2022年高速公路服务区管理制度汇编市场营销 .pdf

主管部门搞好各项安全保卫工作。每有一项不合格者降低一等级。 42 评分考核办法： 421 每周班长按保安工作日检查表项目，逐一对本班保安员进行检查考核。422 严重违规行为者，公司主管部门将依照有关规章制度给予相应处罚。十一、保安奖惩制度规定为了维护好服务区的良好形象，更好地完善服务区的经营管理工作，创造出一个安全、文明的生活环境，有秩序地管理和监督保安部的日常工作，特制定以下条例，希各保安人员相互遵守、监督、执行。一、保安人员必须服从安排调动，一切行动听从指挥，违者第一次警告、第二次记过、第三次开除。二、当班时要有庄严形象、衣着整齐、大方，礼貌待人。违者给予记小过处理。三、上班时做到不迟到、早退、串离岗位，看书报、电视、玩牌等与工作无关的活动，违者将记小过一次，并作出书面检讨。四、不准用通讯器材（对话机、内线电话、电话停）谈与工作无关的事，更不准将对讲机给他人玩耍，违者损坏除双倍重罚外，并记小过一次。五、当班时间内不准打瞌睡、喝酒、喧哗；着制服时不准在餐厅或便利店等经场所内逗留，违者给予警告，情节严重者将记大过处理。六、严禁同他人打架斗殴、抢劫、盗窃等犯罪活动，除赔偿一切经济损失外，触犯刑法者将扭送司法机关，追究其刑事责任，并给予开除。七、要爱护服务区财物，对故意破坏者除加倍赔偿外，将给予严厉处罚。八、对知情不报或诬陷他人者记大过一次；检举揭发情况属实，除给予保密外，并酌情给予奖励。九、保安人员要作好防火、防盗和维护好区内治安工作。发生事故将追究当班人员责任。 十、拾金不昧者，服务区将酌情给予奖励。十一、敢于犯罪分子斗争的，工作表现突出者，服务区将给予提升或给精神奖励和物质奖励。 第 201 页 第四节消防工作规程一、消防灭火流程通用灭火流程：火灾发生：服务区内任何人员均有责任立即报告，并立即参加灭火抢救沉着冷静尽快组织人力物力进行抢救一但发现火势失控立即拔 119 火警讲明地址、火情以最快方式： 1、报告消防安检员，通知消防队2、报告服务区有关领导。消防队立即赶往现场： l）察看火情，迅速制定灭火方案；2）迅速调集人员及物力进行自救；求火原则：先救人，后救火：先隔离火源，后灭火火势继续扩大消防队长指挥现场救火，再调集人力、物力进行抢救组织疏散，做好求援、防止不法分子混水摸鱼，减少伤亡事故以最快方式通知公司经理和防火安全领导有关人员拔“119”再次告之火灾情况向附近有灭火消防能力的单位求援多方努力将火扑灭认真吸取此次火灾的教训：l）查明火灾发生的原因； 2）查清火灾事故责任人，责任人写出书面检查待后处理；3）制定相应的改进预防措施。对以上三点不查清楚，绝不收场。消防队长填写火灾事故报告单，报告领导审批，并把该表存消防档案永久存档。二、灭火应急规程，有效控制灾情，把损失控制在最小范围为使服务区在出现火灾时，做到“ 忙而不乱 ” 内，特制订如下应急规程；（一）接到消防报警电话：第 202 页 1）收到消防信号，随时赶赴现场；2）利用对讲机通知所有保安员前往火警现场；3）火警证实情况严重，通知服务区员工集体备战，并利用现有设施进行灭火。（二）火警信号被证实，情况严重，应急事项： 1）打“119”电话报警；名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 6 页 - - - - - - - - - 2）启动报警设施通知相关人员到场施救；3）利用消防疏散广播，引导人群利用消防楼梯向安全地点疏散；4）切除非消防电源，启用相关防、排烟风机、消防泵。三、消防设施管理 1.定点对消防设施必须按其性能和配置做到定点、固定位置、绘制平面示意图，并且要求防撞、防碰、易取，保证无障碍物停放和堆放及任意拆卸和挪作他用。 2.定人对消防设施的维护保养，应专人负责并做好相应的台账。 3.定目标对消防设施必须进行每天检查、定期保养、更换、保持清洁干净。确保消防设施的效力和完好达 100。 4.定责任设立专职安全员对消防设施的维护和检查，对检查结果要做好记录，发现隐患及时上报。 四、消防水枪、水带操作规范 1使用程序1）开防火栓门，取出水带、水枪；2）检查水带及接头是否良好，如有破损严禁使用；3）向火场方向铺设火带，避免扭折；4）将水带靠近消火栓端与消火栓连接，连接时将连接扣准确插入滑槽，按顺时针方向拧紧； 带另一端与水枪连接（连接程序与消火栓连接相同）；6）连接完毕至少 2 人握紧水枪，对准火场（勿对人，防止高压水伤人）；7）缓慢打开消火栓阀门至最大，对准火场根部进行； 2使用与维护1）和存放时，应避免摔、撞和重压，以防变形而装拆困难；第 203 页2）连接之前，应认真检查滑槽和密封部位，若有污泥和砂粒等杂质须及时清除，以防装拆困难，密封不良；3）存放时注意避免与酸、碱等化学药品等接触，以防金属件腐蚀和橡胶密封圈变质； 3注意事项 用消防栓灭火至少 3 人，2 人握水枪， l 人开阀；防止水枪与水带，水带与阀门脱开，造成高压水伤人；使用消火栓应先检查是否断电，断电后方可进行施救；五、手提灭火器使用规范一、灭火操作1.手提灭火器，先将灭火器上、下翻转几次，将干粉筒内的干粉抖松：2.扯去铅封，拔出保险销，立于离着火点的有效距离处；3.手握胶管，将喷嘴对准火焰根部，按压使干粉喷出，适当摆动喷嘴，使喷雾横扫整个火焰根部并逐渐向前推移；4.如遇多处明火，可移动位置射施火点，直到火焰安全熄火，不留明火为止，以免复燃； 5灭火后，抬起灭火器压把，即停止喷射。二、注意事项1.灭火时，不可冲击液面，以防飞溅；2.灭火器一经开启后，不能保存，要重新灌气、装粉后才能保证使用；使用时若遇干粉喷不出情况，应慢慢拧松盖，让气粉喷出消防演练记录表年月日演练项目演练单位（人）演练成绩确认审核单位年月 NO: 第 204 页第十二章服务区环境卫生管理第一节管理制度 清洁员岗位职责一、服从上级工作安排，积极完成任务。二、认真完成本职工作要求的各项清洁工作，每次接班后须进行大搞一次，并做到随脏随搞。 三、主动向宾客问好，为宾客介绍设备的使用方法。四、做好防火、防盗等安全保卫工作，发现问题及时处理及报告。五、做好交接班工作，妥善保管清洁用具，合理使用物品，保持卫生间设备完好，如有缺损及时处理及报告。清洁员纪律制度一、遵纪守法，遵守服务区的各项规章制度。二、履行职责，按时上下班，不迟到早退，不旷工离岗，不做与本职工作无关的事。 三、遵守公司的各项规章制度和有关规定。四、上班穿工作服，戴工作牌，仪表整洁，精神饱满。，文明服务，礼貌待人。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 6 页 - - - - - - - - - 五、执行文明礼貌用语规范六、不做有损公司形象的事，不收取他人的钱物。七、服从领导，团结同事，互相帮助。八、爱护公物，损坏、遗失工具照价赔偿。清洁保养检查制度为了确保服务区卫生标准、责任制的贯彻和落实，实行区长、部门主管。领班三级管理制，各级负责实行严格的检查监督制度。 “四查” 一、（1）员工自查：员工依据本岗位责任制，卫生标准、服务规范，对作业的效果进行自查，发现问题及时解决。第 205 页（2）领班作业检查：领班在指定管理的岗位和作业点，实施全过程的检查，发现问题及时解决。（3）主管巡查：主管对管辖的区域、岗位实行每日二次巡查，对巡查所发现的问题，督促整改并把检查结果和未能解决的问题上报区长，并记录在交接本上。（4）区长抽查：区长应对管辖区域的卫生、岗位和清洁工安排有计划的抽查，每天不少于辖内 30的区域、岗位、作业点的卫生检查，及时解决问题。二、检查的内容 （1）员工的言行、仪表仪容是否符合有关规定。（2）员工的工作质量是否已达到各项卫生标准。（3）员工的作业操作有无违反操作规程、安全条例。（4）员工的服务是否按服务规范服务。（5）区内的停车场、公厕、大堂等公共设施状况。三、检查范围：（1）服务楼各楼层的清洁（包括大堂）（2）汽修厂外环境清洁；（3）广场、停车区的清洁；（4）加减速车道的清洁；（5）绿化带的清洁；（6）污水管道、化粪池的清理。四、检验办法：1.班检：清洁班长依检验标准对本班清洁工作每日、每周、每月所做的工作内容进行分项检查，发现问题及时向行政管理员反映；，并将检查结果记录于卫2.日检：由行政管理员对清洁质量进行检验（主要针服务区）生检查表；3.周检：由行政部主管带队每周对清洁工作进行一次抽查，并填写卫生检查表4.月检：服务区负责人每月对服务区的清洁工作进行一次抽查并填写卫生检查表； 第 206 页 五、处理办法对以上检查中发现的不合格应立即处理，查找原因及时采取纠正措施；周检中发现的不合格服务由行政管理员填写不合格服务处理表，由行政主管认可。六、检查的要求1.检查与教育、培训相结合。检查过程中发现的问题，要及时纠正，并分析原因，进行教育、培养，以防类似问题再发生。2.检查与奖励相结合。在检查过程中，将检查的记录作为对员工工作表现的考核依据。3.检查与测定、考核相结合。通过检查、测定不同岗位的工作量、物料损耗情况，考核员工在不同时间的作业情况，更合理地利用人力、物力，提高效率，控制成本。 第二节清洁工作操作规范一、消毒除害规定服务区每月必须定期进行消杀除害工作，保持服务区整洁优美的卫生环境；要求：l.据本服务区的实际情况，严格清除四害（鼠、蚊、蝇、蟑螂）对服务区的影响；2.灭蚊蝇要求每半月进行一次，灭鼠每半月进行一次，灭蟑螂的工作每月进行一次，垃圾池则必须每周进行一次除害工作；3.体工作按照清洁作业标准细则进行：4.消除工作完成后，及时做好清洁工作。二、清洁用品、用具第 207 页 1 不锈钢清洁剂 A.用途：不锈钢清洁、保养。 B配合工具：干净毛巾两条。C使用程序：名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 6 页 - - - - - - - - - 1先用一条毛巾把所要清洁的不锈钢面上的灰尘及附着物擦干净；2再用另一条毛巾涂上不锈钢清洁剂，依序（或从左到右、或从上到下）擦抹。D注意事项： 3不锈钢清洁剂涂在毛巾上不宜过多，一般使毛巾湿润为宜。4涂上不锈钢清洁剂的毛巾，不能擦抹使用干净毛巾擦抹的地方，以免脏物水污附上影响清洁效果。 2、玻璃清洁剂 A.用途：门窗玻璃清洁。B配合工具：专用玻璃刮，干净毛巾两条，桶或盆。 C稀释浓度：按 1：50 用清水配兑。 D使用程序：1）用一条毛巾在配兑好的清洁剂里浸湿，拧干备用；2）用湿毛巾把所要工作的玻璃面涂擦一遍，使玻璃有明显的水分，尘垢水饱和后免去粘着力； ；3）用玻璃刮将玻璃面上的水分及饱和尘垢依序刮干净（或从左到右、从上到下）4）每刮一程序，用干毛巾把专用刮上的水分擦干再进行第二程序；5）整个工作面清刮后，用干毛巾把窗框边上未刮着之水分抹干净。E注意事项： l）玻璃清洁剂镀膜玻璃禁用；2）清洁后的玻璃面上不能留有水点、水印，否则待干后便成脏点、脏印。3.洁厕剂 第 208 页 A.用途：卫生间内瓷器、便槽，除垢去臭。B配合工具：桶、厕所刷、胶手套、胶扫、地拖。 C使用程序1）用厕所刷直接沾上洁厕剂；清刷有污垢的便盆，便槽及边沿、地板保留药水五分钟； 2）清水冲刷使用过药水的工作面； 3）用胶扫清扫地面积水；4）用地拖拖净地面。 D注意事项清厕剂属中浓度酸性清洁剂，对人体皮肤、衣物有腐蚀性，对釉光大理石地板有损坏禁用。 4、去污粉 A用途：瓷器具的清洗。 B配合工具：洁布。C使用程序： l）用清水清洗一遍所要清洗的器具； 2）用治布沾上去污粉；3）用清洁布擦抹器具内外； 4）用清水再把器具洗冲一遍。 D注意事项：不锈钢、镜面禁用。 5、空气清新剂 用途：使室内空气更加清新、自然。使用程序：搞好厕所清洁卫生后，再使用空气清新剂。 6、樟脑丸用途：辟去小便池的异味；使用程序：清洁厕所及小便池后，把樟脑丸投入小便池中。第 209 页三、清洁员日工作程序 10 目的 确保服务区清洁工作规范有效运作。 20 适用范围 服务区。（可据实际安排具体时间） 30 作业程序 1）室内部分；A早晨 600900 清扫服务楼内门窗、地板、楼道等；B以划分好的责任区进行清洁工作： C清洁工作直到服务楼收市。2）室外部分： A早晨 600900 清扫公共场地、停车场各一遍；清运垃圾桶内垃圾，并用清水冲洗。 B900 前把垃圾清倒，并清洗排水沟及手推垃圾车。C对各自负责的区域巡视清洁，发现杂物及时清走。D每周对责任区内的垃圾池、垃圾箱进行消杀喷药。 40 标准符合清洁工作检验标准。四、办公室（会议室）的清洁 10 目的保持办公室环境的整洁，为员工的工作提供良好环境。 20 范围服务区的办公室（会议室）。 3O 工作程序 1）时间：工作时间早上 7：00 开始；2）先打开热水器电源开关，然后用扫把彻底清扫办公室及会议室的地面，集中垃圾并置入垃圾袋内，清洗垃圾桶；第 210 页3）清倒烟灰缸，用干净毛巾浸水后拧干擦抹茶几、热水器表面、桌椅、文件柜、门窗、花盆等； 4）将垃圾送出垃圾池；5）墙面、门、消防栓、楼梯扶手、铁栏杆和窗台，每周用擦洗一次；名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 6 页 - - - - - - - - - 6）用尘拖拖净通道和办公室地面，再将湿拖把拧干后拖净地面污迹；7）外侧玻璃每月清刮一次，内侧玻璃每天用干毛巾抹一次，除去灰尘、手印；8）灯具、空调机吹风口每半月用干净毛巾擦一遍；9）大花板、天棚、后楼梯墙面，每月扫尘一次；10）遇有访客，要摆好桌椅等客人入座，再每人彻一杯热茶，茶倒七分满为宜，放置干净的烟灰缸。 30 标准 1）地面干净无杂物，有光泽，地毯洁净无污渍；2）天花板、天棚距 1 米处目视无灰尘，无蜘蛛网，玻璃窗无明显污迹：3）卫生间无异味，便器无污垢，地面无纸屑、烟头；4）门、窗、墙面、扶手、灯具、风口、消防用具等设施无明显灰尘、污迹。 40 注意事项1）各办公室及会议室的清洁由使用者负责管理，服务区办公室（会议室）的清洁由行政主管安排，并做日检，其余在周检时检验； 2）吸尘时不能动用电脑插座；3）不能用同一条毛巾擦台面又擦门窗； 4）擦抹电脑、电器时须用干毛巾。五、宿舍楼的卫生一、目的 保持宿舍整洁卫生。二、内容 第 211 页l.集体宿舍卫生由住宿者负责；2.宿舍楼走道、楼梯等公共场地由专人负责（清洁工负责）3.负责本宿舍门口的卫生监督 4.遵守卫生规范，不得乱丢垃圾、乱吐痰；5.宿舍每天至少打扫一次，垃圾自觉倒入垃圾桶，公共场所卫生每天至少打扫两次。 6.天台的卫生组织员工集体义务打扫，不得乱堆乱放。三、标准1、清洁美观，无纸屑、烟头； 2、屋内无堆放废品垃圾。六、大堂的清洁 10 范围 服务区大堂 20 作业程序 1）每天 7：00 和 14：30 分两次清理大堂，并对大堂循环保洁（时间按实际情况自定）；2）用扫把清扫大堂地面垃圾，用长柄刷沾洗洁精除掉污渍和香口胶；3）清倒不锈钢垃圾筒，洗净后放回原处；4）用尘拖或拖把拖掉大堂地面尘土及污迹后，清倒垃圾；5）用湿毛巾拧干后，擦抹大堂门窗框、防火门、消防栓、消防器材、指示牌、内墙面等公共设施； 6）用干净毛巾擦拭玻璃门，并每天清刮一次；7）每月擦抹灯具、风口、烟感器、消防指示灯一次。8）地砖地面和水磨地面，每月用去污粉、长柄手刷彻底刷洗一次。 30 标准1）地面无烟头、纸屑、果皮等杂物，无污渍，瓷砖地面及墙身有光泽；2）公共设施表面，用纸巾擦无明显灰尘；第 212 页3）玻璃门无水迹、手印、污迹； 4）天棚、风口目视无污迹、灰尘。 40 注意事项 擦拭电器开关、灯具要用干毛巾以防触电。七、天花板的清洁 10 目的保持室内的清洁卫生。 20 适用范围 服务楼、宿舍楼的天花板。 30 作业程序1）备梯、鸡毛扫、抹布、细砂纸； 2）用鸡毛扫轻轻指去天花板上的灰尘；3）用干毛巾清擦墙面的污迹，擦不掉的污迹用细砂纸轻轻擦掉；4）扫净地面灰尘，再用拖把拖干净地面： 5）此工作每年做一次。 40 标准目视天花板洁净无污迹、无蜘蛛网，无灰尘。 50 注意事项清洁时，注意戴好帽子、口罩和眼镜，并扎紧工作服的袖口等。八、楼道的清洁10 目的 保持楼道的整洁。 20 范围楼道梯级、扶手、墙面、消防栓、消防管道、楼道门窗、楼道灯开关及灯具的清洁。 30 作业程序1）备扫把、垃圾铲、胶袋、胶桶、拖把各一只，从底层至顶层自下而上清扫楼道梯级，将果皮、烟头、纸屑收集于胶袋中然后倒入垃圾车；用胶桶装清水，洗净拖把，拧干拖把上的水，用拖把从顶层往下逐级拖抹梯级，拖抹时，清洗拖把数次。第 213 页 ，自下而上擦抹楼梯扶手及栏杆，擦抹时，清洗抹布数次。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 6 页 - - - - - - - - - 2）备抹布一块，胶桶（装水），抹布 Th 块（干、湿各一块）3）清洁消防栓、管：备扫把一把，胶桶（装水）。先用扫把打扫消防管上的灰尘和蜘蛛网，再用湿抹布擦抹消防栓及玻璃，然后用干抹布擦抹玻璃一次，按上述程序逐个清洁。4）每月用长柄手刷沾去污粉对污迹较重的通道地面彻底清刷一次，后再用拧干的湿毛巾，抹净墙根部分地脚线。5）清洁墙面、宣传板、开关：备干净的长柄胶扫把、胶桶（装水）、抹布和刮刀。先用扫把打扫墙上的蜘蛛网，再撕下墙上贴的广告纸。如有残纸时，用湿抹布抹湿残纸，慢慢用刮刀刮去，撕下宣传板上过期的资料和通知，用湿抹布擦抹干净；将抹布清洗干净，尽量拧干水分，擦抹各楼道灯开关板。6）清洁窗户玻璃：备玻璃刮，清水一桶，清洁剂，按玻璃门、窗、镜面的清洁进行作业。 7）每小时巡视检查楼道内外卫生 1 次，将烟头，垃圾清扫干净。40 标准 8）目视楼道：无烟头、果皮、纸屑、蜘蛛网、积尘、污迹等。九、玻璃门、窗、镜面的清洁 10 目的 确保玻璃门、窗、镜面的清洁。 20 适用范围 宿舍楼及服务楼等的玻璃门、窗、镜面。 30 作业程序1）先用铲刀铲除玻璃边缘的污垢； 2）将玻璃清洁剂按 1：5 加入清水稀释；3）把浸有玻璃水的毛巾裹在玻璃刮上，然后用适当的力量按在玻璃顶端，从上往下垂直刮； 4）除掉毛巾，用玻璃刮刮去玻璃上的水分；第 214 页5）一洗一刮连贯进行，当玻璃的位置与地面较接近时，可以将刮横向移动；6）用无绒毛巾抹去玻璃框上的水珠； 7）最后用拖把抹净地面上的污水；8）清洁高处玻璃时，可所玻璃刮套在伸缩杆上。十、停车场的清洁 10 目的保持停车区的整洁。 20 范围 服务区内停车区。 30 职责 由清洁员负责。 40 作业程序 1）备扫把、胶刷、垃圾斗等工具； 2）每天 6：00 和 14：30 分两次对室外进行大清扫，并随时循环保洁；3）用长柄竹扫把将垃圾扫成若干堆； 4）用铲刀清除粘在广场地面的污垢；5）用垃圾斗将垃圾铲入垃圾车中； 6）发现有杂物一起清运上垃圾车中；7）清洁周围排水和下水口，保证排水畅通；8）循环巡视，随时随地把纸屑、果皮清扫干净。 50 标准 1）目视地面：每 10 平方米无明显垃圾、果皮、纸屑，无积水、杂物，尽量减少污迹；2）每天清扫二次或垃圾增多需要清理时。 60 注意事项1）发现机动车辆漏油，应通知车主并及时用干抹布抹去燃油后，用洗洁精洗油污，以免发生火灾；第 215 页 2）清洁时应小心细致垃圾车和工具不要碰坏车辆；3）循环清洁时注意安全，看见有车辆开过来时要避开；4）车辆密集时，注意不要在两车之间清洁，应等该车开走后再进行清洁。十一、宣传栏、标识牌的清洁 10 目的 保持宣传栏、标识牌的清洁。 20 适用范围 服务区内的宣传栏、标识牌。 3.0 作业程序1）宣传栏的清洁：用抹布将宣传栏里外周边全面擦抹一遍，玻璃用玻璃刮清洁，按玻璃门、窗、镜面的清洁操作；2）标识牌的清洁：用湿抹布从上往下擦抹牌，然后用干抹布抹一次；3）有污迹的地方用清洁剂擦抹，再用湿布抹净后用干布抹平水迹。 40 标准宣传栏每周清洁一次，室内标识牌每天清洁一次；清洁后检查无污迹、积尘。50 注意事项 1）梯子放平稳，清沾宣传栏玻璃时，小心划伤手；2）清洁工具不要损伤被清洁物。十二、公用卫生间的清洁 10 范围服务区内的公用卫生间 20 作业程序 1）每天专人负责清洁公用卫生间；2）打开门窗通风，用水冲洗大小便器，用夹于夹出小便器内的烟头等杂物；3）清扫地面垃圾， . 名师资料总结 - 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