2022年第五章第三节细胞呼吸一轮复习导学案 .pdf

学习必备欢迎下载20132014学年第一学期导学案第 5 章第三节ATP 的主要来源 -细胞呼吸主备人：审核：高三生物备课组备课时间： 8 月 19 日 使用时间： 8 月日【考纲要求 】1、细胞呼吸（II）2、实验：探究酵母菌的呼吸方式【学习重难点 】1、有氧呼吸的过程和原理2、细胞呼吸的原理和本质3、探究酵母菌细胞的呼吸方式【问题导学 】1、 探究实验的一般步骤是什么？为什么选择酵母菌做为探究实验的实验材料？2、 有氧呼吸与无氧呼吸在过程、场所、能量产生上有何相同点和不同点？3、 影响细胞呼吸的因素有哪些？【知识网络基础梳理】知识点一探究酵母菌的呼吸方式1酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。2检测CO2的产生：可使用或溶液， CO2可使后者发生的颜色变化是由蓝变再变。3检测酒精的产生：可使用橙色的溶液， 在酸性条件下与洒精发生化学反应，变成色。知识点二细胞呼吸的方式1有氧呼吸(1) 过程与场所(2) 总反应式C6H12O66O26H2O 酶6CO212H2O能量2无氧呼吸(1) 反应式分解成酒精的反应式为：C6H12O6酶2C2H5OH 2CO2少量能量。转化成乳酸的反应式为：C6H12O6酶2C3H6O3少量能量。(2) 过程： 第一阶段与有氧呼吸第一阶段。第二阶段的产物是或。其精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 5 页学习必备欢迎下载全过程都在中进行。3有氧呼吸与无氧呼吸的比较类型有氧呼吸无氧呼吸不同点反应条件需要、酶和适宜的温度不需要，需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在中，第二、三阶段在内全过程都在中分解产物和CO2、酒精或释放能量释放大量能量释放少量能量特点有机物彻底分解，能量完全释放有机物没有彻底分解，能量没完全释放相互联系其实质都是分解有机物，释放能量，生成ATP 供生命活动需要；第一阶段 (从葡萄糖到丙酮酸)完全相同问题探究： 在有氧呼吸过程中，以C6H12O6为底物，消耗的O2与产生的CO2相等。如果以其它有机物为底物，二者也相等吗？知识点三影响呼吸速率的因素及应用（一）内部因素 遗传因素1.不同的植物种类，呼吸速率各有不同，如 旱生植物小于水生植物；2.同一植物的不同器官或组织，呼吸速率也有明显的差异，如 生殖器官大于营养器官。3.同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同，如 幼苗期细胞大于成熟期细胞（二）外部因素温度、氧气、CO2 、水温度：温度能影响呼吸作用，实质是影响呼吸酶的活性。应用： 低温贮存蔬菜、水果和种子，大棚蔬菜栽培过程中夜间适当降温。氧气：氧气是植物正常呼吸的重要因子，氧气不仅直接影响呼吸速度，也影响到呼吸的性质。应用： 中耕松土增加根的有氧呼吸；医疗上选用透气的纱布或松软的“创可贴”可以抑制厌氧病原菌的繁殖；适当降低氧气浓度可延长蔬菜、水果的保鲜时间。CO2 ：从化学平衡的角度分析， CO2浓度增加，呼吸速率下降。应用： 在蔬菜水果的保鲜中，增加CO2的浓度也具有良好的保鲜效果。在冬天北方地区常用地窖来贮藏大白菜、甘薯等。水分：在一定范围内， 呼吸速率随组织含水量的增加而加强。随着含水量的减少而减弱。应用： 种子在贮藏时应处于风干状态，使呼吸作用降至最低，以减少有机物的消耗。【感悟高考】1(2011海南 ) 关于细胞呼吸的叙述，正确的是( ) A种子风干脱水后呼吸强度增强精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 5 页学习必备欢迎下载B土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸C破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖D小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱2(20XX 年浙江卷 )破伤风梭状芽孢杆菌侵入了人体深部的组织细胞并大量繁殖，下列关于该菌的细胞呼吸类型和消灭该菌首先要通过的免疫途径的叙述，正确的是() A无氧呼吸和体液免疫B无氧呼吸和细胞免疫C有氧呼吸和体液免疫D有氧呼吸和细胞免疫3 （09 年江苏）某小组为研究脱气对酵母菌在培养初期产气量的影响，进行了甲、乙2 组实验，实验装置如右图所示，除图中实验处理不同外， 其余条件相同。 一段时间内产生CO2 总量的变化趋势是4. (20XX年安徽卷 )现有等量的A、B 两个品种的小麦种子，将它们分别置于两个容积相同、密封的棕色广口瓶内，各加入适量(等量 )的水。在25 条件下，瓶内O2 含量变化如右图所示。请回答：(1)在t1 t2 期 间 ， 瓶内O2 含 量 的 降 低主 要是 由 种 子 的_引起的， A 种子比 B 种子的呼吸速率_，A、B种子释放CO2 量的变化趋势是_。(2)在 0t1 期间，广口瓶内的CO2 有少量增加，主要原因可能是_。【精选例题】【典例 1】(2010新课标全国卷) 下列关于呼吸作用的叙述，正确的是( ) A无氧呼吸的终产物是丙酮酸B有氧呼吸产生的H 在线粒体基质中与氧结合生成水C无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有H 的积累D质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多【典例 2】 (2010海淀模拟) 为了尽量延长新鲜水果的贮藏时间，贮藏条件最好是( ) A低 O2、适当的湿度、零上低温和无乙稀B低 O2、适当的湿度、零下低温和无乙稀C无 O2、保持干燥、零上低温和有乙稀D无 CO2 、保持干燥、零下低温和有乙稀【典例 3】(2011长春调研) 两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验，请分析回答：( 参考三维设计P54 高考常考实验类型) 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 5 页学习必备欢迎下载(1) 甲兴趣小组想探究的具体问题是：酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2 ，现提供若干套 ( 每套均有数个) 实验装置，如图(ad) 所示。请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序( 装置可重复使用) 。有氧条件下的装置顺序：_ _(用箭头和图中序号表示) ； 无氧条件下的装置顺序：_ _ _ _( 用箭头和图中序号表示) 。装置中c 瓶的作用是 _ ，b 瓶中澄清的石灰水还可用_代替。在温度和pH都相同的情况下，影响酵母菌细胞呼吸方式的外界因素主要是_。(2) 乙兴趣小组利用图所示装置( 橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管) ，探究酵母菌细胞呼吸方式。要想得到实验结论还必须同时设置对照实验，请问对照实验装置( 假设该装置编号为)该如何设计？ _。若装置中红色液滴向左移动，装置中红色液滴不移动，说明酵母菌细胞呼吸方式是_ 。若酵母菌消耗的O2为 3 mol/L ，而释放的CO2为 9 mol/L ，则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的 _倍。【规律方法】1.不同生物无氧呼吸的产物不同，其原因在于催化反应的酶不同。微生物的无氧呼吸称为发酵，但动植物的无氧呼吸不能称为发酵。具体情况总结如下：植物大多数植物细胞，如根细胞酒精和 CO2 马铃薯块茎、甜菜块根乳酸动物乳酸微生物乳酸菌等乳酸酵母菌等酒精和 CO2 2. 有氧呼吸的三个阶段均有ATP 产生；无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。其余的能量储存在分解不彻底的氧化产物 酒精或乳酸中。3. 细胞呼吸原理的应用实例（1） 用透气纱布或“创可贴”包扎伤口：增加通气量，抑制破伤风杆菌的无氧呼吸。（2） 酿酒时：早期通气促进酵母菌有氧呼吸，利于菌种繁殖后期密封发酵罐促进酵母菌无氧呼吸，利于产生酒精（3） 土壤松土促进根细胞呼吸作用，有利于主动运输，为矿质元素吸收供应能量。促进土壤中硝化细菌活动，有利于NH3转化NO3，从而提高土壤肥力。（4） 低温、低氧、干燥 粮食 (种子 )贮存；低温、低氧、适宜湿度 蔬果保鲜；精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 5 页学习必备欢迎下载细胞呼吸导学案【答案】【感悟高考】1. B 2.B 3.C 4.(1)有氧呼吸快先递增后递减(2)种子的无氧呼吸产生了CO2 典例 1 D 典例 2 A 典例3(1) cab(或 cbab) db 吸收空气中的CO2 ，排除其对实验结果的干扰溴麝香草酚蓝水溶液氧气(2) 装置除用等量清水代替NaOH溶液外，其他设计与装置相同只进行有氧呼吸6 细胞呼吸导学案【答案】【感悟高考】1. B 2.B 3.C 4.(1)有氧呼吸快先递增后递减(2)种子的无氧呼吸产生了CO2 典例 1 D 典例 2 A 典例3(1) cab(或 cbab) db 吸收空气中的CO2 ，排除其对实验结果的干扰溴麝香草酚蓝水溶液氧气(2) 装置除用等量清水代替NaOH溶液外，其他设计与装置相同只进行有氧呼吸6 细胞呼吸导学案【答案】【感悟高考】1. B 2.B 3.C 4.(1)有氧呼吸快先递增后递减(2)种子的无氧呼吸产生了CO2 典例 1 D 典例 2 A 典例3(1) cab(或 cbab) db 吸收空气中的CO2 ，排除其对实验结果的干扰溴麝香草酚蓝水溶液氧气(2) 装置除用等量清水代替NaOH溶液外，其他设计与装置相同只进行有氧呼吸6 细胞呼吸导学案【答案】【感悟高考】1. B 2.B 3.C 4.(1)有氧呼吸快先递增后递减(2)种子的无氧呼吸产生了CO2 典例 1 D 典例 2 A 典例3(1) cab(或 cbab) db 吸收空气中的CO2 ，排除其对实验结果的干扰溴麝香草酚蓝水溶液氧气(2) 装置除用等量清水代替NaOH溶液外，其他设计与装置相同只进行有氧呼吸6 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 5 页