2022年2022年酒店管理信息系统实训课程教学大 .pdf

酒店管理信息系统Opera 实训课程教学大纲课程名称：酒店管理信息系统Opera 课程代码：适用专业：酒店管理专业实训学时： 24 一、实训课程的性质、目的和任务（一）性质：酒店管理信息系统Opera属于酒店管理专业必修课程之一。它是一门实践性很强的课程。（二）目的：它以酒店行业系统（Opera PMS ）为依托，让学生通过实践操作，掌握行业系统的功能和操作技能，从而提升学生就业能力和行业竞争力。（三）任务：学生通过本课程的学习，熟练掌握Profile、Check in 、Check out 、 Reservation 、Night audit等 Opera PMS系统功能和系统操作技能，为今后从事酒店前台管理工作打下扎实的基础。二、实训课程的基本内容和要求基本要求：掌握人际交往与沟通的基本知识掌握 Opera PMS系统各个功能模块要具有运用计算机进行业务操作的能力具有一定的人际交往能力和社会协作能力具有为客人办理入住手续的能力具有为客人办理离店手续的能力具有为客人办理预定手续的能力具有收银、夜审等操作的能力基本内容：Profile （Individual、 Company、 Travel agent 、 Source、 Group master 、 Contact）Reservation Check in Check out 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 3 页 - - - - - - - - - Recepiton Housekeeping Cashiering Night Audit Rate management Accounts Receivable Package Management Event Management Opera PMS综合案例Opera PMS综合习题三、实训课程的教学重点本实训课程教学重点是让学生应会酒店管理系统Opera 的各个模块功能和操作流程，特别是客人资料、预定、管家、收银、夜审等模块的操作，使学生具有操作酒店管理信息系统Opera 的知识能力和职业技能。四、实训课程的学时分配项目编号实训项目名称实训内容实训课时理论课时实训场所1 ProfileIndividual、Company、Travel agent 、Source 、Group master 、Contact2 机房2 ReservationNew Reservation 、update Reservation 、waitlist、blocks 、shares 、 Desposit 2 机房3 Check inCheck in、cancel、reinstate 、locator、messenges 、Alerts2 机房4 Check outQuick check out、schedule check out2 机房5 Front Desk Arrivals、 Walk in 、messenges、traces 、Wake-up calls 2 机房6 In house Checked in、Walk in、Due out2 机房名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 3 页 - - - - - - - - - 7 HousekeepingHousekeeping 、Out of Order/Service、Room History、Overbooking 2 机房8 Cashiering Blling 、Fast Posting 、Cross Property Postings、Cashier Function2 机房9 Night Audit Night Audit、End Of Day Reports2 机房10 Accounts Receivable Accounts Receivable 、Credit Cards、Transfer F/O Data2 机房11 综合案例 1 Profile、Reservation、Walk in 2 机房12 综合案例 2 Check in/out、routing、charge 、move room、cashiering、Night Audit 2 机房五、实训课程的考核与评价本课程属考查课，采用上机操作进行考核。考试权重平时成绩占30% ，期末成绩占 70% 。六、实验实训软件和参考书酒店管理信息系统Opera PMS Opera PMS 案例讲义名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 3 页 - - - - - - - - -