊外膜)。小宝宝用的时候,喝奶前5分钟,只需轻轻掰开胶囊,将颗粒倒入勺内,加温水溶解后喂服。(温度低于40度)完美解决乳糖不耐受传统应对乳糖不耐受的方法是:禁食母乳、禁食全乳糖配方奶,食用无乳糖食品,如:无乳糖奶粉(俗称:腹泻奶粉)。 无乳糖奶粉分为以牛乳为基质和以大豆粉为基质两种,前者通过微孔过滤,将乳糖过滤掉,但同时也将一些其他营养成分如:大分子蛋白、维生素、矿物质顺带滤掉;后者以大豆粉为原料加工制成;以上两种特点都是乳糖含量低/不含乳糖,对乳糖不耐受的宝宝都能起到迅速明确的效果,但都存在营养价值低、营养结构与正常全乳糖奶粉或母乳差别大的问题,不建议长时间食用。采用Lactrase乳糖酶进行干预 Lactrase乳糖酶采用外源性补充乳糖酶的方法,可以及时补足乳糖酶缺乏的宝宝体内乳糖酶的不足,迅速有效分解摄入体内的乳糖,从而达到对母乳及全乳糖奶粉所含营养物质正常吸收的效果,服用期间妈妈可以正常哺乳,从而避免因宝宝停母乳后导致的乳汁分泌减少,不影响宝宝饮食营养结构。 因而,Lactrase乳糖酶是乳糖不耐受及乳糖吸收不良宝宝的最佳选择方案。结束结束