2022年大雪节气的讲究及气候特点.docx

2022年大雪节气的讲究及气候特点 大雪节气是冬天的第三个节气，也是二十四节气中的其次十一个节气，到了大雪节气，也就标记着天气越来越冷，下雪的可能性大大增加，大雪节气后天气会渐渐变得寒冷起来。下面是我整理的关于大雪节气的讲究及气候特点，欢迎阅读! 大雪节气的气候特点 大雪节气气候特点：华北及黄河流域气温降至0以下 这时我国大部分地区的最低温度都降到了0或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是干脆反映降水的节气。 我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎起先有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。 人常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物四周的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创建了良好的越冬环境。积雪溶化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的须要。另外，雪水中氮化物的含量是一般雨水的5倍，还有肯定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。 大雪季节，除华南和云南南部无冬区外，我国宽阔的大地均已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已降至-10，黄河流域和华北地区气温也稳定在0以下。在气候正常年份，黄河流域以及以北地区已有积雪出现，冬小麦已停止生长。大雪以后，江南进入隆冬季节，各地气温显著下降，常出现冰冻现象，“大雪冬至后，篮装水不漏”就是这个时间的真实写照，但是有的年也不尽然，气温较高，无冻结现象，往往造成后期雨水多。 大雪节气气候特点：南方干燥偶有降雪 但在南方，特殊是广州及珠三角一带，却依旧草木葱郁，干燥的感觉还是很明显，与北方的气候相差很大。南方地区冬季气候温柔而少雨雪，平均气温较长江中下游地区约高2至4，雨量仅占全年的5%左右。偶有降雪，大多出现在1、2月份;地面积雪三、五年难见到一次。 大雪节气气候特点：华南多雾午后暖和 这时，华南气候还有多雾的特点，一般12月是雾日最多的月份。雾通常出现在夜间无云或少云的早晨，气象学称之为辐射雾。“十雾九晴”，雾多在午前消散，午后的阳光会显得特别暖和。 大雪节气有什么讲究 1、留意饮食 大雪节气，室内气候干燥，簇新蔬菜削减，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。因此，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜。 2、留意起居和运动 大雪节气，要留意保持心情的稳定、平和，起居和运动有规律。 冬季日短夜长，要留意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，“必待日光”。 3、留意防寒 大雪节气，我们应留意风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部。这是因为，一些疾病的发生，与不留意保暖有很大关系。 4、留意心情平和 很多疾病，是由于情志引起的。例如，因为心情不稳和起居无规律易引发青光眼-一种致盲眼病，此病多在冬季寒冷的月份发作。 大雪节气养生粥 大雪节气养生粥1：枸杞粥 原料：枸杞子15-20克;粳米50克，白糖适量。 做法：将上3味放入砂锅内，加水500克，用文火烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。 功效：枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。 大雪节气养生粥2：山药羊肉粥 原料：山药500克、羊肉馅100克、日本米200克、盐6克、料酒、两汤匙、姜丝20克。 做法：山药切成一口大小，放入清水中备用。羊肉片焯水，变色后捞出，控干备用。日本米可于头一天临睡前洗净后浸泡。将米和羊肉片放入焖烧锅的内锅中，加入盐、料酒和姜丝，配以食材两倍的水。将内锅放在明火炉上大火烧开，烧开后转小火炖煮约15分钟。再将切好的山药放入内锅。将内锅置入外锅内。外锅保温约50分钟后即得。 功效：羊肉具有温阳益气、补血长肉的功效。是一种滋补强壮食品。山药具健脾、补肺、固肾、益精等功效。共煮成粥，具有益中补气、健脾胃、补肺的作用。常食此粥能延年。 大雪节气养生粥3：米仁莲子百合粥 原料：米仁50克，莲子30克(去心)，百合20克，粳米60克，红糖少许。 做法：先将米仁、莲子、百合洗净，加少许水煮开，再加入粳米，小火煮至稠，再加入少许红糖调味。 功效：滋阴补虚、健胃止泻。适合肠胃较差人群。 大雪节气养生粥4：韭菜粥 原料：韭菜、大米。 做法：先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。 功效：韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。常常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。 大雪节气养生粥5：核桃粥 原料：圆糯米1杯，核桃仁75克、水8杯，冰糖112克。 做法：圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。核桃仁洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖溶化即可熄火盛出食用。 功效：核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;核桃仁含有的大量维生素E，常常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。 大雪节气养生粥6：糯米红枣百合粥 原料：血糯米150g、红枣适量、百合适量、蜂蜜适量。 做法：血糯米淘洗干净后用清水浸泡一晚。鲜百合剥开后洗净。红枣洗净。冷水倒入血糯米和红枣盖上大火烧开转小火。始终煮至血糯米开花，大约须要一小时时间。再加入百合盖上大火烧5分钟后熄火。等微凉加入蜂蜜调味拌匀。 功效：有补中益气，健胃养脾，安神等功能。主治胃痛心烦、不眠等症。 大雪节气养生粥7：胡萝卜粥 原料：胡萝卜350克，加粳米100克。 做法：先将胡萝卜1-2根洗净切成细丝，沸水略微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时加入炒好的胡萝卜同煮。 功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也相宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。 2022大雪节气的讲究及气候特点第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页