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【中秋节为什么要吃月饼呢】中秋节为什么要吃月饼中秋节为什么要吃月饼呢中秋节为什么要吃月饼 月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。xxxx为大家整理的中秋节为什么要吃月饼，供大家参考。中秋节为什么要吃月饼 我们都知道月饼是中秋的节令食品。但为什么要在中秋这天吃月饼呢有人说，因为月饼是圆形的象征天上的圆月也有人说，圆圆的月饼应和天上的月亮，反映了人们期盼团聚的美好愿望。 月饼，又称胡饼宫饼小饼月团团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便函形成了中秋吃月饼的习俗。 月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的太师饼，是我国月饼的始祖。汉代张骞出使西域时，引进芝麻胡核，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰胡饼。 唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出月饼，从此月饼的名称便在民间逐渐传开。 北宋皇家中秋节喜欢吃一种宫饼，民间俗称为小饼月团。苏东坡有诗云：小饼如嚼月，中有酥和怡。宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到月饼之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。 中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为：mooncake(月亮蛋糕)。 后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后清朝人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。 相传我国古代，帝王就有春天祭日秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。 月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归 当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：应将胡饼邀蟾蜍。说完把饼分给群臣一起吃。 南宋吴自牧的梦粱录一书，已有月饼一词，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的西湖游览志会才有记载：八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。 月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式苏式广式潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。 2