2014届九年级语文集体备课吴艳.doc

2014届九年级（下）语文集体备课复习计划与策略 板块四说明文阅读与练习主备人：吴 艳2014年2月2014届九年级（下）语文集体备课复习计划与策略 板块四说明文阅读与练习主备人：吴 艳一、说明文学习目标课标1、阅读说明性文章，能抓住要点，了解文章的基本的说明方法。2、阅读科技作品，注意领会作品中所体现的科学精神和科学思想方法。考纲1、了解说明文的概念、分类方法及特点。2、理解说明的对象和特征。3、辨析说明方法，把握说明顺序和结构。4、理解文章重点词语的含义。5、理解并解释文中重要句子。知识点回顾1、说明文的概念。2、说明文的类型。（事物说明文和事理说明文）（文艺性说明文和平实性说明文）3、说明对象及特征。4、说明顺序。5、说明文结构。6、说明方法。7、说明文语言特点。二、说明文阅读中的高频考点，及答题技巧。（一）抓住文题，弄清说明对象。说明文的标题具有很强的提示性，往往直接交待说明的对象，分析标题，便能给说明文进行分类，其规律如下：（1）标题是名词性的，一般是说明事物的；而标题是抽象名词的，一般用“方法”作标,多是事理性的说明文。（2）标题是动词性的往往是说明事物的发展过程、操作过程或事理的形成过程和原因。（3）标题中带有疑问性的，常常是解释原因、说明事理的。（二）抓住说明对象的特征，把握说明内容。如何抓住事物特征？有的标题就是对象或特征。注意抓中心句，看说明对象及特征。看字面意思，文中有语言标志，直接写出特征。概括归纳法。比较法，把不同事物的不同特征加以比较。总之：事物说明文的特征多在开头或前面。事理说明文的特征有的在开头，有的在结尾。（三）弄清说明顺序说明顺序大体有三种：空间顺序、时间顺序、逻辑顺序。（1）空间顺序：多用于说明建筑物的结构或参观的过程。它着眼于建筑物的空间方位，如上下、前后、左右、内外。（2） 时间顺序：一般用于说明事物的发展变化。（3）逻辑顺序：按照事物的内部联系或人们认识事物的过程来安排说明顺序。通常包括下面几种情况：从现象到本质。从原因到结果：或先说结果再解释原因，或先解释原因再得出结果。从概括到具体：先从总体上进行说明，再作进一步的具体说明。从特点到用途：先介绍事物的特点，再说明此事物的具体用途。从主要到次要：先说明此事物最主要的特征，再说明次要的。从整体到部分：先整体介绍，再具体介绍各部分内容。（四）掌握说明方法。常见的说明方法有九种：分类别、举例子、打比方、列数据、作比较、下定义、作诠释、摹状貌、画图表。（1）分类别：把被说明的对象按一定的标准分成不同的类别，然后进行分门别类的说明。作用：运用这种方法，可以增强文章的条理性，使文章眉目清楚，层次清晰。例核能分为两类：一类叫裂变能，一类叫聚变能。（2）举例子：列举已知的事例。其好处是可以具体、真切地说明事物。作用：使人明了易懂，增强文章说服力。（3）打比方：就是借助具体形象的事物运用比喻的修辞方法加以说明。作用：运用此方法使文章生动，形象、具体。更为直观地将说明对象的特征突出了。（4）列数据：用数字来说明事物的本质特征。作用：可以使说明内容更为准确、真实、具体，增加文章的说服力。（5）下定义：是用简明扼要的语言对事物的本质特征或概念作确切地说明。一般它用语凝炼、严谨、准确，能科学地阐述这一概念的确切的含义。（6）作比较：通过事物之间的相互比较来说明事物。作用：作比较有利于突出和强调被说明对象的特征.（7）作诠释：就是解释说明，就是通俗的介绍或解说事物的性质和特点。作诠释和下定义常被混淆。下定义用语更为科学严密，更侧重于揭示本质特征；作诠释则趋于通俗平实地释解概念，分析性状。（8）摹状貌：就是运用描写的手段，用生动形象的语言逼真地描摹事物的特征。（9）画图表：用示意图、表格、插图等方式来说明事物特征的一种说明方法。（五）、体会说明语言的准确性一般说明文的语言风格有两种：一是简明平实，二是生动活泼。无论哪种语言风格，所用语言都必须准确。这是说明文语言的基本特点。规律总结：1、说明文中词语作用的认识与辨析：（1）“”词好在哪里？ 答题格式：用了“”词，生动（准确）地说明了事物的特征，能激发读者的阅读兴趣（符合实际，具有科学性）。（2）句中加点词“”能否去掉，为什么？答题三步步骤：A.表态。明确表示“不能去掉”或“不能换”；B.结合语境解释该词；C.与改换的词或去掉加点词后的语义进行比较，扣住说明文语言特点“准确”。答题格式：不能。用了“”词，生动地说明了，能激发读者的阅读兴趣，去掉（或更换）就没有这种效果了。不能。删掉“”句子的意思就变成了，显得太绝对化，用了“”词，准确地说明了。（3）文段中指示代词指代对象。（一般是逆找答案，就是向前面的那一句找） 2、分析、体味语言。说明文中文句的理解与品位主要有两种题型：考试类型：类型1、加点字词有何作用？抓住说明文语言准确这一特点答题。答题对策：答：准确/生动形象/ 地说明了事物“”的特征/事理。类型2、能否替换为另一个词语？并说明理由。答题对策：答：（1）不可以。（2）原词的意思或内容。（3）所换词语的意思或内容。（4）换了后意思有何改变，与实际不符合。类型3、限制性词语能否删去？答题对策：答：（1）表态（删还是不删）。（2）定性。如：“比较”“几乎”“相当”等词表程度修辞；“大约”“可能”“左右”等表估计，“多”“有余”等表数量。（3）若删去，原来什么样的意思就变成了什么样的意思了，不符合实际，太绝对了。（4）xx词体现了语言的准确 性、周密性、科学性。类型4、从文章中找出一个能体现说明文语言“准确”特点的词句，并体会。类型5：指代“这些条件”、“这种现象”“同样道理”等在文中具体指代什么。答题对策：一般指的就是代词前面的那句话，找最近的一句话。有时要注意可能不是整句话，而是其中的一部分。（六）、把握结构形式说明文常见的结构形式有以下几种：1、并列式。各层之间的关系是并列的平等的。2、连贯式。各层之间按照事物过程安排层次，前后互相承接。3、递进式。各层之间的关系是由浅入深，由表入里，逐层深入的。4、总分式。A总分式B分总式C总分总式。并列式结构多见于空间顺序的说明文，连贯式结构多见于时间顺序的说明文，递进式结构多见于逻辑顺序的说明文，总分式结构常见于逻辑顺序说明文，如从概括到具体或从整体到部分的说明文。三、2014年中考预测 根据近几年中考试题设置来看，今年说明文考查的几率仍较大。说明文考查趋势分以下几各方面：1，选材来自课外，内容涉及最新科技成果、自然生态、人类环境等，体会其中包含的科学精神和科学的思想方法。2，分值在1518分之间，题型变化不会太大。3，试题的考查大多集中在对文章内容的理解与概括，说明对象，说明方法及作用，说明文结构以及对文中关键词语的理解等。4，题型可能有鼓励学生的创新意识和探究精神的开放性试题。四、说明文练习材料事物说明文恩施州的风雨桥（一）风雨桥兴时于汉未唐代，这种历史悠丸、造型独特的木质古建筑，极富民族气质。恩施州的风雨桥是与吊脚楼齐名的恩施州民族建筑中最具特色的民间建筑之一。风雨桥又叫“凉桥”，因桥上建有廊、亭，可供行人乘凉、休憩、避风雨而得名。恩施州山重水复，沟壑纵横，旧时不通公路，只有条条青石板路穿山越岭，爬坡过河。而将条条青石板路在沟壑山涧连接起来的就是风雨桥。利川市毛坝风雨桥恩施州的风雨桥大多由桥墩、桥面、桥廊、桥亭和桥硕组成，除桥墩外，全用木料建造。建桥时，不用一颗铁钉，只在柱子上凿通无数大小不一的孔眼，以榫衔接，斜穿直套，纵横交错，结构极为精密。桥墩用生松木铺垫，用油灰沾合料石砌成菱形墩座，上铺放数层并排巨杉圆木，再铺木板作桥面；桥面两旁是桥廊，设有栏杆、长凳，形成长廊式走道。桥顶盖有坚硬严实的黑瓦，建有数个高出桥身的数层飞檐翅角楼亭，凡外露的术质表面都涂有防腐桐油。长廊和楼亭的瓦檐头雕龙绘凤，人物山水，飞禽走兽，形象诙谐洒脱，栩栩如生。恩施州的风雨桥，虽年代久远，但很多至夸仍然保存完好。利川市境内的毛坝风雨桥，建于公元l808年，距夸已200余年。桥全长325米，桥面宽3米，高40米。该桥全用木料建成，至夸仍奇迹般屹立不倒，为行人和当地村民畅行于青山两岸而默默地遮风挡雨。成丰县境内的十字路风雨桥，建于1916年。桥身全长634米，宽42米，通高878米。桥上是两层楼阁式的青色瓦面，脊梁的正中是一座宝塔式的亭阁，瓦檐重重，周围四条昂首欲飞的青龙仰望着东西南北，龙嘴里含着红色的宝珠，四条龙尾绕成塔顶，好似一台大轿行走在桥的中央。桥面用木板铺就，下面由很多巨型圆木固定在桥墩上支撑，整个桥身结实、牢固，桥面平坦舒适。桥廊l3间，亭廊相连，两边有漂亮的护栏，肾靠护栏的是条形长凳。桥下有3座梭子形的桥墩，墩与墩之间净跨10米，都是由巨大的石头砌成，任凭河水冲刷，桥墩依然坚固如初。一座座风格独特的风雨桥，横跨溪河，傲立苍穹，延二三百年而不损，其坚固程度不亚于铁、石桥。在恩施州，无论是村头还是山野，在溪河之上大都建有风雨桥。村民们走亲访友，赶集逛街，耕田锄草，肩挑背扛，都要经过风雨桥。踏着青石板路走进密林将映的风雨桥，坐在两廊边的长凳之上，就可听到桥下那流水清音，即使是匆匆过桥，也能听到那悠扬宛转的深山鸟语。天上云卷云舒，山间凤来雨去，只有在风雨桥上才能真切地感受到。走累了在桥上歇脚，天热了在桥上乘凉，口渴了在桥上喝茶，下雨了在桥上避雨，闲退时还可在桥上读书、聊天、话家常。这类木质鲒构长廊式桥梁建筑，不仅具有普通桥梁的一般功能，而且具有“亭”的观赏价值，它不仅为行人和村民提供交通便利，同时也是当地人们说古道夸、休息娱乐的理想去处，具有很高的文化和艺术价值。恩施州的风雨桥，是恩施州各族人民勤劳智慧的结晶，是恩施州民族建筑文化的一个缩影，也是中国木质建筑中的艺术珍品，是人类历史上一笔宝贵的文化遗产。1本文的说明对象是恩施州的风雨桥，文章主要介绍了风雨桥的哪些内容?2第段说明了恩施州的风雨桥的哪些特点?请用简洁的语言加以概括。3第段主要采用了哪两种说明方法?本段介绍十字路风雨桥采用的说明顺序是什么?4阅读第段，具体说说风雨桥为村民和行人提供了哪些便利?本段运用了什么说明方式?参考答案1本文主要介绍了恩施州的风雨桥的历史悠久、结构造型和交通、观赏及文化艺术价值。2除桥墩外全木结构，不用一颗铁钉，以榫衔接；桥面用木板铺就；长廊式走道；桥顶盖黑瓦，建有数层亭楼；长廊和楼亭瓦檐头雕绘形象。3说明方法：举例子列数据(列数字)。 说明顺序：空间顺序(从上到下)。4便利：出行、歇脚、乘凉、喝茶、避雨；读书、聊天、话家常。说明方式：生动说明。宣德炉（二）宣德炉从宣德时期开始烧造，一举成功，此后五百年来名声不减，以至于不管哪个朝代铸造的这种铜炉，都叫宣德炉。这一点跟景泰蓝一样。今天没人会咬文嚼字地说“送你一对掐丝珐琅瓶”，都说“送你一对景泰蓝瓶子”。景泰蓝是在景泰年间发扬光大的，宣德炉则是在宣德年间达到顶峰，名气大。宣德炉有这么大的名气，一定不是白来的。铜材料冶炼过程不是我们想象的把铜化成铜水，一铸造就成了。它需要反复冶炼，每冶炼一次就要去掉一些杂质，剩下的是精华，但分量就会减少。由于宣德皇帝亲自督造此事，所以质量非常高。一斤进贡来的铜材料经过冶炼，最后只能剩四两。这四两还是小两，过去一斤是十六两，有个词“半斤八两”，说的是旧制，今天应该说“半斤五两”才对。【甲】过去做炉都是用翻砂法，宣德用的是失蜡法。历史上铸造青铜器用过失蜡法，但没有做过炉。而宣德炉用的是失蜡法，较之翻砂法，铸好的炉变得非常光洁好看。有人认为宣德炉铸好以后，还有专业的人给它上色。我们不要简单地理解上色就是把颜色刷到上面，而是用各种方法使炉身呈现一种自然的色泽。都有什么色泽呢？石青斑、朱砂斑、葡萄斑等等。【乙】宣德炉里除了精炼铜外，还有锌、锡、银、金。史料非常清楚，当时进贡风磨铜的单子上明确写着含有黄金。今天用科学的方法很容易解决这个问题，一测试就知道了。最简单的测试是用比重，黄金的比重非常大，铜的比重大概是黄金的三分之一。【丙】我听一个老师傅跟我说，最好的宣德炉的含金量大约是3%。我曾经买过一个宣德炉，特别沉。我很高兴，直接上菜站找了个普通的秤一约，八斤四两，也就是4200克。我乘上3%，大概是126克。你想，这样一个香炉里如果含126克黄金，那质感完全不一样了。我们对衣料比较熟知，如果纯棉的衣料里加3%的毛，质感马上得以改观；如果纯毛的衣料里加3%的化学纤维，它可能变得不易起褶。古人显然也发现了这个规律。所以我认为好的宣德炉里一定含金，一加上金，就不容易生锈，而且颜色明显跟普通铜器拉开了距离。马来都说收藏1.下面A、B两段文字是从文中抽出的，请根据内容判断它们应在原文中甲、乙、丙的位置。(2分)A.古玩指南上的记载是46种颜色，有的书记载的比这个数量还多，那都手机微妙的区别了。B.这是明末大收藏家项元汴在宣炉博论中的记载：“宣庙遂敕工匠，炼必十二，每斤得其精着才四两耳。”宣庙，就是指宣德皇帝。A应在处 B应在处2.宣德炉名气大的三个原因是什么？（3分）3.本文运用多种说明方法，以第段为例具体分析。（3分）4.本文是根据著名收藏家马未都先生在中央电视台百家讲坛所做的关于收藏的讲座内容整理而成的，语言特色鲜明，请简要概括。（2分）答案：1.答案：A应在乙处 B应在甲处评分：一空1分，共2分。2.答案示例：精炼料佳，工艺特殊，含有合金评分：一点1分，共3分，意思对即可。3.答案示例：本段运用举例子、列数字和作比较的说明方法。举例子真实可信，列数字，准确具体；作比较，通俗易懂。评分：一点1分，共3分，意思对即可。4.答案示例：口语色彩鲜明，生活气息浓厚，亲切自然，通俗易懂。评分：一点1分，共2分，意思对即可放射性同位素核辐射的主角（三）同位素就是一种元素存在着质子数相同而中子数不同的几种原子。由于质子数相同，所以它们的核电荷和核外电子数都是相同的，并具有相同核外电子排布。由于最外层电子数相同，因此原子核的某些物理性质也有所不同，例如放射性，并不是所以同位素都具有放射性，有放射性的同位素称为“放射性同位素”，没有放射性的则成为“稳定同位素”。大多数的天然元素都是由几种同位素组成，目前已知的百度hz8zxinge，最大的中学语文教学博客之一稳定同位素约300多种，而放射性同位素竟达1500种以上。一般来说，原子质量很大金属，像鈈、铀、镭等，都具有较强的放射性，在化学元素周期表中，锕系元素和镧系元素以及铀元素全部带有放射性。另外某些原子质量小的同位素也带有放射性，如碳14、钴60。放射性同位素的原子核很不稳定，全不间断地，自发地放射出射线，直至变成另一种稳定同位素，这就是所谓“衰变”，放射性同位素在进行衰变的时候，可放射射线、射线、射线对人体危害不大，而射线对人体有较大的伤害，会诱发人体基因突变。放射性元素的原子核有半数发生衰变时所需要的时间，叫半衰期。换言之，半衰期是指某个样品中一半的原子核发生衰变所需的时间，不同放射性同位素的半衰期差异很大，短的只有几天、几个小时、几分钟，甚至不到1秒钟，长的却达几千年、几万年，甚至是几亿年，几十亿年，例如，日本“3.11”地震及海啸引发的核辐射中的碘131的半衰期约为8天，铯137为30年，鈈239为24000年，铀238则为44.7亿年。半衰期越短，其原子越不稳定。经过连接的几个半衰期后，放射性同位素的活度会因衰变而减至初始活度的1/2、1/4、1/8，等等。这意味着我们可以预测任何时候的剩余活度。随着放射性同位素数量的减少，所发出的辐射也相应的减少。放射性同位素释放的放射性能够破坏活的细胞，对人体造成巨大的伤害，但在医疗上，可以用来杀菌消灭微生物，并且可以用来杀灭癌细胞等。放射线也具有很强的贯穿能力，它可以用来观察固体内部的目标，就像x射线那样用于病灶的检查。在工业上，放射性也很多应用，例如用射线来测量纸的厚度，用射线照片来检查机器内部结构等。当然，如果应用不当，核辐射也会造成难以估计的损失。16.选文说明了哪几个方面的问题？请用简洁的语言概括。（3分）17.选文主要运用了哪几种说明方法？请选择一种举例说明其作用。（4分）18.第一段画线句中的“大多数”“目前”两个词语是否可以删去？为什么？（3分）19.下面表述和推断与原文意思相符的一项是（ ）（3分）A.人体基因突变是受放射性同位素进行衰变时放射出的射线影响造成的。B.原子质量大和原子质量小的金属都可能带有放射性，一般来说原子量大的金属放射性更强。C.医学上，可以用放射性同位素释放的放射线来杀灭癌细胞，但不会对人体造成其他方面的伤害。D.某些放射性元素的半衰期虽然很长，但由于它的活度越来越小，所以它对人类与自然的影响不大。20.2011年3月22日，日本发生9.0级大地震。大地震摧毁了日本福岛部分核反应堆，导致核辐射，造成了难以估计的损失，也引发了人们是否继续开发利用核能的争议。对此，你有怎样的看法？（4分）答案：16. 放射同位素放射同位素的半衰期放射线的应用17. 列数字、举例子、作诠释、作比较。示例1.列数字。如：大多数的天然元素都是由几种同位素组成，目前已知的稳定同位素约300多种，而放射性同位素竟达1500种以上。作用：通过列数字，准确具体地说明放射性同位素品种比稳定同位素品种多的特点。2.举例子。如：日本“3.11”地震及海啸引发的核辐射中的碘131的半衰期约为8天，铯137为30年，鈈239为24000年，铀238则为44.7亿年。作用：列举典型示例，用事实说话，更具体真切地说明不同放射性同位素的半衰期差异很大这一特点，易于读者理解。3.作诠释。如：同位素就是一种元素存在着质子数相同而中子数不同的几种原子。作用：通过诠释对同位素具有质子数相同而中子数不同的特点进行了解释说明，便于读者理解。18. 不可删去。“大多数”从范围上限制，说明不是全部，“目前”从时间上限制，说明只是现在的发现，去掉这两个词，说明就不够准确、严密了。19. B20. 提示：核能的开发利用有许多优点：它不像煤炭、石油等化石燃料那样产生大气污染。也不会排放温室气体二氧化碳。但每种能源的开发利用都伴随着种种弊端，如福岛核电站造成的核辐射。科学是一把双刃剑，优点和缺点共存，只要我们尊重科学、相信科学，就一定能够很好地开发利用核能源。事理说明文（一）最糟糕的发明不久前，英国卫报评出了“人类最糟糕的发明”，塑料袋不幸“荣获”这一称号。塑料袋是从石油或煤炭中提取的化学产品，一旦生产出来就很难自然降解。处理这些白色垃圾很多时候都只能挖土填埋或高温焚烧。据科学家测试，塑料袋在地下200年也不会腐烂降解，大量的塑料废弃物填埋在地下，会破坏土壤透气性，使土壤板结，影响植物生长。如果家畜误食了混入食料或废留在野外的塑料，会因消化道梗阻而死亡；而焚烧所产生的有害烟尘和有毒气体，同样会造成对大气环境的污染。英国卫报称，我们的地球似乎已经变成了塑料星球，土地、河流、高山、海洋塑料袋无处不在，直到有一天，我们都已离去，这些东西仍然占据着地球，因为它们是“永生”的。 据国外新闻媒体报道，经常有许多海洋动物如海豚、海豹、海龟等由于误食了海洋中的漂浮的塑料废弃物，堵塞消化道而丧生。如今，这事在中国也发生了。西安市动物园近两年来5只鹿、1只美洲驼不明不白地死去，经专家解剖尸体后证实，“凶手”竟是司空见惯的塑料袋，这些动物误食了游人乱丢的塑料袋而命丧黄泉。无独有偶，北京麋鹿园自1995年以来已经发生了十几起麋鹿误食塑料袋而致死的事，科研人员在一头麋鹿的胃中竟然发现了4公斤之多的塑料垃圾！ 塑料袋的发明虽然只有100多年，但是它对环境的危害已经显而易见了，它所堵塞的也不仅仅是动物的消化道了。重庆市1998年8月就由于嘉陵江、长江上 取水口，致使好几家自来水厂停产减产，害得重庆市民守着两条大江没水喝。 据悉，爱尔兰现在已经开始征集塑料袋税，每个塑料袋征收13美分的税。这个方法级为有效，爱尔兰塑料袋的使用率降低了百分之九十。在挪威，居民外出购物大都自带塑料袋，因为商店虽然提供塑料袋，但需付费。我国这几年有不少环保组织都搞了布袋赠市民的活动。倡导人们少用塑料袋。但是也没见多少人用环保布袋购物。关键在于塑料袋是白给的，用不用与人们的经济利益无关，看来，要抵制“白色垃圾”，除了宣传、号召之外，还需要采用经济手段。 塑料袋的问世确实给我们的生活带来了极大的方便，但是，我们都不能做往自家水井里吐痰的傻事。这种给人类带来如此大的麻烦的发明还是少点为好。 9.为什么说塑料袋的发明是“人类最糟糕的发明”？ 10.下面句子中加点词语的使用好在哪里？ 科研人员在一头麋鹿的胃中竟然发现了4公斤之多的塑料垃圾！ 11.第段的中心是（ ）。12.细读第段，说说国内外抵制“白色污染”的方法有哪些？请列举两条。13.今年6月1日起国家的“限塑令”开始在全国实施，市场使用塑料袋将有所限制。你班将开展以“限塑”为主题的公益宣传活动，请你根据这次活动的主题拟写一条标语。答案：9、因为塑料袋很难自然降解。 10、竟然：准确地表明了不可思议，意想不到之情。11、（要抵制“白色垃圾”，除了宣传、号召之外，还需要采用经济手段）。12、征税 付费 赠布袋 倡导少用塑料袋13、保护环境，请从远离塑料开始。 塑料，爱你，就是害我。（二）元青花之谜在青花瓷的家族里，元青花的名字一听就如雷贯耳。然而，元代青花瓷从诞生之日起，就给后世留下了众多的谜团。第一个谜就是它的纹饰为什么是蓝色的。蒙古人尚白尚蓝，是受波斯文化的影响。蒙古当时跟西域的关系十分密切，在13世纪初，由于成吉思汗异军突起，他和他的继承者多次征服了西亚、中亚，打通了中西文化交流的通道。大批阿拉伯人、波斯人和突厥人涌入中国，其中包括工匠、天文学家、医学家等，他们带来了西域的文化。蓝色是西域波斯文化的主色调，今天去中东我们依然可以看见到处都是以蓝色为主色调的建筑。第二个谜就是它的发展没有初创期，没有萌芽期,它是突然成熟的。过去任何一个瓷窑，其发展脉络都能看得清清楚楚。元青花则不然，你看见的时候，它就不是襁褓中的婴儿，而是亭亭玉立的大姑娘了。这有多种解释：有的说元青花不是元代早期出现的，而是元代中晚期出现的，那个时候，波斯人带来了现成的原材料和成熟的工艺，元青花直接受波斯文化的影响。另外一种说法是元代以后有大量北方工匠南迁，他们绘画能力都比较强，他们来到南方的景德镇驻扎下来，在景德镇漂亮的瓷胎上重新开始作画，就跟一个画家到另外一个地方画画似的，只不过是换了纸，换了颜料而已，技艺上没有什么区别。元青花的这种突然成熟，从学术角度讲，至今还有很多问题尚待研究。第三个谜是元青花纹饰为什么题材众多。元青花跟其他瓷器的题材表现不一样，它的题材尤其多。元青花早期的题材大都是花卉、鸟兽、龙凤，后期才出现了人物题材。后期画人物的第一个原因是元青花受元曲和小说的影响，注意展现情节。第二个原因是在元朝后期，朱元璋没有拿下江山之前，曾长时间驻扎在景德镇。他对景德镇的瓷器生产应该有过影响，由于他对战争故事的关注，以人物为纹饰题材的作品开始逐渐增多。第四个谜是元青花造型硕大，大件瓷器特别多，如大盘、大罐、大瓶。土耳其的托布卡比宫里有元青花大件瓷器几十件，都是中国当时出口的。元青花大器特别多有一个原因，就是跟蒙古人的性格有关。蒙古人性格粗犷，不拘小节。比如江西高安出土的元青花当中有一个“把杯”，所谓“把杯”，就是高足杯，下面的足可以用手攥着。为什么做成这样的呢?因为元人是马上民族，他骑在马上，一只手腾出来就可以攥住这个杯子。“欲饮琵琶马上催”就是这个感觉。高安出土的这个“把杯”，上面写着两句诗，非常有意思：“人生百年常在醉，算来三万六千场。”我能够活一百年，一年三百六十天，我天天喝醉一场，也无非三万六千场，人生苦短啊!元青花自其诞生之日起，就迅速繁荣起来。后来的明清两代，瓷器都以青花为主。元青花是汉族文化、西域波斯文化、蒙古文化的结晶。正是因为其产生的特殊历史背景和蕴藏的民族文化内涵，千百年来，它以扑朔迷离的光泽闪烁在历史的记忆中。11.根据文本内容填空。(3分)作者从色调、四个方面介绍了元代青花瓷的四大谜团。12.下面句子中加点的词语能否删去，为什么?(3分)他对景德镇的瓷器生产应该有过影响，由于他对战争故事的关注，以人物为纹饰题材的作品开始逐渐增多。答： 13.作者为什么说“元青花是汉族文化、西域波斯文化、蒙古文化的结晶”?请整合文本信息回答。(4分)答：答案：11.（1）发展（2）题材（3）造型（共3分。一点1分。）12.示例：不能删去。“应该”一词表明作者推测朱元璋曾影响了瓷器的纹饰，删去“应该”就不严密了。（共3分。）13.示例：因为元青花受到了汉族文化、波斯文化、蒙古文化等三种文化的影响，其纹饰的题材与汉文化关系密切，其颜色、原材料、工艺与西域的波斯文化有关，造型的硕大与蒙古文化有关。（共4分。）（三）动物为何不会迷失方向一家著名的研发定位图的公司曾做过一项民意调查，想弄清楚有多少人能够在陌生的地方辨别方向。来自13个国家的1.25万人参与了答题。结果表明，四分之一的人不借助专门的仪器就无法找到正确的方向；许多人承认，需要利用一些外在的标志来判断方向；只有7的人表示，总能找到所需的道路。与此同时，大多数填表人认为，方位辨别能力是一种天生的、少有的能力。事实确实如此吗？科学家们早就开始研究人是否具有辨识方向的天赋。古希腊时已有人思考，既然信鸽能够准确无误地找到回家的路，人行不行呢？曾发生过许多猫、狗在离开主人几万米后又顺利找到主人的事；每年候鸟迁徙，飞行路线经年不变；通过给鸟系戴标环的办法，也发现一些飞禽能一次又一次地顺利返回祖先栖息地。这就让人得出结论，动物有某种类似罗盘或导航仪的“仪器”, 能够帮助它们准确地确定方位。这种“仪器”被称作“生物罗盘”。多年来一直折磨着科学家们的问题是这种“生物罗盘”的工作原理。1975年，马萨诸塞大学的研究人员理查德·贝克莫尔发现一组能够准确地朝北极方向移动的微生物。动物体内所寄居的这些微生物含有微量的磁铁成分，随后在鸽子等许多动物体内都找到了这种成分。科学家在人脑的灰色物质中也找到了这种磁铁成分。科学家认定，这种磁铁就是“生物罗盘”的奥妙所在。但这一说法未能得到证实，所有研究停留于纸面上。其后的实验，从技术上复制这一罗盘的尝试以失败告终。而且，“动物和人之所以能够确定方位，是因为磁极的存在”，这种说法本身也引起了研究者们强烈的反对。果真如此的话，鸟类飞到了磁场异常区，绝对会晕头转向而且人类靠自身的生物机能就很难确定方位。工程物理学家、生物学家博士根纳季·什韦佐夫也是对磁场理论“不满”的人之一。他的研究从一种假设开始，即只有在某个空间内频繁移动的生物才需要这一空间的定向能力。他说：“如果一个生物生长在一个固定的地点，无需移动，则事实上也就不需要知道方向。只有必须从A点到B点时，才需要罗盘。也就是说，只有在移动时定向系统才需要启动。”在经过一系列的试验和测算后，什韦佐夫发现，当动物移动的时候，它的周围就会出现某种力场。这种力场是在循环移动与近地空间，即地球重力和昼夜更替共同作用下形成的。这种力会“晃动”动物的身体，仿佛一只无形的手。现在剩下的主要问题就是搞清动物是如何组织“定位机能”的。为此需要找到动物体内记录和解读物理场信息的专门器官。没费多少周折就找到了，这就是动物的前庭，即那个所谓的“生物罗盘”。无论从角度、精度，还是稳定性来说，它都远远高于“磁罗盘”。任何磁场或其他障碍物都不会对它造成任何影响。进一步的研究表明，数字信息是从前庭器官通过神经独特的“导线”进入动物大脑的。什韦佐夫认为，真正的“地图”就储存在动物的“灰色物质”里。这种“地图”实质上就像全球定位仪所使用的定位图。区别仅仅在于，动物没有“误差”或“不准”这种概念，它们的一切都分毫不差。最主要的是，无论暴风雨，还是高压电线，抑或磁场异常，都不会影响它们的“导航仪”的工作。而且，所有这些带有“地图”的“生物仪”会一代代遗传下去。后代不用学习，天生具备这种能力。那么，人的方向辨别能力是否也一如动物是天生的？人是否只需开发自身的这种能力就行了？但什韦佐夫的回答是完全否定的。他说：“很遗憾，人先天缺失这一功能，人天生没有生物罗盘。人的辨向是有意识的, 而动物是无意识的。”有的人辨别方向的能力强，有的人弱。什韦佐夫解释说，这很正常，和有的人数学学得好，有的人则学得差一样。比如有的人天生擅长画画，辨别方向的能力也属于这种天赋。什韦佐夫认为，人能够借助外在的一些标记，例如太阳和月亮的位置，石头或树上的苔鲜等来判定方向。虽说人和任何一种动物一样，移动时也会在自身周围形成力场，“生物罗盘”的各个部件人体内都有，但这套系统对人不起作用。他认为，“这是大自然的设计”。1“磁场理论”引起研究者反对的原因有哪些？（3分）2指出下列说法的错误，并简述理由。（4分）鸟类体内含有微量的磁铁成分，如果鸟类飞到了磁场异常区，绝对会晕头转向。“生物罗盘”的各个部件人体内都有，但这套系统对人不起作用，所以人不能辨别方向。. 动物是如何组织“定位机能”以确定方位的？（3分）4本文以“动物为何不会迷失方向”为题，但却从对人“方位辨别能力”问题的调查写起，又以对这一问题的解答结尾，这是为什么？（4分）参考答案：1这一说法未能得到证实，所有研究停留于纸面上。其后的实验以失败告终。鸟类飞到了磁场异常区，不会晕头转向，而人类靠自身的生物机能很难确定方位方向。（3分，答对一点得1分。意思对即可。）2鸟类依靠“生物罗盘”定位，任何磁场或其他障碍物都不会对它造成任何影响，所以不会晕头转向。“人不能辨别方向”说法错误，因为人虽没有“生物罗盘”，但能借助外在的一些标记来判定方向，人的辨向是有意识的。 （4分，答对一句得2分。意思对即可。）3动物移动时形成力场，定向系统开启数字信息进入前庭器官“生物罗盘”通过神经进入动物大脑，由大脑中的“地图”（定位图）来确定方位。（3分，答对一点得1分。意思对即可。）4易于激发读者的兴趣，引发读者联想，并引出对动物辨别方向问题的解说。既首尾呼应，又突出说明了动物辨别方向方面独特的机能和独有的天赋。（4分，答对一个要点得2分。意思对即可。）（四）学会看食品的“简历”在超市里买东西的时候，你会主动去看包装上的食品标签吗?怎么看懂食品标签，要看的是哪些项目?首先看食品类别。标签上要标明食品的类别，类别名称必须是国家许可的规范名称，以免企业“忽悠人”。例如，一盒饮料的名字叫做“咖啡乳”，但它究竟是一种饮料，还是一种牛奶制品?如果看见标签上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”，这就说明，这是在牛奶当中加了点咖啡和糖，而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量十奶。这样的产品和牛奶的营养价值比较接近。反过来，如果是在水里加了点牛奶和咖啡，那么在食品类别上就属于“乳饮料”，不能叫做“调味牛奶”。它的营养价值就比牛奶差远了，不能用来替代牛奶给幼儿喝。第二看配料表。食品的营养品质，本质上取决于它的原料及其比例。不过，找到配料表有时候很不容易。首先要把包装四面都看清楚，皱褶部分要翻开，甚至顶部和底部也要翻过来看看。因为有些企业非常不愿意消费者看到产品原料的细节情况，不仅把字印得特别小，而且往往藏在最不容易找到的地方。不过不用担心，只要你耐心寻找一定能找到，否则该产品就是违法产品，你可以举报它。配科表有三大看点：第一大看点，看原料排序。按法规要求，用量最大的原料应当排在第一位，最少的原料排在最后一位。例如，某种产品的配料表上写着“米粉，蔗糖，麦芽糊精，燕麦，核桃等”，说明其中的米粉含量最高，蔗糖次之，其中的燕麦和核桃都很少。这样的产品，营养价值还不如大米饭。如果产品的配料表上写着“燕麦，米粉，核桃，蔗糖，麦芽糊精等”，其品质显然会好得多。第二大看点，看是否有你不想要的原料。如糖、盐、氢化植物油等不健康配料，还有可能产生过敏或不良反应的配料。比如说，如果一个人对花生过敏，那么买饼干点心等食品的时候一定要非常仔细地看看，配料表中有花生的绝不能买。第三大看点，看其中的食品添加剂。目前我国对食品添加剂的标注也越来越严格了，从2010年6月开始，企业必须明明白白地标注出所有的食品添加剂，而且要放在“食品添加剂”一词的后面。看食品添加剂并不难，看到带颜色的词汇，比如“柠檬黄”、“胭脂红”等，一般是色素；看到带味道的词汇，比如“甜蜜素”、“阿斯巴甜”、“甜菊糖”等，肯定是甜味剂；看到带“胶”的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂，等等。看多了就习惯了。第三看营养素含量。对很多食物来说，营养素是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好。而对于以口感取胜的食物来说，也要小心其中的能量(也就是“热量”或“卡路里”)、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。这几个项目，自然是越低越好的。第四看产品重量、净含量或固形物含量。有些产品看起来可能便宜，甚至贴着“降价”标签，但如果按照产品重量来算，反而比其他同类产品昂贵。也可能一种产品用手掂一下觉得挺重，但重量都来自包装，或者其中加的水，包的冰，结果真正能吃进去的部分可能没多少分量。第五看生产日期、保质期和保质条件。保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期后品质有所下降，但很可能吃了也没危险；保存期或最后食用期限则表示，过了这个日期便不能保障食用的安全性。在保质期之内，应当选择距离生产日期最近的产品。就算没有过期，随着时间的延长，其中的营养成分或保健成分还是会有不同程度的降低。最后还要看认证标志。很多食品的包装上有各种质量认证标志，比如有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、原产地认证标志等，还有QS标志，没有它的食品就不能进入超市销售。在同等情况下，最好能够优先选择有认证的产品。那些商家自封的标志不必在意，但产地说明还是值得看看的，因为如果产地生态环境好，周围没有污染源，产品的安全质量就会让人放心。产地污染大的地方，各种污染物质会从土壤、灌溉水中进入植物体内，比施农药还可怕。 细看以上信息之后，产品的优劣就一目了然，广告宣传也不再能够轻易“忽悠”你购买那些对厂家来说利润最大的产品了。 (摘自这样选购食品最安全有改动)13本文以“学会看食品的“简历”为标题，有什么作用?(3分)14文中用什么说明方法来说明如何看食品的配料表这个问题的?有什么作用?(