北京历史地理文化知识征文投稿：新北京老游戏.docx

该文本为Word版，下载可编辑北京历史地理文化知识征文投稿：新北京老游戏 北京历史地理文化知识征文投稿：新北京 老游戏 北京发生了许多变化，在世人眼里，应该算是一个崭新的北京了。可是，北京的一些老游戏更让人感到亲切。不论是放风筝、抖空竹，还是跳绳、踢毽子，几乎每个中国人都会津津有味地说出许多具有特色的民间游戏。 一次偶然的机会，我们陪姥姥和舅姥爷一起去公园玩，正巧那儿有卖空竹的。看那卖空竹的老大爷，把空竹抖的“刚刚”的，还会花样呢，什么"仙人跳"啦、"鸡上架"、"放捻转"等等，看的人眼花缭乱。“这招多简单呀，小菜一碟。”我暗想到。让妈妈给我买了个空竹，学着老大爷的样儿抖起来。嘿，这一抖，会不会就不一样了，根本不像我预想的那样简单。不是线缠在一起了，就是抖着抖着空竹掉了。要说姜还是老的辣，还是两位老将-我姥姥和舅老爷亲自出马教我抖空竹。首先把空竹放在绳子上，然后把两根竹竿交叉换一次位置。接着用两只手分别拿着竹竿，让空竹在地上滚动一下，之后迅速提起竹竿，并用一只手使劲抖动，另一只手顺势抖动。不一会，就发出“呜-呜-”的声音。 这空竹真是神奇，就连平时不苟言笑的舅老爷抖起空竹来也是眉飞色舞。 听姥姥说，抖空竹在我国有着悠久的历史，早在三国时期，曹植就写过一首诗空竹赋，姥姥还说抖空竹是他们小时候最爱玩儿的游戏之一了。过去的空竹一般都是竹子做的，跟漏斗有点像，分为单轮和双轮。单轮嘛，就是一个木轴的一端有一个圆盘，双轮自然就是一个木轴的两端各有一个圆盘。空竹不仅能飞快的旋转，而且有的还能发出声音呢。圆盘四周的哨口以一个大哨口为低音孔，若干小哨口为高音孔，以各圆盘哨口的数量分为双响、四响、六响，直至三十六响。拽拉抖动时，各哨同时发音。抽动的越快声音就越响。 真是不抖不知道，空竹真奇妙！ 最近，我们班也刮起了一阵 “空竹流行风”，学校有几个班还开了空竹课，课间抖空竹的同学也越来越多了。 随着科学技术的发展，古老的北京唤发出青春的活力，但传统的游戏更让北京韵味儿十足。有机会，我一定要向全世界的小朋友们更多地展示我们的“新北京，老游戏”。 篇2:北京历史地理文化知识征文投稿：我爱北京食文化 北京历史地理文化知识征文投稿：我爱北京食文化 北京湾，一个特别的地理位置-西北是山，南是平原，东是大海。 山， 代表着执著；平原，孕育了智慧；海，则是一种包容。 正是这三种独特的气质影响了北京人的性格，才使北京成了五代朝都，以及全国文化集散地之一。 说到北京的各种文化，我最先想到的是食文化。而说到食文化，我最喜欢的是北京涮羊肉。 涮羊肉又叫火锅，老北京人一年四季都爱吃它。尤其是冬天，外面天寒地冻，可在东来顺、南来顺里，甚至小胡同的四合院里，北京人却围着一个火锅吃得热火朝天。 但它并不是北京人发明的，而是元世祖忽必烈在一次行军时无意中创造出来的美食。有一次忽必烈打了败仗，士兵们又累又饿，大军必须停下来休息、吃饭。蒙古人平时以煮牛羊肉为主食。我们知道煮肉是需要很长时间的，但敌人正在后面穷追不舍，士兵们都担心等不到肉煮熟追兵就会赶到，大家根本吃不上饭。怎么办呢？关键时刻，忽必烈想出了一个好办法-在行军途中支起几口大锅，锅里煮着开水，再把牛羊肉切成很薄的小片，每个经过的士兵自己拿几片肉在锅里烫一下就可以吃了。这样，既让士兵们吃了饭，大军又不用停下来。 这就是涮羊肉的雏形。后来元朝建立了北京城，从此，涮羊肉就在北京湾地区生根发芽了。 一晃五百多年过去了，涮羊肉默默无闻地在北京湾的老百姓中间流传着，成了我们祖先的一道家乡菜。直到清乾隆年间，和绅把涮羊肉搬上了皇帝的“千叟宴”，这道美食才得以向全国推广。再后来，涮羊肉在全国各地“进修”，逐渐发展出菌菇火锅、麻辣火锅、滋补火锅、鱼头火锅等各种风味。但北京毕竟是全国的经济文化中心，各种火锅又回到北京来“交流学习”、“认祖归宗”。 北京人接纳了蒙古人的涮羊肉是一种包容，又用自己的智慧给它添加了各种调料。今天，北京已经成为一个国际化大都市，有了好多家麦当劳、肯德基、必胜客，但是北京人仍然执著地吃着老祖宗留下来的美食-涮羊肉。 每当我吃着热气腾腾的涮羊肉时，都自豪地想：只有我的家乡北京湾，才能创造出这么迷人的美食！ 篇3:北京历史地理文化知识征文投稿：我爱冰糖葫芦 北京历史地理文化知识征文投稿：我爱冰糖葫芦 “都说冰糖葫芦儿酸，可酸里面它裹着甜.”每当耳边响起这首歌时，我就会想起那酸甜可口的冰糖葫芦。传统的冰糖葫芦看似很简单，几个山楂，一根竹签和一些白砂糖，但冰糖葫芦所包涵的意义却得让人用心去体会，一尺来长的竹签把6、7个红彤彤的像枣一样大的山楂连成一串，外面再裹上一层薄薄的甜甜的冰糖。当你把它咬在嘴里，先是一阵倒牙的酸味，酸味过后，就是甜甜的味道，给人一种幸福的感觉；那一粒粒圆圆的山楂被一根竹签连成串，又给人了一种团团圆圆的感觉。正像那首歌中的一句话一样：“象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦。” 冰糖葫芦是一种北京民间冬天有名的传统小吃， 据史料记载已有两千多年的历史，它一直是一种象征着古老吉祥的休闲食品。于是，冰糖葫芦成为人们逢年过节争相品尝、互赠亲友的喜庆食品。聊天时、散步时、下棋时，人们总不会忘记，带上香甜可口的冰糖葫芦。它有酸有甜，那红里透粉的山楂，甜甜的白砂糖，能不让一些嘴馋的小孩儿拉着爷爷奶奶的衣角，吵着闹着要冰糖葫芦吗？ 每当看到红红的冰糖葫芦时，我就会想起北风呼啸的北京春节前后的街头巷尾，常常可以看到一些小贩手挎竹篮，或肩扛草把子，上面堆满或插满一串串火红娇艳、晶莹透亮的冰糖葫芦，沿街兜售、吆喝着。光彩夺目的冰糖葫芦给幽深的胡同添加了一份色彩，远远望去，那插满了冰糖葫芦的草把子红彤彤的，在皑皑白雪的映衬下，像冬天里的一把火。我还会想起每年大年初一，家家户户到处挂着红彤彤的的灯笼，大家团聚在一起，大人们一起包着饺子，小孩儿们在电视前一边吃着冰糖葫芦，一边看着动画片.到了半夜，小孩们仍然不知疲惫地跟着大人一起放鞭炮。我更会想起在厂甸庙会上，有些人还会拿着一根冰糖葫芦，一些小贩叫卖着冰糖葫芦。冰糖葫芦不仅成为北京人春节逛厂甸的标志，而且也成为北京人过春节的象征。 现在的胡同少了，大楼多了，冰糖葫芦也从胡同里，搬到了大楼里，不管人们的生活水平再提高，科技再发达，每天开着汽车，吃着鱼、肉，但在闲时，还能看到街上老老少少、男男女女手中拿着一串冰糖葫芦，人们不仅没有忘记这种传统，并且还把冰糖葫芦翻了花样，不光有山楂的，还有橘子的、苹果的、香蕉的、梨的、黑枣的、红枣的、杨桃的，甚至有山药的，还有加馅的，有人在山楂的中腰开个口，填上朱古力、豆沙、莲蓉等馅，再用一层芝麻将口封住，使冰糖葫芦五颜六色、形态各异、应有尽有，还不失传统的晶莹剔透、脆甜爽口。 随着北京的发展，人们对一些老传统也会逐渐地淡化，但我坚信，传统的冰糖葫芦，会像岁月的接力棒一样，一代一代的传下去，直到永远！ + 展开范文.第 10 页 共 10 页