水果型黄瓜冬暖大棚无公害栽培技术.docx

水果型黄瓜冬暖大棚无公害栽培技术水果型黄瓜瓜形短小，结瓜多，表皮光滑无刺，口感清香脆嫩，风味浓郁，商品性极好，是高档鲜食果蔬品种。水果型黄瓜以保护地栽培为主，适于秋冬加温温室、冬春温室及春大棚种植，作为特种蔬菜供应元旦、春节及“五一”市场。笔者利用节能型冬暖大棚进行越冬茬栽培，按照有机蔬菜生产操作规程进行操作，每公顷产量达7.5万kg以上，产品质量达到AA级绿色蔬菜标准。现将栽培技术简述如下。1棚室准备1.1棚室结构采用寿光节能型冬暖大棚，砖钢水泥结构，后墙及山墙用保温性能极好的加气砌砖建成宽80100cm的中空夹墙，中间填充珍珠岩，东西长6080m，南北跨度811m，顶端最高处3.74.2m。使棚室宽敞高大，从而利于通风换气和操作管理。1.2设施配置在棚室放风口和门口覆盖30目的防虫网，以阻断害虫传播途径，同时在室内悬挂规格为40cmx25cm 的捕虫黄板或蓝板，每公顷挂300块，以诱杀白粉虱、蚜虫等害虫；为了在高温时降低温室温度和光照强度，准备遮光率为60的遮阳网覆盖棚室顶部；建造贮水池，设置滴灌系统。1.3棚室消毒在育苗或定植前，深翻土地，高温焖棚晒垡；用食醋500倍液对地面、墙壁及塑料膜进行喷雾消毒，或每公顷用硫磺粉30kg进行熏蒸消毒。2品种选择选择抗病抗逆性强、品质好、商品性好、产量高的品种，主要选用以色列海泽拉公司生产的“萨娜”、“HA454"等品种。3培育壮苗3.1育苗适期越冬茬水果型黄瓜的育苗适期为9月中旬至10月上旬，采用嫁接育苗，用黑籽南瓜作砧木。在育苗适期内，采用靠接法嫁接，黑籽南瓜较黄瓜晚播710d，采用插接法嫁接，黑籽南瓜较黄瓜早播34d。3.2壮苗标准子叶完好，45枚真叶，株高1O15cm，叶片深绿，茎杆粗壮，根系发达呈乳白色，无病虫害，苗龄30d。3.3种子处理水果型黄瓜种子价格较高，生产商已严格消毒包衣，不必进行浸种，播种前稍晒，即可干籽直播。黑籽南瓜种子必须进行浸种催芽，将种子倒入7080的热水中，搅动使水温降至30，搓洗掉种皮上的粘液，再于30温水中浸泡1012h，捞出沥净水分，在2530条件下催芽，经12d即可发芽。3.4播种及嫁接前管理采用插接法嫁接时，在营养钵中播南瓜种子，在育苗盘或苗床上播种黄瓜种子；采用靠接法嫁接时，南瓜和黄瓜种子都播在育苗盘或苗床中。播后覆土11.5cm，上面覆盖地膜、搭拱棚，幼苗出土前苗床气温白天2530，夜间1620，地温2025；幼苗出土时，揭去床面地膜，白天床温2528，夜间1518。特别注意中午高温时必须加盖遮阳网，以避免高温烫种烧苗。3.5嫁接嫁接必须在棚室内进行，苗床上架设小拱棚。嫁接前将手和竹签、刀片等用70的酒精消毒。为了保证嫁接苗的成活率，主要采用靠接法嫁接。当黄瓜的第1片真叶开始展开，南瓜子叶完全展开时为嫁接适期。将南瓜苗和黄瓜苗从育苗盘(床)中仔细挖出，先用刀片切掉南瓜苗的两子叶问的生长点，在子叶下方与子叶着生方向垂直的一面上呈3540°角向下斜切一刀，深达胚轴横径23处切口长约1cm；在黄瓜苗子叶下1cm处，呈2530°角向上斜切一刀，深达胚轴横径的1223处，切口长约1cm；将黄瓜和南瓜的切口准确迅速地插在一起，并用嫁接夹夹牢。嫁接后的姿态是南瓜子叶抱着黄瓜子叶,二者一上一下交叉在一起。嫁接后将嫁接苗栽入营养钵中。 36 嫁接后的管理 边嫁接边将嫁接苗整齐的排入苗床中，及时灌水、盖膜、扣好小拱棚，白天要盖苫遮荫。嫁接后3d内苗床不通风，苗床气温白天保持25-28,夜间18-20，空气相对湿度保持在9095。3d后，视苗情，以不萎蔫为度，进行短时间少量放风，以后逐渐加大放风量，1周后接口愈合，即可逐渐揭去草苫，并开始放大风。床温白天2226，夜间1316，期间视苗情浇水12次，移栽前及时剪断南瓜根。3.7苗期病虫防治采用防虫网封严棚室放风口，以防止害虫进入。用15恶霉灵水剂500倍液、20甲基立枯磷乳油1200倍液、72.2普力克水剂600倍液等喷雾或浇灌苗床，可防治猝倒病、立枯病等病害。4定植4.1定植前准备定植前1520d，每公顷施用腐熟的鸡粪7590m3，再施腐熟饼肥15002250妇、磷酸二铵600kg，深翻土地，做成畦面宽40cm，畦沟宽40cm，高10cm的小高畦，拍平畦面，摆好滴灌带，覆盖黑色地膜。4.2定植选择晴天上午定植，用移钵器在垄上打穴，将黄瓜苗连坨一齐放入穴中，用土填实并浇水。株距35cm左右，每公顷可栽3.75万株左右。5定植后的管理5.1冬前和冬季管理5.1.1温湿度管理。缓苗前不放风，保持白天室温2830，夜间1520，若遇晴暖天气，中午可用遮阳网适当遮荫。缓苗后至结瓜前，以煅炼植株为主，控制浇水。促根控秧。白天室温2528，夜间1215，中午前后不要超过30，加强放风散湿，夜间可在棚顶留放风口。进入结瓜期，实行变温管理，每天8：0013：00室内气温控制在2530，超过28时放风；下午13：0017：00 2025，17：000：001520；0：008：001512，深冬季节(即12月下旬2月中旬)晴天时可控制较高的温度，实行高温养瓜，室内气温达30以上时可放风。