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    南沙幼儿园食堂工作人员考核评分标准.docx

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    南沙幼儿园食堂工作人员考核评分标准.docx

    本文为Word版本,下载可编辑操作南沙幼儿园食堂工作人员考核评分标准 食堂相关资讯是工作中常常遇到及需要使用的,或许您正在为怎么撰写食堂而苦恼,下面是我帮大家整理的食堂,盼望能够关心到大家。 沙南幼儿园食堂工作人员考核评分标准 项目 评比内容 1、学习 能仔细参与政治业务学习。(5分) 2、工作态度 听从支配,团结协作,上班时精神饱满,思想集中,全身心投入。(5分)发觉不团结一次扣1分。 3、关怀集体 乐观主动关怀集体,乐于做份外事,争做苦活累活,不计个人得失。(5分) 4、团结互助 老师、保育员、炊事员等同事间乐观协作、相互关心。(5分) 5、劳动纪律 遵守各项制度,工作时穿工作服戴工作帽。无迟到、早退,有事先请假,不私自外出,不私带物品及剩饭菜。不在园洗头、不在厨房间洗工作服,下班前关锁好门窗水电(6分)发觉一次不遵守制度扣2分。 6、勤俭办园 到处为幼儿、教工着想,勤俭办园,节省水电,从无铺张。(11分) 7、幼儿平安 每天坚持验收新奇食物,拣、洗、淘等按规定操作,生熟严格分开,饭菜洁净无食物中毒。(12分) 8、优质服务 到处为幼儿、教工着想动脑筋,想方法改善伙食质量,幼儿和教工满足。(11分) 9、保育工作 开饭准时,从无生饭,饭菜质量好,冬天保持四热.(12分) 10、协作制订 菜谱 乐观主动协作保健老师制定养分合理的幼儿食谱,动手、动脑,钻研烹调技术,自制各色幼儿宠爱的点心。(8分) 11、环境卫生 仔细做好食堂及包干区的卫生,常常保持操作间、烹调间、配菜间等各间的干净、洁净,室内无"四害',种植一些符合季节的植物并管理好。(10分) 12、个人卫生 坚持"四勤'上班从不吸烟。坚持穿戴"二白'上岗,仪表干净。 13、日常清洁 餐具、用具坚持每顿清洗、消毒,熟食间每天消毒,按消毒工作要求消毒幼儿的毛巾,日常消毒及食堂记录表登记规范、精确。(10分) 篇2:职业学院同学食堂及教学区绿化工程招标公告 职业学院同学食堂及教学区绿化工程招标公告 z职业技术学院打算对同学食堂及教学区绿化工程进行公开招标。为保证工程质量和进度、掌握工程费用,根据中华人民共和国招标投标法及相关规定,现采纳公开招标方式确定施工单位。现将有关事宜公告如下: 一、招标项目名称 z职业技术学院同学食堂及教学区绿化工程 二、工程地点 同学食堂周边、教学区树池、教学楼周边 三、招标方式:公开招标 四、招标要求 1、工程内容:场地平整;土方回填;种植麦冬。(详细地点、内容、要求以发包单位组织的现场会形成的备忘录为准)。 2、工期要求:10天 3、最高掌握报价:壹拾贰万叁仟元人民币 4、其它要求见招标文件 五、资质审核要求及报名必需携带的资料 投标申请人须具备:城市园林绿化企业叁级以上(含叁级)资质证书。 报名必需携带的资料: 1、营业执照; 2、税务登记证; 3、资质证书(上述资料须带原件备查,收加盖鲜章的复印件各一份)。 六、招标时间支配 1、招标文件购买及报名时间: 2022年11月3日至11月5日15时。 2、招标文件购买及报名地点:行政办公楼方案财务后勤处办公室, 招标文件售价每份为 500.00元(售后不退)。 3、投标时间及地点: 2022年11月5日 下午 15:30在行政办公楼会议室开标。 七、招标联系人:zz 篇3:二小食堂从业人员平安工作职责 二小食堂从业人员平安工作职责 1、食堂从业人员必需经过体检,没有体检或体检不合格者,不得从事学校食堂工作。食堂从业人员必需做好个人卫生,工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流淌清水洗手;穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;不得留长指甲、不涂指甲油、戴戒指加工食品;不得在食品加工和销售场所内吸烟; 2、自觉维护食堂设施(包括建筑物)的平安,要常常检查电路、水源和灭火设备,保证用电、用水、用火的平安; 3、一切食品(包括大米、油料、蔬菜、调味品等)的领用要保证新奇、品质优良。进厨房的食品有专人验收把关,食品领用要有台帐,大宗选购应索要检验合格证。不得使用"三无'食品(无生产厂名、无生产地址、无生产日期);食品加工要符合卫生管理程序。不得使用生榨猪油、棕榈油、变质油和不合格调味品,物品贮存需隔墙离地; 4、蔬菜类食品煮前必需经过浸泡,做到一洗、二浸、三烫、四炒;生熟品要隔离分放,熟品在出售前要用网罩加盖,确保平安。每日餐点要留样,做到量足、样齐、密封、冷藏、标明日期、预留48小时,熟食品的容器和工具要有明显标志; 5、食堂餐具要卫生、洁净,每天必需进行消毒,泔水要加盖,并准时清除。食堂环境必需保持清洁、卫生,准时清理阴沟死角,要定期消毒毁灭鼠蝇,防止鼠蝇传播疾病; 6、发觉特别状况必需马上报告,并主动协作有关部门调查处理。 篇4:二小食堂管理人员平安工作职责 二小食堂管理人员平安工作职责 食堂管理人员负责师生用餐平安和食堂消防平安,其职责是: 1、严格落实学校食堂"五常法'管理,严把三关:食品定点选购,餐具定时消毒,从业人员定期体检; 2、做好食堂人员的晨检工作。如发觉有身体不适人员应准时劝其休息,并到医院检查; 3、定时组织食堂人员进行平安训练,重点学习食品卫生平安学问; 4、严禁闲杂人员进入食堂; 5、严格按学校食堂卫生有关规定执行操作程序,确保食品加工卫生,要做好个人卫生工作、食堂保洁工作和餐具消毒工作,保证无鼠、无蝇、无蟑、无卫生死角; 6、定期对液化气瓶、输气管道、锅炉、电器设施等进行检查,保证平安使用;每天下班前需检查液化气、水源、电源有无关闭; 7、配齐配足灭火器等消防器材,定期检查灭火器、消防栓等完好状况,并能正确使用; 8、执行水源检测、食品留样、选购索证、消毒等项制度,做好相关台帐记录。 Edit:.glwk8.cOm 第 6 页 共 6 页

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