2022年2022年降低化学反应活化能的酶 3.pdf
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第1页 / 总共20页降低化学反应活化能的酶()高一生物学案主备人 : 审批人 : 日期: 07编号 :2 课题 : 第 5 章第 1 节降低化学反应活化能的酶()姓名班级学习目标 : 1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性 2 、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断的探索和争论中前进的。、进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。学习重点: 1 、酶的作用和本质以及特性 2 、控制变量的科学方法知识网络: 1、酶的特性:() 、高效性酶的催化效率大约是无机催化剂的倍() 、专一性每一种酶只能催化一种或一类化学反应() 、酶的作用条件温和温度、ph 等要适中、 2 、设置探究实验:影响酶活性的条件()温度对酶活性的影响如图(课本页)()对酶活性的影响如图(课本页)导学诱思:名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第2页 / 总共20页、酶的特性有、和,但和都会影响酶的活性。、当、或时会使酶的遭到破坏,使酶永久失活、酶活性是指。、酶的高效性表现在。、酶的专一性表现在。 6 、从酶活性受温度和影响示意图看,在和下,酶的活性最高。例题解析:、( x) 、( y) 、( z)条件下,人唾液淀粉酶的活性是() a 、xyz b、zyx c、xzy d、yxz 2 、除下列哪种因素外,都可破坏酶的分子结构,从而使酶失去活性() a 、强酸 b、强碱 c、低温 d、 高温 3 、等量的唾液、胃液混合液对淀粉和蛋白质的消化情况是() a 、都能消化 b、只消化淀粉,不消化蛋白质 c 、都不能消化 d、只消化蛋白质,不消化淀粉 4 、人在发高烧时,常常不思饮食,其根本原因是() a 、消化道的食物没有消化 b、发烧使胃肠蠕动减慢3名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第3页 / 总共20页2017-07-02高一生物学案主备人 : 审批人 : 日期: 07编号 :2 课题 : 第 5 章第 1 节降低化学反应活化能的酶()姓名班级学习目标 : 1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性 2 、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断的探索和争论中前进的。、进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。学习重点: 1 、酶的作用和本质以及特性 2 、控制变量的科学方法知识网络: 1、酶的特性:() 、高效性酶的催化效率大约是无机催化剂的倍() 、专一性每一种酶只能催化一种或一类化学反应() 、酶的作用条件温和温度、ph 等要适中、 2 、设置探究实验:影响酶活性的条件()温度对酶活性的影响如图(课本页)()对酶活性的影响如图(课本页)导学诱思:名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第4页 / 总共20页、酶的特性有、和,但和都会影响酶的活性。、当、或时会使酶的遭到破坏,使酶永久失活、酶活性是指。、酶的高效性表现在。、酶的专一性表现在。 6 、从酶活性受温度和影响示意图看,在和下,酶的活性最高。例题解析:、( x) 、( y) 、( z)条件下,人唾液淀粉酶的活性是() a 、xyz b、zyx c、xzy d、yxz 2 、除下列哪种因素外,都可破坏酶的分子结构,从而使酶失去活性() a 、强酸 b、强碱 c、低温 d、 高温 3 、等量的唾液、胃液混合液对淀粉和蛋白质的消化情况是() a 、都能消化 b、只消化淀粉,不消化蛋白质 c 、都不能消化 d、只消化蛋白质,不消化淀粉 4 、人在发高烧时,常常不思饮食,其根本原因是() a 、消化道的食物没有消化 b、发烧使胃肠蠕动减慢3名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第5页 / 总共20页2017-07-02高一生物学案主备人 : 审批人 : 日期: 07编号 :2 课题 : 第 5 章第 1 节降低化学反应活化能的酶()姓名班级学习目标 : 1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性 2 、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断的探索和争论中前进的。、进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。学习重点: 1 、酶的作用和本质以及特性 2 、控制变量的科学方法知识网络: 1、酶的特性:() 、高效性酶的催化效率大约是无机催化剂的倍() 、专一性每一种酶只能催化一种或一类化学反应() 、酶的作用条件温和温度、ph 等要适中、 2 、设置探究实验:影响酶活性的条件()温度对酶活性的影响如图(课本页)()对酶活性的影响如图(课本页)导学诱思:名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第6页 / 总共20页、酶的特性有、和,但和都会影响酶的活性。、当、或时会使酶的遭到破坏,使酶永久失活、酶活性是指。、酶的高效性表现在。、酶的专一性表现在。 6 、从酶活性受温度和影响示意图看,在和下,酶的活性最高。例题解析:、( x) 、( y) 、( z)条件下,人唾液淀粉酶的活性是() a 、xyz b、zyx c、xzy d、yxz 2 、除下列哪种因素外,都可破坏酶的分子结构,从而使酶失去活性() a 、强酸 b、强碱 c、低温 d、 高温 3 、等量的唾液、胃液混合液对淀粉和蛋白质的消化情况是() a 、都能消化 b、只消化淀粉,不消化蛋白质 c 、都不能消化 d、只消化蛋白质,不消化淀粉 4 、人在发高烧时,常常不思饮食,其根本原因是() a 、消化道的食物没有消化 b、发烧使胃肠蠕动减慢3名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第7页 / 总共20页2017-07-02高一生物学案主备人 : 审批人 : 日期: 07编号 :2 课题 : 第 5 章第 1 节降低化学反应活化能的酶()姓名班级学习目标 : 1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性 2 、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断的探索和争论中前进的。、进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。学习重点: 1 、酶的作用和本质以及特性 2 、控制变量的科学方法知识网络: 1、酶的特性:() 、高效性酶的催化效率大约是无机催化剂的倍() 、专一性每一种酶只能催化一种或一类化学反应() 、酶的作用条件温和温度、ph 等要适中、 2 、设置探究实验:影响酶活性的条件()温度对酶活性的影响如图(课本页)()对酶活性的影响如图(课本页)导学诱思:名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第8页 / 总共20页、酶的特性有、和,但和都会影响酶的活性。、当、或时会使酶的遭到破坏,使酶永久失活、酶活性是指。、酶的高效性表现在。、酶的专一性表现在。 6 、从酶活性受温度和影响示意图看,在和下,酶的活性最高。例题解析:、( x) 、( y) 、( z)条件下,人唾液淀粉酶的活性是() a 、xyz b、zyx c、xzy d、yxz 2 、除下列哪种因素外,都可破坏酶的分子结构,从而使酶失去活性() a 、强酸 b、强碱 c、低温 d、 高温 3 、等量的唾液、胃液混合液对淀粉和蛋白质的消化情况是() a 、都能消化 b、只消化淀粉,不消化蛋白质 c 、都不能消化 d、只消化蛋白质,不消化淀粉 4 、人在发高烧时,常常不思饮食,其根本原因是() a 、消化道的食物没有消化 b、发烧使胃肠蠕动减慢3名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第9页 / 总共20页2017-07-02高一生物学案主备人 : 审批人 : 日期: 07编号 :2 课题 : 第 5 章第 1 节降低化学反应活化能的酶()姓名班级学习目标 : 1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性 2 、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断的探索和争论中前进的。、进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。学习重点: 1 、酶的作用和本质以及特性 2 、控制变量的科学方法知识网络: 1、酶的特性:() 、高效性酶的催化效率大约是无机催化剂的倍() 、专一性每一种酶只能催化一种或一类化学反应() 、酶的作用条件温和温度、ph 等要适中、 2 、设置探究实验:影响酶活性的条件()温度对酶活性的影响如图(课本页)()对酶活性的影响如图(课本页)导学诱思:名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 9 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第10页 / 总共20页、酶的特性有、和,但和都会影响酶的活性。、当、或时会使酶的遭到破坏,使酶永久失活、酶活性是指。、酶的高效性表现在。、酶的专一性表现在。 6 、从酶活性受温度和影响示意图看,在和下,酶的活性最高。例题解析:、( x) 、( y) 、( z)条件下,人唾液淀粉酶的活性是() a 、xyz b、zyx c、xzy d、yxz 2 、除下列哪种因素外,都可破坏酶的分子结构,从而使酶失去活性() a 、强酸 b、强碱 c、低温 d、 高温 3 、等量的唾液、胃液混合液对淀粉和蛋白质的消化情况是() a 、都能消化 b、只消化淀粉,不消化蛋白质 c 、都不能消化 d、只消化蛋白质,不消化淀粉 4 、人在发高烧时,常常不思饮食,其根本原因是() a 、消化道的食物没有消化 b、发烧使胃肠蠕动减慢3名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第11页 / 总共20页2017-07-02高一生物学案主备人 : 审批人 : 日期: 07编号 :2 课题 : 第 5 章第 1 节降低化学反应活化能的酶()姓名班级学习目标 : 1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性 2 、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断的探索和争论中前进的。、进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。学习重点: 1 、酶的作用和本质以及特性 2 、控制变量的科学方法知识网络: 1、酶的特性:() 、高效性酶的催化效率大约是无机催化剂的倍() 、专一性每一种酶只能催化一种或一类化学反应() 、酶的作用条件温和温度、ph 等要适中、 2 、设置探究实验:影响酶活性的条件()温度对酶活性的影响如图(课本页)()对酶活性的影响如图(课本页)导学诱思:名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第12页 / 总共20页、酶的特性有、和,但和都会影响酶的活性。、当、或时会使酶的遭到破坏,使酶永久失活、酶活性是指。、酶的高效性表现在。、酶的专一性表现在。 6 、从酶活性受温度和影响示意图看,在和下,酶的活性最高。例题解析:、( x) 、( y) 、( z)条件下,人唾液淀粉酶的活性是() a 、xyz b、zyx c、xzy d、yxz 2 、除下列哪种因素外,都可破坏酶的分子结构,从而使酶失去活性() a 、强酸 b、强碱 c、低温 d、 高温 3 、等量的唾液、胃液混合液对淀粉和蛋白质的消化情况是() a 、都能消化 b、只消化淀粉,不消化蛋白质 c 、都不能消化 d、只消化蛋白质,不消化淀粉 4 、人在发高烧时,常常不思饮食,其根本原因是() a 、消化道的食物没有消化 b、发烧使胃肠蠕动减慢3名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 12 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第13页 / 总共20页2017-07-02高一生物学案主备人 : 审批人 : 日期: 07编号 :2 课题 : 第 5 章第 1 节降低化学反应活化能的酶()姓名班级学习目标 : 1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性 2 、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断的探索和争论中前进的。、进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。学习重点: 1 、酶的作用和本质以及特性 2 、控制变量的科学方法知识网络: 1、酶的特性:() 、高效性酶的催化效率大约是无机催化剂的倍() 、专一性每一种酶只能催化一种或一类化学反应() 、酶的作用条件温和温度、ph 等要适中、 2 、设置探究实验:影响酶活性的条件()温度对酶活性的影响如图(课本页)()对酶活性的影响如图(课本页)导学诱思:名师资料总结 - 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- - - - - - 第 15 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第16页 / 总共20页、酶的特性有、和,但和都会影响酶的活性。、当、或时会使酶的遭到破坏,使酶永久失活、酶活性是指。、酶的高效性表现在。、酶的专一性表现在。 6 、从酶活性受温度和影响示意图看,在和下,酶的活性最高。例题解析:、( x) 、( y) 、( z)条件下,人唾液淀粉酶的活性是() a 、xyz b、zyx c、xzy d、yxz 2 、除下列哪种因素外,都可破坏酶的分子结构,从而使酶失去活性() a 、强酸 b、强碱 c、低温 d、 高温 3 、等量的唾液、胃液混合液对淀粉和蛋白质的消化情况是() a 、都能消化 b、只消化淀粉,不消化蛋白质 c 、都不能消化 d、只消化蛋白质,不消化淀粉 4 、人在发高烧时,常常不思饮食,其根本原因是() a 、消化道的食物没有消化 b、发烧使胃肠蠕动减慢3名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 16 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第17页 / 总共20页2017-07-02高一生物学案主备人 : 审批人 : 日期: 07编号 :2 课题 : 第 5 章第 1 节降低化学反应活化能的酶()姓名班级学习目标 : 1、说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性 2 、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断的探索和争论中前进的。、进行有关的实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。学习重点: 1 、酶的作用和本质以及特性 2 、控制变量的科学方法知识网络: 1、酶的特性:() 、高效性酶的催化效率大约是无机催化剂的倍() 、专一性每一种酶只能催化一种或一类化学反应() 、酶的作用条件温和温度、ph 等要适中、 2 、设置探究实验:影响酶活性的条件()温度对酶活性的影响如图(课本页)()对酶活性的影响如图(课本页)导学诱思:名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 17 页,共 20 页 - - - - - - - - - 第18页 / 总共20页、酶的特性有、和,但和都会影响酶的活性。、当、或时会使酶的遭到破坏,使酶永久失活、酶活性是指。、酶的高效性表现在。、酶的专一性表现在。 6 、从酶活性受温度和影响示意图看,在和下,酶的活性最高。例题解析:、( x) 、( y) 、( z)条件下,人唾液淀粉酶的活性是() a 、xyz b、zyx c、xzy d、yxz 2 、除下列哪种因素外,都可破坏酶的分子结构,从而使酶失去活性() a 、强酸 b、强碱 c、低温 d、 高温 3 、等量的唾液、胃液混合液对淀粉和蛋白质的消化情况是() a 、都能消化 b、只消化淀粉,不消化蛋白质 c 、都不能消化 d、只消化蛋白质,不消化淀粉 4 、人在发高烧时,常常不思饮食,其根本原因是() a 、消化道的食物没有消化 b、发烧使胃肠蠕动减慢3名师资料总结 - 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