32物质出入细胞的方式.ppt

一、扩一、扩 散散扩散扩散是分子从是分子从高浓度高浓度处向处向低浓度低浓度处运动的现象处运动的现象？1.1.漏斗管内的液面为什漏斗管内的液面为什么会升高？么会升高？2 2. 什么是渗透作用？什么是渗透作用？3.3.如果用一层纱布代替如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液半透膜，漏斗管内的液面还会升高吗？面还会升高吗？4.4.如果烧杯中不是清水，如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？液，结果会怎样？溶液浓度高低水水分分流流动动方方向向半透膜：小分子物质可以通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。渗透作用：水分子通过半透膜的扩散。渗透：渗透：水分子水分子(其他溶剂分子其他溶剂分子)通过膜的扩散。通过膜的扩散。渗透作用的方向：渗透作用的方向： 是从是从水分子数相对较多的一侧水分子数相对较多的一侧进入进入水分子数水分子数相对较少的一侧相对较少的一侧,也就是溶液中的水分子从溶液也就是溶液中的水分子从溶液浓度低浓度低的一侧进入溶液的一侧进入溶液浓度高浓度高是一侧。是一侧。生物体中会发生渗透作用吗生物体中会发生渗透作用吗?渗透作用产生的条件：渗透作用产生的条件：v具有半透膜具有半透膜v半透膜两侧具有浓度差半透膜两侧具有浓度差 红细胞红细胞 置于溶液中置于溶液中浓盐水浓盐水生理盐水生理盐水清水清水连连看 植物细胞植物细胞 置于溶液中置于溶液中外界溶液外界溶液浓度浓度_细胞液细胞液的浓度的浓度外界溶液外界溶液浓度浓度_细胞液细胞液的浓度的浓度外界溶液外界溶液浓度浓度_细胞液细胞液的浓度的浓度=结论：结论：细胞通过渗透作用是吸水还是失水，取决细胞通过渗透作用是吸水还是失水，取决于细胞质与外界溶液浓度大小进行比较。于细胞质与外界溶液浓度大小进行比较。植物细胞膨胀植物细胞膨胀细胞形态不发生变化细胞形态不发生变化植物细胞发生植物细胞发生质壁分离质壁分离取一小块洋葱鳞茎取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮，放的紫色外表皮，放在载玻片的中央。在载玻片的中央。镜检镜检观察自观察自然状态下的紫色然状态下的紫色洋葱外表皮细胞洋葱外表皮细胞的结构。的结构。 从载物台上取下装片，用从载物台上取下装片，用对侧引对侧引流法流法加入适量浓度为加入适量浓度为30%30%的蔗糖溶的蔗糖溶液液，再次镜检。观察浸浴在蔗糖溶，再次镜检。观察浸浴在蔗糖溶液中的表皮细胞有什么变化。液中的表皮细胞有什么变化。（与自然状态下的表皮细胞比较）（与自然状态下的表皮细胞比较）观察质壁分离和复原外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞失水失水植物细胞质壁分离植物细胞在渗透失植物细胞在渗透失水时水时, ,其其原生质层原生质层与细胞壁分离与细胞壁分离开来。开来。 1.原生质层：成熟植物细胞原生质层：成熟植物细胞内的质膜和液泡膜以及两层膜之内的质膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。间的细胞质称为原生质层。2.成熟植物细胞发生质壁分离的原因是：成熟植物细胞发生质壁分离的原因是：外界溶液浓度大于细胞液浓度；外界溶液浓度大于细胞液浓度；原生质层伸缩性大于细胞壁。原生质层伸缩性大于细胞壁。外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞吸水吸水植物细胞质壁分离复原外界浓度低外界浓度低于细胞液浓度时，于细胞液浓度时，渗透吸水，使细渗透吸水，使细胞恢复原状。胞恢复原状。思考：植物细胞发生质壁分离复原的原因思考：植物细胞发生质壁分离复原的原因又是什么？又是什么？外界溶液浓度小于细胞液浓度；外界溶液浓度小于细胞液浓度；原生质层伸缩性大于细胞壁。原生质层伸缩性大于细胞壁。思考、讨论：思考、讨论：1 1、在上述实验中，观察到变化最大的结构是什么？有哪、在上述实验中，观察到变化最大的结构是什么？有哪些变化？些变化？蔗糖溶液蔗糖溶液清水清水（液泡，体积和颜色）（液泡，体积和颜色）2 2、成熟植物细胞发生质壁分离的原因是：、成熟植物细胞发生质壁分离的原因是：3 3、植物细胞质壁分离的条件：、植物细胞质壁分离的条件：4 4、本实验能否作为鉴别细胞死活的依据？理由是什么？、本实验能否作为鉴别细胞死活的依据？理由是什么？5 5、若换为很高浓度的蔗糖溶液呢？、若换为很高浓度的蔗糖溶液呢？（1 1）外界溶液浓度大于细胞液浓度；）外界溶液浓度大于细胞液浓度；（2 2）质膜和液泡膜伸缩性大于细胞壁。）质膜和液泡膜伸缩性大于细胞壁。细胞失水过多死亡细胞失水过多死亡能，只有活细胞才具有选择透过性能，只有活细胞才具有选择透过性（1 1）具有大而成熟的液泡）具有大而成熟的液泡 （2 2）具有细胞壁）具有细胞壁（1 1）质膜不等同于半透膜。质膜可以看成细胞的）质膜不等同于半透膜。质膜可以看成细胞的半透膜，但质膜具有生物活性，而半透膜则不具半透膜，但质膜具有生物活性，而半透膜则不具有生物活性。有生物活性。（2 2）半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子并不是）半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子并不是不运动的，而是此时膜两侧水的进出保持平衡。不运动的，而是此时膜两侧水的进出保持平衡。【易错提醒易错提醒】1.1.将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0.3 0.3 g/mLg/mL的蔗糖溶液中的蔗糖溶液中,1,1分钟后进行分钟后进行显微观察显微观察, ,结果见图结果见图, ,下列叙述错误的是下列叙述错误的是( () )A.A.图中图中L L是细胞壁是细胞壁,M,M是液泡是液泡,N,N是细胞质是细胞质B.B.将视野中的细胞浸润在清水中将视野中的细胞浸润在清水中, ,细胞形态会逐渐复原细胞形态会逐渐复原C.C.实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异D.D.洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料练一练练一练2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知是三个相邻的细胞，已知a细细胞液浓度胞液浓度 b细胞液浓度细胞液浓度 c细胞液浓度细胞液浓度,如如图所示，能正确表示水分在三者之间关系图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（的是（ ）CacbacbacbacbABCD3、利用高浓度盐水（、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理溶液）杀菌防腐的原理是（是（ ）A、盐水中的、盐水中的Cl有杀菌防腐的作用有杀菌防腐的作用B、盐水中的、盐水中的Na不利于细菌的生活不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活、盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D4、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗烧苗”。其原因是（。其原因是（ ）A、根细胞从土壤中吸收的养分过多、根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不仅不能从土壤中吸水，反而失水、根细胞不仅不能从土壤中吸水，反而失水C、根系不能将水向上运输、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁、根系被肥料分解释放的热能烧毁B扩散与渗透作用发生现象中的扩散与渗透作用发生现象中的共性共性是什么？是什么？物质总是由其浓度较高的一侧向浓度较低一侧转运物质总是由其浓度较高的一侧向浓度较低一侧转运被动转运被动转运被动转运类型被动转运类型自由（单纯）扩散自由（单纯）扩散易化扩散易化扩散被动转运自由扩散自由扩散特点：特点： 从高浓度到低浓度；从高浓度到低浓度； 不需要载体蛋白的协助；不需要载体蛋白的协助； 不消耗能量。不消耗能量。细胞膜外内载体载体易化扩散特点：特点：从高浓度到低浓度；从高浓度到低浓度；需要需要载体蛋白载体蛋白的协助；的协助；不需要能量。不需要能量。被动转运类型被动转运类型自由扩散自由扩散易化扩散易化扩散物质由物质由高浓度到低浓度转运高浓度到低浓度转运，不，不消耗能消耗能量量，不需要不需要蛋白质载体蛋白质载体氧气、氧气、CO2、苯、乙醇、甘油（扩散）和水（渗透）、苯、乙醇、甘油（扩散）和水（渗透）物质由物质由高浓度到低浓度转运高浓度到低浓度转运，不，不消耗能量消耗能量，但但需要需要蛋白质载体帮助蛋白质载体帮助有极性的小分子或离子，或体积较大的有极性的小分子或离子，或体积较大的物质，如物质，如葡萄糖进入红细胞葡萄糖进入红细胞被动转运运输速率运输速率浓度差浓度差上面两幅坐标图中所表示的分别上面两幅坐标图中所表示的分别是哪种物质运输方式？为什么？是哪种物质运输方式？为什么？思考！运输速率运输速率浓度差浓度差扩散扩散易化扩散易化扩散某藻类细胞液与池水的多种离子浓度比离子细胞液浓度/池水浓度（H2PO4） 18 050K+ 1 065Cl 100Na+ 46SO42 25Ca2+ 13Mg2+ 10这藻类细这藻类细胞液所含的离胞液所含的离子浓度远远高子浓度远远高于其所生长的于其所生长的池水，为什么池水，为什么它还能从周围它还能从周围环境吸收离子环境吸收离子呢？呢？ 思考思考由于生命活动需要，细胞要把离子或分子从由于生命活动需要，细胞要把离子或分子从低浓度低浓度处运到处运到高浓度高浓度处称主动转运。处称主动转运。主动转运主动转运主动转运特点：u从低浓度到高浓度；从低浓度到高浓度；u需要需要载体蛋白载体蛋白的协助；的协助；u需要需要能量能量（ATP)。由于生命活动需要，细胞要把离子或分子从低浓度由于生命活动需要，细胞要把离子或分子从低浓度处运到高浓度处称主动转运。处运到高浓度处称主动转运。特征特征物质由低浓度到高浓度转运物质由低浓度到高浓度转运需要消耗能量需要消耗能量ATP必须有载体蛋白参与必须有载体蛋白参与（能量用于载体蛋白空间形状的改变）（能量用于载体蛋白空间形状的改变）主动转运主动转运主动转运是细胞主动转运是细胞最重要最重要的吸收和排出物质的方式。的吸收和排出物质的方式。物质跨膜运输三种方式的比较自由扩散自由扩散易化扩散易化扩散主动转运主动转运方向方向载体载体能量能量举例举例不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗 顺浓度梯度顺浓度梯度高浓度高浓度 低浓度低浓度 顺浓度梯度顺浓度梯度高浓度高浓度 低浓度低浓度 逆浓度梯度逆浓度梯度低浓度低浓度 高浓度高浓度 水水 O2、CO2、甘、甘油等脂溶性物质油等脂溶性物质血浆中葡萄糖血浆中葡萄糖 进入红细胞进入红细胞K+进入红细胞进入红细胞 Na+出红细胞出红细胞上面坐标图中所表示的分别是哪种物质运上面坐标图中所表示的分别是哪种物质运输方式？为什么？输方式？为什么？扩散扩散易化扩散易化扩散主动转运主动转运扩散扩散易化扩散易化扩散主动转运主动转运扩散扩散易化扩散易化扩散主动转运主动转运a 主动转运主动转运 b 自由扩散自由扩散 c 易化扩散易化扩散 d 易化扩散易化扩散 e 主动转运主动转运核糖体核糖体粗面内质网粗面内质网小泡小泡高尔基体高尔基体小泡小泡细胞细胞膜外膜外分泌蛋白的分泌过程分泌蛋白的分泌过程思考：是不是所有分子都通过这些方式出入细胞？思考：是不是所有分子都通过这些方式出入细胞？8接触接触凹陷凹陷包围包围分离分离包围包围移动移动融合融合排出排出物质出入细胞物质出入细胞跨膜运输跨膜运输膜泡运输膜泡运输被动转运被动转运举例举例举例举例举例举例主动转运主动转运扩散扩散易化扩散易化扩散水分子水分子葡萄糖葡萄糖钾离子钾离子胞吞胞吞胞吐胞吐构建概念图5、人的红细胞和血浆中的各种离子浓度（、人的红细胞和血浆中的各种离子浓度（mmol/L）如下）如下1 1、红细胞中、红细胞中K K和和CaCa的浓度明显高于血浆，的浓度明显高于血浆， K K和和CaCa 进入红细胞的方式是进入红细胞的方式是 ，这种方式的必要条，这种方式的必要条件是件是 和和 。主动转运主动转运载体蛋白协助载体蛋白协助消耗能量消耗能量2、红细胞中各种离子含量与血浆中离子含量不成、红细胞中各种离子含量与血浆中离子含量不成正比，这表明细胞膜对进出细胞的离子具正比，这表明细胞膜对进出细胞的离子具有有 。选择性选择性练一练练一练