发挥支部战斗堡垒作用--对标汉庭提升基础管理(共7页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上2012年中飞宾馆党课材料发挥支部战斗堡垒作用 对标汉庭提升基础管理对于一个单位的发展来说，对标管理作为一种新型的管理方式，它主要的就是通过和行业内最优秀的企业标准进行比较，进而寻求其中的差距和存在的问题进行管理和改进的过程。这样一来，一个单位也就能够朝着正确的方向不断的改进和发展，在这个过程中一定要寻求有效的标杆，结合本单位自身的发展状况进行分析，从而在管理方式和管理手段上予以改进，提升自己的管理水平。可以说，这种管理方式对于单位的基础管理水平的提升来说具有重要意义和重要的影响。在中飞宾馆，刚加盟不久的汉庭作为一个业内领先的连锁快捷酒店机构，本身有着先进的管理系统和许多经营经验值得我们学习。但是作为一个国企的服务单位，本身有着许多传统的优势仍然在发挥在很好的作用，比如我们的党支部创建在一线，发挥作用在一线，这支党员队伍是比任何一个组织都由战斗力和凝聚力的。因此，在引进对标管理并实施本土化的过程中，如何将我们自身的传统优势和外部先进经验有效结合，是一个非常重要的过程。一、 中飞宾馆的发展对经营管理提出了新的要求，对标汉庭具有深远意义。从阎良目前酒店业的发展情况来看，目前的酒店大致分为三个档次，第一档次是西飞宾馆、润天宾馆以及我院今年要投入使用的试飞院宾馆，定位在四星以上，主要是内部接待或来阎良出差旅游的高档商务客人。第二档次是汉庭和莫泰，在全国品牌连锁的经济性快捷酒店。第三档次是目前以太阳花、月亮湾、鸿泰、西雅图等号称快捷的单体酒店。今后随着国内知名品牌的快捷连锁酒店的不断进入，受冲击最大的就是第三档次的酒店。我们的外招客房和中飞大厦客房就是属于第三档次的酒店，变革势在必行。面对这样一个局面，快速从先进酒店身上学习经验是最有效的办法。加盟汉庭对中飞宾馆是经营模式的一种创新，同时也是中飞酒店立足市场化运营的新路子，经过加盟中飞酒店经济效益提升显著。结合集团公司大力推进对标管理的契机，中飞实业高度重视，中飞宾馆积极响应，对标汉庭，寻找差距。我们希望通过全面对标汉庭，学习汉庭先进的管理经验、独到的企业文化，奖惩分明的激励机制以及自动自发的工作态度，提升中飞宾馆运营质量，加强中飞宾馆社会知名度，为中飞酒店乃至中飞宾馆的快速发展添注活力。管理方式的变化首先就必须有稳定的员工队伍，党组织作为最有力的组织形式已经像树根一样深深扎根中飞宾馆的内部，为员工稳定起到了重要作用。中飞宾馆有3个党支部，根据业务单元的不同分别建立了餐厅党支部、客房党支部和后勤机关党支部。这样的的创建在一线，发挥作用在一线的党支部紧密聚合了优秀的党员，能够随时随地的发挥模范带头作用。二、管理方式的重新梳理，必须先明确对标管理的思路。对标管理作为一种新型的管理方式，本土化落地必须先明确管理概念、目标及思路。对于企业的发展来说，重要的就是要明确管理的目标，进而更加有针对性的开展各项管理工作，促进企业经营效益的提升和不断发展。所谓"对标管理"也就是说在企业的管理活动中要确立先进的或者是行业内的一个标杆，进而寻找其中的差距和问题，这样一来就把企业的发展和行业内的佼佼者联系起来，作为总的发展方向。除了进行相关的外部比较之外，在企业的内部也可以推行对标管理，确立企业内部的具体标杆，从而实现科学化地管理，向着更好的标准出发。在企业的管理中，有了相对明确的管理目标，这样一来也就有了相应的参照物，可以在相应的管理环节上进行规划，制定相应的发展策略。对于对标管理来说，它绝对不是一个简单的比较或者是一个宏观的对比分析，重要的就是把这些差距细化成相应的管理要求和指标，只有这样企业的管理才会真正落到实处，获得切实的管理效果。对于中飞宾馆来说，对标汉庭从大的框架上来说，确定了从四个方面，即薪酬架构、销售、房务管理和能耗成本控制等。 （一）薪酬架构汉庭薪酬划分为机动的几部分，薪酬虽高但是延长了工作时间，虽然降低了员工数量，但是多发了加班工资有效减少了员工的负面情绪，也将人力资源的最大效能发挥了出来。宾馆目前的薪酬改革将会向此方向努力，正在试行的是房务中心的计件工资制，将客房服务员的工资进行量化考核发放。中飞宾馆整体的薪酬改革也正在制定过程中，薪酬改革的原则是充分发挥员工工作效能，体现多劳多得的公平分配机制，淡化因机制体制带来的薪酬分配问题。薪酬改革首当其冲就是员工的稳定问题，为了及时正确的了解员工的思想动态，宾馆党总支从员工需求出发，主动关怀员工，单位领导及时经常和党员群众进行沟通，建立了中飞宾馆接待日实施方案制度。这样的一种沟通机制，加强了中飞宾馆的团队建设，稳定了干群关系，为稳定推进了经营任务的完成夯实了群众基础。 （二）销售工作 销售工作是酒店业最为重要的一个业务单元，无论你硬件设施再好，服务能力再强，没有顾客都将是一纸空谈。因此，作为一个全国知名的快捷连锁酒店机构，他们的销售是如何做的，也是我们迫切想学习的内容。比如结合中飞实业市场体系要求，学习汉庭客户管理标准，建立中飞宾馆客户管理档案，及时进行客户动态管理。比如学习汉庭直销，销售部每名员工每周拜访十二位客户，进行客户开发和维护工作。 （三）房务工作客房是中飞宾馆的主要赢利点，因此他的对标管理的深入与否决定了我们在服务能力的强弱。因此房务中心召开了全体员工动员会，会上明确了全年的工作目标，经营指标、学习方向及对标企业。并且要重视培训工作，房务的对标管理不在硬件设施上，而在服务态度及标准上，因此对服务人员的服务能力培训就极为重要。因此房务中心安排员工到标杆单位进行观摩学习，每月安排两名服务员及房务中心助理到汉庭学习，房务中心经理及大厦主管不定期去汉庭学习，重在加强对汉庭感性认识，在实际工作中感受汉庭工作氛围。另外根据汉庭标准制定了适合房务中心的sop，从服务标准上规范化和细化，全方位重新塑造客房服务规范。客房党支部在今年的对标汉庭中做了大量的工作，因为客房党支部的党员分散在南北楼客房和中飞大厦客房两部分，平时各有各的工作，工作时间不固定，工作量很大。但是客房党支部充分发挥了党支部的战斗堡垒作用，把客房sop培训作为今年的一项重点工作来抓，支部书记、支部委员亲自上阵对员工进行培训，保障无论工作多忙，都要全员参加培训，切实把对标汉庭落实到位。 （四）能耗成本控制能耗成本是宾馆主要的间接成本之一，降低能耗能明显提高宾馆利润率。伴随着试飞院对经营单位的全成本核算的开始，经营单位就面临着日益巨大的成本压力，能耗成本则是最为突出的一块。加盟汉庭最大的好处就是宾馆在经济型酒店的能耗控制上有了一个标杆，我们不仅能看到汉庭中飞店的能耗数据，也能了解到汉庭西安其他店的数据，这给我们树立了一个良好的参照。宾馆根据实际情况，首先学习汉庭的单位房间水电能耗日对比，查找漏洞，建立表格档案，每日记录核查，从根本上监控了能耗日成本，出现异动时能及时纠正。其次，对热水供应系统进行了改进，缩短了热水出水时间，提高了客户舒适度。再次，在采暖季，锅炉完全按照汉庭的标准进行运营，每一小时记录房间温度和锅炉状况，及时进行调整，大大提高了锅炉运行效率，有效降低了燃气成本。最后，在维修成本核算上进行了改进，要求维修部门上报年度、月度维修费用预算表，对照预算核算成本。三、“落实对标管理制度，争当先进模范标杆”，融入中心工作，党支部对标管理新举措。中飞宾馆以“落实对标管理制度，争当先进模范标杆”为依托，大力推进党建工作效能提升，确立了以“支部树旗帜、干部争绩效、党员亮身份”为载体，不仅监督宾馆各业务单元将对标汉庭活动推向深入，同时还将党支部工作也建立了对标汉庭的工作体系。（一）支部“树”旗帜。党支部建设是党建工作的基础，为了使“党员身份亮出来、支部作用显出来”，中分宾馆以深化责任支部效能党建为着眼点，推进支部工作即向制度化、规范化延伸、向选树典型延伸、向形成特色延伸。宾馆党总支通过建立组织管理、检查通报、监督制约、民主评议等制度，使支部工作形成了规范化的活动机制。党总支定期检查和抽查各支部工作开展情况，并对检查情况进行通报。为促进工作落实，中飞宾馆还推行基层党支部公开承诺践诺，领导点评和民主评等管理制度，如实反映每个支部在工作中的表现情况，并采取组织党员、群众代表召开座谈会、定期对支部工作进行评议，并将评议结果及时向支部进行反馈，促进支部作用发挥，增强了基层支部的凝聚力和战斗力。宾馆党总支建立员工信息管理系统，随时了解全体员工的个人、家庭及工作信息，加强安全自主管理的同时，也进行特困员工暖心的走访，形成和谐的工作氛围。（二）干部“创”绩效。面对中飞宾馆跨越发展的强劲势头，干部作风是引领员工队伍的关键力量。中飞宾馆党总支在产业公司党委和中飞实业党委的有效领导下，根据产业公司的“八不”制度从严管理干部，以领导干部作风自查及整改，管理人员绩效考评为导向，建立责任落实平台。中飞宾馆党总支每月开展党支部书记干部作风民主评议，根据干部自己的工作作风自查报告，寻找差距，解决问题，全面提升领导干部管理能力和综合素质。同时采取个人自评与横向互评相结合的方式对管理人员进行绩效打分，使全体干部心中有目标，眼里有差距，全力创一流。（三）党员“亮”身份。为提升党员的标杆带动力，中飞宾馆党总支采取党员公开承诺践诺，党员“重温入党誓词”、“党员佩戴党徽”等有效做法，增强党员的角色意识。在工作中，以“党员亮身份、树形象、做贡献”活动为抓手，开展“党员示范岗”、“党员先锋队”创建活动，党员佩戴党徽标识，工作岗位悬挂党员示范岗标志牌，党员先锋队授旗仪式，做到“亮身份、亮职责、亮承诺”，通过党员示范岗，党员先锋队活动，将全宾馆50余名党员点动成线，打造形成精品辐射带。今年以来，中飞宾馆党总支通过创建党员示范岗、党员责任区等形式，促进了党员先锋模范作用发挥。专心-专注-专业