猪场养猪应注意的问题.docx

猪场养猪应注意的问题选择对路品种选择母猪时应优先考虑当地品种，当地品种猪适应性好、耐粗饲、应激反应少，母猪性情温驯、性成熟早、发情症状明显、受胎率高、产子数多、母性强、易管理。近几年，在饲养杂交猪的大潮中，本地纯种母猪日渐减少，甚至很难见到，应尽量选择具有本地猪血统的母猪，繁育的后代容易销售，价格较高。公猪应选择瘦肉率高、生长发育快、体格高大的国外引进品种，过去最受欢迎的是杜洛克，现在长白、皮特兰也很有市场，但皮特兰猪应激反应强烈，后代的生长发育易受条件限制，引种时应引起高度重视。具体养本地土种猪，还是养三元杂交猪或二元杂交猪，应在充分考察当地消费市场的基础上，做出明智的判断。一般来说，土种猪虽然生长慢，但肉质好，风味独特，在偏远地区仍然有较大的市场；“杜大长”、“杜长大”等外三元杂交猪，瘦肉率高达6264，最受城市居民欢迎，日增重达700克900克，料肉比为2.61，经济效益十分突出，适合城市郊区及主要交通沿线地区饲养；二元杂交猪和内三元杂交猪肉质虽然比不上外三元杂交猪，但符合农村大众的烹调习惯和口味，适合广大农村消费市场。选择最佳模式专业化养猪方式有专业育肥模式、全程饲养模式、养育子猪模式，选择什么样的经营模式，要具体情况具体分析。专业育肥模式，即专门饲养育肥猪。其主要优势在于生产方式比较单纯，设备和技术要求不高，固定投入少，资金周转快；同时饲养周期短，从投入到产出只需要3个月4个月，有利于灵活安排生产，可以根据市场行情随时调整生产规模，市场风险稍小一些。主要缺点是子猪来源不稳定，容易受市场影响，对子猪的健康把握不准，容易将疾病引进猪场。全程饲养模式，即从种猪生产、子猪繁育到育肥出栏一体化。其主要优点是可以获得子猪和育肥猪两部分收益，利润空间最大，这种自繁自养的模式，生产计划性好，有利于设备、人力、物力的充分利用。但需要较大的资金投入，生产周期长，从种猪引进到初次出栏肥猪获得效益，大约需要1年的时间，需要专业的技术人员和管理人员，市场风险很大。养育子猪模式，即专门饲养繁殖猪群，出售过了保育期的小猪。其主要优点是流动资金投入少，资金周转快，回报率高，收益比较稳定，有利于疾病预防和控制。但采用这种生产模式，要建造种猪舍、妊娠母猪舍、哺乳母猪舍和保育子猪舍，猪舍结构复杂，要求设备齐全，还要花大量资金购买种猪，所以固定资金投入很高，对饲养管理技术要求也比较高。寻找市场规律生猪市场价格的波动，受饲料、种源、疫病等诸多因素的影响，但这些因素基本没有什么规律可言。从总体上看，猪肉价格变化是生猪市场风云最为重要的前导和牵引，而猪肉价格的变化却是有一定规律的。一般情况下，猪肉价格会在“五一”前后出现一个幅度不大的提升，“十一”左右会出现一个幅度稍大的提升，元旦前后会出现价格高峰，这与城里人的过节习惯有关，因为猪肉的最大消费群体在城市。农村百姓院子里一般会养家禽和一两头猪，不会对生猪市场价格的变化带来很大的影响。在一般的饲养条件下，从子猪出生到肥猪出栏，大约需要160天180天的时间，只要选购合适的小猪或中猪进行育肥，赶上“五一”、“十一”、元旦这几个好行市，就能获得理想的养猪效益。当然，这仅仅是一般规律，大的市场机遇还受很多因素影响。把握合适商机2007年夏季开始，猪肉价格步步攀升，出栏肥猪和出售小猪，利润都相当可观，但不能盲目增加养殖规模。因为种猪、子猪价格一直居高不下，若售出是好消息，但购进成本太高；政府已经开始进行猪肉市场干预，肉价下滑已成定势，若饲料原料攀附涨价，出售生猪的利润肯定就要变小。所以，把握商机要综合考虑政治、经济、市场等多种因素，不能仅仅将眼光盯在价格标尺上，也不要无限度地膨胀期望值。我国规模养猪的成本主要在于饲料投入，饲料费用约占养猪成本的7080，与先进国家的50相比有很大差距。比较而言，猪粮比价在5.51至6.51之间，养猪比较合适。比价过高或过低都不是好现象，过低，养猪投入偏高、利润偏少，甚至赔本；过高，利润丰厚，但容易出现大的回落，风险仍然很大。准确把握养猪行业的商机，子猪的市场行情也不可忽视。