2022年我的拿手好戏包饺子作文大全10篇.docx
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2022年我的拿手好戏包饺子作文大全10篇.docx
2022年我的拿手好戏包饺子作文大全10篇 信任大家都喜爱吃饺子,但你会包饺子吗?虽然看起来简单,但包起来其实很难。你的拿手好戏是什么呢?下面我整理我的拿手好戏包饺子作文大全10篇,欢迎阅读。 ) 我的拿手好戏作文500字精选5篇大全 我的拿手好戏400字优秀作文5篇 我的拿手好戏500字作文5篇 我的拿手好戏画画优秀作文600字精选5篇 我的拿手好戏作文700字5篇 我的拿手好戏包饺子作文1 俗话说:“十八般武艺,样样是好戏”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、钓鱼我的拿手好戏是包饺子! 每逢过年过节或周末有空闲时,妈妈就在菜市场买几叠饺子皮、瘦肉、白菜、胡萝卜等回家包饺子吃。 妈妈先将肉剁成肉泥,再把白菜、胡萝卜切碎,磕破鸡蛋,然后将鸡蛋液它们和在一起,最终洒上几勺盐,倒上酱油用筷子把它们和匀,饺子馅儿就完成了! 下面,轮到我亮相了。 端上一碗清水,拿起一片“粉娃娃”,手指沾上水,把饺子皮边缘一周抹上水,要不然包饺子馅儿会挤出来。 接着,在饺子皮正中心搁上适量的饺子馅饺子馅也不能太少,否则样子不饱满,也不好吃! 然后先把饺子皮对叠,再用手将饺子皮依次向上捏,一个“肉娃娃”稳当当地立在了桌子上,看着就有食欲! 时间似流水,一个个饱满的饺子做成了! 现在,就差最终一步将“娃娃们”下锅了!把饺子放入有水的锅中,如同几十叶轻舟在湖中荡漾,煮上十多分钟,盛在盘子里,拿出碟子倒上醋,端上桌子。 在一轮金黄的月亮下,满天闪烁的星光下,一家人围坐在餐桌上,欢高兴喜地吃饺子。沾上醋,在嘴里一咬,汁水喷射在嘴中,舌间存留着味道,那叫一个美味。 妹妹更是狼吞虎咽,顾不得细细嚼碎就一口吞进肚子里,像变戏法似的手中又拿了一个饺子,丢进嘴中。妈妈一边吃一边直乎美味。我呢,细细品尝着里面的馅儿,伴上“醋友”,美味!好吃! 饺子,是中国的传统美食,更是我的拿手好戏! 我的拿手好戏包饺子作文2 中秋节,我们家要包饺子。我和妈妈提前去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的摊子,要了一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高兴奋兴的回家了。 回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我最终明白了。 调好馅,妈妈就起先包饺子了。我坐在一旁看着,特殊想学,于是,我对妈妈说:“您能教教我吗?”妈妈说:“你跟我学可以,但肯定要有耐性。”就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最终把饺子皮按实,最终包好第一个,接着包其次个、第三个我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,假如不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑了:“傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以肯定要包实点。”大约过了半个小时,我们就把全部的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我望见妈妈在锅里放了些水,等水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。 看着这些香喷喷的饺子,我兴奋的欢呼着,和家人一起兴致勃勃的吃起来。 第一次包饺子的感觉真好。 我的拿手好戏包饺子作文3 五月里的一天,奶奶突然想包顿饺子给家人吃,我一听,心里特殊激烈。我想:“我也该学着包饺子了!”我便请奶奶教我包饺子,奶奶爽快地答应了。 奶奶早就买好了饺子皮,并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上,另外还端来了一碗水。 起先包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真美丽啊!我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子,我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后,我用右手举起筷子,从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着,我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最终,我把饺子皮儿对折了两次,再把角粘在了一起。 哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激烈。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子,我发觉自己的饺子样子非常丑陋,活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地说:“第一次包胜利了,不错的呀!只要留意多放点饺子馅儿,样子就会好看多了!” 听了奶奶的话,我又重新包了起来。这次,我把馅儿放得足足的。我想:“这次肯定会很胜利的吧!”等我包完后,一看,饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝,犹如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。 经过几次的失败,我最终能够包出像样的饺子了。后来,我跟奶奶一起包出了好多饺子。 饺子出锅了,我看着自己包出的饺子,心里乐开了花。 我的拿手好戏包饺子作文4 我学包饺子,还真出了一身“黑汗”。 去年的一天,我看到妈妈在厨房包又大又好看的饺子,忍不住问道:“妈妈,今日为什么要包饺子啊?”“今日是冬至,冬至有吃饺子的风俗,称为吃捏冻耳朵。古时候有个传闻:相传南阳医圣张仲景原为医官,告老还乡时适大雪纷飞的冬天,他望见南阳的乡亲受冻饿之苦,有不少人的耳朵被冻烂了,于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包捏成耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃,乡亲们服食后,冻烂的耳朵治好了。后来,每逢冬至人们便仿照做这种捏冻耳朵吃,说是冬至吃了饺子不冻人,知道了吗”妈妈答道。 听完后,我也来了爱好,跟妈妈说:“我也想包饺子,你教我,行不行啊?”“当然可以啦,来,我们一起来吧”妈妈快乐答道。 妈妈说:“先把肉馅弄起来,再把配料放好,最终拿出饺子皮和勺子就可以了。”妈妈把饺子皮放一边,把饺子馅用勺子装起来放在饺子皮里边,再把饺子皮包住轻轻地捏一下,便大功告成! 妈妈把包饺子的前几道工序做好,轮到最终一步,让我来做,就是把饺子皮紧紧地包住。一起先我觉得是小菜一碟,直到做了之后,才发觉没有想象的那么简洁,因为我稍一用力,饺子皮就被捏破了,接连试了几个,都破了。我有点欲哭无泪,无奈之下,我向妈妈求助:“妈妈,我想包紧一点,怎么饺子皮用力捏一下,它就破了,这是为什么?”妈妈说明道:“饺子皮是用面粉做的,很薄,当然很简单裂开,所以,包的时候要很轻,要专心,不能焦急!你再试试吧。”“好的!”接着,在妈妈的指引下,我又去试了一下,这一次,我最终捏好了,一个像模像样的饺子在我手里出现了,我特别激烈,马上给妈妈看,让她检查一下是否合格了。妈妈说:“你真棒,这个做得不错!”听到妈妈的激励,我很快乐。接着,我们俩一起把饺子都包好了,迫不及待,让它们下锅了。 饺子真美味,我和妈妈快欢乐乐的把它们都歼灭了。 包饺子,让我懂得了做任何事情都要细心,也要有耐性,更重要的是,劳动最欢乐! 我的拿手好戏包饺子作文5 大年三十这一天,家家户户张灯结彩,热喧闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。 听奶奶说要包饺子,我兴奋地蹦了起来,因为我最喜爱吃饺子,可包饺子还是第一次。只见奶奶起先张罗饺子馅的材料,把肉洗的干干净净,娴熟地把肉剁成肉沫,放了鸡蛋和韭菜,加入了适当的调味品。一会功夫,饺子馅就打算好了。 起先包饺子了。只见在奶奶那双奇妙的手下,一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里,真美丽。我忍不住手痒,也学着奶奶的样子,拿起一块饺皮,摊在手掌心,包了一团肉馅,像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完,手中的饺子就露陷了。妈妈望见我手忙脚乱的样子,眨了挤眼睛,哈哈大笑起来。我又气又急,脸涨得通红。心想着还就不信了,于是又拿起一张面皮,这次挑了一点馅,当心翼翼地将饺皮的四四周轻轻的捏紧。虽然不是很美丽,但最终包成了一个饺子样,没有咧开嘴。接着,一个、两个、三个渐渐地,我包的饺子样子也越来越好看了。 最终饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们当心翼翼地放进锅里,只见它们向运动员一个个潜入水里,过来一会儿,“元宝们”又浮了上来,似乎在和我捉迷藏一样。这时,妈妈说:“饺子熟啦!”我就迫不及待地探过去,一阵烟雾中将筷子伸进了锅。 咬一口装满肉汁的饺子,我忍不住叫出声来:“真香啊。” 我的拿手好戏包饺子作文6 新年到,福气到。说到新年要吃的美食,当然少不了饺子。哪儿有美食,哪儿就有我这个吃货!瞧,我正在包饺子呢。 虽然包饺子很简洁,但对我这个初来乍到的新手说,还是很有难度的。不说别的,先说第一步擀面皮,就把我难住了。我先把面揪成一个个小团子,再把团子搓成小球。挺匀称的一个小球,可擀起来效果就差强人意了。擀好的面皮像一个个椭圆形的饼,又厚又长。姐姐一看哈哈大笑:“弟弟擀得像烧饼!”气死我了,这些烂摊子就交给老妈处置,我干脆跳到下一关包饺子。 我把擀好的面皮拿在手里,用勺子盛了些肉放在面皮中心,然后把面皮对折,心里暗自得意:想不到包饺子原来这么简洁!可没得意几秒,“意外事故”就发生了:由于我放的肉馅太多,导致饺子漏了馅,扯开了大嘴,好像在讪笑我呢!再看看老妈包的饺子,一排排一纵纵,多得都快成军队了,个个耀武扬威。 老妈还在不停劳碌着,嘿,这可是个“取经”的好机会。我偷偷瞄着老妈的动作,企图学个一招半式。只见她拿起一张面皮,娴熟地往上面放了些肉馅,巧手一翻,三下两下便包好一个饺子。我瞪大眼睛视察着小巧玲珑的饺子,那上面的皱褶像一条漂亮的花边。不知失败了多少次,也不知糟蹋了多少面皮和肉馅,最终,我包出了一只满足的饺子,美观大方,丝毫不逊色于妈妈包的。呜呜,这可是我第一只胜利做出来的饺子啊! 随着白茫茫的热气飘满厨房,香喷喷的饺子出锅喽!我要好好尝尝今日的劳动成果,动筷哎呀,坏姐姐,你干嘛抢我的饺子? 我的拿手好戏包饺子作文7 今日妈妈出去上班,临走时告知我把饺子包好,等老妈回来煮饺子吃。这下我有事干了。 在回想老妈教我怎么包饺子时,我突然灵机一动。可以把饺子包的大一点,做一个大面包似的饺子。或许这个想法太可笑了,饺子就是饺子变不成大面包。可是对于一个爱创建簇新事物的我,还真想试一试。 于是手忙脚乱的把面和好,然后打算好工具和肉馅。最终起先捏饺子了。我很爱捏泥人,更爱挑战。我就把捏饺子当成一场战斗。我先把皮儿轻轻的放在手上,在用筷子把馅儿一点一点的加到皮儿上,然后裹起来,最终把皮儿渐渐地捏好。包的时候,先对折好,在用手用力地捏住分界处,左捏一下右捏一下。我仔细的把第一个饺子包好了。虽然不是很好看,很像曾吃过的动物形饼干,奇形怪状的。 就这样我做好了三十个大饺子,不过有的已经露馅儿了。没关系,我自有方法,我拿起针和线给它们补了补衣服。这下它们知道我的厉害了,任我处治。 过了一个钟头,我手上,脸上都沾满了面粉和肉馅渣。哎,惋惜没有拍下我的外貌和饺子的外形,你望见后准保你笑掉大牙。看吧!这里如同打了一场闹剧战一团乱。我指挥着饺子士兵,让它们听从我的指挥。战斗短暂告一个段落。进入下一场战斗了,我又手忙脚乱的整理厨房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。 哎,累死走了。可是,对于一个从来没有包过饺子的人来说,觉得这很不错了,我心里美滋滋的。 晚上,老妈回来起先煮饺子。煮完,香喷喷的饺子上桌了。在吃之前我刚想起来,我忘把线拉出来了,只能吐出来了。老妈瞪着我,用力打了一下我的头,说:“哪有你这么淘气的孩子,饺子是用来吃的,不是用来玩的”。不知为什么,我好快乐,这是我第一次恶作剧也是我第一次包饺子。 一个人的胜利在于努力和坚持。 我的拿手好戏包饺子作文8 我很兴奋,但这一次的兴奋非比寻常,不是遇到快乐的事儿感到兴奋,也不是受到父母的表扬而感到兴奋,第一次是因为吃到自己的劳动果实而感到兴奋。 一个星期天,我去探望外婆。到了中午,外婆去做饭,我在屋里玩,觉得无聊,就去找外婆。 外婆正在和面,我很新奇,就趁外婆不留意,用手指碰了一下面,软软的,很好玩。可是,很不幸,就在我遇到的面的地方,留下了一个脏兮兮的黑手印。我害怕地告知了外跑婆,外婆皱着眉头对我说:“你看你调皮不调皮!”说着,用刀切去了弄脏了的面,把它放在了旁边。 我快速的问外婆:“我可以拿走玩吗?”外婆说可以,于是我就拿着它左揉右揉,上拽下拽,最终,弄得我满手粘糊糊的,我把手洗干净,问外婆:“你是打算包饺子吗?”外婆笑眯眯地说:“对,肉馅儿的,你最爱吃!”“我能帮忙吗?我也想玩。”“好”外婆给我擀了一张面皮,我托起它,用勺子盛了一点馅,当心翼翼的把它从盆里移到了饺子皮的正中心,渐渐的放在上面,然后用折纸的方法把饺子皮对齐,“用力”一捏,本以为可以包好一个,但是却漏了,第一个以失败告终了。 我又拿起一个没有擀好的面疙瘩,然后用手杖用劲儿按了一下,一只手捏着一小端,一只手拿着面杆儿,把面一周顺时针擀了一遍,只留中间不擀,不一会儿,饺子皮就做好了。只不过是既不圆又不方。我拿起饺子皮儿,又根据做第一个饺子的工序做了一遍,只是风口的时候略微轻了一点,第一个我做的完整的饺子包好了。紧接着,就是包其次个、第三个中午,吃着我包的饺子,感受到了一种味道,不仅仅是饺子本身的味道,还有发自内心胜利喜悦的味道。 仅仅通过第一次包饺子,我就体会到了不简单,家人为了我该付出了多少啊!同时,也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”,我会努力的,我会付出的,我会用我的劳动换来最终的丰收果实。 我的拿手好戏包饺子作文9 “冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。 小时候的那个年头,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件高兴事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随意赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等,搅拌匀称。馅料打算好了,大人们又起先和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满足。 一切打算就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置起先包饺子。依据年龄和实力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转瞬一个美丽的饺子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。 饺子包到肯定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭开锅,香气扑鼻,馋得人直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小共同共享。吃着,说着,笑着,接着包着。那饺子里包入了温馨、华蜜,吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。 岁月流转,两位老人已仙去,而现在的我们又忙于工作和家务,很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好,只要是用那买来的饺皮包袱,总少了那一份饺子香,却又多了一份思念、一份渴盼。 我的拿手好戏包饺子作文10 大年初一吃饺子,这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一,我家也不例外。 我从未包过饺子,不是懒散,是妈妈嫌我包的难看,不让我包。今日是特别的日子,在我的坚持下,妈妈答应了我的恳求,同意让我学着包饺子。 说干就干,我从橱柜里取出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向大家示意,我要起先干了。 妈妈擀饺子皮,爸爸和奶奶包,我就帮他们揉揉面团,大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包,我不以为然地说:“不用了,这么简洁的事还用教吗?别说我没阅历,真干起来,不仅得心应手,还要比你们包的好。”我拿了一块面团,就擀了起来,可是不干不知道,一干才清晰不是自己想象的那么简洁。妈妈擀三张皮的功夫,我连一张也擀不好。擀的不是太薄,就是薄厚不均,真像个丑八怪。我扔下擀面杖,再试着包饺子,可费好大劲才能包出一个,而且丑陋不堪,像个懒汉似的爬在案上,直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑,很是可爱。我努力地包着,慢慢地好了起来,这让我欣喜不已。 饺子包好后,就能下锅了,这活儿我能干得了,冲上前去,抓住饺子就往锅里扔,不料用劲儿太猛,水溅到了我的脸上,像针扎了似的疼。不一会儿,饺子出锅了,望着热气腾腾的水饺,真想一口吃个饱啊。我包的那些,基本都露馅了,但我觉得是亲自包的,就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的得意。 我的拿手好戏包饺子作文大全10篇第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页