2019-2020学年高中生物3.1细胞膜--系统的边界学案含.docx

细胞膜系统的边界学习目标1.简述细胞膜的成分和功能,解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。2.选取哺乳动物成熟红细胞做制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法。3.认同细胞膜作为系统的边界,及对于细胞这个生命系统的重要意义。学习过程导入新课取一个蛋清、蛋黄分离器,让一位学生将一个鸡蛋磕破,放到分离器中,蛋清流入烧杯内,分离后只剩下蛋黄;然后再让这个学生用牙签将蛋黄戳破,蛋黄的内容物也慢慢流出。通过这个过程体验膜的存在,并理解细胞膜将细胞与外界分开(作为系统边界)的功能。探究新知探究一、实验:体验制备细胞膜的方法自主学习1下列适合制备纯净细胞膜的材料的是()A.鸡的红细胞B.洋葱表皮细胞C.蛙的红细胞D.猪的红细胞自主总结1(1)(动物细胞、植物细胞)选择哪个更好?,原因是。(2)最理想的实验材料是,原因是。(3)使细胞破裂,获取细胞膜的方法是。(4)细胞破裂后,再用法获得纯净的细胞膜。探究二、细胞膜的成分合作探究1阅读下面的材料1、2,完成下列问题。材料1:1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究,发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜;反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。(提示:化学中有物质相似相溶原理)(1)你从以上实验得出的结论是。(2)联系前面所学知识,构成细胞膜的脂质有、,其中的含量最丰富。材料2:科学家对细胞膜化学成分做深层分析:从细胞膜上提取了某种成分,加入双缩脲试剂处理后出现紫色,若加入斐林试剂并加热,出现砖红色。你从以上实验得出的结论是。自主总结2(1)细胞膜的成分含量:()含量:()含量:()(2)细胞膜主要成分是。(3)细胞膜的功能与成分密切相关,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量。探究三、细胞膜的功能自主学习2(1)细胞膜的功能:保障了细胞内部环境的相对稳定:细胞膜的控制作用是相对的:大多与细胞膜的结构和功能有关(2)信息交流方式不相邻的细胞间:细胞分泌化学物质(如)通过血液运输到靶细胞相邻的细胞间:细胞膜直接接触(如和之间的识别和结合)细胞通道(如植物细胞间的)合作探究2(1)科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗?(2)科学家用显微注射器将一种叫作伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。此实验说明了什么?(3)用今天学的知识解释诗句“莲出淤泥而不染”的原因。探究四、细胞壁自主学习3(1)植物细胞壁的主要化学成分是。(2)细胞壁的作用是。课时检测1.在制备细胞膜的实验中常用新鲜成熟的哺乳动物的红细胞作材料,是因为()A.哺乳动物红细胞在水中容易涨破B.哺乳动物红细胞容易收集C.哺乳动物红细胞内没有核膜、线粒体膜等细胞器膜D.哺乳动物红细胞的细胞膜在分离时容易沉淀2.动物细胞和植物叶肉细胞的功能差异较大,其主要原因是构成细胞膜的成分中()A.脂质不同B.磷脂不同C.蛋白质不同D.水不同3.大肠杆菌的细胞膜的主要成分是()A.蛋白质和多糖B.多糖和脂质C.脂质和核酸D.蛋白质和脂质4.下列有关细胞膜的叙述,不正确的是()A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞,其细胞膜蛋白质的种类和数量不同C.组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富D.组成细胞膜的化学元素只有C、H、O、N5.下列关于真核细胞生物膜的叙述,正确的是()A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定B.构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇C.变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同D.细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构6.从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色;若加入斐林试剂并加热,出现砖红色。该成分是()A.糖脂B.磷脂C.糖蛋白D.脂蛋白7.苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化,若进行加热,随着水温的升高,水的颜色逐渐变红,其原因是()A.细胞壁在加温后受到破坏B.水温升高,花青素的溶解度加大C.加热使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能D.加热使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜8.下列过程未体现生物膜信息传递功能的是()A.吞噬细胞对抗原处理后,以直接接触方式将抗原呈递给T细胞B.玉米植株细胞之间通过胞间连丝相互连接交流信息C.胰岛素调节靶细胞对血糖的摄取D.有些病毒、病菌也能侵入细胞,使生物体患病9.植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,其功能是()A.保护和交换作用B.保护和吸收作用C.保护和支持作用D.支持和吸收作用10.细胞膜具有控制物质进出细胞的功能,下列有关这一功能的理解,不正确的是()A.细胞需要的物质可以进出细胞B.细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞C.细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外D.由于细胞膜的存在,致病的病毒、细菌等不能进入细胞11.水溶性染色剂PI,能与核酸结合而使细胞核着色,可将其应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中,仅有死亡细胞的细胞核会被染色,活细胞则不着色。但将PI注射到活细胞后,该细胞核会着色。利用PI鉴别细胞的基本原理是()A.死细胞与活细胞的核酸结构不同B.死细胞与活细胞的核酸含量不同C.活细胞能分解染色剂PID.活细胞的细胞膜阻止PI的进入12.研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分,如果你是课题组成员,请回答下列问题。(1)应选取人的哪种细胞做实验()A.神经细胞B.口腔上皮细胞C.成熟的红细胞 D.白细胞(2)将选取的上述材料放入,由于渗透作用,一段时间后细胞将破裂,然后再用法获得纯净的细胞膜。(3)将膜的成分分离提纯后,加入双缩脲试剂,一段时间后呈色。参考答案学习过程探究新知自主学习1 D自主总结1(1)动物动物细胞没有细胞壁(2)人或哺乳动物成熟的红细胞人或哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器(3)将细胞置于蒸馏水中,使其吸水涨破(4)离心合作探究1材料1:(1)细胞膜中含有脂质(2)磷脂胆固醇磷脂材料2:细胞膜中含有蛋白质、糖类自主总结2(1)脂质(主要是磷脂)占50%蛋白质占40%糖类占2%10%(2)脂质和蛋白质(3)蛋白质越多自主学习2(1)将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流(2)激素精子卵细胞胞间连丝合作探究2(1)“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质,不能通过细胞膜进入细胞,所以活细胞不被染色。而死细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能,所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内,使其被染色。(2)伊红不能通过细胞膜进出细胞,细胞作为一个完整的系统,它是有边界的。(3)细胞膜具有控制物质进出的作用,它只吸收淤泥中对细胞有用的水和无机盐。自主学习3(1)纤维素和果胶(2)支持和保护作用课时检测1.C2.C3.D4.D5.A6.C7.C8.D9.C10.D11.D12.(1)C(2)蒸馏水离心(3)紫