2022年小暑的风俗及养生须知.docx

2022年小暑的风俗及养生须知 小暑即为“小热”，意思是此时虽然已经能够感受到天气的燥热，但是并未达到一年内最热，小暑只是炎炎夏日的起先。小暑的风俗及养生须知有哪些你知道吗?一起来看看小暑的风俗及养生须知，欢迎查阅! 小暑的风俗 1、吃暑羊 “吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑季节的传统习俗。入暑之后，正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候，忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊，吃了数月的青草，已是肉质肥嫩、香气扑鼻。这种习俗可追溯到尧舜时期，在当地民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方，之说法。徐州人对吃暑羊的爱好莫过于当地民谣：“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。” 小暑这一天，江苏徐州人有入伏吃羊肉的习惯，称为“吃伏羊”。这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的宠爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。 2、食新 民间有许多地方有小暑季节“食新”的习俗。农夫会用新米做好饭，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷丰登。然后人们开快乐心地品尝新酒等。也有的地方是把新收割的小麦炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴着吃。这种吃法，早在汉代就有，唐宋时期更为普遍。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。 在民间，小暑过后人们要尝新米，这就是小暑“食新”习俗。小暑季节，农夫会把新收获的稻谷碾成米，然后将新米煮成香喷喷的米饭，以供奉五谷大神和祖先，这一天，家家户户都要吃新米尝新酒。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。生活在城市的人们，会在小暑这一天买少量新米以及新上市的蔬菜、水果等，回到家把新米与老米同煮。俗话也有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说。我国地大物博，而夏季又正是万物生长的时候，因此应时可口的食品于此时最多。 3、封斋 湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。 4、吃伏面 俗话说“热在三伏”，小暑过后就进入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人们应当少外出以避暑气。饮食上，人们会吃凉爽消暑的食品，以度过燥热的伏天。 入伏之时，刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓，而到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品，所以人们用新磨的面粉包饺子，或者吃顿新白面做的面条，就有了“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。在山东，有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。据考证，伏日吃面习俗出现在三国时期。 小暑的养生须知 小暑季节天气燥热，昼长夜短，相对其他节气而言，人们在衣食住行方面更应留意养生保健。尤其是女性在化妆、穿衣等方面的留意事项更多。 一、不宜用生水 所谓生水，是指未经煮沸的冷水。生水中含有很多致病菌，如性病病原体等，假如用生水洗会阴，水中的病毒就可能粘附在外阴、大小阴唇甚至进入阴道破损处，并在那里生长繁殖而致病。 二、不宜戴金属首饰 夏天出汗较多，金属首饰如耳环、项链、手镯中所含的镍、铬会溶于汗水中，并能渗入皮肤内，从而引起接触性皮炎。 三、不宜久穿长筒丝袜 夏天气温高，人体皮肤上的汗孔处于舒张状态，散发热量，以保持正常的体温。若久穿长筒袜，不仅使汗孔不能舒张，影响汗液的排出，而且汗液中的皮肤代谢产物还会刺激皮肤发痒，甚至发生皮肤炎症。 四、不宜剪腋毛 有些人认为夏季穿短袖或无袖衣裙时腋毛露在外面不雅观，就用剪刀剪去，有的甚至用刀片刮去腋毛。其实，这样做有损健康，极易造成腋窝部位的细菌感染，不仅局部难受难过，还简单发生淋巴结肿大等症状。 五、夜晚护扶不宜用白天的化状品 人在睡眠中全身放松，毛孔自然舒张，简单汲取化妆品的养分。但夜晚护肤不宜运用白天常用的露、霜、脂等半固体化妆品，因这类用品易堵塞毛孔，使皮肤不能顺畅地进行新陈代谢。所以，在夜间美容应运用水剂化妆品，水剂化妆品不堵塞毛孔，不影响皮肤呼吸，也不影响汗腺的正常排泄，而且更易被皮肤汲取。 六、不宜乱洒香水 有的女性在喷洒香水时认为多多益善，脸上胸部到处洒，这样做是错误的。搽了香水的部位，经太阳光线照耀会引起化学改变，产生红肿刺痛，严峻的还会发展成为皮炎。 正确的方法是：洒香水的部位应当是太阳穴、耳后、颈后、肘内侧、手腕、膝内侧和裙下摆的里侧;洗头时在最终一遍清水中滴几滴香水，可使头发的香气久存。此外，可在手帕、衬衣和饰物上洒些香水。 七、不多涂化妆品 口红用多了，口红中的油脂会渗入人体皮肤，而且有吸附空气中飞扬的尘埃、各种金属分子和病原微生物等副作用。通过唾液的分解，各种有害的病菌就可乘机进入口腔，简单引起口唇过敏症。眼圈重涂眼影粉，汗水会将眼影冲入眼内，如再用手揉，更易将细菌带入眼内，染上沙眼或红眼病。 小暑养生食谱 炒绿豆芽 配料 簇新绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。 做法 豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋接着翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。 功效 清热解毒，疗疮疡。 素炒豆皮 配料 豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量。 做法 豆皮切丝，葱洗净切丝。油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味，将豆皮丝入锅翻炒，随后加食盐，炒数分钟后，加味精，淋上香油搅匀起锅。 功效 补虚，止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。 蚕豆炖牛肉 配料 鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，食盐少许，味精、香油适量。 做法 牛肉切小块，先在水锅内氽一下，捞出淋水，将沙锅内放入适量的水，待水温时，牛肉入锅，炖至六成熟，将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨 炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可。 功效 健脾利湿，补虚强体。 西瓜番茄汁 配料西瓜半个，番茄3个大小适中。 做法 西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。 功效 清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为相宜。 绿豆米粥 熬制米粥时加绿豆适量，有清热、解暑、去瘟毒之功效。特殊是在炎炎署日其效果颇佳。 小暑的风俗及养生须知第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页