某酒店前厅部各类管理制度.docx

本文为Word版本，下载可编辑操作某酒店前厅部各类管理制度 某酒店前厅部各类管理制度之相关制度和职责，前厅部考勤纪律及卫生管理制度1.员工必需在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前预备。2.在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。3.员工必需根据规定的排班表当班工作,. 前厅部考勤纪律及卫生管理制度 1. 员工必需在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前预备。2. 在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。3. 员工必需根据规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否则将视为旷工。4. 当班期间不允许打私人电话、吃东西、谈天及大声喧哗,应保持宁静。5. 员工生急病或临时请事假,必需在第一时间内通知主管,得到主管允许后方可休假,上班后准时将合同医院的假条交到部门,并办理补假手续。6. 员工不准使用各类客用设施和客用品。7. 前厅部内禁止吸烟和使用明火。8. 要爱惜各种办公设备,并常常用酒精擦拭。9. 每日打扫并保持所辖区域的卫生。10. 保证各种文件及报表资料码放整齐。11. 保持地面墙面的干净洁净。12. 保证各类物品的码放整齐。前厅部平安及消防管理制度1. 仔细贯彻预防为主,防消结合的消防工作方针,全面落实谁主管,谁负责的防火工作原则, 仔细执行各岗位消防平安责任制,不断提高消防平安意识。 2. 熟识酒店消防平安疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。3. 乐观参与各种消防平安工作。4. 娴熟把握各种配备消防器材的使用方法,并能够扑救初起的小火和掌握火势扩散。5. 把握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。6. 坚持24小时值班制度,发觉有特别声音或可疑物,马上报告保安部。7. 严禁擅自挪消防器材,每班必需检查交接。 前厅部仪容仪表管理制度 1. 男员工应每天修面,头发常常修剪,长发应不盖过耳朵及衣领,不准留怪发型,小胡子。 2. 女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。3. 上班前应检查工作服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮。4. 头发洁净并梳理干净,洗手、清理指甲、确保无异味。5. 员工当班期间不许佩戴饰物。6. 员工工作期间佩戴自己的名牌,不得私下交换。如名牌损坏应准时到人力资源部办理补办手续。 西餐厅职责 见习职责 规划职责 警务职责 警卫职责 警察职责 第 2 页 共 2 页