2022年鲜虾披萨的不同美味做法.docx

2022年鲜虾披萨的不同美味做法 披萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而奶酪可以给你蛋白质和钙质。假如是在意大利餐厅里就餐，你会发觉，比萨非常流行。接下来，学习啦我跟你共享鲜虾披萨的不同美味做法。 鲜虾披萨的美味做法1 材料 面粉500克，玉米粒20克，胡萝卜0.5个，青椒1个，红椒1个，鲜虾20只，番茄1个，芝士适量，意面酱200克，盐0.5小匙，糖0.25小匙 做法 1.面团要活得软和一些，发酵面团也很重要。 2.一盒鲜虾，虾开水煮熟立刻放入冰水可以使得虾肉变的鲜嫩好吃。 3.芝士海鲜意大利面我先用白酱拌好意面，上面放上鲜虾和芝士，再放入烤箱200度10分钟就好。 4.意面透着起司的香味，拉丝效果很好! 鲜虾披萨的美味做法2 材料 盐0.25小勺，白糖2小勺，酵母粉1小勺，温水75克，面粉125克，无盐奶油15克，洋葱0.5个，蒜瓣4-5个，番茄少司4大勺，水4大勺，黑胡椒碎1小勺，披萨草1小勺，马苏里拉100克，虾仁适量，玉米粒适量，青豆适量 做法 1.一、饼胚部分：1.酵母粉溶于温水内，将除黄油以外的其他材料揉成面团，之后加入黄油揉到面团光滑。 2.2.放置一旁让其发酵。 3.二、酱料部分：1.将洋葱和蒜切成碎末。 4.2.锅内放入黄油，溶化后放入洋葱末炒香。再放入大蒜末，炒出香味后加入番茄少司、水和黑胡椒碎，炒匀后转大火收汁出锅待用。 5.三、制作披萨：1.将发酵好的饼胚擀成8寸萨盘大小，放入盘内，(我没有披萨盘用微波炉烤盘代替的)。 6.2.用叉子在饼胚上扎些小孔，防止饼胚鼓起。 7.3.将炒好的酱料匀称的抹在饼胚上，撒些马苏里拉，大约20-30克。然后将打算好的馅料码放在上面，饼皮边缘刷些全蛋液。 8.4.烤箱预热190度，中层20分钟后取出，将剩下的马苏里拉撒在上面。接着烘培5分钟左右，直到奶酪溶化。 鲜虾披萨的美味做法3 材料 面粉，鸡蛋，干酵母，虾，黄酒，糖，盐，鸡精，番茄酱，培根，芝士片 做法 1、干酵母用温水化开。 2、一只鸡蛋打匀，和面粉、酵母、糖、盐拌在一起，合成不粘手的面团，包上袋子放在暖和的地方醒发。 3、鲜虾把肉剥出来，浸在黄酒里加一些糖、盐、鸡精腌一会。 4、也许一个半小时后面粉差不多发好了，会变成两三倍大的面团。取出来排气，手上沾一些面粉揉成光滑的面团。 5、留一些面团，其它的擀成方形很薄的面皮。肯定要薄，因为烤的时候面会变厚，太厚烤出来就不好吃了。 6、擀好皮子放在垫好油纸的烤盘里，用叉子在皮表面叉满洞洞，然后涂一层番茄酱、一层培根、一层芝士片、一层鲜虾、一层芝士片。 7、剩下的面团搓成长条围在披萨的四周按紧。 8、造型摆好后醒一会，烤箱200度预热10分钟，然后放进去烤20分钟就好了。好香哈。 鲜虾披萨的美味做法4 材料 pizza面饼：高筋面粉210克，低筋面粉90克，水195克，橄榄油20克，细砂糖15克，干酵母1小勺，盐1小勺，奶粉12克(3个8寸pizza量) pizza馅料：自制PIZZA酱9大勺，马苏里拉芝士(Mozzarella)360克，基尾虾、火腿、青椒各适量 烤焙：烤箱中层，200度，约20分钟 做法 1、把制作pizza面饼的全部配料揉成面团，应当用劲揉，揉到面团变得非常劲道。把面团盖上保鲜膜，发酵到变成2倍大。 2、这时候就打算馅料，虾去头壳，挑去虾线，青椒、火腿肠切丁，另留少许切圆片，Mozzarella切成丝备用。 3、面团发好后，取出揉揉，再分成三个面团，放在室温下醒发15分钟。 4、然后在案板上洒一些面粉，取一个醒发好的面团放在案板上，用手掌按按扁，再用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼。 5、把面饼放入8寸pizza盘里，用手整理成边沿厚，中间薄，如一浅面饼盘子的形态。若没有盘，也可不用，干脆在烤盘上铺锡纸，放上面饼即可。 6、在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来。然后在饼底刷上一层橄榄油，放在室温下发酵20分钟。 7、挖三大勺自制PIZZA酱在面饼上，用小勺将pizza酱涂抹匀称，饼外围大约1CM不须要涂酱。撒上约50克Mozzarella丝，撒上火腿丁，并再撒约20克Mozzarella丝，放上适量的虾，再撒上一层约20克Mozzarella丝。 8、撒上青椒，然后在表面铺上几片完整的火腿片。 9、放进预热好的烤箱里约20分钟。出炉前5分钟取出来，撒上约30克Mozzarella丝，再放进烤箱5分钟后即可。 鲜虾披萨的美味做法5 材料 芝心披萨面皮1张，花枝片4片，鱿鱼片5片，海参片5片，虾仁6只，蟹肉丝10公克，洋葱15公克，青椒15公克，蕃茄披萨酱1又1/2大匙，起司丝适量，起司粉适量，红椒15公克，黄椒15公克 做法 1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。 2.将花枝片、鱿鱼片、海参片、虾仁、蟹肉丝洗净，洋葱去皮切丁，青、红、黄椒洗净、去蒂切丁，备用。 3.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上蕃茄披萨酱。 4.接着在作法3上匀称撒上起司丝，再匀称舖上作法2材料，最终再撒上适量起司丝与起司粉。 5.将作法4移入预热200的烤箱中，烘烤约6分钟，至起司表面呈金黄色后，即可取出。 看过鲜虾披萨的不同美味做法的人还看了： 1.披萨的做法 2.披萨的制作方法 3.家常披萨的7种做法 4.8种好吃的披萨做法举荐 5.披萨的制作方法是什么 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页