2022年雨水节气饮食养生.docx

2022年雨水节气饮食养生 雨水，是二十四节气之第2个节气。斗指壬;太阳到达黄经330°每年公历2月18-20日交节。雨水节气的含义是降雨起先，降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。下面我给大家带来关于2022雨水节气饮食养生，希望会对大家的工作与学习有所帮助。 2022雨水节气饮食养生 1、雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。脾胃能消化五谷，是气血生养之源。五行中肝属木，在味为酸;脾属土，在味为甘。 2、春季肝旺而脾弱，饮食上宜少酸多甜，可多食大枣、菠菜、荸荠、甘蔗、茼蒿、山药等。风多物燥的天气易使口舌干燥，宜食果蔬及汤粥，如枸杞粥、红枣粥、银耳粥等，调补脾胃亦可用白菊花、决明子、西洋参等。雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行感冒。每个人应当爱护好自己，留意熬炼身体，增加反抗力，预防疾病的发生。 3、中医认为肝主生发，故春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当简单损伤脾脏，从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。 雨水的传闻 雨水的传闻一 作为以耕作为主的农夫挚友来说，他们所关切的是如何抓住“一年之计在于春”的关键季节，进行春耕、春种、春管，实现“春种一粒粟，秋收万颗籽”的愿望。 就大田来看，“雨水”前后，油菜、冬麦普遍返青生长，对水分的需求相对较多。而华北、西北以及黄淮地区，这时降水量一般较少，常不能满意农作物的需求。若早春少雨，“雨水”前后应刚好春灌，可取的较好的效果，即常说的“春雨(水)贵如油”。 同时，在雨水期间，对那些没有秋翻的土地，特殊是谷茬、糜茬等硬茬子地，要趁着有冻未化的时机，抓紧用拉子(农村拖茬子用的一种工具，用条子或树枝做成)把茬子地拖一遍，或用碾子压一压，然后把茬子拖倒压碎，这样既能保证播种质量，又能达到抗旱保墒的效果。淮河以南地区，此时一般雨水较多，应做好农田清沟沥水，中耕除草，预防湿害烂根。华南双季稻早稻育秧工作已经起先，为防忽冷忽热，乍寒还暖的天气对秧苗的危害，应留意抓住“冷尾暖头”天气，抢晴播种，力争一播保苗。 雨水的传闻二 一到雨水多。雨水季节，全国大部分地区寒冷多雪的天气已过，而雨量起先慢慢增多。在雨水的巧天里，我们从“七九”的第六天走到“九九”的其次天。俗话说：“七九河开八、九燕来，九九加一九耕牛遍地走”，说明在我国除西北、东北、西南高原的大部分地区仍处在寒冬之中外，其他很多地区正在进行或已经完成了由冬天向春天的过渡，在春风雨水的滋润下，众多农村起先呈现出一派繁忙的春耕景象。 丰富的雨水唤醒了原野上宠爱潮湿的生物，冬眠的青蛙钻出地面，对于它们而言，这个季节是它们恋爱与繁衍的最佳季节，雄蛙用它动人的鸣叫吸引雌蛙的留意，它们交媾产下的蛙卵，蛙卵快速成长，变成一只只可爱的小蝌蚪，游动在沟壑田边的一池春水中。雨季，也唤醒了田园里的翠竹，它拔节的速度令人叹为观止，一天一米的生长速度远远超过其他植物。雨水润如油，它有声、有色、有情、有韵。 雨水季节，北方冷空气的活动仍旧频繁，天气改变多端。初春阳气渐生，气候日趋温煦，人们渐渐去棉穿单。而此时北方阴寒未尽，气温改变大，虽然雨水之季不像寒冬腊月那样凛冽，但由于人体皮肤腆理已变得相对疏松，对风寒之邪的反抗力会有所减弱，因而易感邪而致病。所以，此时人们也要在肯定程度上留意保暖。 另外，雨水季节，是全年寒潮出现最多的季节之一，在告辞了雪花纷飞、寒气浸骨之后，春天在乍暖还寒之中亦步亦趋地悄然来临。“几处早莺争暖树，谁家春燕啄新泥。”雨水季节，农家放开窗户，起先迎接燕子的归来。田野里，农夫起先驭牛下田，新一年耕种正在孕育之中。 雨水节有什么风俗 拉保保：保险子女长命百岁 旧社会，人们迷信命运，为儿女求神问卦，看自己的儿女好不好带，尤独子者更怕夭折，肯定要拜个干爹，按小儿的生辰年月日时同、金、木、水、火、土，找算命先生算算命上相合相克的关系，假如命上缺木，拜干爹取名字时就要带木字，才能保险儿子长命百岁。此举一年复一年，久而盛开一方之俗，传承至今更名拉“保保”。 接寿：女婿拜望岳父岳母 在我国有些地区，雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，这称为“接寿”，意思是希望岳父岳母“寿缘”长，长命百岁。 占稻色：占卜当年稻谷的丰歉 占稻色，就是通过爆炒糯谷米花，来占卜当年稻谷收获的丰歉。“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少，爆出来白花花的糯米越多，则是收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着收成不好，米价将贵。 回娘家：出嫁的女儿拜望父母 在川西一带，出嫁的女儿这天带上礼物回娘家拜望父母。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，贴身穿，据说这样可保尽快怀孕生子。这个习俗现仍在农村流行。 2022雨水节气饮食养生第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页