某酒店月例会工作制度.docx

本文为Word版本，下载可编辑操作某酒店月例会工作制度 某酒店月例会工作制度之相关制度和职责，酒店月例会工作制度为加强酒店内部管理工作,以月例会形式,分析问题、找出问题、解决问题,以达到经营管理的各项要求,为此特制定月例会工作制度。一、财务例会:1.参与人员:总经理室成员,各部. 酒店月例会工作制度 为加强酒店内部管理工作,以月例会形式,分析问题、找出问题、解决问题,以达到经营管理的各项要求,为此特制定月例会工作制度。一、财务例会:1.参与人员:总经理室成员,各部门经理2.会议预备材料:前厅部:A:会议支数、人数、餐标、房标、地域B:团队支数、人数、餐标、房标、地域C:关于节支所做了工作、成效D:散客人数、房标、餐标、地域前八位E:自组人次管家部:A:房间总收入(其中会议室、小商品、赔偿、洗衣)B:关于节支所做了工作、成效餐饮部:A: 收入B:用餐人数(分早、中、晚)C:毛利率D:纯利率旅行社:A:组团多少(内部消费)B:自组人次C:关于节支所做了工作、成效销售部:A:会议支数B:业务单位前5名C:关于节支所做了工作、成效D:应收帐款E:各销售经理月业绩工程部:A:各部水电、燃料消耗,修理费用B:关于节支所做了工作、成效办公室:A:信息工作B:人力资源工作C:关于节支所做了工作、成效财务部:A:汇总当月营业收入B:当月各项费用节支状况 机构职责 机械员职责 机械职责 法制职责 法务职责 法务部职责 第 2 页 共 2 页