2022年人教版化学选修五有机化学基础第三章第二节醛 .pdf

优秀学习资料欢迎下载第三章第二节醛新知导学1醛类醛- 定义由烃基与相连而构成的化合物。官能团醛基。通式RCHO ，饱和一元醛：。物理性质随碳原子数目增多，熔沸点逐渐，水溶性逐渐降低。通式中的 R 是烃基，也可以是H 原子。(3)醛的分类精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 8 页优秀学习资料欢迎下载醛 按醛基数目 一元醛 二元醛 多元醛烃基是否饱和 饱和醛 不饱和醛按烃基的类别 脂肪醛 芳香醛2乙醛的化学性质(1)氧化反应银镜反应实验操作精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 8 页优秀学习资料欢迎下载实验现象向A中滴加氨水，现象为：_，加入乙醛，水浴加热一段时间后，试管内壁出现一层_ 有关方程式A中：_，_ C中：_ 与新制Cu(OH)2反应实验操作实验现象A 中溶液出现_，滴入乙醛，加热至沸腾后，C 中溶液有_产生有关方程式A 中： _ C 中： _ 催化氧化乙醛在有催化剂并加热的条件下，能被氧气氧化为乙酸，反应的化学方程式为：_ 。氧化规律： CHO在一定条件下COOH 燃烧反应方程式： _ 。(2)加成反应乙醛蒸气和H2的混合气体通过热的镍催化剂，发生加成反应的化学方程式为_ 。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 8 页优秀学习资料欢迎下载3酮(1)定义由_与两个烃基相连的化合物。(2)官能团：羰基 (_)。(3)通式：。(4)丙酮丙酮是最简单的酮类化合物，结构简式_ 。丙酮不能被 _ 、新制的 _等弱氧化剂氧化，但能催化加氢生成醇。2(1)先出现白色沉淀后变澄清光亮的银镜AgNO3NH3 H2O=AgOH(白色)NH4NO3AgOH2NH3 H2O=Ag(NH3)2OH2H2O CH3CHO 2Ag(NH3)2OH 2AgCH3COONH43NH3H2O 蓝色絮状沉淀红色沉淀2NaOHCuSO4=Cu(OH)2Na2SO4CH3CHO 2Cu(OH)2NaOH CH3COONaCu2O3H2O 2CH3CHO O2催化剂2CH3COOH 2CH3CHO 5O2点燃4CO24H2O自主探究1甲醛为什么可用来消毒、 杀菌？装修房屋后， 房中存在一定甲醛气体， 如何处置？精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 8 页优秀学习资料欢迎下载2醛类为什么没有位置异构？3乙醛能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色吗？为什么？醛基的性质和检验典例透析(2013 海淀区月考 )茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式为：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 8 页优秀学习资料欢迎下载关于茉莉醛的下列叙述错误的是() A在一定条件下能与溴发生取代反应B在一定条件下能发生氧化反应C在一定条件下能生成高分子化合物D1 mol茉莉醛最多能与4 mol H2发生加成反应变式训练1(2013 经典习题选萃 )某醛的结构简式为(1)检验分子中醛基的方法是_ 。化学方程式是 _ 。(2)已知溴水能氧化醛基， 若要证明上述醛分子中含有碳碳双键，其方法是 _。醇、醛、羟酸的衍变关系及相关定量计算教材点拨1醛既有氧化性又有还原性，可表示为2相关定量计算(1)一元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时，量的关系如下：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 8 页优秀学习资料欢迎下载所以，甲醛分子中相当于有2 个CHO ，当与足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时，可存在如下量的关系：1 mol HCHO 4 mol Ag 1 mol HCHO 4 mol Cu(OH)22 mol Cu2O (3)二元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时有如下量的关系：1 mol二元醛 4 mol Ag 1 mol二元醛 4 mol Cu(OH)22 mol Cu2O典例透析(2013 南京高三调研 )两种饱和一元脂肪醛的混合物共0.3 mol，其质量为 16.5 g，取 4.08 g该混合物与足量银氨溶液共热，可析出 21.6 g银，通过计算推断混合物的可能组成及物质的量。变式训练2某饱和一元醛和一元醇的混合物共3 g，与足量的银氨溶液充分反应后得到16.2 g银。试通过计算推断该混合物中醛的结构简式为_。课堂练习1下列物质不属于醛类的是() ABCD2.下列物质中不能发生银镜反应的是() 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 8 页优秀学习资料欢迎下载3 (2013 徐 州 师 大 附 中 月 考 ) 橙 花 醛 是 一 种 香 料 ， 结 构 简 式 为 ：(CH3)2C=CHCH2CH2C(CH3)=CHCHO ，下列说法中正确的是() A橙花醛不可以与溴发生加成反应B橙花醛可以发生银镜反应C1 mol橙花醛最多可以与2 mol H2发生加成反应D橙花醛是乙烯的同系物4(2013 西安市高三质检一 )分子式为 C4H10O 并能发生酯化反应的有机物同分异构体有 x 种(不包括立体异构，下同)，分子式为 C5H10O 并能发生银镜反应的有机物的同分异构体有 y种，则 x 和 y 的关系为 () AxyBxyD无法确定5下列说法中正确的是 () A凡能起银镜反应的物质一定是醛B乙醛能发生银镜反应，表明了醛具有氧化性C在加热和有催化剂的条件下，醇都能被空气中的O2所氧化，生成对应的醛D福尔马林是 35%40%的甲醛的水溶液，可用于浸制生物标本6今有相对分子质量为58 的几种有机物，试写出符合条件的有机物的结构简式。(1)若该有机物为烃，则可能的结构简式为：_ 、_ 。(2)若该有机物是一种饱和一元醛，则其结构简式为：_ 。(3)若 1 mol 该有机物与足量银氨溶液作用可析出4 mol Ag，则该有机物的结构简式为_ 。(4)若该有机物能与金属钠反应，又能使溴的四氯化碳溶液褪色，则该有机物可能是：_ 。(注：羟基连在双键上的有机物极不稳定) 课后巩固（课时达标第三章第二节）精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页，共 8 页