2022年二轮复习DNA蛋白质技术和植物有效成分的提取专题卷.docx

精选学习资料 - - - - - - - - - 1下图为鸡血细胞中学习必备欢迎下载请据图分析,DNA的粗提取和鉴定试验过程中的部分操作示意图,回答以下问题：1 图中正确的试验操作次序是_ 用序号与箭头表示 ；2 步骤中加入蒸馏水的目的是_；步骤中加入蒸馏水后DNA析出,该操作的原理是 _；3 步 骤 中 所 用 酒 精 最 佳 是 经 过 _ 后 再 使 用 , 该 步 骤 的 目 的 是 _ ；4DNA 可用 _试剂鉴定,沸水浴后的颜色反应为 _；5 由于鸡血较难找到,某同学试图用人血代替,结果没有胜利,其缘由最可能是 _ ；1DNA 的粗提取和鉴定步骤是：加入蒸馏水,破裂细胞过滤,猎取含 DNA【解析】的滤液去除滤液中杂质DNA 的析出鉴定,所以正确的操作次序是；2 步骤中加入蒸馏水的目的是加速血细胞的破裂；当 NaCl 溶液浓度大于0.14 mol/L时, DNA在 NaCl 溶液中的溶解度随 后 DNA析出；NaCl 溶液浓度的降低而减小,因此步骤中加入蒸馏水3 步骤中所用酒精正确是经过充分预冷后再使用,该步骤的目的是利用 DNA不溶于酒精的性质,可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的 DNA；4DNA 可用二苯胺试剂鉴定,沸水浴后的颜色反应为蓝色；5 人是哺乳动物,哺乳动物血液中的红细胞没有细胞核和细胞器,因此用人血代替鸡血来进行该试验难以取得胜利；【答案】1 2 加速血细胞的破裂 DNA在 NaCl 溶液中的溶解度,随 NaCl 溶液浓度的降低而减小3 充分预冷 提取含杂质较少 或较纯洁 的 DNA利用 DNA不溶于酒精的性质,可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的 DNA 4 二苯胺 蓝色5 人血含 DNA太少 成熟的红细胞没有细胞核 2近十年来, PCR技术 多聚酶链式反应 成为分子生物学试验室里的一种常规手段,其原理是利用DNA半保留复制, 在试管中进行DNA的人工复制 如图 ,在很短的时间内,将DNA扩增几百万倍甚至几十亿倍,使试验所需要的遗传物质不再受限于活的生物体；1PCR技 术 能 把 某 一DNA片 段 进 行 扩 增 , 依 据 的 原 理 是 ：_ ；2 加热使DNA 双链打开,这一步是打开_键,称为 _,在细胞中是在_的作用下使此键断裂；名师归纳总结 3 当温度降低时,引物与模板_端结合,在DNA聚合酶的作用下,引物沿模板第 1 页,共 5 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载延长, 最终合成 2 个 DNA分子, 此过程中加入四种脱氧核苷三磷酸的目的是 _,遵循的原就是 _；4 PCR技术的必要条件,除了模板、原料、ATP、酶以外,至少仍需要三个条件,即：液体环境、相宜的_和_；5PCR 一般要经受三十多次循环,每次循环可分为 个步骤；_、_、_三【解析】1PCR 技术又称聚合酶链式反应,是一项在生物体外复制特定 DNA分子的核酸合成技术；PCR技术能把某一 DNA片段进行扩增,依据的原理是：DNA分子具有双螺旋结构和 DNA分子中碱基的互补配对；2 加热使 DNA双链打开,这一步是打开氢键,称为解旋；在细胞中是在解旋酶的作用下使此键断裂；3 当温度降低时,引物与模板 3端结合,在 DNA聚合酶的作用下,引物沿模板延长,最终合成 2 个 DNA分子, 此过程中加入的四种脱氧核苷三磷酸既是原料,又能供应能量； 遵循的原就是碱基互补配对原就；4PCR 技术的必要条件,除了模板、原料、液体环境、相宜的温度和酸碱度；ATP、酶以外,至少仍需要三个条件；即：5PCR 一般要经受三十多次循环,每次循环可分为变性、退火和延长三个步骤；【答案】1DNA 分子具有双螺旋结构和 DNA分子中碱基的互补配对2 氢 解旋 解旋酶33 既是原料,又能供应能量 碱基互补配对原就4 温度 酸碱度5 变性、退火和延长3下图表示血红蛋白提取和分别的部分试验装置,请回答以下问题；1 血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分,其在红细胞中的作用表达了蛋白质具有运输功能,一个血红蛋白分子至少含有_个游离的氨基；2 甲装置用于 _,原理是 _；3 乙装置中, C溶液是 _；用乙装置分别蛋白质的方法叫 _；4 用乙装置分别血红蛋白时,待 5 mL 收集一管,连续收集；_接近色谱柱底端时,用试管收集流出液,每5 血红蛋白提取和分别的程序可分为四步：样品处理、粗分别、纯化、纯度鉴定；其中样品处理包括：红细胞的洗涤、_、分别血红蛋白溶液；纯度鉴定常采纳的方法是_；【解析】 1 一个血红蛋白分子中含有4 条肽链组成, 所以至少含有4 个游离的氨基；2 甲装置有透析袋,说明是用于透析或者粗分别的；其原理是透析袋是半透膜制作的,小分子物质可以通过,大分子物质不能通过；3 乙装置中, C 溶液是磷酸缓冲溶液,用乙装置分别蛋白质的方法叫凝胶色谱法；4 用乙装置分别血红蛋白时,待红色的蛋白质接近色谱柱底端时, 用试管收集流出液；5 血红蛋白提取和分别中样品处理包括：红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分别血红蛋白溶液；纯度鉴定常采纳的方法是【答案】14 SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳；2 透析 或粗分别 透析袋是半透膜制作的,小分子物质可以通过,大分子物质不能通过 或渗透作用 3 磷酸缓冲溶液 凝胶色谱法4 红色的蛋白质名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载5 血红蛋白的释放 SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳42022· 河北师大附中段考 回答与胡萝卜素有关的问题：1 胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是 _ 填“ 胡萝卜素” 、“ 胡萝卜素” 或“ 胡萝卜素” ,该胡萝卜素在人体内可以转变为两分子 _,后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该疾病称为 性” 或“ 非挥发性” 物质；_,胡萝卜素是 _ 填“ 挥发2 工业生产上, 用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,_ 填“ 需要” 或“ 不需要” 将新奇的岩藻干燥；3 现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂,应选用其中的_ 作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是 _ ；4 鉴定胡萝卜素时用的层析液是 _；【解析】1 胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的成分是 胡萝卜素, 胡萝卜素可在人体内可转变成维生素 A；缺乏维生素 A 导致夜盲症；胡萝卜素是非挥发性的物质；2 工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,需要将新奇的岩藻干燥；3 萃取胡萝卜素的萃取剂要有较高的沸点、能充分溶解胡萝卜素且与水不混溶；乙酸乙酯是水不溶性有机溶剂,因此应选用乙酸乙酯作为胡萝卜素的萃取剂；胡萝卜素虽然能溶于乙醇中, 但乙醇是水溶性有机溶剂,与水可以以任意比混溶,如选用乙醇作为胡萝卜素的萃取剂,在萃取过程中,因能与水混溶而影响萃取成效,所以不能用乙醇做萃取剂；4 鉴定胡萝卜素时用的层析液是石油醚；【答案】1 胡萝卜素维生素 A 夜盲症非挥发性2 需要3 乙酸乙酯 乙醇与水可以以任意比混溶4 石油醚52022· 遵义三模 回答以下有关从生物材料中提取某些特定成分的问题：1 薄荷油和玫瑰精油的化学性质相像,因此适合选用_法来提取；用此方法收集 到 的 液 体 _填 “是 ”或 “不 是 ” 纯 的 薄 荷 油 , 原 因 是_ ；2 从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是_法；用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎干燥萃取 _；3 将提取的胡萝卜素粗品通过 样品所做的鉴定试验的结果；_法进行鉴定,下图是某同学对萃取的胡萝卜素图中试验组是 _,试验得出的结论是 _ ；【解析】1 薄荷油和玫瑰精油都是芳香油,化学性质相像,易挥发、难溶于水、化 学性质稳固, 可以采纳水蒸气蒸馏法提取；由于薄荷油会随水蒸气一起蒸馏出来,因此用此 方法收集到的液体不是纯的薄荷油,而是油水混合物；2 胡萝卜素不溶于水,易溶于有机溶剂,可用有机溶剂进行萃取,其主要步骤是：粉 碎干燥萃取过滤浓缩；3 将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定；某同学对萃取的胡萝卜素样品所做 的鉴定试验结果显示：A、 D两点是标准样品的点样位置,为对比组；B、C两点是萃取样品 的点样位置, 为试验组； 试验组的色素层析带的位置与对比组的不一样,说明萃取样品中不含 胡萝卜素；【答案】1 水蒸汽蒸馏不是 1分 薄荷油随水蒸汽一起蒸馏出来,所得液体是油水混合物名师归纳总结 2 过滤 1 分 浓缩 1 分 第 3 页,共 5 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载3 纸层析 B、C 萃取样品中不含 胡萝卜素62022· 正定中学二模 . 纤维素酶的成本能否下降,是能否实现乙醇工业化生产的关键因素； 纤维素酶可以从能分解纤维素的细菌培育液中提取；某同学设计了如下分别土壤中纤维素分解菌的试验流程：土壤取样选择培育梯度稀释鉴别培育；培育纤维素酶分解菌的土样最好选择在 _环境采集；以下是一种培育基配方：纤维素 5 g 、NaNO 3 1 g 、Na2HPO 4· 7H2 0 1.2 g、 KH2PO4 0.9 g、MgSO 4· 7H2O 0.5 g、KCl 0.5 g、酵母膏 0.5 g、水解酪素 0.5 g 蒸馏水定容到 1 000 mL；该培育基能够增加样品中纤维素分解菌的浓度,其原理是_ ；为了鉴别纤维素分解菌和进一步纯化菌种,可以在鉴别培育基上加入刚果红染液,将选择获得的菌液稀释后用 _方法接种到鉴别培育基上,然后选择产生透亮圈的菌落作为菌种进行扩大培育；. 回答以下与芳香油提取相关的问题：1 玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有_的性质；蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油,缘由是 _ ；2 当蒸馏瓶中的水和原料量肯定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和 _；当原料量等其他条件肯定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是 _ ；3 假如蒸馏过程中不进行冷却,就精油提取量会 _；【解析】.1 纤维素分解菌大多分布在富含纤维素的环境中,因此培育纤维素酶分解菌的土样最好选择在富含纤维素环境采集；选择纤维素分解菌的该培育基,以纤维素为主要碳源, 有利于纤维素分解菌生长,同时抑制或阻挡其他微生物生长；纤维素分解菌可以用刚果红染液进行鉴定,用涂布平板法接种到鉴别培育基上后,刚果红染液可以与纤维素反应出现红色, 纤维素分解菌的菌落四周会显现透亮圈,作为菌种进行扩大培育；所以可以选择产生透亮圈的菌落.1 玫瑰精油化学性质稳固,易挥发, 难溶于水、 易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏, 因此适合用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油；由于玫瑰精油能随水蒸气一起蒸馏出来,所以蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油,而是油水混合物；2 影响精油提取量的主要因素有蒸馏所用的水和原料量、蒸馏时间和蒸馏温度等；当蒸馏瓶中的水和原料量肯定时,蒸馏过程中, 影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和蒸馏温度；当原料量等其他条件肯定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是：在肯定时间范畴内,提取量随蒸馏时间的延长而增加,由于原料中精油的含量降低,精油提取量增加的速度减慢,肯定时间后, 当原料中的精油几乎全部被携带出来后,提取量不再增加,即先增加后保持不变；3 由于玫瑰精油具有挥发性,温度高时挥发性强,所以假如蒸馏过程中不进行冷却,就部分精油会随水蒸气挥发而流失,从而导致提取量下降；【答案】 .1 富含纤维素 1 分 培育基中纤维素是主要碳源,有利于纤维素分解菌生长,同时抑制其他微生物生长涂布平板.1 易挥发、难溶于水、化学性质稳固 的是油水混合物玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来,所得到2 蒸馏温度 在肯定时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加,肯定时间后提取量不再增加 先增加后保持不变 3 下降72022· 云南师大附中月考 分析回答以下与植物有效成分提取有关的问题；1 薰衣草精油的化学性质稳固,难溶于水,易溶于有机溶剂,挥发性较强,要提取薰 衣草精油可以用蒸馏法和 _法；如用蒸馏法,在得到油水混合物后需加入肯定量的_促进其分层；用分液漏斗分别得到油层后仍要加入 _ 以除去水分；2 自然胡萝卜素可医治维生素A 缺乏症,是由于_；在提取胡萝卜素的试验流程：胡萝卜粉碎 A萃取过滤浓缩胡萝卜素中,A 过程叫 _；其提取效率主要取决于 _,同时仍受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响；提取的胡萝卜素粗品可通过 _法进行鉴定,在鉴定时要设置 _ 样品的对比；名师归纳总结 【解析】1 薰衣草精油的化学性质稳固,难溶于水,易溶于有机溶剂,挥发性较强,第 4 页,共 5 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载要提取薰衣草精油可以用蒸馏法和萃取法；如用蒸馏法, 在得到油水混合物后需加入肯定量的 NaCl,增加盐的浓度,就会显现明显的分层,然后再用分液漏斗将这两层分开；分别的油层仍会含有肯定的水分,一般可以加入一些无水 Na2SO4就可以得到薰衣草精油；Na2SO4 吸水, 放置过夜,再过滤除去固体2 一分子的自然胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官被氧化成两分子的维生素 A,因此, 胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素 A而引起的各种疾病,如夜盲症、 幼儿生长发育不良、 干皮症等； 在提取胡萝卜素的试验流程：胡萝卜粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜素中, 其提取效率主要取决于萃取剂的性质和使用量,同时仍受原料颗粒的大小、紧密程度、 含水量、 萃取的温度和时间等条件的影响；提取的胡萝卜素粗品可通过纸层析法进行鉴定,在鉴定时要设置标准样品与萃取样品的对比；【答案】1 萃取NaCl 无水 Na2SO4萃取剂的性质和使用量纸层析标准样品2 胡萝卜素可被氧化为维生素A 干燥和萃取82022· 浏阳一中月考 玫瑰是闻名的观看花卉,也可用来提取玫瑰精油；下面与玫瑰相关的试验,请分析回答疑题：1 玫瑰精油易挥发,化学性质稳固,难溶于水,适合用_法来提取；2 某花农发觉园圃中有一株玫瑰显现新的花色,欲利用组织培育技术大量繁衍,选材 特别关键, 植物材料的选择直接关系到试验的成败；如用花药进行离体培育就应选择花粉发 育至 _期的花药培育胜利率最高；确定花粉发育时期最常用的方法有 _法；如 花粉不易着色,需采纳 _法；3 在组织培育过程中激素的浓度等多种因素都会影响试验结果；某同学在进行组织培养过程中,发觉只分裂而不分化出芽和根,可能缘由是_；【解析】1 由于易挥发,难溶于水所以可以用水蒸汽蒸馏法来进行提取；可以先得到油水混合物,然后再进行分别即可；2 要进行花药离体培育应选择发育到单核靠边期的花药来进行培育,而确定花粉发育时期最常用的是醋酸洋红法,对于不易着色的可以采纳焙花青铬矾法,可以将细胞核染成蓝绿色；3 假如植物组织培育过程中,只分裂不分化的缘由可能是生长素和细胞分裂素比例相当,由于比例相当时促进愈伤组织的形成；当生长素用量比细胞分裂素用量比值高时,有利于根的分化,抑制芽的形成,比值低时,有利于芽的分化,抑制根的形成；【答案】1 水蒸气蒸馏2 单核靠边 醋酸洋红 焙花青 - 铬矾3 生长素和细胞分裂素比例相当名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 5 页