2022年ATP的主要来源细胞呼吸知识点.docx

名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学问点大全考点 1 细胞呼吸的类型与过程 1有氧呼吸过程2无氧呼吸过程 1第一阶段与有氧呼吸完全相同；2其次阶段是第一阶段产生的H将丙酮酸仍原为C2H5OH 和 CO2或乳酸的过程； 不同生物无氧呼吸的产物不同,是由于催化反应的酶不同；3有氧呼吸与无氧呼吸的比较不反应有氧呼吸无氧呼吸需要 O2、酶和相宜的温度不需要 O2,需要酶和相宜的温度条件同呼吸第一阶段在细胞质基质中,其次、三阶段在线粒全过程都在细胞质基质中点场所体中不分解CO2和 H2O CO2和酒精或乳酸产物1 mol 葡萄糖释放能量196.65 kJ生成乳1 mol 葡萄糖释放能量2 870 kJ,释放酸 或 225.94 kJ生成酒精,其中均有其中 1 161 kJ转移至 ATP中,生同能量61.08 kJ转移至 ATP中,生成 2 mol成 38 molATP ATP 点相同点特点有机物完全分解,能量完全释放有机物没有完全分解,能量没完全释放其实质都是：分解有机物,释放能量,生成ATP供生命活动需要第一阶段完全相同 相互 实质相同：分解有机物,释放能量 联系 意义相同：为生命活动供应能量,为物质转化供应原料 无氧呼吸进化为有氧呼吸 应用指南 1不同生物无氧呼吸的产物不同,其缘由在于催化反应的酶不同；动物和人体无氧呼吸的产物是乳酸；微生物的无氧呼吸称为发酵,但动植物的无氧呼吸不能称为发酵；2原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行有氧呼吸；3有氧呼吸的三个阶段均有ATP 产生；无氧呼吸只在第一阶段产生ATP；其余的能量储存在分解不完全的氧化产物 酒精或乳酸中；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 4 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学问点大全4有氧呼吸过程中H2O 既是反应物 其次阶段利用 ,又是生成物 第三阶段生成 ,且生成的H2O 中的氧全部来源于O2；5有 H2O 生成肯定是有氧呼吸,有CO2生成肯定不是乳酸发酵；6呼吸作用产生的能量大部分以热能形式散失,对动物可用于维护体温；7水稻等植物长期水淹后烂根的缘由：无氧呼吸的产物酒精对细胞有毒害作用；玉米种子烂胚的缘由：无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用；考点 2 依据 CO2 释放量和 O2 消耗量判定细胞呼吸状况 底物为葡萄糖 O2吸取量、 CO2释放量 细胞呼吸的方式不消耗 O2,释放 CO2 只进行无氧呼吸O2吸取量 CO2释放量 只进行有氧呼吸O2吸取量 CO2释放量 两种呼吸方式同时进行,余外 CO2 来自无氧呼吸酒精量 CO2 量 只进行无氧呼吸酒精量 CO2 量 两种呼吸方式同时进行,余外 CO2 来自有氧呼吸CO2释放量 O2吸取量 43 有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量相等CO2释放量 O2 吸取量 43 无氧呼吸占优势CO2释放量 O2 吸取量 43 有氧呼吸占优势有 H2O 生成肯定是有氧呼吸,有CO2生成肯定不是乳酸发酵,有酒精生成是产酒精的无氧呼吸,有含氮废物生成其呼吸底物肯定为含氮物质 如蛋白质 【特殊提示】1CO2 释放量、 O2 吸取量、酒精量都是指物质的量,单位是摩尔；2以上的依据是葡萄糖有氧呼吸和无氧呼吸的方程式,不包括其他有机物质；考点 3 影响细胞呼吸的因素及其应用1内因：遗传因素 打算酶的种类和数量 1不同种类的植物呼吸速率不同,如旱生植物小于水生植物,阴生植物小于阳生植物；2同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同,如幼苗、开花期呼吸速率上升,成熟期呼吸速率下降；3同一植物的不同器官呼吸速率不同,如生殖器官大于养分器官；2外因 环境因素 1温度 温度影响呼吸作用,主要是通过影响呼吸酶的活性来实现的；呼吸速率与温度的关系如下图；生产上常用这一原理在低温下贮藏水果、蔬菜；大大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降低温度,降低呼吸作用,削减有机物的消耗,提高产量；2O2的浓度 在 O2 浓度为零时只进行无氧呼吸；浓度为 10%以下,既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；浓度为 10%以上,只进行有氧呼吸；如图 生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用,削减有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间；3CO2CO2是呼吸作用的产物,对细胞呼吸有抑制作用,试验证明,在CO2 浓度上升到 第 2 页,共 4 页 1%10%时,呼吸作用明显被抑制；如图 细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学问点大全4水 在肯定范畴内,呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的削减而减慢；应用指南 细胞呼吸原理的应用实例 1用透气纱布或“ 创可贴” 包扎伤口：增加通气量,抑制破伤风杆菌的无氧呼吸；2酿酒时早期通气 促进酵母菌有氧呼吸,利于 菌种繁衍 后期密封发酵罐促进酵母菌无氧呼 吸,利于产生酒精3食醋、味精制作：向发酵罐中通入无菌空气,促进醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌进行有氧呼吸；4土壤松土 促进根细胞呼吸作用,有利于主动运输,为矿质元素吸取供应能量；促进土壤中硝化细菌活动,有利于NH3NO3,从而提高土壤肥力；抑制反硝化细菌活动,防止 NO3 N2,导致土壤氮元素流失；5低温、低氧、相宜湿度蔬果保鲜；6去除作物变黄的叶片削减有机物的消耗以提高作物产量；7稻田定期排水：促进水稻根细胞有氧呼吸；8提倡慢跑：促进肌细胞有氧呼吸,防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀；考点 4 试验面面观：探究酵母菌细胞呼吸的方式1试验原理 1酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌；酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的 CO2,在 进行无氧呼吸时能产生酒精和 CO2；2CO2可使澄清的石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄；3橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下可与乙醇发生化学反应,变成灰绿色；2试验流程 酵母菌利用葡萄糖产生酒精是在有氧仍是无氧的 提出问题：条件下进行的？酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么？作出假设：针对上述问题,依据已有的学问和生活体会如酵 ,母菌可用于酿酒、发面等作出合理的假设 第 3 页,共 4 页 细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学问点大全【特殊提示】1通入 A 瓶的空气中不能含有 呼吸产生的 CO2 所致CO2,以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变浑浊是由酵母菌有氧2B 瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将 B 瓶中的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保通入澄清石灰水中的 CO2 是由无氧呼吸产生的；【方法例析】对比试验和对比试验 1对比试验：不设置对比组,而是设置两个或两个以上的试验组,通过对试验结果的比较分析,来探究 某种因素与试验对象的关系,这样的试验叫对比试验,这样的对比方法也叫相互对比；如探究酵母菌细胞呼吸方式的试验,有氧和无氧条件下的试验结果都是未知的,通过两个试验结果的对比可以得出氧气对细胞呼吸的影响；2对比试验：设置对比组和试验组,对比组的试验结果一般是已知的,对比组主要起排除或削减试验误 差,鉴别试验中的处理因素和非处理因素的差异等作用；常用的对比方式有：1空白对比：空白对比是不给对比组以任何处理因素；2条件对比： 指虽给试验对象施以某种试验处理,但这种处理是作为对比意义的,或者说这种处理不是实验假设所给定的试验变量意义的；3自身对比：指试验与对比在同一对象上进行,即不另设对比组,向一组试验对象施加一个或数个因子,然后测量其前后的变化,这种试验又叫单组试验法；4相互对比：不设对比组,通过几个试验组相互对比,这种试验也就是对比试验；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 4 页,共 4 页 - - - - - - - - -