2022年高三生物高考复习.docx
精选学习资料 - - - - - - - - - 高三生物高考复习蛋白质和核酸同步练习（答题时间： 30 分钟）一、单项挑选题1、组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是 B. NHCO（） D. NH 2A. NHCO C. NH2COOHCOOH2、生物组织中仍原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定试验中,以下操作错误的是 （）A. B. C. 使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用D. *3 、蛋白质是细胞中重要的有机化合物；以下关于蛋白质的说法,正确的是（）全部的酶都是蛋白质 大多数抗体是蛋白质 全部的抗原都是蛋白质部分激素是蛋白质 生物膜上的载体都是蛋白质 神经递质都是蛋A. B. C. D. 4、某化合物含 C、H、O、N、S 等元素,以下哪项最不行能是它的功能（）A. 在特定位点上切割基因 B. C. 激发并维护其次性征 D. *5 、如图依次为丙氨酸、 丝氨酸和天门冬氨酸的结构式；合所形成的三肽中,含有的氨基、羧基和肽键的数目是（）由这三种氨基酸脱水缩名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 9 页精选学习资料 - - - - - - - - - A. 1 、1、3 B. 3 、3、2 C. 1 、1、2 D. 1 、2、26、大肠杆菌中某蛋白质分子由m条肽链构成,共有n 个氨基酸,就该蛋白质分子含有的肽键数以及掌握其合成的基因至少含有的脱氧核苷酸数目依次是（） B. nm,3n C. n1,6n D. nA. nm,6n 1,3n7、以下与蛋白质功能无直接关系的是 B. （A. 效应 TC. 矿质元素在导管中向上运输 D. 细胞呼吸过程中 ATP*8 、某多肽链为 199 肽,其分子式为 CxHyNAOBS2（A>199、B>200）,并且由以下 5 种氨基酸组成：那么该多肽完全水解后将会得到赖氨酸、天冬氨酸各多少个（）A. A 199、（ B200）/2 C. A199、（ B199）/2 B. A 200、B200 D. A200、（ B200）/29、某二肽的化学式是 基酸 X,X 的化学式C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸（ CH3CHNH 2COOH）和另一种氨是名师归纳总结 （）第 2 页,共 9 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - A. C5H7NO3 B. C5H9NO C. C5H11NO D. C5H7NO410、假如生长激素由两条多肽链组成,在生长激素的缩合过程中脱掉的水分子相对分子质量为 3 384,已知 20 种氨基酸的平均分子质量为 130,此蛋白质的分子量最接近于（）A. 24700 B. 21316 C. 24440 D. 440180 11、以下哪项不是蛋白质在人体内的生理功能（）A. 细胞成分的更新物质 B. 酶的主要成分C. 能量的主要来源 D. 组织修复的原料12、在生物组织中可溶性仍原糖、脂肪、蛋白质的鉴定试验中,对试验材料的选择表达中,错误选项（）A. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以 用于进行仍原糖的鉴定B. C. D. 鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定13、已知某抗原为一蛋白质分子,由一条多肽链形成, 且构成该蛋白质的氨基酸的平均分子量为 128,依据抗原的性质,可以推知组成该抗原蛋白质的肽键数目一般不少于（） B. 99个 C. 90A. 100 个个 D. 50*14、已知 20 种氨基酸的平均相对分子质量为128；图 1 为某蛋白质的肽链结构名师归纳总结 示意图（其中数字为氨基酸序号）,图2 为部分肽链放大示意图,请据图判定下第 3 页,共 9 页列表达中正确选项（）- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - A. 图 1 所示的蛋白质的相对分子质量为 13658 B. 图 2 中含有的 R基是,肽键有三个 C. 从图 2 可推知该肽链至少含有两个游离的羧基和两个游离的氨基D. 高温使蛋白质变性,主要是由于破坏了“ SS” 和等结构15、蛋白质是生命活动的主要承担者,在组成细胞的有机物中含量最多；下图表示有关蛋白质分子的简要概念图,对图示分析正确选项（）A. a 确定含有 P 元素 B. 过程有水生成C. 多肽中 b 的数目等于 c 的数目 D. d表示氨基酸的多样性16、曾经有段时间, “ 纸箱馅包子” 的新闻被媒体炒得沸沸扬扬；以下相关说法不正确选项C、H、O（）A. 纸箱和肉馅都含有B. 纸箱干物质的主要成分是纤维素,肉馅干物质的主要成分是蛋白质C. 猪体内的每种蛋白质中肯定含有 20 种氨基酸D. 高温能破坏肉馅中的基本组成物质的结构17、冬天人们比较喜爱吃涮肉, 无论吃的是牛肉仍是羊肉, 都是牛或羊通过吃草获得化合物和元素后同化形成的；合物和化学元素的说法,错误的那么,以下关于组成牛、 羊和草等生物体的化名师归纳总结 是（）第 4 页,共 9 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - A. 生物体生命活动的物质基础是组成生物体的各种化学元素和化合物 B. 人、动物与植物所含的化学元素的种类大体相同,但含量却相差很大 C. 各种蛋白质的基本组成单位都是核苷酸,组成蛋白质的核苷酸种类有 8 种 D. 胰岛素和性激素的化学本质分别是蛋白质和固醇 18、20XX年市场上显现红心鸭蛋、假辣椒面等大事,这些大事中都涉及到我们所学过的一种试剂苏丹IV 染液；苏丹 IV 染液是鉴定脂肪的常用试剂, 以下有关物质鉴定方面的表达错误选项（A. 把待测辣椒面放入肯定量的植物油中,观看植物油是否变红,可以鉴定辣椒 面的真伪B. C. 在用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,双缩脲试剂 A 液和 B D. DNA19、以下试验中肯定需要加热的（ D. 是A. 鉴定脂肪 B. C. 鉴定 DNA 20、以下各组物质的基本组成单位相同的（）是A. 动物体内的糖元和抗原 因C. 结晶牛胰岛素和牛的雌性激素二、非挑选题： B. 细菌的质粒和基 D. 纤维素和纤维素酶*21、生物体的生命活动都有共同的物质基础,如图中 a、b 为有机小分子物质,甲、乙、丙代表有机高分子物质；已知核糖体是由 分析回答：RNA和蛋白质构成的；请据图名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 9 页精选学习资料 - - - - - - - - - （1）在人体细胞内, a 共有 种；（2）b 经反应合成丙；连接两个b 之间的键（相是；（3）在某人的神经细胞和肝细胞中, 甲一般是同、不同）的；丙一般是（相同、不同）的；22、以下结构式是某种食物蛋白质被人体胃蛋白酶分解后的末端部分：（1）这部分结构式中有 个肽键；（2）左端第一个氨基酸的R基,左端第三个氨基酸的结是构特点是具有,其中一个位于 R基团上；（3）胃蛋白酶需要的相宜条件 是；23、下图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系,其中 a、b 表示有机小 分子物质, A、B、X代表有机大分子物质,虚线表示遗传信息的流淌方向；请据图分析回答：名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 9 页精选学习资料 - - - - - - - - - （1）b 的分子结构通式可表示为；（2）B可分为 B1、B2、B3等,其缘由是：从b 分析是由于；从 A 分析是因为；B2在催化生物体内的生化反应时所具有的特性是和（3）与合成 B3 有关的 A 片段在人体的肝细胞中是否存在？；缘由是每一个体细胞中；（4）B3是由 574 个氨基酸、四条肽链组成的,在形成 去 分子水；1 分子 B3的过程中,共脱24、下面是“ 生物组织中仍原糖、蛋白质、脂肪及 DNA的鉴定” 试验的材料和部 分操作步骤,请对其中的错误加以订正：（一）试验材料：选取青苹果、新奇牛奶、浸泡过的小麦种子、鸡血分别做仍原 糖、蛋白质、脂肪、 DNA的鉴定试验；（二）试验步骤：鉴定仍原糖时,加入刚配制的斐林试剂,立刻观看颜色变化；鉴定蛋白质时,取牛奶样液加入双缩脲试剂A后立刻加入双缩脲试剂B,观看是否显现蓝色；在鉴定脂肪时,用高倍镜观看暂时装片时,发觉视野太暗,需扩大通光孔或用凹面反光镜；鉴定DNA时,取一支试管将含DNA的丝状物溶于 0.015 mol/L 的氯化钠溶液中,再加入二苯胺试剂,加热并观看其颜色变化；订正：（1）；（2）；名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 9 页精选学习资料 - - - - - - - - - （3）；（4）；（5）；（6）；名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页,共 9 页精选学习资料 - - - - - - - - - 【试题答案】1、B 2 、D 3 、C C 4 、C 5 、D 6 、A 7 、C 8 、A 9 、B 10 、B 11 、12、A 13 、C 14 、A 15 、B 16 、C 17 、C 18 、C 19 、B 20 、B21、（1）8 （2）缩合肽键（3）相同不同（3）pH为 1.822、（1）3 （2）（CH2）4NH2两个羧基左右,温度为 37左右 23 、 （1） 略（2）氨基酸的种类、数量和排列次序的不同 DNA分子具有多样性（不同的基因掌握合成的蛋白质不同）高效性 专一性（3）是 都有人体全套的遗传物质（4）57024、（1）鉴定脂肪的试验材料应当用花生而不用小麦 入斐林试剂后仍需要沸水浴才能观看到试验现象（2）鉴定仍原糖加（3）牛奶样液加入双缩脲试剂 A 后必需先摇匀,然后再加入双缩脲试剂 B （4）观看是否显现紫色而非蓝色（5）增加视野亮度不能扩大通光孔而是扩大光圈（6）鉴定 DNA时应取两支试管,其中一支只加入氯化钠溶液和二苯胺试剂,作为对比试验；名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页,共 9 页
