生物环保、节能的养猪新技术―发酵床养猪法.docx

生物环保、节能的养猪新技术发酵床养猪法讷河市通南镇国富村李振国创办的生猪养殖场建于2005年，占地1万平方米，猪舍2000平方米现存栏生120猪头。2007年他从某公司引进了一项生物发酵环保节能养猪技术，此技术将有相当活力的微生物菌种与稻壳、锯木屑、米糠等天然物进行混合发酵成有机垫料，在猪舍内挖出80厘米深的菌池填入有机垫料，使猪从小到大生活在垫料上，猪的排泄物作为微生物的养料被迅速降解、消化，且产生大量菌体蛋白，利用生猪的拱翻习性使粪尿有机质得到充分的分解和转化。同时，繁殖生长的大量微生物能抑制其他有害菌的生长和繁殖，从而将猪舍演变成绿色工厂，可以3年不用清粪，不用清洗猪舍，达到无臭、无蝇虫、无害化，降低了猪发病率，是一项降低养殖成本，耗料省，效益高，节能环保的生态养殖新技术。现将该户的具体做法简介如下。1技术要点11猪舍环境环境是发酵床猪舍养猪技术成功与否的重要环节，一般要求猪舍东西走向，坐北朝南，采光，通风良好，冬季南北窗户要能够封闭保温，向阳一侧每隔5米安装一台换气扇，以保证猪舍内空气新鲜，温度适宜，在北侧建立食槽和自动饮水器，达到让猪在良好的环境中健康地成长的要求。12发酵床猪舍的准备发酵舍根据当地的自然状况，可建成以下简介的地下式或地上式2种。如地下水位低可选择地下式，地下式要求在猪舍内地面往下挖80厘米，四周用红砖砌筑后用水泥勾缝，填满制成的有机垫料，再将驱完虫、灭完癞的生猪放人。地上式发酵床适宜在地下水位高的地区，地上式发酵床猪舍是在地面地砌成80厘米高的墙，要求有一定深度，再填入已经制成的有机垫料，猪就可以自由自在的生长了。13发酵床猪舍的日常管理总体与常规养猪的日常管理相似，但应注意以下几点。猪的饲养密度，单位面积养猪的头数过多，发酵床猪舍的发酵状态就会降低，不能迅速降解，消化猪的粪尿，一般每头猪占地1.5平方米左右。注意垫料不能过于干燥，如过于干燥会导致猪得肺炎，可视情况在垫料上喷洒清水。人圈生猪事先要清除体内外的寄生虫。要密切注意发酵舍内活性菌情况，保证发酵功能的正常运行。14猪出栏后的作业垫料可持续使用35年，每年可出栏3批以上，每出栏1次需要间断7天，再放幼猪，以便原垫料再次翻动发酵。2优点及效益采用本技术养殖，不需要对猪舍进行清洗排放，不会造成大量的冲圈污水，也不会产生臭气和蛆虫慈生，从而解决养殖业对环境及地下水源严重污染的问题。猪从小生长在一个舒适环境中，部分垫料可转化为饲料，节省饲喂成本，其他费用，如水、电、药费、人工费等可节省1520元头，初期投资还可省去污水处理系统的费用。采用此技术，不用清洗猪圈，减少了污水污染，而且节约了用水，以每头猪冲洗猪圈用水10千克计算，如一个猪场存栏头数为1000头，每天用水10吨，一个周期100天就是1000吨水，此技术就省去了这些水、电费用。生物发酵床猪舍养猪，因猪舍通风，温度、湿度均适合猪的生长要求，猪的拱翻习性加大猪的运动量，利于猪的生长，降低发病率，提高了猪肉的品质。变废为宝，提高经济效益，猪圈垫料一次投入可用3年以上，因垫料长期处在微生物的分解中，又不断加入猪粪尿，3年以后，它是天然的有机肥料，出售后也是一笔可观的收入。