美甲店开店及经营必备手册.docx

美甲店开店及经营必备手册 美甲店开店及经营必备手册 目录 一美甲环境与定位-02 二美甲店功能区的规划-02 三美甲店的装饰-02四店面员工-02 A员工人数的配备-03 B店员服饰规范-03 B员工工资体系和绩效-03 C员工培训概要-03 五美甲店产品选购过程中需注意的质量问题-04美甲培训附件相关文件： A美甲店员工服务培训八大要领-05 B美甲师的专业态度-07 C美甲师的语言规范-08 D美甲师的个人卫生-10 E美甲师的职业操守-10 美甲店经营管理相关参考附件： A美甲店如何保证持续赢利-11 B美甲店如何留住客人-15 C美甲店如何经营管理客户-16 一美甲店环境与定位 延安张晶美甲店（以下简称“美甲店”）位于延安城市核心商圈时尚SHOPPINGMALL3层，周边环境以时尚女装、饰品等女性用品的经营消费为主，主要客户群体是都市时尚女性。 基于以上所述，美甲店的定位以服务延安中心城区时尚女性为核心，美甲店定位标准为中高端美甲综合服务店面，店面规划面积20至30平方米，整体氛围体现时尚与品质的完美融合. 二美甲店功能区的规划 店面布局根据店面实际大小分为A、B两套方案，具体选择酌情而定. 方案A（适合于店面面积30平米规划） 店面整体划分为3个区，即美甲区、化妆区、综合区（饰品、香薰、或其它女性时尚消费品，酌情而定)。 方案B(适合于店面面积20平米规划） 店面整体划分为2个区,即美甲区、综合区（饰品、香薰、或其它女性时尚消费品，酌情而定）。 说明：综合区的设立目的基于以下原则:1.有效利用店面空间，在不影响顾客舒适度的情况下实现店面面积的最大有效利用；2。综合区针对有特别需要顾客提供更为全面的服务需要，即部分顾客在服务消费过程中对自身美化程度的进一步完善需要；3。综合区所销售的物品与服务功能区相互结合、互为促进,带动顾客进一步的消费欲望，获得更大的业绩利润空间，有效的减轻店面经营压力。 三美甲店的装饰 美甲店的装饰风格应以时尚、华贵为主风格，不能过于臃肿。装饰过程中要突出各功能区的功能性,不能混为一谈。 四店面员工 A员工人数的配备: 根据面积大小规划人数不等，一般20平米6人,30平米8人，采取两班制，即早班工作时间为早11时到晚20时,晚班工作时间为下午13时到晚22时。 说明：作为新商场，考虑商场前期的诸多因素，员工人数可适当调整，例如针对面积大小人数4至6人浮动。 B店员服饰规范 美甲店的工作服是美甲店的标誌之一，代表了美甲店的形象定位。统一的服装有助于提高店铺整体形象，符合大型SHOPPINGMALL的形象要求. 服饰制作应把握的原则: