酒店洗衣房工作制度.docx

本文为Word版本，下载可编辑操作酒店洗衣房工作制度 酒店洗衣房工作制度之相关制度和职责，酒店洗衣房管理制度机器修理保养工作:1、每日洗衣机器检查运作是否正常。2、机器消失故障及工作不正常,协调工程部修理。3、每月做好定期机器保养工作三次。4、每月定期机器保养. 酒店洗衣房管理制度 机器修理保养工作: 1、每日洗衣机器检查运作是否正常。 2、机器消失故障及工作不正常,协调工程部修理。 3、每月做好定期机器保养工作三次。 4、每月定期机器保养加油及检修工作。 5、每日工作完毕后做好机器卫生抹尘工作。 6、每日检查机器水阀及蒸气气压状态状况。 7、每日各组别领班向上司汇报当日机器运作状态。 平安与防火制度: 1、留意平安防火,消退事故隐患,是每个员工的责任和义务。 2、洗衣房及布草房主管均是防火责任人,并建立洗衣房义务消防队。 3、对于工作无关的外来人员进入工作地段要过问。 4、洗衣工、大烫工在机器运转高速脱水时严禁离开岗位,不得太近。 5、烫衣工使用的蒸气烫斗用完后,即关闭电挚。 6、依据酒店要求定期派员工学习消防学问及进行消防训练。 7、经理下班之前必需巡查各电挚、水挚、蒸气挚空气机关闭状况,检查工场地方有门是否上锁。 8、各员工应准时向洗衣房经理汇报平安防火隐患或事实经过。 9、遇突发大事,应保持冷静,快速往上报告,听从酒店领导的指挥。 10、贯彻、预防为主、防消结合的方针,洗衣房应协作酒店消防部门加强对防火及灭火设施的管理。 11、洗衣房的经理及管理人员在抓生产的同时,应加强对消防工作的管理,落实措施,加强对员工防火防盗意识的训练。 12、洗衣房与工程部亲密协作,定期检查电器设备、线路、照明等电源,排解隐患。 成本掌握: 1、对洗涤原料使用掌握成本。 2、客衣包装用品使用掌握成本。 3、干湿洗涤管理机数掌握,支配工作。 4、管理水、电使用节能程序掌握。 5、调查市场洗涤原料用品价钱掌握成本。 员工思想、纪律方面制度: 1、准时上下班,必需穿着整齐制服到洗衣房办公室签到,例假和节假日由洗衣房依据工作状况作支配。 2、遵守工作时间和考勤制度,不迟到、不早退、不旷工、有事、有病要办好请假手续(病假者应出示医院有关证明)。 3、听从安排听从调动,听从上司指示,按时完成工作。 4、需提高工作效率,为客供应优质服务。 5、提高自身的工作技能及扩大基本学问。同事间应相互关心,团结友爱。 6、要求把全部时间用于生产劳动,不擅自离开工作岗位,不从事与生产无关的闲杂活动,不阻碍他人工作,若需暂离开工作岗位,应请示当值主管,获准后方可离开。 7、工作期间,若感身体不适,应报告当值主管。 8、遵守设备操作规程,岗位工作规程和责任制。 9、遵守酒店有关仪容仪表的规定。 10、洗衣房内严禁抽烟、随地吐痰、大声喧哗等举止行为。 11、任何食品私人物品的不得带进洗衣房。 12、严禁在洗衣房内阅读书刊、杂志、乱写乱画。 13、不得坐在机器、布草车、工作桌上等。 14、爱惜财产,开源节流。 洗衣失物处理程序: 1.洗衣房客衣洗涤检查时,当发觉衣物里有遗留物品(或现金)时,必需在第一时间通知管家部及前台AM,速将物品(或现金)交到办公室;再由前台AM以最快速度转交或联系客人,如不能联系到客人将物品(或现金)存放管家部办公室。 2.办公室文员将交来的物品进行登记打包,然后交给秘书复查后存放在失物招领的专用柜子内,珍贵物品须通知值班管家、大堂副理。 3.当客人要求认领失物时,即需要对方供应以下资料,以便核对:入住及离店时期、房号、姓名、物件名称、种类及颜色等,如以上全部资料正确,即填写一份认领单给客人签收,假如是代领的话,即在单子的备注上写明认领缘由及姓名、证件号码和地址; 4.凡超过三个月或半年还没有客人要求领回,物件将在清理之时抄呈一份物品名称及数量给行政办批示之后,由行政管家处理; 5.失物招领物件保管平安措施如下: (1失物招领物件是用专柜保管及上锁; (2专柜钥匙存放在部门主管和副部门主管办公室内,有专人管理的掌握; (3物件每月清点一次及盘点,以妨错漏; (4物件按年、月、日之先后排列存放,以便提取及检查; (5珍贵的物件领取及清理,都要经部门主管或副部门主管批准及查阅; (6发还物件文员要在记录上签名,以示谁是经手人。 平安检查制度 平安生产制度 Qiquha.coM消毒隔离制度 消防平安制度 门卫岗位职责 保安工作职责 第 3 页 共 3 页