某酒店餐饮办公室制度.docx

本文为Word版本，下载可编辑操作某酒店餐饮办公室制度 某酒店餐饮办公室制度之相关制度和职责，办公室内严禁吸烟、喝茶、看报和闲聊。值得留意的办公细节1、进入他人办公室必需先敲门,再进入。已开门或没有门的状况下,应先打招呼,如您好、打搅一下等词语后,再进入。2、传话传话时不行. 办公室内严禁吸烟、喝茶、看报和闲聊。值得留意的办公细节 1、进入他人办公室必需先敲门,再进入。已开门或没有门的状况下,应先打招呼,如您好、打搅一下等词语后,再进入。2、传话传话时不行交头接耳,应使用记事便签传话。传话给客人时,不要直接说出来,而是应将事情要点转告客人,由客人与待传话者直接联系。退出时,根据上司、客人的挨次打招乎退出。3、会谈中途上司到来的状况必需起立,将上司介绍给客人。向上司简洁汇报一下会谈的内容,然后重新开头会谈。办公秩序1、上班前的预备上班前应充分计算时间,以保证准时出勤,作为一名社会人,一名酒店员工,应以文明行为消失于社会、公司。如有可能发生缺勤、迟到等现象时,应提前跟上级联系(最好提前一天)。方案当天的工作内容。2、工作时间(1)在办公室不要私下谈论、窃窃私语。办公台上应保持清洁和办公用品的整齐。以饱满的工作态度投入到一天的工作中。离开座位时,将去处、时间及办事内容写在留言条上以便他人支配工作(离开座位前应将机密文件、票据、现金和珍贵物品存放好)。离开座位时,将办公台面整理好,椅子放回办公台下。(2)在走廊、楼梯、电梯间走路时,要伸展肩背,不要弯腰、驼背。有急事也不要跑步,可快步行走。根据右侧通行的原则,如在反方行走遇到迎面来人时,应主动让路。遇到客人找不到想要去的部门时,应主动为其指路。在电梯内为客人供应正确引导。3、午餐午餐时间为 。不得提前下班就餐。在食堂内,要礼让,排队有秩序。饭菜不铺张,留意节省。用餐后,保持座位清洁。4、在洗手间、茶水间、休息室上班前、午餐后等人多的时间,留意不要影响他人,要相互礼让。洗面台使用后,应保持清洁。不要遗忘关闭洗手间、茶水间的水龙头,以避开铺张,如发觉没有关闭的水龙头,应主动关好。留意保持洗手间、茶水间、休息室的清洁、卫生环境。5、下班下班前将下一天待处理工作记录下来,以便利其次天工作。整理好办公台上的物品、文件(机密文件、票据和珍贵物品要存放好)。离开公司后,每个人都要记住自己是一位酒店员工,出去的一言一行,代表着酒店的形象。 指导职责 指挥职责 指挥部职责 授权职责 接待职责 推广员职责 第 3 页 共 3 页