2022年本科热门专业课程及就业方向介绍.docx

大学本科各大专业及学习课程详细介绍大全1.【专业名称】景观建筑设计本专业培养能够从事景观规划与设计、景观管理及项目策划等方面工作的高级技术人才。学习景观规划学科基础理论和方法，掌握景观设计、风景区规划、各类绿地设计、场地设计等相关专业知识，熟悉国家有关的方针、政策和法规。具有综合分析、协调解决城市景观建设问题的能力和景观规划管理方面的基本能力。主干课程：景观设计原理、景观规划设计、中外园林史、景观工程、景观生态学、地理信息系统等。主要实践性教学环节：进行综合社会学、行为学、风景区与公园认识、美术实习、设计院实践、毕业设计等实习和计算机辅助设计实践等。2.【专业名称】勘查技术与工程培养具有扎实的数学、力学及地质学等基础理论及较系统的工程地质、勘察工程方面的基本知识、基本理论、基本技能和方法的，能成为独立从事各种建设工程中的勘察、设计、施工、评价和管理等的具有广泛适应能力的高素质复合型勘查技术与工程高级专门技术人才。主干课程：普通地质学、工程地质分析原理、岩土工程勘察、工程物探、勘查技术与工程概论，勘探工程、岩体力学、土力学等。就业方向：可从事各类建筑场地的勘察与评价，或在地质灾害的调查、评价、监测与防治，地质环境的调查与综合评价等领域的高等院校、科研生产部门和管理部门从事教学、科学研究、科技开发和管理工作。3.【专业名称】材料成型及控制工程本专业培养具备深厚的材料、机械、计算机、电力电子等基础理论知识和具备较强实际工程能力的高级专业人才。学生可从事先进材料成型及控制工程的科学研究、工程技术和生产组织管理，在高速列车焊接、高速轨道焊接、大型金属结构焊接、先进修复及再制造等方面具有特色优势。主要课程：高等数学、大学物理、外语、物理化学、工程化学、材料科学基础、电工技术基础、电子技术、机械制图、材料加工成型基础、机械制造技术基础、机械设计基础、计算机应用基础、计算机语言及程序设计、微机原理及应用、材料力学、材料力学性能、材料成型控制基础、焊接方法与设备、焊接结构、焊接冶金、材料焊接性、无损检测、表面工程技术。就业方向 ：毕业生主要就业于轨道交通、汽车、机械、船舶、新能源、航空航天、电子通讯、重大工程建设等领域的研究机构或大型企业、外资与合资企业以及政府部门。从事材料成型及控制工程设计、生产、管理等工作，也可在高等院校从事相关的教学和科研工作。4.【专业名称】环境科学本专业主要培养从事环境污染机理研究、现代环境分析技术及环境影响评价等方面的高层次研究人才。要求学生具备环境科学方面的基本理论和基本技能，受到应用基础研究、应用研究和环境管理的基本训练，具有较好的科学素养及一定的教学、研究、开发和管理能力，掌握环境监测与环境质量评价的方法以及进行环境规划与管理的基本技能。主要课程：环境化学、环境生物学、环境监测、环境工程学、环境质量评价、环境信息系统、环境生态学等。学生毕业后能在科研机构、高等院校、企事业单位及行政部门从事与环境科学相关的科研、教学和管理等工作。5.【专业名称】自动化 业务培养目标：本专业培养的学生要具备电工技术、电子技术、控制理论、自动检测与仪表、信息处理、系统工程、计算机技术与应用和网络技术等较宽广领域的工程技术基础和一定的专业知识，能在运动控制、工业过程控制、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术、信息处理、管理与决策等领域从事系统分析、系统设计、系统运行、科技开发及研究等方面工作的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习电工技术、电子技术、控制理论、信息处理、系统工程、自动检测与仪表、计算机技术与应用和网络技术等方面的基本理论和基本知识，受到较好的工程实践基本训练，具有系统分析、设计、开发与研究的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1具有较扎实的自然科学基础，较好的人文社会科学基础和外语综合能力； 2掌握本专业领域必需的较宽的技术基础理论知识，主要包括电路理论、电子技术、控制理论、信息处理、计算机软硬件基础及应用等； 3较好地掌握运动控制、工业过程控制及自动化仪表、电力电子技术及信息处理等方面的知识，具有本专业领域1-2个专业方向的专业知识和技能，了解本专业学科前沿和发展趋势； 4获得较好的系统分析、系统设计及系统开发方面的工程实践训练； 5在本专业领域内具备一定的科学研究、科技开发和组织管理能力，具有较强的工作适应能力。 主干学科：控制科学与工程、电气工程、计算机科学与技术。 主要课程：电路原理、电子技术基础、计算机原理及应用、计算机软件技术基础、过程工程基础、电机与电力拖动基础、电力电子技术、自动控制理论、信号与系统分析等。 主要实践性教学环节：包括金工实习、计算机应用基础训练、电子工艺实习、电子技术课程设计、专业课程设计、生产实习等，一般安排在夏季学期。6.【专业名称】高分子材料应用技术专业本专业以坚持科学发展观，坚持党的教育方针，培养政治思想合格、身心健康、具有较强的文化知识、科学态度、专业技术、应用实践能力的高等技术应用型人才。以满足社会需求为目标，以服务为宗旨，以市场需求为导向，以加强实践、强化技能训练、突出实践能力为特色，以基本素质和职业能力培养为主线，培养掌握高分子材料成型加工与合成、改性和性能检测等生产岗位技术操作、运行、管理、服务一线方面的高级技术应用型人才。本专业是国家级试点专业，辽宁省高职教育示范专业。本专业学生主要学习高分子化学和高分子物理方面的基本知识、高分子材料成型加工原理以及生产工艺、复合材料制备等专业知识；掌握高分子材料加工过程中的主要设备操作、工艺设计与计算、高分子材料性能测试方法等；掌握高分子材料合成的工业生产方法。主要学习的课程有：无机与分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工设备机械基础、工程制图、电工技术基础、化工仪表及自动化、高分子化学、高分子物理；主要的专业课有：高分子材料成型设备、塑料改性与应用、聚合物合成工艺技术、塑料成型工艺技术。另外加强实验技能（无机与分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、化工原理实验、物理实训、专业基础实训、高分子材料成型加工实训、高聚物合成实训）、工程实践能力（认识实习、金工实习、生产实习）、计算机应用能力（化工模拟仿真训练、化工CAD训练）培养、科学研究与工程设计方法及岗位就业的基本训练（毕业设计、论文工作，做科研助手，参加创新杯、挑战杯大赛、岗位实训等）。由于专业的特点及学生所受到的培训内容广泛，所以学生毕业后就业范围广、适应能力强，可服务于塑料、橡胶、合成纤维、有机化工、无机化工、石油化工、高分子化工、环境化工、材料化工、高科技公司和医药等企事业单位从事一线岗位生产运行、工艺技术操作、设备管理与维护、保养及新产品、新工艺的开发、应用等技术工作。7.【专业名称】会计学 业务培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研方面丁作的工商管理学科高级专门人才。业务培养要求：本专业学生主要学习会计、审计和工商管理方面的基本理论和基本知识，受到会计方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决会计问题的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握管理学、经济学和会计学的基本理论、基本知识； 2掌握会计学的定性、定量分析方法； 3具有较强的语言与文字表达、人际沟通、信息获取能力及分析和解决会计问题的基本能力； 4熟悉国内外与会计相关的方针、政策和法规和国际会计惯例； 5了解本学科的理论前沿和发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科：工商管理、经济学、法学 主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、财务会计、成本会计、管理会计、审计学。 主要实践性教学环节：包括课程实习、毕业实习，一般安排10-12周。 修业年限：四年8.【专业名称】测控技术与仪器测控技术与仪器是信息科学的源头，是研究信息获取，信息处理，信息传输与信息应用的学科，是建立在现代检测技术、电子技术、控制工程、光学工程和机械工程等学科基础上的一门高新技术。本专业培养自动测试技术、计算机仪器系统设计、自动控制、质量检验与品质管理等方面的高级复合型工程技术人才。主干技术基础课程包括：电路分析与模拟电子技术，数字电子技术，精密仪器电路，精密机械制造工程，精密机械与仪器设计，工程光学，信号分析与处理，控制工程，计算机辅助设计，单片机原理与应用，微型计算机与接口技术，程序设计基础与VC+应用，数据库原理与应用，精密测控与系统，传感器原理及应用，DSP原理与应用，测控网络技术，电子测量技术与仪器，无损检测技术，光电检测技术，设备工况监测与故障诊断技术，自动检测技术与仪器，虚拟仪器设计等。学生毕业后就职于大型国企、三资企业、政府机关、事业等各类单位。例如电子研究所、电子电器有限公司、自动化研究所、鉴定中心、仪器仪表公司、工程物理研究所、航天部门及卫星测控中心等从事电子产品研制与开发，自动化测试与控制，计算机应用，光机电算控一体化等方面的技术、经营与管理工作。9.【专业名称】空间科学与技术空间科学与技术专业是密切结合航天技术的迅猛发展需求而设立的新专业，空间科学方向侧重于天文学与天体力学、空间环境；空间应用方向侧重于空间光学与微波遥感、卫星与天文导航。本专业理工结合、注重基础、强调应用，是一个专业交叉性强，有明确背景需求的综合性专业。专业基础雄厚，在师资及教学实验环境等方面具备良好条件。设置有光电检测技术、光信息技术、光学图像处理、光学遥感、微波遥感、天文学、天体力学、空间环境导论等专业主干课程。本专业按宽口径模式设置相应课程，着重于加强基础、培养能力、增强素质。在专业人才培养方面注重与航天领域的密切结合培养适应现代社会发展的、具有宽广的自然、人文社会科学基础和创新实践能力的高级航天专业技术人才。学生毕业后可分配到航天和国防部门，以及其它相关部门从事教学、科研、开发等工作。10.【专业名称】材料成型及控制工程 业务培养目标：本专业培养具备机械热加工基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事热加工领域内的设计制造、试验研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。业务培养要求：本专业学生主要学习材料科学及各类热加工工艺的基础理论与技术和有关设备的设计方法，受到现代机械工程师的基本训练，具有从事各类热加工工艺及设备设计、生产组织管理的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1具有较扎实的自然科学基础，较好的人文、艺术和社会科学基础及正确运用本国语言、文字的表达能力；2较系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识，主要包括力学、机械学、电工与电子技术、热加工工艺基础、自动化基础、市场经济及企业管理等基础知识；3具有本专业必需的制图、计算、测试、文献检索和基本工艺操作等基本技能及较强的计算机和外语应用能力；4具有本专业领域内某个专业方向所必需的专业知识，了解科学前沿及发展趋势；5具有较强的自学能力、创新意识和较高的综合素质。主干学科：机械工程、材料科学与工程。主要课程：工程力学、机械原理及机械零件、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、热加工工艺基础、热加工工艺设备及设计、检测技术及控制工程、CADCAM基础。主要实践性教学环节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设计(论文)等，一般应安排40周以上。修业年限：四年11.【专业名称】热能与动力工程本专业培养基础扎实、知识面宽、能力较强、素质优良、富于理想与追求、勇于求实和创新、具有一定国际视野的能源转换与利用和热力环境保护领域的德、智、体、美全面发展的高层次、高素质工程技术和管理人才，以满足社会对该能源动力学科领域的科研、设计、教学、工程技术、经营管理等各方面的人才需求。主干课程：主干课程：工程热力学、流体力学、传热学、燃烧学、热工自动控制原理、计算方法、锅炉原理、汽轮机原理、制冷与低温原理、机械设计基础、电工电子学、可持续发展与环境保护。就业方向：可到发电厂及各大电力公司、电力设计研究院、大中型用能企业、政府规划和环保部门、制冷和空调设备企业、高等院校等单位。12.【专业名称】营养学本专业按照新的教学理念，结合和不断调整专业培养与人才市场的需求，通过对医学基础理论、临床医学概论、食品加工与工艺、食疗保健和预防医学科目的学习，达到毕业后能够从事临床营养科的工作，也能够担当保健食品开发研究、食品卫生检验的工作。基础课程：政治、体育、英语、化学、正常人体学、生理学、生物化学、药理学、免疫学、微生物学、计算机应用基础、临床医学概论、中医学、流行病与卫生统计学、预防医学等。专业课程：营养学基础、社区营养学与实践、食品分析与检验、食品工程工艺学、营养实验技术、食品卫生学、毒理学基础、食品卫生监督与管理、保健食品、临床营养学与实践、特殊人群的营养、烹饪学基础、营养分子生物学实验、中医食疗等课程及生产实习。13.【专业名称】热能与动力工程本专业培养基础扎实、知识面宽、能力较强、素质优良、富于理想与追求、勇于求实和创新、具有一定国际视野的能源转换与利用和热力环境保护领域的德、智、体、美全面发展的高层次、高素质工程技术和管理人才，以满足社会对该能源动力学科领域的科研、设计、教学、工程技术、经营管理等各方面的人才需求。主干课程：主干课程：工程热力学、流体力学、传热学、燃烧学、热工自动控制原理、计算方法、锅炉原理、汽轮机原理、制冷与低温原理、机械设计基础、电工电子学、可持续发展与环境保护。就业方向：可到发电厂及各大电力公司、电力设计研究院、大中型用能企业、政府规划和环保部门、制冷和空调设备企业、高等院校等单位。14.【专业名称】景观建筑设计本专业培养能够从事景观规划与设计、景观管理及项目策划等方面工作的高级技术人才。学习景观规划学科基础理论和方法，掌握景观设计、风景区规划、各类绿地设计、场地设计等相关专业知识，熟悉国家有关的方针、政策和法规。具有综合分析、协调解决城市景观建设问题的能力和景观规划管理方面的基本能力。主干课程：景观设计原理、景观规划设计、中外园林史、景观工程、景观生态学、地理信息系统等。主要实践性教学环节：进行综合社会学、行为学、风景区与公园认识、美术实习、设计院实践、毕业设计等实习和计算机辅助设计实践等。15.【专业名称】基础医学培养具备自然科学，生命科学和医学科学基本理论知识和实验技能，能够在高等医学院校和医学科研机构等部门从事基础医学各个学科的教学，科学研究及基础与临床相结合的医学实验研究工作的医学高级专门人才。本专业学生主要学习现代自然科学和生命科学，基础优秀恶等等各个学科的基本理论，一般的掌握了临床医学的基础知识。接受基础医学各个学科的实验技能的基本训练，重点掌握基础医学的基本理论和基本知识、医学实验的分析，设计方法和操作技术。具备基础医学科学研究的基本能力及熟悉基础医学教学工作的基本原理和方法。熟悉临床医学基本知识并了解临床医学的新进展和新成就。并且掌握文献检索，资料查询的基本方法，具有较好的科学研究和实验工作能力。主要课程：人体解剖学、组织胚胎学、细胞生物学、生理学、神经生物学、生物化学与分子生物学、医学遗传学、微生物与免疫学、病理学、临床医学等。就业方向： 医学院校、教学医院、科研院所、生物技术公司等单位从事基础医学教学和科学研究工作。16.【专业名称】电子信息科学与技术 业务培养目标：本专业培养具备电子信息科学与技术的基本理论和基本知识，受到严格的科学实验训练和科学研究初步训练，能在电子信息科学与技术、计算机科学与技术及相关领域和行政部门从事科学研究、教学、科技开发、产品设计、生产技术或管理工作的电子信息科学与技术高级专门人才。业务培养要求：本专业学生主要学习电子信息科学与技术的基本理论和技术，受到科学实验与科学思维的训练，具有本学科及跨学科的应用研究与技术开发的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1掌握数学、物理等方面的基本理论和基本知识；2掌握电子信息科学与技术、计算机科学与技术等方面的基本理论、基本知识和基本技能与方法；3了解相近专业的一般原理和知识；4熟悉国家电子信息产业政策及国内外有关知识产权的法律法规；5了解电子信息科学与技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及电子信息产业发展状况；6掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的技术设计，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。主干学科：电子科学与技术、计算机科学与技术。主要课程：电路分析原理、电子线路、数字电路、算法与数据结构、计算机基础等。 主要实践性教学环节：包括生产实习、毕业论文等，一般安排10-20周。 修业年限：四年17.【专业名称】集成电路设计与集成系统以集成电路设计能力为目标，培养学生掌握半导体器件、集成电路基本理论，掌握集成电路设计基本技术与技能，熟悉通信、计算机、信号处理等电路与系统相关知识，具备从事集成电路研究、设计、教学、开发、应用，并具有一定创新能力的高级专业技术人才。主要课程：电路分析基础、信号与系统、模拟电子技术基础、数字电路与逻辑设计、电磁场与电磁波、射频电路基础、通信系统原理、数字信号处理、计算机组成原理等。专业特色课：半导体物理导论、双极型器件物理、场效应器件物理、硬件描述语言、集成电路EDA技术、模拟集成电路设计、数字集成电路设计、集成电路制造技术、集成电路测试技术、集成电路可靠性、嵌入式系统与SoC设计、射频识别技术理论与实践、大规模可编程器件技术等。继续深造与就业方向：按照学生的就业愿望和志向，就业渠道主要集中在国外著名微电子、集成电路公司在国内设立的设计、研发和制造公司，国家部委所属微电子、集成电路研究院、所、公司或企业。18.【专业名称】中药资源与开发本专业主要学习中药的基本理论和基本知识，学习获得调查分析中药资源和中药材生产加工、中药资源的综合开发和利用以及保护更新等方面的知识和技能。学生将受到系统的中药资源与开发的专业基本训练，具有中药资源调查，中药原料的生产、加工，中药资源的综合开发和中药新药开发的基本能力。毕业后能从事中药资源调查、中药材培养、中药材鉴定、中药原料采购、中药资源的综合开发和合理利用、中药新药研究开发等方面工作。主要课程：计算机应用基础、程序设计语言、大学英语,高等数学()、线性代数、概率统计、物理学、无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、法律基础、中医药基础理论、基础生物学、药用植物学、药用动物学、植物生理和生态学、生药学（中药鉴定学）、药用植物栽培学、中药资源学、天然药物资源化学、植物化学分类学、中药分析化学、中药生物技术、中药药理学、中药材加工和炮制学、中药药剂学、中药新药和保健食品开发概论、药事法规。19.【专业名称】环境科学本专业主要培养从事环境污染机理研究、现代环境分析技术及环境影响评价等方面的高层次研究人才。要求学生具备环境科学方面的基本理论和基本技能，受到应用基础研究、应用研究和环境管理的基本训练，具有较好的科学素养及一定的教学、研究、开发和管理能力，掌握环境监测与环境质量评价的方法以及进行环境规划与管理的基本技能。主要课程：环境化学、环境生物学、环境监测、环境工程学、环境质量评价、环境信息系统、环境生态学等。学生毕业后能在科研机构、高等院校、企事业单位及行政部门从事与环境科学相关的科研、教学和管理等工作。20.【专业名称】过程装备与控制工程培养目标：掌握生产过程在线检测与控制的专业知识，培养从事生产过程控制与管理系统的设计、研究和自动化仪表的研究开发工作的高级工程技术人才。专业内容：专业以生产过程为控制对象、过程控制理论为基础、计算机与自动化仪表为技术手段，对过程参数进行在线检测和控制，以实现生产过程自动化及生产管理最优化。主要课程：无机化学、化工原理、电路和电子技术、过程参数检测技术、微机与单片机应用基础、过程机械、过程控制原理、过程控制仪表、过程计算机控制系统、误差理论与数据处理、过程控制工程、过程装置设置、控制系统与仿真技术、集散控制系统、过程动态学等。就业与深造：毕业生可从事科研院所、生产过程控制与管理系统的设计、研究和自动化仪表及微机应用的研究开发工作。21.【专业名称】市场营销 业务培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，受到营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销问题的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握管理学、经济学和现代市场营销学的基本理论、基本知识； 2掌握市场营销的定性、定量分析方法； 3具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决营销实际问题的基本能力； 4熟悉我国有关市场营销的方针、政策与法规及了解国际市场营销的惯例和规则； 5了解本学科的理论前沿及发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科：经济学、工商管理 主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、消费者行为学、国际市场营销、市场调查。 主要实践性教学环节：包括课程实习和毕业实习，一般安排10-12周。 修业年限：四年22.【专业名称】天文学培养目标：具有良好的数理基础和天文学理论，掌握天文观测和处理技术，有较强计算机应用能力，能从事天文学及相关领域的研究、教学、科技开发工作。主要课程有4 类：（1）物理类：普通物理（力学、热学、电磁学、光学及普通物理实验）、理论物理（理论力学、电动力学、量子力学和热力学与统计物理）；（2）数学类：大学数学和数学物理方法；（3）天文类：天文入门，天文学导论、天文实验、实测天体物理、射电天文学、理论天体物理、恒星结构和演化、太阳物理、星系天文学、宇宙学、球面天文和天体力学等；（4）计算类：算法语言、计算方法、天文数据处理、天文软件操作与多媒体等。学生在校期间结合专业方向到天文台进行观测实习和科研能力训练，完成毕业论文。毕业去向：到科研单位、国防部门、天文科普和中学等单位工作。23.【专业名称】化学本专业培养具有良好的政治素质和道德修养、有坚实的化学基础知识和实验技能、有较强的创新创业能力、能胜任在重点中学进行化学教学和化学研究，既懂化学专业知识、又懂教育规律的教学及教育行政管理工作的高级人才。开设的主要专业课程有：无机化学、有机化学、化学分析、仪器分析、物理化学、结构化学、 化工基础、高分子化学及物理、化学前言知识讲座等。主要专业实验：化学基础实验、化学综合实验、化学设计实验、中学化学教学论实验等。24.【专业名称】海事管理本专业培养掌握海事管理理论与技术、航运业务和海事法律，适应涉外运输业务、涉外海商法律事务、海事管理，从事国际、国内海洋船舶运输、内河船舶及江海直达船舶运输管理的专门人才。 主要课程：管理学、现代物流管理、国际航运管理、行政法学、民法学、海商法、船舶代理与货运代理、船舶原理、船舶结构与设备、航海学、水上交通安全管理、船舶防污染技术与监督管理、船舶安全管理体系（SMS）、海事管理信息系统、航海气象与海洋学、船载航行设备、船舶碰撞法、船舶操纵与水上搜救等。学生毕业后主要在海事管理机构、对外贸易企业、海事法律、航运企事业单位、货运代理与船舶代理、船舶运输、海事院校科研教学等单位就业。25.【专业名称】葡萄与葡萄酒工程本专业培养具有生物学、化学、发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识，实践技能的高级科技人才。熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护，以及市场开发的基本技能。同时学习所设置的选修课程，拓宽知识面，按照市场需要开展有益技能训练，提高综合素质，以适应葡萄与葡萄酒产业发展对人才的需求。专业特色：该专业培养方案体现了葡萄酒从原料到消费者餐桌的全程知识，教学活动紧扣生产环节，使学生具备复合型知识和操作技能，毕业生受到用人单位的普遍好评和充分肯定。主干课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学与胶体化学、基础生物化学、普通微生物学、葡萄品种学、葡萄栽培学、葡萄生态学、葡萄酒工艺学、葡萄酒品尝学、葡萄酒分析检验、葡萄酒卫生学、葡萄酒化学、软饮料学概论、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学、现代企业管理学、国际贸易实务、葡萄酒法规、营销策划等。就业方向：毕业后主要从事葡萄与葡萄酒、果露酒的新产品研发、生产经营、商品检验、贸易及学校、科研单位的教学、科研工作.26.【专业名称】煤及煤层气工程本专业培养德、智、体、美、能全面发展，工程实践能力强，综合素质高，具有煤层气勘探、开采和利用的基础理论、基本知识、基本技能和相关学科基础知识，具有较好的科学思维、素养和创新意识，具有在煤及煤层气资源领域进行科学研究、教学和管理的初步能力，能在煤矿瓦斯抽采，煤层气地面排采、煤层气综合利用等领域从事技术开发与技术管理工作的应用创新型高级工程技术人才。毕业生应掌握煤层气勘探、开采和利用的基本理论、基本知识和基本技能，掌握国内外煤及煤层气开采技术，熟悉我国矿产资源的概况、开采方针、政策和法规，了解本学科的理论及技术前沿、动态和应用前景。能在规划、设计、生产经营、企业管理、教育及科研等部门从事本专业以及相关方面工作的高级工程技术和管理人才。主要课程：有机化学、系统工程、地学基础、矿山测量学、煤田地质学、煤层气资源勘查、钻井工程、煤层气试井与测试技术、完井工程、煤矿通风与安全、煤矿瓦斯抽采、煤层气地面排采、煤层气储配工艺、煤层气综合利用等。27.【专业名称】中药学培养从事现代中药研究、中药品质鉴定、中成药生产、中药质量分析与控制、中药新药研究、企业管理及临床合理用药的高层次中药学人才。 培养要求：本专业培养学生掌握中医学基础、药学基础、中药学、中药化学、方剂学、中药药剂学、药理学（包括中药药理学）、中药鉴定与分析等基本知识与操作技能。 毕业生应获得以下知识和能力：中医学基础、中药方剂学及中药炮制学等传统理论知识；现代科学技术在现代中药研究中应用的基本知识和实验技能；学会运用信息科学技术、数理统计理论知识；掌握一门外语，熟练地阅读和翻译本专业的外文资料；了解药政管理和药事法规的基本知识；具有从事中药及其制剂的设计、研究和开发的能力。 主要课程：英语、计算机、生理学、病理生理学、有机化学、分析化学、物理化学、药用植物学、中医学基础、中药学、方剂学、中药化学、药理学（包括中药药理学）、中药及制剂分析、中药炮制学、中药鉴定学、中药药剂学、药事管理学等。 毕业去向：可在医院药剂科从事中药调剂与研究工作；在制药企业及药品营销部门从事中药生产和营销工作；在科研部门及大型企业从事研究工作；在药品检验所及药品监督管理部门从事药品检验及管理工作；在大专院校从事教学与科研工作。28.【专业名称】资源勘察工程 业务培养目标：本专业培养具备地质学的基础理论知识，掌握地质调查与勘探的室内、外工作方法，具有对矿床地质、矿床分布规律等综合分析和研究的初步能力，能在资源勘查、开发(开采)与管理等领域从事固体、液体、气体矿产资源勘查、评价和管理等方面工作的高级工程技术人才。业务培养要求：本专业学生在学习数学、物理、化学、外语、计算机等基础课程的基础上，主要学习基础地质、应用地质和现代资源勘查技术等方面的基本理论和基础知识，受到资源地质调查和找矿勘查室内外王作等方面的基本训练，具有综合分析研究区域地质与矿产地质特征、矿产分布规律及工业价值，进行资源评价与矿产资源管理等方面的基本能力。本专业在培养方向上可以在矿产资源勘查、矿产资源评价与管理等方面有所侧重。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1掌握基础地质的基本理论和基本知识；2掌握进行区域地质调查、矿产资源普查勘探的室内外工作方法；3具有对区域地质、矿床地质、成矿地质条件、矿产分布规律等进行综合分析和研究的初步能力；4熟悉国家有关矿产资源及环境方面的方针、政策和法规；5了解现代地质学的理论前沿及现代资源勘查技术的发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究能力和一定的实际工作能力。主干学科：地质资源与地质工程 主要课程：矿物岩石学、古生物地层学、构造地质学、矿床学、能源地质学、资源勘探学、应用地球物理、应用地球化学、资源管理与评价等。主要实践性教学环节：包括认识实习、地质填图实习、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排34周。修业年限：四年29.【专业名称】葡萄与葡萄酒工程本专业培养具有生物学、化学、发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识，实践技能的高级科技人才。熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护，以及市场开发的基本技能。同时学习所设置的选修课程，拓宽知识面，按照市场需要开展有益技能训练，提高综合素质，以适应葡萄与葡萄酒产业发展对人才的需求。专业特色：该专业培养方案体现了葡萄酒从原料到消费者餐桌的全程知识，教学活动紧扣生产环节，使学生具备复合型知识和操作技能，毕业生受到用人单位的普遍好评和充分肯定。主干课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学与胶体化学、基础生物化学、普通微生物学、葡萄品种学、葡萄栽培学、葡萄生态学、葡萄酒工艺学、葡萄酒品尝学、葡萄酒分析检验、葡萄酒卫生学、葡萄酒化学、软饮料学概论、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学、现代企业管理学、国际贸易实务、葡萄酒法规、营销策划等。就业方向：毕业后主要从事葡萄与葡萄酒、果露酒的新产品研发、生产经营、商品检验、贸易及学校、科研单位的教学、科研工作.30.【专业名称】针灸推拿学本专业培养掌握中医基础理论和诊疗技能，熟悉现代医学知识，以针灸推拿为特色的临床型高级复合性人才。能在各级医院、中医科研机构及相关教学部门从事中医、针灸、推拿的医疗、科研、教学工作。主要课程： 基础医学课：医古文、中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、正常人体解剖学、组织与胚胎学、生理学、生物化学、病理学、免疫学、微生物学、基础药理学、诊断学基础、影象诊断学、预防医学、医事法规；专业基础课：针灸医籍选、经络腧穴学、刺法灸法学、针灸处方学、内科中医针灸治疗学、外科中医针灸治疗学、妇科中医针灸治疗学、儿科中医针灸治疗学、实验针灸学、急症学、西医内科学、推拿基础学、推拿治疗学。本专业毕业生可到各类各级医院以及相关单位从事针灸推拿为特色的医疗、教学、科研和管理工作，或从事中医针灸涉外临床医疗和科研及国际学术交流工作。