2022年加强记忆力的食品.docx

2022年加强记忆力的食品增加记忆力的食品 1、牛奶 牛奶是一种近乎完备的养分品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人汲取，是脑代谢不行缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞非常有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。 2、鸡蛋 大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量亲密相关。试验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增加记忆力。国外探讨证明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供应足够的胆碱，对爱护大脑，提高记忆力大有好处。 3、鱼类 它们可以向大脑供应优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能爱护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 4、味精 味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参与人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有肯定疗效。 5、花生 花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所须要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。试验证明，常食花生可改善血液循环、增加记忆、延缓苍老，是名符其实的长生果。 6、小米 小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床视察发觉，吃小米有防止苍老的作用。假如平常常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。 7、玉米 玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有爱护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。 8、黄花菜 人们常说，黄花菜是忘忧草，能安神解郁。留意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好 9、辣椒 辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发觉，辣椒的辣味还是刺激人体内追求事业胜利的激素，使人精力充足，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。 10、菠菜 菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供应者之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 11、橘子 橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消退大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充足。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。 12、菠萝 菠萝含有许多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜爱的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 13.核桃 它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。 14.动物内脏 动物内脏不但养分丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。 15.红糖 红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。 改善记忆力的方法 一、双手共用 习惯用右手的人，到了中老年人不妨改用左手写字或做生活琐事，让另一半大脑的传导束完成它并不熟识的工作，这样对增加记忆也很有效。 二、背诵经典 我们知道，人经常在看书和学习中甚至是休闲时会常常背诵一些名篇、成语、佳句、诗歌短文、数理公式、外文单词和技术要领学问吗那可是熬炼记忆力的硬功夫呀。马克思青年时就是用不娴熟的外文背诵诗歌，熬炼自己的记忆力的。每天坚持10至20分钟的背诵，也能增进记忆力。 三、身心运用 科学证明，正确的重复是有效记忆的主要方法，特殊在人在学习中通过自己的脑、手、耳、口并用进行学问记忆时，记忆的效率高效果好。因为当你记忆时，应当用脑想，也要口念，手写，在学习中不知不觉地调动了自身更多的记忆通道参与记忆，这样使自己的记忆痕迹加深，记忆效果当然更好。 四、睡眠可提高记忆力 那些在学习以后睡一个好觉的人，其次天再学习时的记忆力无疑优于那些通宵熬夜学习的人。晚上睡觉使得第一晚的记忆得到巩固，大脑会把某些信息定期地进行清除，除非你想把这些信息固定下来。适当的休息对学习特别必要。睡眠可让大脑有时间去为记忆编码，也可以抒解精神压力。 五、多咀嚼能增记忆力 科学证明：人的咀嚼是能有效防止记忆衰退方法之一。有人认为，其缘由在于咀嚼能使人放松，假如老人咀嚼得少，其血液中的荷尔蒙就相当高，足以造成短期记忆力衰退。如我们在视察人群中就会发觉，常常咀嚼的人牙齿就好，吃饭更香，学习实力和记忆实力也随之增加。又如美国人最爱咀嚼口香糠就是例证。 六、唠叨助长记性 唠叨，在某种程度上帮助女性延长了记忆和寿命。唠叨在语言运用中也是重复说某一个事情某一个人，常常地重复当然必需加深唠叨人对某一事或某一个的关注和记忆。专家认为，女性比男性更乐于与人言语沟通;男性进入老年期后，缄默寡言居多。而言语是不行或缺的心理宣泄方式，可防止记忆衰退。 七、奇妙饮食助记忆 摄取适量的健康油脂可削减血栓的发生，例如橄榄油、鱼油是维持血液正常循环的好选择，含有丰富维生素、矿物质的蔬菜水果也是保持健康的上佳选择。有不少的人，不是记忆不得法，而是大脑中缺乏记忆信息传递员乙酸胆碱。假如你常常吃点上述食物，便可极大地改善你的记忆力。 八、生活悠然 日常生活中多一点悠然，多关切家人与挚友，多培育几种爱好，酷爱生活，主动生活，自然就会发觉生活中有很多美妙而值得记忆的事。这些都对增加记忆力有好处。若是长期承受巨大的精神压力，大脑可能不再如愿。还是把生活节奏放慢些，可使思维清楚许多。因为，处理新的信息时假如让自己放松些，记忆障碍一般就不会发生。 九、健身益脑 多动脑筋能让头脑保持强健。法国人称此为脑慢跑。多动脑筋，熬炼大脑。因为健身有助于健脑。从事有氧运动能使更多血液输送到脑部，带进更多的氧和葡萄糖，可以增加脑功能。保持大脑强健，常常进行熬炼，可以避开记忆力衰退。 十、家庭华蜜 大量社会调查早已证明，家庭华蜜对学习者而言是提高学习记忆力必要条件，特殊是相恋的人或夫妻俩人的两情相悦的华蜜感会使双方体内分泌激素和乙酰胆碱等物质，有利于增加机体免疫力，延缓大脑苍老。 第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页