客服经理（餐饮管理）工作职责与职位要求.docx

本文为Word版本，下载可编辑操作客服经理（餐饮管理）工作职责与职位要求职位描述： 1、主要负责妥当处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种冲突；收集顾客看法，负责门店顾客满足度整改，并形成报告； 2、帮助店进步行店面的管理工作； 3、执行总部下达的各项任务； 4、监督食品质量、服务质量、环境卫生管理等有关作业； 5、监督门店毛利、损耗管理、成本、营业额目标任务完成； 6、把握门店各种设备的维护保养学问、分工统计、物料平安； 7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理； 8、负责对员工的培训、训练、检查、分工、管理等。 职位要求： 1、形象气质优，大专及以上学历,专业不限； 2、2年以上东南亚菜系餐饮同等岗位管理工作阅历，具有较强的店务管理阅历； 3、精通团队管理、客户管理、食品平安管理、品质管理，餐饮店务、员工激励的各项流程、制度、方法的制定、执行； 4、较强的团队管理力量和沟通力量，能够承受较大的工作强度和工作压力； 5、年龄28岁以上。 工作时间：周休一天 每天8小时 排班出勤 三班：最早9-最晚22点 我们是拥有 20 + 年阅历的餐饮老炮，中国最具实战精神的硬核团队。我们坚持从一线选拔人才，管理层、股东几乎都来自前厅和后厨。 2022 年，我们发起了”将来领袖方案“，并独创领先业界的 ”B.O.S.S“ 价值激励体系，超越同行的薪酬待遇、打破规章的晋升制度，只为培育将来更多的餐饮界大 BOSS ！ 目前旗下两大高端异国餐厅品牌，迷迭泰和德斯堡，已经分别成长为各自领域的佼佼者，备受客户宠爱。目前新门店正在酝酿，新项目即将上马，致富机会一大把！ 不争就不会输，同样也不会赢，我们正全国查找有脑有种的硬核青年，共创将来无限可能。假如你想给自己的人生一场大逆袭，恭喜你找到了我们。 Edit 篇2:营运经理（餐饮管理）工作职责与职位要求 职位描述： 工作职责 1、负责其功能领域内主要目标和方案，制定、参加或帮助上层执行相关的政策和制度； 2、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估； 3、依据销售策略，有效监控并组织实施工作方案； 4、跟踪分析营运数据进行跟踪、统计分析，制定持续改进措施； 5、管理及掌握各项费用，制定经营管理条例、餐厅营运、维护程序以及QSC稳定增长； 6、掌握费用和固定资产投入、营销文案执行等。 7、带领各店完成营运指标 职位要求 1、本科以上学历，相关专业毕业； 2、具有三年以上的项目管理阅历或业务管理阅历； 3、优秀的团队建设、管理、激励、培训力量； 4、优秀的谈判、沟通、协调力量。 我们是拥有 20 + 年阅历的餐饮老炮，中国最具实战精神的硬核团队。我们坚持从一线选拔人才，管理层、股东几乎都来自前厅和后厨。 2022 年，我们发起了”将来领袖方案“，并独创领先业界的 ”B.O.S.S“ 价值激励体系，超越同行的薪酬待遇、打破规章的晋升制度，只为培育将来更多的餐饮界大 BOSS ！ 目前旗下两大高端异国餐厅品牌，迷迭泰和德斯堡，已经分别成长为各自领域的佼佼者，备受客户宠爱。目前新门店正在酝酿，新项目即将上马，致富机会一大把！ 不争就不会输，同样也不会赢，我们正全国查找有脑有种的硬核青年，共创将来无限可能。假如你想给自己的人生一场大逆袭，恭喜你找到了我们。 篇3:营运督导（餐饮业）工作职责与职位要求 职位描述： 工作职责： 1、 制定年度区域 年、季、月工作方案和经营指标、营业费用预算、内部质量掌握和营销规划； 2、 确保年度门店各项经营指标达成； 3、 难护健全业务管理制度，制定日常营运相关的制度体系、业务流程，建立规 范 高效的营运管理体系并组织管理门店执行 4、 负责管理团队、完善服务，负责监督、指导、考核、评估下属部门各项工作，提高工作效率，掌握营运成本，建立有效的团队协作机制，处理重大大事，维护公司利益； 5、 协调各门店的工作，建设和进展优秀的运营队伍； 6、 严格掌握公司门店的经营成本和各种费用开支，确保公司门店资产保值增值； 7、参加公司高层决策，统筹公司总体营运设计方案、经营投资预算方案，并负责组织实施； 8、开展市场调研工作，分析各店经营管理状况，随时收集市场信息，制订客源市场的开发方案，为公司管理决策供应参考依据，依据市场状况准时调整经营策略； 职位要求： 1、三十岁以上，男女不限 2、十年以上餐饮行业工作阅历，3年以上同岗工作经受，连锁背景优先。 3、有较强的营运管控力量，系统管理沟通力量； 4、熟识餐饮行业动态和餐饮连锁营运的进展趋势； 5、良好的沟通力、感染力、抗压力准时间管理力量；具备成熟的领导力和团队影响力； 6、有餐饮行业营运体系构建的相关工作阅历与实际案例。 我们是拥有 20 + 年阅历的餐饮老炮，中国最具实战精神的硬核团队。我们坚持从一线选拔人才，管理层、股东几乎都来自前厅和后厨。 2022 年，我们发起了”将来领袖方案“，并独创领先业界的 ”B.O.S.S“ 价值激励体系，超越同行的薪酬待遇、打破规章的晋升制度，只为培育将来更多的餐饮界大 BOSS ！ 目前旗下两大高端异国餐厅品牌，迷迭泰和德斯堡，已经分别成长为各自领域的佼佼者，备受客户宠爱。目前新门店正在酝酿，新项目即将上马，致富机会一大把！ 不争就不会输，同样也不会赢，我们正全国查找有脑有种的硬核青年，共创将来无限可能。假如你想给自己的人生一场大逆袭，恭喜你找到了我们。 第 4 页 共 4 页