2022年七年级生物学上、下册思维导图和知识点.docx

名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载第一单元熟悉生命 第 1、2 章生命的世界 探究生命 思维图导航物种多样性 生物多样性 遗传多样性 生态系统多样性形形色色的生物生物的特点应激性生长繁衍新陈代谢非生物因素熟悉生命生态因素生物因素同种生物相互帮忙相互斗争生物与环境的相互影响不同种生物互惠互利捕食关系生物对环境的影响生物学是探究生命的科学生物对环境的适应拉马克提诞生物学名词环境对生物的影响林奈与生物分类生物学的进展历程哈维与血液循环观看法DNA分子双螺旋结构的发觉调查法人类基因组方案发觉并提出问题 收集与问题相关的信息 作出假设生物学的争论方法试验法设计试验方案实施试验并记录 分析试验现象 得出结论 分类法 文献法 考点全解读 考点一生物多样性 生物多样性包括物种多样性、遗传（基因）多样性、生态系统多样性；其中物种多样性强调的是生物种类的多种多样,遗传多样性主要强调的是同种生物不同个体的基因不同,当然也包括生物种间的基因不同,生态系统的多样性中要弄清生态系统的组成包括生物因素和非生物因素,地球上有最大的生态系统（生物圈）但没有最小的生态系统；考点二生物的特点 生物有应激性、生长、繁衍、新陈代谢（包括需要养分、能进行呼吸、能够排除体内产 生的废物） 四个基本特点 （其实依据后面所学我们应当知道生物的遗产和变异也是其基本特 征）,这是我们判定一个物体是不是生物的依据；同时我们仍要能够依据详细的情形描述判 断属于生物的那个基本特点；考点三生物与环境的关系 生态因素包括生物因素和非生物因素,某个生物的环境指的是除了这个生物外其他的细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 20 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -全部生物因素和非生物因素；学习必备欢迎下载其中的温度、 光照、非生物因素对生物的影响是一个高频考点,水分、 土壤等都是考试的范畴,这就要求我们能够仔细领会情形材料（或诗句）的内涵作出正确的挑选, 生物对环境的影响包括有利的和不利,我们也应当能够辨论出来；生物对环境的适应主要是通过生物的结果特点来适应的；考点四科学探究的方法试验法是考试的重点,除了熟记试验法的步骤外,我们肯定要留意：假设要依据收集到的信息或已经获得的学问作出的较合理；设置试验时应留意：a 设置对比试验、b 设置单一变量（其它条件不能影响试验对象的正常生活）c 试验材料达肯定数量（防止偶然性引起的误差）；试验现象描述的精确性和结论归纳的正确性（试验结论是对试验现象的分析、归纳和提升）；其次单元生物体的结构第 3、4 章细胞 生物体的结构层次思维图导航动物器官根显微镜的结构和功能器官植物器官养分器官茎叶临时装片的制作花植物细胞的结构和功能细胞生物体的结构层次系统生殖器官果实动物细胞的结构和功能种子动物植物细胞的区分消化上皮组织循环动物系统结缔组织 肌肉组织动物组织呼吸泌尿神经组织组织神经爱护组织内分泌养分组织 输导组织植物组织运动生殖分生组织考点全解读考点一显微镜的结构与功能显微镜中能够调剂视野明暗的有反光镜和遮光器（要使视野变亮,用大光圈、凹面镜、要使视野变暗,用小光圈、平面镜）；视野内污点的判定方法是移动玻片、污点动、就污点在玻片上,转动目镜、污点动、就污点在目镜上,假如都不动,污点就在物镜上；由于显微镜呈的像是上下倒置、左右相反的,因此我们要把像仍原成物的最简洁的方法是把像旋转 180°看到的就是物体了；要将标本移至视野中心时,向一个方向移动标本,视野内物像就向相反方向移动, 如玻片左移, 视野内物像就右移,因此我们只需要把玻片标本向像所在的位置的那个方向移到就能够把像移到视野中心；显微镜的放大倍数是物镜倍数乘以目镜倍数,放大倍数越小视野中看到的视野范畴越大、视野越亮, 放大倍数越大看到的视野范畴越小、视野越暗,所以有：第一次的放大倍数乘以细胞数等于其次次的放大倍数乘以细胞数；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 2 页,共 20 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载考点二临时装片的制作 动物、植物细胞 2 装片的制作方法（留意识图排序）植物：擦、滴（清水）、撕、展、盖、染、吸,动物：擦、滴（0.9 生理盐水） 、刮、涂、盖、染、吸,其中动物细胞临时装片制 作滴的是 0.9 生理盐水主要是由于动物细胞没有细胞壁的爱护和支持作用,假如滴清水动 物细胞会由于过度吸取而胀破；另外要留意的是盖盖玻片的方法是用镊子夹起盖玻片,将盖 玻片的一端接触水滴,然后慢慢放下, 其目的是防止盖玻片下显现气泡；染色时要达到正确 成效应当在盖玻片的一侧滴加碘液,用吸水纸在另一侧吸引,使碘液浸润整个标本；考点三细胞的结构和功能1细胞是生物体的基本组成单位和生命活动的功能单位；几乎一切生物体都由细胞构成的（病毒除外） ；细胞的基本结构：细胞膜、细胞质（内有线粒体）、细胞核三部分,植物细 胞仍有细胞壁、 液泡、叶绿体（部分有）；各部分的功能如下： （要结合详细的情形问题懂得）；细胞壁：爱护和支持作用；细胞膜：具有爱护细胞内部结构和掌握物质进出的细胞作用；细胞质：物质合成与分解的场所,可加速细胞内的物质交换；细胞核：近似圆球状,含有遗传物质,掌握细胞的生命活动；线粒体：呼吸作用的场所,把无机物合成有机物并储存能量；叶绿体：光合作用的产生,把有机物分解成无机物并释放能量；液泡：含有细胞液,使植物体表现不同的颜色和味道；2生物体由小变大缘由：细胞分裂,增加细胞数目（留意：细胞核中染色体的变化,分裂成体细胞时染色体复制平均安排到两个子细胞中,减半）；细胞的生长使细胞体积增大；考点四生物体的结构层次分裂成生殖细胞时染色体不复制因此不同的生物体结构层次不同,有的 没有细胞结构 （如病毒）,有的由单细胞构成 （如变形虫） ,有的由多细胞构成（如大型真菌）,高等植物体的结构层次包括细胞组织器官个体；高等动物和热点结构层次包括细胞组织器官系统个体；二者比较可知： 植物体没有动物体所具有的系统这个结构层次；第三单元生物圈中的绿色植物 第 5 章绿色开花植物的生活方式 思维图导航吸取作用的探究试验光合作用的探究试验光合作用吸取作用吸取作用的原理无土栽培叶片的结构和功能蒸腾作用吸取作用原理的应用光合作用的实质和意义蒸腾作用的探究试验光合作用原理的应用蒸腾作用的意义蒸腾作用原理的应用绿色开花植物的生活方式细心整理归纳 精选学习资料 呼吸作用的探究试验呼吸作用运输作用运输作用的探究试验 第 3 页,共 20 页 呼吸作用的原理及应用运输作用的原理 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载考点全解读考点一光合作用1光合作用的探究试验是中考的一个高频考点,很多中考试题的试验都是从这里改编而来的,所以我们第一要弄清每一个试验；（1）“ 争论分析科学家们争论光合作用的过程”中海尔蒙特的试验结论是不完全正确的；他只考虑土壤中物质对植物生长的影响,没有考虑到空气中物质对植物生长的影响；人们重复普利斯特利的试验时,试验掌握的条件不同,试验结果就不会相同（在黑暗条件下重复其试验,植物不仅不能进行光合作用,仍会由于呼吸作用产生二氧化碳,更严峻地污染了空气）会加速小鼠的死亡；英格豪斯的试验结构说明,绿色植物的光合作用需要光和叶绿素；综合上述试验可以得出：二氧化碳和水是光合作用的原料,淀粉等有机物和氧气是光合作用的产物；（2） “ 验证绿叶在光下合成淀粉”、“ 检验光合作用吸取二氧化碳” 这两个试验都具有相同的试验步骤： 暗处理光照酒精脱色漂洗加碘观看颜色,其中的暗处理是为了消耗叶片中的淀粉, 酒精脱色是为了脱去叶片中的叶绿素使叶片变成黄白色,淀粉遇碘变蓝可以鉴定植物是否进行了光合作用；氢氧化钠溶液（吸取二氧化碳）变量分别是“ 光” 和“ 二氧化碳”前者对叶片进行不遮光和遮光处理和后者一套装置中放入、一套装置的放入等量的清水的目的都是为了形成对比,其,前面设计了“ 有光” 和“ 无光” 这组对比试验,后面形成了“ 有二氧化碳”和“ 无二氧化碳”这组对比试验； 前者的试验现象是不遮光的部分变蓝、遮光部分是黄白色,由此可得出的结论是：光是光合作用的条件,淀粉是光合作用的产物；后者的试验现象是有氢氧化钠溶液的装置中的叶片加碘液后不变蓝,加碘液后变蓝,由此得出的结论是二氧化碳是光合作用的原料；有清水的装置中的叶片（3）“ 争论不同光谱成分对植物生活的影响“ 中我们要选取长出绿叶的幼苗（可以进行光合作用）,制作不同颜色的玻璃纸罩分别套在不同植株上,保证植物正常生长所需要的其它条件（如水分、温度、矿物养分等）,定时取样,将样本植株晒干后称重；（越重的有机物积存越多,光合作用的强度越大）；（4）“ 探究影响叶绿素形成的环境因素” 中的材料挑选最好是长出第一片幼叶后的小麦幼叶, 设计对比试验时只能有唯独变量,假如我们想探究光照是影响叶绿素形成的环境因素的话,变量就应当是“ 光”, 其它的条件不能影响小麦的正常生长,可设计成把栽种小麦的花盆分别放在光下和暗橱中,定期观看, 会发觉在光下的叶片变成了绿色,在暗橱中的是黄白色,由此可以得出结论：叶绿素的形成需要光；（5）“ 检验光合作用释放氧气”中要对比试验的话,就是在原试验的基础上增加没有植物其它全部相同的一组,试验利用的是氧气可以使带火星的木条复燃的原理证明白金鱼藻在光下释放氧气；（6）“ 验证植物进行光合作用需要叶绿素”中的银边翠和银边天竺葵的叶缘都不含叶绿素,中心的绿色部分都含有叶绿素,这样就形成了一组对比试验,通过对叶片的光照、脱色、加碘液可以看到 （现象） 叶片变蓝的部分是原先的绿色部分,的结论是：植物进行光合作用需要叶绿素；叶缘仍是黄白色,由此可得出（7） “ 观看叶片的结构”中徒手切片的制作要用手捏紧并排的两个刀片,切割载玻片上的叶这样才能够让我们得到很薄的切片；2. 叶片的基本结构和功能表皮由一层细胞构成,除保卫细胞外不含叶绿体,起爱护作用（表皮属爱护组织） 第 4 页,共 20 页 细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -叶肉学习必备欢迎下载叶绿体是光合作用的场所栅栏组织：接近上表皮,含叶绿体多,排列整齐海绵组织：接近下表皮,含叶绿体少,排列疏松（叶肉属养分组织）叶脉导管：输导水分和无机盐 筛管：输导有机物3、光合作用的实质、意义、应用光合作用的实质：物质转化（把二氧化碳和水等简洁的无机物转变成淀粉等复杂的有机物）能量转化（把光能转化为储存在有机物中的能量）光合作用的意义：食物来源、能量来源、氧气来源（维护大气中的碳氧平稳）光合作用的应用： 从光合作用的条件光和光合作用的原料水、二氧化碳以及温度考虑如何增强光合作用；如农业生产中实行的合理密植、立体种植, 温室栽培中人工增光、人工注入二氧化碳等；考点二、呼吸作用1呼吸作用的探究试验呼吸作用这一节中共有“ 种子萌发时吸取氧气”、“ 种子萌发时释放二氧化碳”、“ 种子萌发时释放能量” 、“ 探究植物细胞的呼吸作用”四个试验；前三个试验都设置的是相同的变量（种子是否有生命力） 而设计了萌发的种子和煮熟的种子,萌发的种子可以进行正常的生命活动,煮熟的种子没有生命不能进行正常的生命活动（不用植物体做试验是为了防止植物光合作用对试验的影响） ,分别利用氧气支持蜡烛燃烧的时间长短、澄清石灰水遇二氧化碳变浑浊、温度计中的温度变化来得出种子萌发时吸取氧气、种子萌发时释放二氧化碳、种子萌发时释放能量的结论； “ 探究植物细胞的呼吸作用” 试验中通过检验试验装置（肯定要把装置放在暗处, 防止光合作用的影响）中氧气释放耗尽、 或二氧化碳释放增加来判定植物不同部位进行呼吸作用的强弱和得出全部的活细胞都是时刻进行呼吸作用的结论；2. 呼吸作用的意义、应用线粒体呼吸作用的意义：释放的能量一部分用于各种生命活动,一部分转化成热能散失；呼吸作用的应用：增大湿度、提高温度（肯定范畴内）、供应充分氧气（肯定范畴）可以促进植物的呼吸作用；减小湿度、降低温度、隔绝空气可以降低植物的呼吸作用；3. 呼吸作用和光合作用的比较进行场所光合作用呼吸作用只在含叶绿体的细胞中进行全部的活细胞（线粒体）中都能进行进行条件在光下才能进行有光无光都能进行原料二氧化碳和水有机物和氧气产物有机物和氧气二氧化碳和水实质制造有机物,储存能量分解有机物,释放能量考点三、吸取作用 1 吸取作用的探究试验（1）“ 探究植物细胞吸水和失水”试验中吸水时水分运动的途径：外界溶液细胞壁细胞膜细胞质液泡（失水时运动方向相反）不同,设计了清水和浓盐水这一组对比试验,；设计的对比试验中的变量是水溶液的浓度 所观看到的现象是放入清水里的萝卜条变得硬细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 5 页,共 20 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载挺,质量增加,放在浓盐水中的萝卜条变得软缩,质量减轻；由现象可得出的结论是：植物细胞的吸水和失水,取决于细胞液与四周溶液的浓度差；当细胞液的浓度大于四周溶液浓度时,细胞吸水；当细胞液的浓度小于四周溶液浓度时,细胞失水；（2）“ 观看土壤浸浸出液培育的幼苗”试验中的变量是是否有无机盐,土壤浸出液中含有土壤中的各种无机盐,而蒸馏水中没有, 这样就形成了一组对比试验；试验现象是土壤浸出液培育的幼苗色泽鲜绿、根系发达、茎叶长势旺盛,蒸馏水培育的幼苗色泽发黄、根系不发达、茎叶长势较弱,由此可得出的结论是植物的生长需要无机盐；2. 吸取作用的原理及应用吸取作用的原理：根毛细胞液的浓度大于四周土壤溶液的浓度时,根毛就吸水；根毛细胞液的浓度小于四周土壤溶液的浓度时,根毛就失水；吸取作用的应用：由于不同植物需水量（无机盐的需要量）不同,同一植物不同生长期需水量（无机盐的需要量）不同,因此种植时必需进行合理浇灌（合理施肥）,如种植吃叶的蔬菜需要多施含氮无机盐（缺乏时植株矮小、叶片发黄）、种植吃果实的蔬菜需要多施含磷的无机盐（缺乏时植株特殊矮小、叶片呈暗绿）、吃茎的蔬菜需要多施含钾无机盐（缺乏时茎杆脆弱、易倒伏） ；假如一次施肥过多就会显现烧苗的现象；移栽植物时为了防止影响根的吸取作用,要带土移栽（根毛是根吸取水分和无机盐的主要部位）3. 无土栽培是依据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配置养分液,用养分液来栽培植物；它可以比土壤更合理地满意植物体的需要,种植出优质、无污染的粮食、蔬菜等,同时仍可以提高产量；栽培过程中要留意的是要留意养分液的补充（或更换） 保证植物所需要的无机盐和促进养分液的通气问题防止根缺氧不能进行呼吸作用而死亡；考点四蒸腾作用1蒸腾作用的探究试验（1）“ 植物的蒸腾失去” 试验的变量是叶片,形成了有叶片和无叶片这一组对比试验,为了防止其它因素的干扰所以要在两个试管内的水面上滴一些植物油,可以防止试管内水分的蒸发； 用透亮塑料袋和放在暖和、阳光照耀的条件下可以加快植物的蒸腾作用；试验观看到的现象是： 有叶片的塑料袋壁上显现水珠,没有叶片的塑料袋壁上没有水珠,由此得出的结论是植物体内的水分是以气体形式从叶片（的气孔）散失到大气中的；（2）“ 探究植物气孔的数量和分布” 试验中我们通过观看应当知道,阳生植物叶表皮的气孔小而密集, 阴地植物叶表皮的气孔较少；不同环境中的同一种植物,叶气孔的数目不同,阳光充分处较多, 阴湿地较少； 植物体上部叶的气孔较下部叶的多；有些植物叶的上下表皮都有气孔,但下表皮一般较多；总之,植物叶气孔的数目和分布与其生活环境是相适应的；2. 蒸腾作用的原理、意义、应用（1）蒸腾作用是指植物体的水分以水蒸气形式通过叶片的气孔散失的过程（土壤中的水分根毛根部导管茎叶肉气孔大气）；其意义是降低植物体和四周环境的的温度,增加大气的湿度,促进根从土壤中吸水以及水分从根上升到叶片（水分向上运输的动力）；（2）蒸腾作用的应用：城市绿化可以降低城市温度,增加城市湿度,移栽植物时为了防止蒸腾作用散失大量的水分挑选阴天或傍晚移栽、移栽时去掉部分枝叶；考点五运输作用1 运输作用的探究试验“观看茎对水和无机盐的运输”试验设计的试验变量是有无树皮（韧皮部）,通过试验 第 6 页,共 20 页 我们看到的现象是：有树皮和没有树皮的枝条的叶脉都变成了红色,取出枝条横切观看只有木质部变红, 由此可以得出的结论是：茎有运输水和无机盐的功能,茎输导水和无机盐的通细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载道位于木质部里,水和无机盐是自下而上的；2. 运输作用的原理茎的木质部中有导管（死细胞构成中空的管道）皮部中有筛管（活细胞构成,有筛板其上有筛孔）,自下而上运输水分和无机盐；茎的韧,自上而下运输有机物；第 6、7 章绿色开花植物的生活史绿色植物与生物圈 思维图导航种子的结构种子萌发形成幼苗我国的植物资源我国植被的主要类型我国植物种类和珍稀植物种子萌发的条件我国植物资源面临的主要问题绿色植物的生活史及其与生物圈的关系绿色植物是生产者根的发生和生长养分器官的生长绿色植物在生物圈中的作用促进水循环叶和茎的发生和生长维护大气中的碳氧平稳花的结构传粉和受精生殖器官的生长我国的绿色生态工程“三北”防护林工程果实和种子的形成考点全解读 考点一种子萌发形成幼苗1种子的结构 单子叶植物种子和双子叶植物种子的结构中都有种皮和胚（子叶、胚芽、胚轴和胚根）；单 子叶植物种子仍有胚乳、子叶一片, 双子叶植物种子无胚乳、子叶两片； 各部分的功能如下：种皮具有爱护种子内部结构的作用 子叶贮存养分（双子叶植物）或转运养分（单子叶植物）胚乳贮存养分 胚芽发育成茎和叶 胚轴发育成根茎连接部位 胚根发育成根2种子成分的探究种子的成分包括：无机物：水（烘烤干种子试管口显现水珠）、无机盐（燃烧干种子剩下灰白色物质） ；有机物：淀粉（碘液鉴定淀粉变蓝色）、蛋白质（双缩脲试剂检测显现紫色反应）、脂肪（挤压有油迹）；3. 种子萌发的条件内部条件：发育成熟而完整的胚；足够供胚发育的养分储备,外界条件：适量的水、充分的空气、 相宜的温度, 这两个条件缺一不行,只有种子同时具备了萌发的内部条件和外部条件种子才会萌发；在设计种子萌发的试验时,除变量因素外,种子的其它条件要一样,这包括种子本身内在的条件；由此我们要设计完全适合种子萌发条件的一组,再分别设计缺少水分、温度不相宜、没有空气的三组来与前面那组形成对比试验；另外要留意的是：试验中种子不能只用一粒,假如只用一粒种子,很可能由于偶然缘由,所选种子内部不符合可萌发条件者放入装置内；这样显现结果时,将难以确信条件的牢靠性,结论也必定难以得到可靠的推断；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 7 页,共 20 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载4. 种子萌发的过程 胚根先突破种皮,发育为根；胚芽发育为茎、叶；胚轴发育为根、茎连接部位；待子 叶或胚乳贮存的养分耗尽时,开头从外界吸取养分,进行光合作用,制造有机物,成为能独 立生活的幼苗 考点二养分器官的生长 1. 根尖的基本结构和功能依据根的形状可以把根系分为直根系（双子叶植物根系）、须根系（单子叶植物根系）,其发挥作用的结果是根尖,根尖包括：根冠：细胞大,排列不整齐,起爱护作用,分生区：细胞小,具分裂才能,伸长区：细胞快速伸长、使根长长,成熟区：生有根毛,是吸取水和 无机盐的主要部位；考点二叶和茎的发生和生长 生长点使芽轴不断伸长（留意：植物的长高只是顶端长,再就是如韭菜等植 物的叶的基部也具有生长点；叶芽芽轴发育成节间 叶原基发育成幼叶幼叶发育成叶芽原基发育为侧芽,侧芽发育为侧枝 考点三生殖器官的生长 1. 花的结构 花由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊（花药和花丝）和雌蕊（柱头、花柱和子房）组成；雄蕊（花药和花丝）和雌蕊是花的主要部分；2果实种子的形成 传粉和受精是形成果实和种子的前提；受精的过程：（1）花粉落在雌蕊柱头上,在柱头上分泌出的黏液的作用下,花粉萌发,生出花粉管；（2）花粉管沿着花柱,进入子房,直达胚珠；（3）花粉管顶端破裂,释放精子,一个精子与卵细胞融合,形成受精卵；部分）花萼、花冠、雄蕊、柱头、花柱凋落子房发育成果实胚珠 发育成种子子房壁 发育成果皮考点四绿色植物在生物圈中的作用.绿色植物作为生产者的缘由是由于绿色植物能够进行光合作用吸取光能,并将其转化 为 化学能, 储存在有机物中, 为全部生物生存和进展供应必需的物质和能量,、其释放的氧 气,远远超过自身呼吸作用对其的利用,其余的氧气以气体的形式排到大气中；同时也不断 绿色植物 的从大气中消耗二氧化碳,这样就维护了生物圈中的二氧化碳和氧气的相对平稳；利用 根吸取水分绝大多数通过蒸腾作用散失,从而促进了生物圈的水循环；考点五我国的植物资源我国的植物资源非常丰富,据统计,仅高等植物就有3 万种之多,其中有很多属于我国特有的珍稀植物,如银杉被誉为植物界的大熊猫；在湖北利川发觉的 水杉引起世界的震动；被称为“ 鸽子树” 的 珙桐有“ 活化石” 之称；现今仅存的木本蕨类植物是苏铁；目前对我国植物资源破坏性最大的是人为的乱砍乱伐、毁林开荒、过度利用等；考点六我国的绿色生态工程细心整理归纳 精选学习资料 “ 三北” 防护林工程又称为我国的绿色长城,使我国的森林掩盖率由5.05%提高到 14.9% 第 8 页,共 20 页 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载第四单元生物圈中的人 第 8 章人体的养分 思维图导航人体的养分食物中的养分成分及作用无机物水无机盐有机物糖类脂肪蛋白质消化系统的组成消化道维生素消化腺口腔内的消化食物的消化和吸取胃内的消化和吸取 小肠内的消化和吸取大肠内的吸取合理膳食 依据中国养分学会平稳膳食宝塔进行均衡膳食考点全解读 考点一人体需要的养分物质 蛋白质：构成人体细胞的 基本 物质参加损耗细胞的修复和更新；为人体生理 活动供应能量；能源物质 脂肪：一般情形下,作为备用能源物质贮存在体内；保温；单位质量释放能 量最多；糖类：人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分；水：约占体重的 60%70%,细胞的主要组成成分,人体的各种生理活动都 离不开水；非能源物质无机盐： 构成人体细胞的重要成分,如：钙、磷（构成骨骼和牙齿） 、铁（构成血红蛋白）无机盐的种类维生素：不构成细胞,不供应能量,含量少, 对人体生命活动起调剂作用；缺乏时的症状含钙的无机盐 佝偻病（儿童） 、骨质疏松症（中老年人）含磷的无机盐 厌食、贫血、肌无力、骨痛含铁的无机盐 缺铁性贫血含碘的无机盐 地方性甲状腺肿、智力障碍含锌的无机盐 生长发育不良种类 功能 缺乏时的症状 食物来源维生素 A 维护人的正常视觉 夜盲症 肝脏、 鱼肝油、 胡萝卜、维生素 B1 维护人的新陈代谢神经系统的 神经炎,脚气病 牛肉、谷类种皮、豆类功能维生素 C 维护骨骼、肌肉和血管正常生理坏血病水果、蔬菜作用细心整理归纳 精选学习资料 维生素 D 促进钙、磷吸取和骨骼发育佝偻病骨质疏松肝脏、鸡蛋、鱼肝油 第 9 页,共 20 页 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载考点二养分物质的消化和吸取1“ 探究唾液对淀粉的消化作用” 试验中的变量是唾液,设计了有唾液和没有唾液（等量清水） 这一对对比试验,通过试验可以发觉淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系；牙齿的切碎和磨碎以及舌的充分搅拌,能使唾液更加充分地与食物碎屑混合,更好地促进淀粉的变化；2消化系统的组成口腔：牙齿咀嚼食物；舌搅拌食物；唾液腺分泌唾液,帮忙消化淀粉咽：食物与气体的共同通道（消化道与呼吸道在这交汇）食道：能蠕动,将食物推动胃中胃：（1）胃蠕动,使食物与胃液充分混合（质2）胃腺分泌胃液,初步消化蛋白消化道 小肠：（1）起始部分叫十二指肠,肝脏分泌的胆汁与胰腺分泌的胰液由此流入小肠（2）肠腺分泌肠液（含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）（3）通过蠕动,使食物与消化液充分混合,消化、吸取的主要场所大肠：通过蠕动,把食物残渣推向肛门肛门：粪便由此排出唾液腺：分泌唾液（含有唾液淀粉酶）,能初步消化淀粉肝脏：位于消化道外,分泌胆汁（不含消化酶）,将脂肪乳化为脂肪微粒消化腺 胰腺：位于消化道外,分泌胰液（含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）胃腺：分泌胃液（含有盐酸和胃蛋白酶）,初步消化蛋白质肠腺：分泌肠液（含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）3养分物质的消化和吸取（1）养分物质的消化（小肠的结构与小肠吸取相适应的特点：小肠长（5-6 米）、小肠内表面有很多 皱襞 和小肠绒毛 ,可增大表面积、 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管、绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄,由一层上皮细胞构成；）物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动；化学性消化： 通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸取的养分物质；唾液淀粉酶 酶（肠液、胰液）淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉 麦芽糖 葡萄糖酶（胃液）酶（胰液、肠液）蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质 初步消化 氨基酸胆汁（肝脏）酶（肠液、胰液）脂肪的消化（小肠） ：脂肪 脂肪微粒 甘油 +脂肪酸（2）养分物质的吸取（只有变成小分子物质才能被吸取；）胃：吸取少量的水、酒精小肠 ：吸取全部能够被吸取的养分物质；大肠：只吸取少量水、无机盐和一部分维生素考点三关注合理养分和食品安全1合理养分每日三餐, 按时进餐不偏食、 不挑食、 不暴饮暴食均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 10 页,共 20 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载2设计一份养分合理的食谱的理论基础（1）按“ 平稳膳食宝塔” 均衡摄取五类食物,以防止养分不良和养分过剩；（2）人每天摄入最多的应当是米、面等主食,其次是蔬菜、水果,摄入量最少的是脂肪食品；（3）人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%；第 9 章人体内的物质运输思维图导航血浆（不含纤维蛋白原的是血清）血液的组成和功能血细胞红细胞白细胞血小板血量、输血和血型 输血以输同型血为原就动脉血管血管的种类和功能 静脉血管毛细血管左心房人体内的物质运输心脏的结构和功能左心室右心房右心室体循环肺循环心率、血液循环及相关概念 心输出量心动周期血压脉搏考点全解读考点一血液的组成和功能血浆 成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等功能：运载血细胞,运输养料和废物红细胞：无细胞核、运输氧和一部分二氧化碳（数量少会少贫血）,其内含有的一种红色含铁的蛋白质；特性： 在含氧高的地方与氧结合,在含氧低的地方与氧分别（少贫血）血细胞 白细胞：有细胞核、吞噬病菌,对人体有防备功能和爱护作用（多是发炎症状的表现）血小板：无细胞核、止血和加速凝血细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 11 页,共 20 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载考点二血管1血管的种类、结构与功能种类功能分布结构特点动脉把血液从心脏输送到较深管壁厚,弹性大,管腔小,血流速度快身体各部分去的血管静脉把血液从身体各部分较深或较浅管壁薄,弹性小,管腔大,四肢静脉内有毛细送回心脏的血管分布广,遍布全静脉瓣 （防止血液倒流） ,血流速度慢连通最小动脉和最小管壁极薄,由一层上皮细胞构成,只答应血管静脉之间的血管身各器官组织红细胞 单行通过,血流速度最慢信任考点三心脏血液运输的动力器官1心脏的四个腔左心房、右心房、左心室、右心室；2与各个腔相连的血管：左心房肺静脉；右心房上、下腔静脉；左心室主动脉；右心室肺动脉；3内流的血液的种类：左心房、左心室动脉血；右心房、右心室静脉血；4瓣膜：房室瓣（心房与心室之间）；动脉瓣（心室与动脉之间）静脉瓣（静脉内）；5血液流淌的方向： （房室瓣掌握血液从心房流向心室；动脉瓣掌握血液从心室流向动脉；）6心室壁比心房壁厚,左心室壁比右心室壁厚；考点四血液循环（1）血液循环的概念和途径：概念：血液在心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流淌；分为体循环和肺循环：体循环： 左心室主动脉各级动脉身体各处各级静脉上、下腔静脉右心房毛细血管- 肺循环：左心房 肺静脉 肺部的毛细血管 肺动脉 右心室体循环 肺循环起点 左心室 右心室终点 右心房 左心房血液变化 动脉血变为静脉血 静脉血变为动脉血功能 为组织细胞运来