2022年大雪节气注意事项_大雪节气养生食谱.docx

2022年大雪节气注意事项_大雪节气养生食谱 农历“大雪”，也是冬季的第三个节气，标记着仲冬季节的正式起先。大雪节气时期我国北方大部分地区的最低温度都降到了0或以下。下面是我整理的2022大雪节气留意事项，欢迎大家阅读共享借鉴。 大雪节气的含义 大雪节气学问大全 大雪的习俗有哪些 关于大雪气候特点 大雪节气的留意事项 一、起居生活 (1)留意各关节、腰部、颈背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。 (2)多参与户外运动。 (3)不要熬夜，保持足够的睡眠。晚上最好在11点前休息。 (4)居住环境应空气流通。 二、食疗养生 大雪季节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存肯定的热量，就必需增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满意机体的须要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。 三、运动养生 (1)大雪节气天气寒冷，应留意防寒保暖。晨起室外气温低，宜多穿衣服，待身体温煦，再脱去厚重外套。熬炼完以后则要刚好穿好外衣，避开受凉。 (2)冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢，阴精阳气也都处于藏伏之中，所以运动熬炼中要留意：打算活动要充分，待热后再脱去外衣，不要过于猛烈运动，避开大汗淋漓;熬炼后，换上干燥衣物。 (3)熬炼时运动量应按部就班，渐渐增加运动量。 四、防寒保暖：护好颈肩胸 大雪节气，冷风很简单通过颈部将寒气带给身体，从而引起嗓子疼、发炎等。尤其对颈椎不好的人来说，冬季穿高领衣服、出门戴围巾很重要。除了颈项，肩膀、前胸后背及脚都要留意保暖。人体的头、胸和脚这三个部位最简单受寒邪侵袭。数九寒冷，脚部的保暖尤应加强，如穿长袜、厚靴，睡前热水洗脚。在暖和双脚的同时，也促进了人体内部的气血流淌。 老年人因为身体较弱，因此怕寒，冬天睡觉时喜爱多穿衣服，但这样做很不利于健康。因为人在睡眠时中枢神经系统活动减慢，心脏跳动次数削减，肌肉的惊慌度减弱。假如这个时候脱衣而眠，可以很快消退疲惫，使身体的各器官都得到很好的休息。穿厚衣服睡觉，会阻碍皮肤的正常“呼吸”和汗液蒸发，会感到寒冷。穿多衣服睡觉时，会越睡越冷。 大雪节气养生食谱 黑豆羊肉炖当归 原料：羊肉1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克、食盐适量。 做法：1、先将黑豆洗净用两杯清水煮软。2、将切成薄片的羊肉用清水3杯煮熟，除去泡沫及肥油。3、将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归和切碎的桂圆肉，隔水炖3小时，加入适量食盐即可。 桂圆炖牛肉 原料：牛肉200克、豌豆苗20克、黄芪10克、桂圆肉20克、食盐适量。 做法：1、牛肉切片，加水1500克同煮，候滚，撇去泡沫及油。2、加入黄芪及桂圆，煮至水余下约600克为止。3、下盐调味，再加入豆苗，滚熟即成。 当归炖锅 原料：鱼肉400克，盐、味精各少许，冻豆腐3块、白菜适量、冬菇5个，鸡汤5碗，当归30克切薄片。 做法：1、先将白菜斜切成片，香菇泡软、洗净切丝，鱼肉切成薄片，冻豆腐切成小块。2、再将鸡汤放入火锅内，并将切好的当归片全部放入火锅内。用大火煮开后，再用文火煮20分钟，使当归的药效成分煮出来。3、加适量盐、味精等调味，然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等下锅，煮开即可食用。 地黄炖羊肉 原料：羊肉500克，生地黄15克，当归10克，生姜15克，葱10克，料酒25毫升，酱油10毫升，精盐4克，蒜50克，香油5克，花椒3克，清汤2000毫升，味精3克，白糖30克，油150克。 做法：1、羊肉用清水洗净，沸水锅中放入葱段，再放入羊肉氽透，捞出晾凉，用清水冲洗一次，切成4厘米见方的厚片。2、将羊肉用姜片、葱段、料酒、酱油抹匀，腌30分钟待用。3、锅置火上，加入油，待油温六至七成热时，把羊肉下入油锅内炸成黄色时捞出。4、将锅内油倒出，留50毫升底油加葱段、姜片、花椒，炸出香味，放酱油、清汤、羊肉、生地、当归、料酒，倒入沙锅内大火烧开。5、移小火上慢煨，焖至七成烂时，放蒜入锅。6、待羊肉烂熟时，放入白糖、味精调味，用水淀粉勾芡，淋上香油起锅，整齐地放入盘内，放上香菜。 大雪节气的由来 “大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标记着仲冬季节的正式起先;其时视太阳到达黄经255度。月令七十二候集解说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量肯定很大。 大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是干脆反映降水的节气。 2022大雪节气留意事项第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页