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中小学生健康知识与基本技能（一）个人卫生包括洗手的时间；洗手的方法；刷牙的方法；刷牙的注意事项；刷牙的 333 定律；刷牙最重要的时间；眼保健；睡眠卫生等。1. 什么时候洗手？吃东西之前上厕所之后做鱼或肉类料理及其他食物前后擤鼻涕、咳嗽、打喷嚏之后触摸宠物及其分泌物之后捡垃圾或丢垃圾之后2洗手的方法把手浸湿涂肥皂掌心相对，手指并拢，相互揉搓。手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行。掌心相对，双手交叉沿指缝相互摩擦弯曲手指在掌心揉搓，交换进行。一手握另一手大拇指旋转搓擦，交换进行指尖在对侧掌心旋转揉搓交换进行洗掉肥皂3. 刷牙的方法牙刷以 45度角贴于牙龈与牙齿的中间先刷牙齿的外侧再刷牙齿的内侧牙的咬合面也要擦名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 31 页 - - - - - - - - - 舌面也不要落下哦4. 刷牙的注意事项力量一定要轻柔！每个牙面需要 7 8 次才能刷干净！刷牙要有一定的次序！保证每个区的、每个牙的、每个面都会被刷到！5. 刷牙 333定律一天 3 次，吃饭后 3 分钟内，刷牙时间为3分钟。6.刷牙最重要的时间临睡前的刷牙最为重要7. 眼保健近距离学习时，最好在1 尺左右。经常看远处的东西，缓解眼睛的疲劳。不能躺着看书或在车上看书。8. 睡眠卫生睡眠时间至少要保持8 小时。最佳睡眠时间在 9 点到 10 点，养成早睡早起的习惯。睡前尽量少喝水，避免晚上起床上卫生间而影响睡眠。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 31 页 - - - - - - - - - 中小学生健康知识与基本技能（二）营养膳食与食品安全包括营养素的概念；营养素的功能；营养素的种类；各种营养素的主要食物来源；不吃早餐的危害；喝饮料的好习惯；一日三餐比例和要求；学龄儿童的合理膳食原则；青少年合理膳食原则；食品卫生的内容；食品安全的概念等。1营养素的概念人类通过摄入食物获得其生理和生活必需的各种营养成分。包括以下两部分：宏量营养素：蛋白质、脂肪和碳水化物，其需要量较大。微量营养素：维生素和矿物质（无机盐） ，其需要量较小。2营养素的功能提供能量、构建机体和修复组织、调节代谢以维持正常生理功能3营养素的种类（1）蛋白质（2）脂肪（3）碳水化物（4）矿物质：常量和微量（5）维生素：水溶性和脂溶性（6）水4各种营养素的主要食物来源（1）蛋白质动物食品的蛋白质含量较高，其中畜禽肉类和鱼类蛋白质含量为10%20%，鲜奶类 1.5%3.8%，蛋类 11%14%。豆类的蛋白质含量为20%40%，花生、核桃等硬果类含蛋白质15%30%， 薯类只含 2%3%， 谷物中一般含蛋白质6%10%，名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 31 页 - - - - - - - - - 生理价值不如动物性蛋白质和豆类蛋白，但因我国人民每日摄入的谷类数量相对比较大，如成人每日食400500g谷物食品即可从中获得蛋白质3540g，因此谷类食物仍是我们的蛋白质重要来源。（2）脂肪来源于动物的脂肪组织和肉类、植物的种子和硬果类。亚油酸普遍存在于植物油中。亚麻酸存在于豆油、紫苏籽油中。EPA 、DHA 主要存在于鱼贝类食物中。磷脂较多的食物为蛋黄、肝脏、大豆、麦胚和花生等。胆固醇丰富的食物是动物脑、肝、肾等内脏和蛋类，肉类和奶类。（3）钙最佳来源：奶类及其制品其他来源：海产品：虾皮，海带；黄豆类及其制品、芝麻酱；食用骨粉（4）铁丰富来源：动物血、肝脏、鸭肝、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱。良好来源：瘦肉、红糖、蛋黄、猪肾、羊肾、干果。一般来源：鱼、谷物、菠菜、扁豆、豌豆、芥菜叶。牛奶及奶制品和蔬菜中铁量不高且生物利用率低（5）锌良好来源：贝壳类海产品（牡蛎、海蛎肉、蛏干、扇贝）、红色肉类及其内脏；蛋类、豆类、谷类胚芽、燕麦、花生等也含锌；蔬菜及水果类锌含量较低。（6）维生素 A 最好的来源：各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等。良好来源： 深色蔬菜和水果， 如冬寒菜、 菠菜、苜蓿、空心菜、莴笋叶、芹菜叶、胡萝卜、豌豆苗、红心红薯、辣椒及水果中的芒果、杏子及柿子等；维生素A补充剂。（7）维生素 D 晒太阳、紫外线灯预防性照射海水鱼（如沙丁鱼）、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 31 页 - - - - - - - - - （8）维生素 E 含量丰富的有植物油、麦胚、硬果、种子类、豆类及其它谷类。蛋类、鸡（鸭）肫、绿叶蔬菜中含有一定量。肉类、鱼类、水果及其它蔬菜中含量很少。（9）维生素 C 存在于新鲜蔬菜和水果中。柿子椒、番茄、菜花及各类深色叶菜类水果中柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃等以及一些野菜、野果含量丰富。（10）硫胺素（维生素B1）良好来源：动物内脏、瘦肉、全谷、豆类、坚果、蛋类主要来源：谷类，但不应过度碾磨（11）核黄素（ Vit B2 ）动物性食物，以肝、肾、心、蛋黄、乳类尤为丰富。植物性食物中则以绿叶蔬菜类如菠菜、韭菜、油菜及豆类含量较多。 粮谷类含量较低，尤其研磨过精的粮谷。（12）叶酸肝、肾、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、水果及坚果。5不吃早餐的危害（1）精神不振（2）容易诱发肠炎（3）易发心脏病（4）影响健美（5）易懒床（6）易患胆结石6. 喝饮料的好习惯（1）多喝水。（2）少喝甜的饮料。（3）喝纯牛奶和纯酸奶。（4）零食要和牛奶一起搭配着吃。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 31 页 - - - - - - - - - （5）少喝碳酸饮料。7一日三餐比例和要求（1）一日三餐比例 3:4:3 （2）要求：早吃好、午吃饱、晚吃少8学龄儿童的合理膳食原则（1）学龄儿童应该食物多样化，平衡膳食。（2）保证鱼、禽、蛋、肉、奶类及豆类等食物的供应（3）牛奶 300ml 左右的； l2 个鸡蛋；其他动物性食物100150g。（4）谷类及豆类食物的供给应为300500g。（5）早餐的食量应相当于全日量的13。（6）培养良好生活习惯及卫生习惯，定时定量进食，少吃零食，不挑食、不偏食或暴饮暴食。9青少年合理膳食原则（1）多吃谷类，供给充足的能量（2）保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入（3）平衡膳食，鼓励参加体力活动，避免盲目节食10食品卫生的内容（1）食品污染指在各种条件下，导致有毒有害物质进入到食物，造成食品安全性、营养性和/或感官性状发生改变的过程。（2）食物中毒指摄入了含有生物性、 化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病。（3）食物过敏是指所摄入体内的食物中的某组成成分，作为抗原诱导机体产生免疫应答而发生的一种变态反应性疾病。11食品安全的概念食品安全，指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 31 页 - - - - - - - - - 急性、慢性和潜在性的危害。既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。12中国居民膳食宝塔的构成膳食宝塔共分五层，包括我们每天应吃的主要食物种类。各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重：第一层为谷类、 薯类和杂豆， 因注意三者合理搭配， 每人每天应该吃 250400g，其中应包括 50g100g 的粗粮或全谷制品；第二层为蔬菜和水果，每天应吃新鲜蔬菜300g500g 和新鲜水果 200g400g，且两者各有优势，不能只取其一；第三层为鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，每天应该吃125g225g，其中鱼虾类50g100g，畜、禽肉 50g75g，蛋类 25g50g。动物内脏胆固醇较高，不宜过多食用。第四层为奶类、大豆类和坚果，每天应吃相当于鲜奶300g 的奶类及奶制品，以及相当于干大豆 30g50g 的大豆及其制品。坚果蛋白质与大豆相似，可吃5g10g 坚果替代相应量的大豆。第五层塔顶为烹调油和食盐，每天烹调油不应超过25g30g，食盐不超过 6g。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页，共 31 页 - - - - - - - - - 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页，共 31 页 - - - - - - - - - 中小学生健康知识与基本技能（三）运动保健包括适宜的运动强度；适宜的运动脉率；用晨脉来判断运动负荷大小；晨间脉搏的测量；运动中脉搏反映运动强度等级；运动后脉搏反映运动量的大小；自我感觉判断法来判断运动负荷大小； 体育锻炼后的两种休息方法； 运动前后要做准备活动和整理活动；运动与饮食；运动后淋浴； 体育活动中的自我保护；运动中腹痛的处理；运动中肌肉痉挛（如小腿抽筋、足底肌痉挛）的处理；低血糖的处理；运动后晕厥的处理； 女生月经期参加体育锻炼的注意事项；用体育和营养手段来控制体重的方法；一天中锻炼的最佳时间； 运动过度的征兆等。1.适宜的运动强度：适宜的运动强度应在最大吸氧量的50% 80% 之间，对应的脉博频率应在110160次/ 分之间。锻炼强度控制在50%-80% （脉搏 110-160 次/ 分）, 效果较明显；强度小于50% （脉搏 110 次/ 分以下） ，无明显效果；强度大于80% （脉搏 160 次/ 分以上）易伤害健康。2.适宜的运动脉率 =（最高脉率 -安静时脉率） 65%+ 安静时脉率最高脉率 =220-年龄3.用晨脉来判断运动负荷大小。运动后第二天早晨的安静脉率超过以往早晨的安静脉率10 次以上，说明运动负荷太大， 应适当减小运动负荷。 可以通过测定晨起安静时的脉率来判断运动负荷的安排是否合理。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 9 页，共 31 页 - - - - - - - - - 4.晨间脉搏的测量用食指、中指、和无名指触摸手腕上部掌面外测的桡动脉。先测出 10 秒或 15秒钟的脉搏次数，然后再乘以6 或 4，即为 1 分钟的脉搏次数。5.运动中脉搏反映运动强度等级：每分钟 144次以下小强度每分钟 150次以上中强度每分钟 180次以上大强度6.运动后脉搏反映运动量的大小：运动结束后 5-10min 脉搏恢复到运动前的数量此次运动量为小；脉搏较运动前每分钟快2-5 次，此次运动量为中；脉搏较运动前每分钟快6-9 次，此次运动量为大。7.自我感觉判断法来判断运动负荷大小。对运动负荷的安排是否合理，也可以通过自己的主观感受来判断。如果锻炼后，经过合理的休息后感到精神愉快，体力充沛，食欲增加，睡眠良好，说明运动负荷安排比较合理。8.体育锻炼后的两种休息方法：（1）消极性休息（2）积极性休息9.运动前要做准备活动能提高神经中枢的兴奋性和心肺功能；增加肌肉的血流量，使体温升高；使肌肉、肌腱、韧带的弹性、延展性处在良好状态，从而使机体各方面的机能协调一致，逐步达到运动的最佳状态。减少或避免运动伤害事故的发生。剧烈运动后做整理活动能加快血液向心脏回流，增加血流量；消除运动时积聚在机体内的乳酸等代谢产物，预防肌肉酸痛；缓解和消除疲劳，加速人体机能的恢复。剧烈运动后不要立即停下来休息，慢慢的走一走，抖动双腿。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页，共 31 页 - - - - - - - - - 10.运动与饮食饭前饭后不易做剧烈运动。饭后半小时到一小时再进行运动；运动后休息半小时吃饭比较适合。运动中和运动后不要大量喝水。如果运动后感到干渴时，可以先含水漱漱口，然后再喝点儿温开水；由于随汗排出的盐分较多，最好喝点含少量盐的温开水。11.运动后淋浴运动后体温升高，不要马上洗澡，汗液消退后再用温水冲洗。不能用冷水或过热的水。12.体育活动中的自我保护（1）做好准备活动和整理活动。（2）穿好运动服和鞋袜。（3）戴防护器具。13. 运动中腹痛的处理运动中出现腹痛，可适当减慢速度，并作深呼吸，调整呼吸与运动的节奏，必要时用手按压痛部，弯腰慢跑一段。疼痛严重，停止运动，口服阿托品、颠茄等解痉药物。针刺或点掐足三里、内关、三阴交等穴位，进行腹部热敷。14. 运动中肌肉痉挛（如小腿抽筋、足底肌痉挛）的处理缓慢反向牵拉痉挛肌肉，牵引力度要适中按摩，揉捏、重力按压、热疗点掐穴位：委中、承山、涌泉严重的采用麻醉使其缓解15.低血糖的处理（1）立即安静平卧、注意保暧，清醒者可给予浓糖水、巧克力、糖饮料及少量高糖食物。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页，共 31 页 - - - - - - - - - （2）昏迷者立即指掐或针刺急救穴位（3）静脉注射葡萄糖（ 20%-50% ）40-60ml。16.运动后晕厥的处理（1）疾跑后站立不动可能出现晕厥：先兆症状出现后，应减轻或停止运动，进行慢走、蹲下或平卧休息，症状就可逐渐消失。（2）如果晕厥比较严重，应让病员安静平卧，抬高足部，注意保暖，松解衣领腰带，用热毛巾擦脸，做向心方向按摩来加速回心血液流动。（3）一般休息片刻后就可恢复，不醒者可指掐或针刺人中、百会、涌泉、合谷等穴位，一般可醒。（4）心跳呼吸停止者应立即进行心肺复苏17.女生月经期参加体育锻炼的注意事项运动量要小些，锻炼时间不要过长，不宜参加剧烈活动或比赛；要避免大强度的、 身体震动较大的和引起腹内压力突然增加的动作，如疾跑、跳跃、投掷、仰卧起坐等；经期不要参加游泳和冷水浴锻炼。18.用体育和营养手段来控制体重的方法（1）控制饮食，使摄入的热量少于消耗的热量，少吃多消耗；（2）增加体育锻炼，每天要坚持超过30 分钟的中等强度的有氧运动；（3）行为调整（改变平日的生活方式）（4）药物治疗；减肥运动方式的选择：要达到全身减肥的目的，就应做心率每分钟在120160 次的低中强度、长时间耐力性有氧代谢全身运动。例如：健身操、慢长跑、长距离长时间的游泳等。短时间大强度的运动不适合减肥。19.一天中锻炼的最佳时间：下午： （14：0016：00）是强化体力的好时间，肌肉承受能力较其它时间高 50% 。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 12 页，共 31 页 - - - - - - - - - 黄昏： （15：0017：00）人体运动能力达到最高峰。20.运动过度的征兆晨脉增加精神难以集中失眠、食欲下降疲劳不能及时消除名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 13 页，共 31 页 - - - - - - - - - 中小学生健康知识与基本技能（四）远离烟草包括禁烟的标志；烟中造成吸烟成瘾的物质；世界无烟日；拒绝吸烟的技巧；拒绝家中二手烟的技巧；排除已吸入二手烟的方法；吸烟的短期不良效应；吸烟的长期不良效应；吸烟成瘾是病；全国戒烟热线号码；吸烟对于身体的不良影响；被动吸烟；被动吸烟的危害；戒烟的好处等。1.禁烟的标志2.烟中造成吸烟成瘾的物质是尼古丁3.世界无烟日是5 月 31 日4.拒绝吸烟的技巧说出理由或找借口拒绝吸烟。礼貌的反复谢绝，坚持不伸手接别人递送的烟。在别人让烟时，找借口暂时离开。5.拒绝家中二手烟的技巧在家里规定只能在阳台吸烟，或者商定在家中禁止吸烟。劝解父母不要吸烟，说明吸烟的危害以及二手烟的危害名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 14 页，共 31 页 - - - - - - - - - 6.如何排除吸入的二手烟多吃新鲜的蔬菜水果（尤其是富含胡萝卜素及维生素C ） ， 因为维生素具有抗氧化的功能，可抗癌（如木瓜、蕃茄、胡萝卜、南瓜等蔬果）；多喝水，多排尿。多运动，多排汗，可以加速排除体内的尼古丁等有害物质。7.吸烟的短期不良效应口臭、头发和衣服上会有难闻的气味。脑活性发生改变。皮肤和胃粘膜改变。心脏负担增加。8.吸烟的长期不良效应引发癌症、心绞痛、肺气肿。呼吸器官损坏，出现咳嗽、多痰。出现从消化器官开始蔓延到全身的疾病和身体症状。9.吸烟成瘾是不是疾病吸烟成瘾是一种慢性病，称为烟草依赖，常表现为躯体依赖和精神依赖。10.全国戒烟热线号码400-888-5531 11.吸烟对于身体的不良影响脑部血运减少，思维能力下降，眼睑浮肿，白内障，皮肤老化，名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 15 页，共 31 页 - - - - - - - - - 味觉、嗅觉能力衰退，牙周疾病，口臭、食欲低下，咳嗽、贪多、气短，喉癌、食道癌，动脉硬化，肺气肿，肺癌，胃、十二指肠溃疡，心脏负担增加12.被动吸烟是指生活和工作在吸烟者周闱的人们不自觉地吸进烟雾尘粒和各种有毒的物质。13.被动吸烟的危害被动吸烟，也就是二手烟， 要比主动吸烟吸入的有害物质多得多！14.戒烟的好处戒烟可显著降低吸烟人群的死亡风险。吸烟者戒烟时间越长，死亡风险越低。吸烟者减少吸烟量并不能降低其发病和死亡风险。吸烟者在戒烟后可以获得巨大的健康益处。任何年龄戒烟均可获益。早戒比晚戒好，戒比不戒好。与持续吸烟者相比，戒烟者的生存时间更长。戒烟可以降低肺癌、冠心病、慢阻肺等多种疾病的发病和死亡风险，并改善这些疾病的预后。吸烟的女性在妊娠前或妊娠早期戒烟，可以降低早产、胎儿生长受限、新生儿低出生体重等多种妊娠问题的发生风险。戒烟可以获得明显的社会及经济效益。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 16 页，共 31 页 - - - - - - - - - 中小学生健康知识与基本技能（五）疾病预防包括各种疫苗可以预防的疾病；寄生虫病的危害； 寄生虫病的传播途径；防治寄生虫病要诀； 蛔虫病；蛔虫病的危害； 蛔虫病的预防；蛲虫病的感染途径；蛲虫病的主要症状；远离蛲虫病；超重和肥胖；超重和肥胖的判断标准；儿童肥胖的危害；儿童肥胖形成的原因；肥胖的预防；传染病的概念； 传染病的传播和流行三个环节；呼吸道传染病的预防；肠道传染病的预防；手足口病的传播方式；手足口病的预防；流感的预防；水痘的传播；流行性腮腺炎；流行性腮腺炎的传播途径；流行性腮腺炎的预防； 病毒性肝炎；病毒性肝炎的传播途径；乙型肝炎；乙肝的传播途径；携带者不传染乙肝；乙肝疫苗的接种；乙肝的预防；不歧视肝炎病人和感染者；甲型病毒性肝炎；甲肝的临床表现；甲型肝炎的传播途径；甲型肝炎的预防；结核病；肺结核的传播途径；肺结核的症状；肺结核的检查；结核病的预防；细菌性痢疾；细菌性痢疾预防；艾滋病；艾滋病病毒；世界艾滋病防治的国际性标志；艾滋病的发生阶段；艾滋病的传播途径；艾滋病的危害；艾滋病相关高危行为；避免经性途径感染艾滋病病毒；安全性行为；经血液传播艾滋病的预防；一般日常生活中的接触不会感染艾滋病病毒；吸毒对青少年的危害；拒绝毒品等。1各种疫苗可以预防的疾病。（1）儿童接种卡介苗，可以预防结核病。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 17 页，共 31 页 - - - - - - - - - （2）儿童接种乙肝疫苗，可以预防乙型肝炎。（3）儿童口服减毒脊髓灰质炎疫苗，可以预防脊髓灰质炎。（4）儿童接种百白破疫苗，可以预防百日咳，白喉、破伤风。（5）儿童接种麻风二联疫苗，可以预防麻疹、风疹。（6）儿童接种麻风腮三联疫苗。可以预防麻疹、风疹、流行性腮腺炎。（7）儿童接种乙脑减毒活疫苗。可以预防乙型脑炎。（8）儿童接种 A群流脑疫苗，可以预防由A群脑膜炎球菌引起的流行性脑脊髓膜炎。（9）儿童接种 A+C流脑疫苗，可以预防由A群和 C群脑膜炎球菌引起的流行性脑脊髓膜炎。（10）儿童接种甲肝减毒活疫苗，可以预防甲型肝炎。2寄生虫病的危害（1） 蛔虫感染可引起消化吸收障碍，造成营养不良（2）钩虫病可引起慢性失血（3） 疟疾可导致贫血、劳动力下降（4） 血吸虫病可导致肝硬化、脾肿大等症状3寄生虫病的传播途径（1） 多数寄生虫病经口感染，如蛔虫、蛲虫等（2） 有的是由昆虫传播，如疟疾有蚊子传播（3） 有的是经皮肤、粘膜感染，如血吸虫病是人接触疫水而感染4防治寄生虫病要诀饭前便后要洗手，生吃果菜要洗净生熟食品分开切，不吃生鱼和生肉晚上睡觉用蚊帐，下地劳动要穿鞋管好粪便灭虫卵，服药驱虫保健康5蛔虫病蛔虫病是由蛔虫寄生于人体所引起的肠道寄生虫病。蛔虫的外形似蚯蚓， 呈乳白色或淡红色。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 18 页，共 31 页 - - - - - - - - - 6蛔虫病的危害蛔虫病可引起肺炎、腹痛、腹泻、营养不良、肠梗阻、肠穿孔和胆道蛔虫病等疾病。尤其是肠穿孔和胆道蛔虫病，不及时治疗会有生命危险。7蛔虫病的预防（1）饭前便后要洗手（2）生吃瓜果蔬菜要洗净（3）不喝生水（4）粪便要无害化处理（5）不用生粪施肥8蛲虫病的感染途径蛲虫寄生在人体肠道内， 多在夜间爬出肛门产卵， 引起奇痒，患者搔抓肛门，虫卵粘在手指上，吃东西不洗手就会把虫卵吃下去，从而引起自身的反复感染。9蛲虫病的主要症状蛲虫病的主要症状有肛门瘙痒， 烦躁不安、影响睡眠、 夜惊、磨牙、遗尿等。10远离蛲虫病勤剪指甲勤洗手， 不让儿童吸吮手指， 毛巾最好专人专用， 经常烫洗内裤和玩具，勤晒被褥。11超重和肥胖超重是指体重超过规定的标准, 尚未达到肥胖状态。肥胖则是指身体以脂肪形式储存过多能量的慢性代谢障碍性疾病。肥胖对儿童少年身心发育、行为等均可带来不良影响。12超重和肥胖的判断标准目前，世界上公认和常用的方法是用“体质指数”（简称 BMI）来判断是否超重或肥胖。公式： BMI体重（ Kg）/ 身高2（m2） 。2004年，中国肥胖问题工作组制定了“中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数分类标准” ：年龄男生女生名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 19 页，共 31 页 - - - - - - - - - （岁）超重肥胖超重肥胖7 17.4 19.2 17.2 18.9 8 18.1 20.3 18.1 19.9 9 18.9 21.4 19.0 21.0 10 19.6 22.5 20.0 22.1 11 20.3 23.6 21.1 23.3 12 21.0 24.7 21.9 24.5 13 21.9 25.7 22.6 25.6 14 22.6 26.4 23.0 26.3 15 23.1 26.9 23.4 26.9 16 23.5 27.4 23.7 27.4 17 23.8 27.8 23.8 27.7 18 24.0 28.0 24.0 28.0 13儿童肥胖的危害（1）对身体健康的影响：降低肺功能；影响心脏功能；发生性早熟；易发生营养不良；易患高血压、高血脂、糖尿病等疾病。（2）心理发展受挫：丧失了健美体型；心理挫折感。（3）运动能力下降：运动速度、耐力、爆发力下降；活动受限制；运动伤害。14儿童肥胖形成的原因（1）遗传因素（2）环境因素1）不良饮食行为：长期不吃早餐；经常吃过多的高能量零食；晚餐吃得过饱；常吃西式快餐；边看电视边吃零食；吃饭速度过快；挑食、偏食。2）身体活动过少：坐车代替了走路、乘电梯代替了爬楼等；活动场地受到限制；应试压力，过多的辅导班，额外的学业负担，使学生参加活动的时间越来越少；电视、电子游戏和网络产业的快递发展，吸引了同学的注意力，占用了他们的闲暇时间。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 20 页，共 31 页 - - - - - - - - - 15肥胖的预防（1）合理膳食：食物多样，谷类为主，适当吃些粗粮；尽量少吃高能量食品；少喝或不喝含糖饮料；多吃蔬菜、水果、豆腐；适量吃瘦肉、鱼虾、蛋、奶等。（2）培养良好的饮食习惯；合理选择零食，不要边看电视边吃零食；吃饭要细嚼慢咽，不挑食，不偏食；定时定量进餐，保证每天吃早餐，并且要吃好早餐。（3）每天参加充足的身体活动：每天至少活动 60分钟，多动受益更大。让学生选择他们喜欢并且能坚持的项目，培养 1-2 项体育爱好。每天积极参加学校组织的各项体育运动。能坐就不躺，不躺着看书、看电视、打电话。能站就不坐，课间 10 分钟离开座位去散步或做游戏等。能走就不站，多走路少乘车，多走楼梯少乘电梯。逐渐减少看电视、使用电脑和玩电子游戏的时间，每天不能超过 2 小时。每做 40 分钟课外作业， 站起来活动 10 分钟。多做家务劳动。16传染病的概念传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。常见的传染病有流行性感冒、麻疹、风疹、猩红热、流行性腮腺炎、水痘、手足口病等。17传染病的传播和流行三个环节（1）传染源（能排出病原体的人或动物）（2）传播途径（病原体传染他人的途径）（3）易感者（对该种传染病无免疫力者）18呼吸道传染病的预防（1）加强锻炼，增强机体抵抗力。（2）保持良好生活习惯，均衡饮食，充足睡眠，多喝水，避免疲劳，根据气温变化适时添加衣服，避免着凉。（3）尽量减少到空气不流通的场所活动。教室、卧室经常开窗通气，保持室内空气新鲜。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 21 页，共 31 页 - - - - - - - - - （4）搞好环境卫生，保持室内和周围环境清洁，不要随地吐痰，勤洗手。（5）发生病例后，要及时就诊、隔离治疗。（6）探望病人要注意自我保护，带口罩。（7）注射相应疫苗预防。19肠道传染病的预防（1）注意饮食卫生。不吃腐烂变质食物。不吃生的或半生的水产品或肉，不要用手抓饭菜。 所有食物需清洗干净并彻底煮熟后食用。生吃的蔬菜、 瓜果要彻底洗净。剩菜、剩饭要加热煮透后食用。餐具、水杯要经常清洗消毒。（2）注意饮水卫生，只喝煮开过的水，不喝生水。（3）养成良好卫生习惯。饭前便后要洗手，不吃被苍蝇、蟑螂叮咬过或爬行过的食物，及时清理垃圾和污水。（4）加强体育锻炼，增强体质。20手足口病的传播方式手足口病主要通过接触患者口鼻分泌物、疱疹液、粪便，以及接触被污染的玩具、奶瓶、餐饮具等物品进行传播。21手足口病的预防（1） 进食前、如厕后应洗手；（2） 打喷嚏或咳嗽时，应用纸巾掩盖口鼻（如无纸巾，可用肘关节），并将纸巾丢至垃圾桶；（3） 勿共用个人物品，如毛巾、汤匙等；（4） 需清洗和消毒患者口鼻分泌物污染过的玩具或其他物品、以及经常触碰的物品、家具和厕所；（5）避免密切接触手足口病患者。22流感的预防（1）保持良好的个人及环境卫生。（2）勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流动水洗手，不用污浊的毛巾擦手。双手接触呼吸道分泌物后（如打喷嚏后）应立即洗手。（3）打喷嚏或咳嗽时应用手帕或纸巾掩住口鼻，避免飞沫污染他人。流感患者名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 22 页，共 31 页 - - - - - - - - - 在家或外出时佩戴口罩，以免传染他人。（4）均衡饮食、适量运动、充足休息，避免过度疲劳。（5）每天开窗通风数次（冬天要避免穿堂风），保持室内空气新鲜。（6）在流感高发期，尽量不到人多拥挤、空气污浊的场所；不得已必须去时，最好戴口罩。（7）在流感流行季节前接种流感疫苗也可减少感染的机会或减轻流感症状。23水痘的传播（1）传染源：患者是唯一的传染源， 自发病前 12 天直至皮疹干燥结痂期均有传染性。（2）传播途径：主要通过空气飞沫经呼吸道和直接接触疱疹的疱浆而传染，传染性很强。在集体小儿机构中易感者接触后80% 90% 发病。（3）易感性：任何年龄均可感染，以婴幼儿和学龄前、学龄期儿童发病较多。本病全年均可发生， 以冬、春季较多见。 水痘在易感人群中的播散主要取决于气候、人口密度和医疗卫生条件等因素。24流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒所引起的急性呼吸道传染病。25流行性腮腺炎的传播途径早期传播途径主要是患者喷嚏、咳嗽飞沫携带的病毒， 通过呼吸道传播。 被带病毒的唾沫污染的食物、餐具、衣物亦可成为传染源。26流行性腮腺炎的预防（1）接种疫苗。（2）在呼吸道疾病流行期间，尽量减少到人员拥挤的公共场所；出门时，应戴口罩，尤其在公交车上。（3）一旦发现患疑似流腮， 有发热或出现上呼吸道症状时，应及时到医院就诊，有利于早期诊治。（4）养成良好的个人卫生习惯， 做到“四勤一多”：勤洗手、勤通风、勤晒衣被、勤锻炼身体、多喝水。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 23 页，共 31 页 - - - - - - - - - 27病毒性肝炎病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的，以肝脏炎症和坏死病变为主的一组传染病。分为甲、乙、丙、丁、戊型。临床主要表现为乏力、食欲减退、恶心、肝肿大和肝功能异常等，部分病例出现黄疸。28病毒性肝炎的传播途径甲型肝炎和戊型肝炎经过消化道传播，食用了被污染的食物和水都可能感染。乙型肝炎和丙型肝炎通过血液、 性接触和母婴等途径传播。 其中血液传播是最主要的传播途径。在非正规医疗机构接受创伤性医疗操作（如拔牙、美容、纹身等） 、可造成微小伤口或者皮肤、粘膜破损的操作（如美甲、修脚、针灸、拔火罐等）会增加病毒传染风险。共用个人卫生用品（如剃须刀、牙刷、剪刀等）会显著增加病毒传染的风险。29乙型肝炎简称乙肝，是由乙肝病毒（HBV ）引起的以肝脏病变为主并可引起多种器官损害的一种传染病。30乙肝的传播途径（1）母娶传播（2）血液，体液传播（3）其他传播途径：包括消化道、呼吸道、昆虫等方式，虽然经破损的消化道、呼吸道粘膜或昆虫叮咬在理论上有可能，但实际意义不重要， 尚未发现通过此种途径传播的病人。31携带者不传染乙肝在无症状携带者中乙肝表面抗原可持续存在多年，甚至终身。乙肝表面抗原本身只有抗原性，无传染性。32乙肝疫苗的接种接种乙肝疫苗是预防乙肝的根本措施。疫苗接种的重点是新生儿， 其次是婴名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 24 页，共 31 页 - - - - - - - - - 幼儿。全程需要接种3 针，按照 0、1、6 月程序进行，即接种第1 针疫苗后，间隔 1 个月及 6 个月注射第 2 针和第 3 针。33乙肝的预防杜绝毒品、不共用针具静脉注射毒品。倡导无偿献血、杜绝非法采、供血。避免不必要的注射、 输血和使用血制品。 不与他人共用针具或其他纹身、穿刺工具。不与他人共用剃须刀、牙刷等可能引起出血的个人用品。遵守性道德，保持单一性伴侣，正确使用安全套。34甲型病毒性肝炎简称甲肝，是由甲型肝炎病毒（HAV ）引起的一种急性肠道传染病。35.甲肝的临床表现主要临床上表现为急性起病，有畏寒、发热、食欲减退、恶心、疲乏、肝肿大及肝功能异常。 部分病例出现黄疸， 无症状感染病例较常见， 一般不转为慢性和病原携带状态。36甲型肝炎的传播途径经消化道粪一口途径传播37甲型肝炎的预防甲肝预防可进行预防接种，我国免疫规划程序规定社区应免费为儿童在18月龄接种甲肝疫苗。38结核病结核病是人类历史上最古老的疾病之一，过去有一句俗话叫“十痨九死”，“痨”指的就是结核病。 得了肺结核病如果不能得到及时治疗和彻底治疗，不仅病人会丧失劳动能力或失去在校学习的机会，而且还有可能传染他人。39肺结核的传播途径肺结核病是一种经呼吸道传播的慢性传染病，主要通过病人咳嗽、 打喷嚏或大声说话时喷出的飞沫传播给他人。当传染性肺结核病人通过咳嗽、 打喷嚏、大声说话等方式经鼻腔和口腔将结核菌喷出体外，在空气中形成气雾（或称飞沫），较大的飞沫很快落在地面，较名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 25 页，共 31 页 - - - - - - - - - 小的飞沫很快蒸发成为含有结核菌的微滴核，并长时间悬浮在空气中， 如果空气不流通，含菌的微滴核被健康人吸入肺泡，就可以引起感染。40肺结核的症状连续二周以上的咳嗽、 咳痰通常是肺结核的一个首要症状，如果同时痰中带有血丝，就有极大的可能是得了肺结核病。 其它常见的症状还有低烧、 夜间盗汗、午后发热、疲乏无力、体重减轻等。咳嗽：是最常见的症状之一， 早期肺结核一般不咳嗽和咳嗽较轻，慢慢加重，如果咳嗽经过抗炎治疗3 周不愈，就应怀疑是否得了肺结核病， 应及时就诊以免延误诊断和治疗。咳痰：是常见症状，早期咳粘液痰，量少，空洞形成后痰量增加，块状，合并其它细菌感染后呈脓性痰。咯血：是病变损害血管所致；在所有肺及支气管疾病中肺结核咯血占首位。41肺结核的检查我国县级和县级以上的医疗卫生机构，城镇和城市设有检查治疗结核病的专门机构。主要的检查项目有查痰和拍胸部X光片等。国家免费为肺结核病人提供抗结核病药品和主要的检查。42结核病的预防预防结核病传播最主要的措施是及时发现和治好传染性的肺结核病人。如果发现有连续咳嗽、 咳痰超过二个星期的人， 应立即动员他去结核病防治专业机构检查， 并按医生要求正规治疗； 对与肺结核病人的密切接触人员进行相关检查； 对已经感染结核菌的人群， 在医生的指导下服用药物预防结核病的发生；做好人口密集场所的通风和环境卫生， 锻炼身体增强体质，养成良好的卫生习惯；为新生儿及时接种卡介苗 （BCG ） ，卡介苗主要对儿童期的结核性脑膜炎、粟粒型肺结核有较好的预防作用。43细菌性痢疾细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的肠道传染病，好发于夏秋