2022年有机化学小知识点总结.docx
精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 优秀资料有机化学小学问点总结：1 需水浴加热的反应有：（1）、银镜反应（2）、乙酸乙酯的水解（3）苯的硝化（ 4）糖的水解（5）、酚醛树脂的制取（6）固体溶解度的测定凡是在不高于 100的条件下反应,均可用水浴加热,其优点：温度变化平稳,不会大起大落,有利于反应的进行；2需用温度计的试验有：（1）、试验室制乙烯（170）（2）、蒸馏（3）、固体溶解度的测定（ 4）、乙酸乙酯的水解（7080）（ 5）、中和热的测定（6）制硝基苯（ 5060）说明：（ 1）凡需要精确掌握温度者均需用温度计；（2）留意温度计水银球的位置；3能与 Na反应的有机物有：醇、酚、羧酸等凡含羟基的化合物；4能发生银镜反应的物质有：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖凡含醛基的物质；5能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：（1）含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物（2）含有羟基的化合物如醇和酚类物质（3）含有醛基的化合物（4）具有仍原性的无机物（如6能使溴水褪色的物质有：SO2、FeSO4、KI 、HCl、 H2O2等）名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 优秀资料（1）含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物（加成）（2）苯酚等酚类物质（取代）（3）含醛基物质（氧化）（4）碱性物质（如 NaOH、Na2CO 3）（氧化仍原歧化反应）（5）较强的无机仍原剂（如SO2、 KI 、FeSO4 等）（氧化）（6）有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,属于萃取,使水层褪色有 机层呈橙红色；）7密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等；8、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃；9能发生水解反应的物质有：卤代烃、酯（油脂）、二糖、多糖、蛋白质（肽）、盐；10不溶于水的有机物有：烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素11常温下为气体的有机物有：分子中含有碳原子数小于或等于 4 的烃（新戊烷例外）、一氯甲烷、甲醛；12浓硫酸、加热条件下发生的反应有：苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解13能被氧化的物质有：含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物（机物都可以燃烧,燃烧都是被氧气氧化；KMnO4）、苯的同系物、醇、醛、酚；大多数有名师归纳总结 14显酸性的有机物有：含有酚羟基和羧基的化合物；第 2 页,共 5 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 优秀资料15能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等；16既能与酸又能与碱反应的有机物：具有酸、 碱双官能团的有机物（氨基酸、 蛋白质等）17能与 NaOH溶液发生反应的有机物：（1）酚（2）羧酸（3）卤代烃（水溶液：水解；醇溶液：消去）（4）酯：（水解,不加热反应慢,加热反应快）（5）蛋白质（水解）18、有明显颜色变化的有机反应：苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色； KMnO 4酸性溶液的褪色；溴水的褪色；淀粉遇碘单质变蓝色；蛋白质遇浓硝酸呈黄色（颜色反应）19、常温下为气体的有机物：烃：四个碳原子以内的（留意同分异构体：如烃的衍生物：甲醛20、推断出碳氢比,争论确定有机物：碳氢个数比为4 个碳的烷烃有正丁烷和异丁烷）；11：C2H2、C6H6、C8H8（苯乙烯或立方烷）、C6H5OH；12：HCHO、CH3COOH、HCOOCH 3、C6H12O6（葡萄糖或果糖）、14：CH4、CH3OH、CONH 2 2 尿素 21、 在有机物上引入羟基（-OH）的方法：加成：烯烃与水加成、醛或酮与氢气加成；CnH2n（单烯烃）；名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 优秀资料水解：卤代烃在强碱条件下水解、酯在酸或碱性条件下水解；23、引入卤原子（-X）的方法： （进而可以引入-OH进而再引入碳碳双键）烃与 X2的取代（无水条件下）、苯酚与溴水；醇在酸性条件下与 HX取代；不饱和烃与 X2或 HX加成（可以掌握引入 1 个仍是 2 个）2 4、引入双键的方法：碳碳双键：某些醇 浓硫酸、 170或卤代烃 NaOH、醇 的削去；碳氧双键：醇的氧化（-CH2OH被氧化成醛, >CHOH被氧化成酮）25、连续两次氧化,一般估计是醇（或烯烃）被氧化成醛,进而被氧化成酸（然后可以在浓硫酸条件下发生酯化反应）；但也有时候,依据题意是醇被氧化成酸（两步合成一步）；常见错误提示1 写有机化学方程式要用“ ” ,不用“=” ,千万留意写条件；2 写酯化、缩聚、消取反应时不要遗忘写小分子（一般是水、HCl）,写聚合反应不要遗忘写“n”3 留意 1,3丁二烯的性质：1,2 加成、 1,4 加成、加聚（如橡胶的合成）4 留意烷烃与 X2取代时, 烷烃上一个氢原子被 X取代,消耗 1molX2,同时有 1molHX生成；5 推断题审题时, 肯定要把题中的每一个信息都读完,题给的信息肯定要考虑；推断出的有机物肯定是很熟识很常见的物质,如有多种挑选,要挑选最常见的；名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 6 燃烧耗氧量问题：名师精编优秀资料同质量的烃,含氢量大的耗氧量多；同物质的量的烃,耗氧量与 有关；C3H7OH可以改写为C3H5H2O 烃的衍生物可以对分子式进行改写,进而快速判定耗氧量；如7 留意环状化合物的生成和书写；8 再找一下做过的有机推断题中,当时自己推不出来是由于哪一点没有想到,赶忙记在这里,以便考前 30 分钟再提示自己；9 个别学问点提示：1 能使溴水褪色的：含碳碳双键或三键的苯酚及其同系物含醛基的2 能使 KMnO 4褪色的： 含碳碳双键或三键的苯酚及其同系物含醛基的苯的某些同系物3 能萃取溴水中的溴的：密度比水大的：卤代烃（CCl4、溴苯、溴乙烷等）、CS2密度比水小的：苯及其同系物、直馏汽油、液态饱和烃、液态酯4 能与 Na反应放出氢气的：含羟基的化合物（醇、酚、羧酸、葡萄糖、氨基酸、苯磺酸）名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 5 页
