高等教育本科热门专业课程及就业方向介绍.docx

大学本科各大专业及学习课程详细介绍大全1.【专业名称】应用化学该专业是培养化学基础知识扎实，富有创新意识，能将化学知识应用于研究与技术开发的复合型人才。要求学生系统掌握应用化学专业的基本知识和化学实验技能，受到科学研究的初步训练，成为对化学研究充满热情和创新的人才。主要课程设置有：无机及分析化学、有机化学、物理化学、材料化学、精细合成化学、计算机技术基础、电工基础、现代测试技术、现代分离技术、化工原理等。毕业生面向材料、生物、环保、能源、医药、轻工和化工等部门就业，从事相应的教学、科研开发及生产管理工作。2.【专业名称】园艺本专业培养具备坚实的生物学基础，掌握园艺学科的基本理论、基本知识和基本技能，受到园艺植物栽培、育种、植物保护、采后处理和营销等方面基本能力训练的高级科学技术人才。主干课程：植物学、基础生物化学、植物生理学、遗传学、普通土壤学、气象学、试验设计与分析、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、果树栽培学、蔬菜栽培学、园艺植物育种学、园艺产品贮运学、园艺产品加工学、园艺植物生物技术、园林艺术学等。就业方向与深造：毕业后能在科教、产业、商贸、管理等领域和部门从事与园艺有关的教学与科研、技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作。3.【专业名称】环境监察本专业培养各级环保系统从事环境执法管理、环境污染事故处理、污染纠纷仲裁、排污费征收、污染源现场监察、生态监察的执法人才及企业从事自身环境监管的高级技术人才和管理人才。 本专业要求学生系统学习环境科学与工程学、法学、环境经济学、管理学、环境监测、排污收费、环境影响评价以及环境监察系列专业课程的基本知识、基本理论，培养分析问题、研究政策法规、解决环境监察实际问题的能力和具备科学研究的能力。 本专业学生毕业后可到各级环保系统从事各类环境执法、环境管理、环境监测、环境影响评价、环境科学研究工作，也可到企业从事自身环境监督管理及污染控制工作。4.【专业名称】化学本专业培养具有良好的政治素质和道德修养、有坚实的化学基础知识和实验技能、有较强的创新创业能力、能胜任在重点中学进行化学教学和化学研究，既懂化学专业知识、又懂教育规律的教学及教育行政管理工作的高级人才。开设的主要专业课程有：无机化学、有机化学、化学分析、仪器分析、物理化学、结构化学、 化工基础、高分子化学及物理、化学前言知识讲座等。主要专业实验：化学基础实验、化学综合实验、化学设计实验、中学化学教学论实验等。5.【专业名称】电子封装技术电子封装为电子线路和信息处理建立互连和操作环境，由电子元器件再加工和连接组合以构成系统、整机及合适工作环境的设计制造过程。电子封装涉及的技术内涵：基于电子材料的微小结构设计、微组装工艺及其专用制造设备；满足电气传输特性、冲击振动、高频电磁兼容特性和高功率热流密度传热特性的微小结构设计。电子封装技术是现代电子产品自动化生产制造的一项关键技术。电子封装技术专业培养从事电子封装的结构设计、制造、分析及自动化领域中科学研究、应用开发、运行管理和经营销售等方面工作的“工程应用型”机电一体化复合型高级人才。电子封装技术专业毕业生毕业后可在通信、电子、计算机、航空航天、集成电路、半导体器件、微电子与光电子、自动化生产线等领域的 企事业单位从事电子产品设计、制造、工艺、测试、研发、管理和经营销售等方面工作。电子封装技术专业主要研究方向为以下两个：1）微小结构设计：完成将单裸芯片或多裸芯片集成电路通过基板技术封装为模块化物理结构的设计，解决封装电路与裸芯片电路的信息传输特性匹配、冲击振动、电磁兼容 性、热传输特性、温度应力及可靠性等机电参数耦合的设计问题，保证产品性能、可靠性、加工效率和质量。2）制造工艺：实现芯片、基板及相应结构之间的互连、封装单元之间的电气连接与机械固定，掌握相关自动化生产线及其专用设备的研发。电子封装技术专业主要课程有： 1）电子方向的课程：电路分析基础、模拟电子技术基础、数字电路与逻辑设计、射频电路技术、电磁场与电磁波、信号与系统、微电子技术概论、微电子测试技术。2）结构设计方向的课程：工程图学与计算机绘图、工程力学、传热与微流体理论、机械设计及模具设计、电子封装结构设计、嵌入式技术及机电控制、光电检测。3）制造管理方向的课程：电子封装设备、电子封装材料与工艺、电子封装测试与可靠性、微机电及其封装技术、自动化设备概论、质量管理、计算机信息管理。4）计算机技术方向的课程：微机原理与系统设计、计算机及通信概论、计算机文化基础、软件技术基础、计算机组成原理、C语言程序设计、计算机网络应用。电子制造技术是电子信息产业的基础，对推动社会经济发展和科技进步具有重要作用。电子封装技术是电子制造的重要造成部分。随着现代电子产品的不断发展和广泛应用，电子封装技术已经成为现代电子产品制造过程不可缺少的基本技术。6.【专业名称】植物保护本专业培养具有植物保护学科的基础理论、基础知识、基本技能，且具有良好的研究能力、研究潜能和创新意识的复合型专业人才。掌握农业生物科学、农业生态学、农业病虫草鼠生物学及其综合治理方面的基本理论和知识，以及植物有害生物识别、发生规律、监测预报和防治等基本技能，熟悉与农业生态和植物保护有关的方针、政策和法规。 主干课程：有机化学、无机及分析化学、基础生物化学、高等数学、大学英语、计算机文化及程序设计基础、植物学、植物生理学、普通遗传学、普通植物病理学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护等。就业方向及深造：毕业后能在高等院校、科研院所、政府部门、企事业单位从事植物保护方面的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研工作。7.【专业名称】能源工程及自动化本专业培养具备能源基础理论和工程知识，能从事在石油化工、天然气输送及利用、电力生产及自动化、制冷与空调等传统能源领域及太阳能、生物质能、风能等可再生及新能源领域进行研发、工程建设及运行管理工作的跨学科复合型高级人才。 能源工业是国民经济的支柱产业，广东省是能源消耗大省，且一次能源匮乏，电力产业发展迅速，夏季时间长，空调和食品冷藏需求旺盛，液化天然气（LNG）的引入及惠州、湛江等几个石油化工基地的建设将使广东能源结构发生很大的变化。本专业将为能源工程领域培养急需的高级专门人才。本专业主要学习：化工原理、工程热力学，流体力学，传热学，换热器原理与设计，制冷技术、工业催化、天然气开采与利用、燃气输配、燃气燃烧与应用、石油炼制等基础及专业课程。学生将在专业学习阶段分为石油化工及天然气利用两个模块。毕业生可在石油炼制、天然气输配、电力生产、制冷空调、能源化工、可再生能源开发、高等院校等从事生产、管理、设计、营销、教学、科研工作，也可攻读更高学位。8.【专业名称】建筑电气与智能化培养适应现代经济社会发展需要的德、智、体、美全面发展，综合素质高、业务能力强、具备土木学科与信息学科知识的“复合型”人才。掌握电工电子技术、控制理论及技术、智能建筑环境学、网络与通信技术、建筑供配电与照明、建筑电气控制技术、建筑设备自动化、建筑物信息设施系统、公共安全技术、节能与新能源技术等专业知识，专业基础理论扎实、实践能力强、创新意识突出、并具备执业注册工程师基础知识和基本能力的建筑电气与智能化高级工程技术人才。主要课程：大学外语、高等数学、大学物理、电路理论、微机原理与接口技术、建筑设备自动化、智能建筑环境学、建筑供配电及照明技术、综合布线、建筑电气施工与概预算、自动控制原理（含现代控制理论）、建筑物联网技术、运动控制与过程控制、智能建筑通信与网络工程、建筑安防与消防工程、计算机控制技术、现场总线与工业控制网络。毕业后主要就业方向毕业生具有较强实践能力与创新能力，能在设计院所、科研单位、政府管理部门及事业单位、智能建筑工程公司、房地产物业管理公司，从事建筑电气与智能方面的设计、开发、研究、管理、教学、调试、监理、验收等专业技术与管理工作。9.【专业名称】电子封装技术电子封装为电子线路和信息处理建立互连和操作环境，由电子元器件再加工和连接组合以构成系统、整机及合适工作环境的设计制造过程。电子封装涉及的技术内涵：基于电子材料的微小结构设计、微组装工艺及其专用制造设备；满足电气传输特性、冲击振动、高频电磁兼容特性和高功率热流密度传热特性的微小结构设计。电子封装技术是现代电子产品自动化生产制造的一项关键技术。电子封装技术专业培养从事电子封装的结构设计、制造、分析及自动化领域中科学研究、应用开发、运行管理和经营销售等方面工作的“工程应用型”机电一体化复合型高级人才。电子封装技术专业毕业生毕业后可在通信、电子、计算机、航空航天、集成电路、半导体器件、微电子与光电子、自动化生产线等领域的 企事业单位从事电子产品设计、制造、工艺、测试、研发、管理和经营销售等方面工作。电子封装技术专业主要研究方向为以下两个：1）微小结构设计：完成将单裸芯片或多裸芯片集成电路通过基板技术封装为模块化物理结构的设计，解决封装电路与裸芯片电路的信息传输特性匹配、冲击振动、电磁兼容 性、热传输特性、温度应力及可靠性等机电参数耦合的设计问题，保证产品性能、可靠性、加工效率和质量。2）制造工艺：实现芯片、基板及相应结构之间的互连、封装单元之间的电气连接与机械固定，掌握相关自动化生产线及其专用设备的研发。电子封装技术专业主要课程有： 1）电子方向的课程：电路分析基础、模拟电子技术基础、数字电路与逻辑设计、射频电路技术、电磁场与电磁波、信号与系统、微电子技术概论、微电子测试技术。2）结构设计方向的课程：工程图学与计算机绘图、工程力学、传热与微流体理论、机械设计及模具设计、电子封装结构设计、嵌入式技术及机电控制、光电检测。3）制造管理方向的课程：电子封装设备、电子封装材料与工艺、电子封装测试与可靠性、微机电及其封装技术、自动化设备概论、质量管理、计算机信息管理。4）计算机技术方向的课程：微机原理与系统设计、计算机及通信概论、计算机文化基础、软件技术基础、计算机组成原理、C语言程序设计、计算机网络应用。电子制造技术是电子信息产业的基础，对推动社会经济发展和科技进步具有重要作用。电子封装技术是电子制造的重要造成部分。随着现代电子产品的不断发展和广泛应用，电子封装技术已经成为现代电子产品制造过程不可缺少的基本技术。10.【专业名称】水利水电工程本专业培养具有水利水电工程学科的基础理论、基本知识和基本技能，系统地掌握工程力学、工程结构、水力学、地质、水文等方面的基本理论和基本知识；掌握水工建筑物的设计理论和基本技能；具备水利水电工程的勘测、规划、设计、施工和管理能力的高级工程技术人才。主干课程：理论力学、材料力学、结构力学、水力学、土力学与地基基础、钢筋混凝土结构、工程地质与水文地质、工程水文、工程测量、水利水能规划、水工建筑物、水电站、水利工程施工等。就业方向：毕业后能在水利、水电、土木工程等领域从事勘测规划、设计施工、教学科研、管理等工作。11.【专业名称】应用化学该专业是培养化学基础知识扎实，富有创新意识，能将化学知识应用于研究与技术开发的复合型人才。要求学生系统掌握应用化学专业的基本知识和化学实验技能，受到科学研究的初步训练，成为对化学研究充满热情和创新的人才。主要课程设置有：无机及分析化学、有机化学、物理化学、材料化学、精细合成化学、计算机技术基础、电工基础、现代测试技术、现代分离技术、化工原理等。毕业生面向材料、生物、环保、能源、医药、轻工和化工等部门就业，从事相应的教学、科研开发及生产管理工作。12.【专业名称】测控技术与仪器测控技术与仪器是信息科学的源头，是研究信息获取，信息处理，信息传输与信息应用的学科，是建立在现代检测技术、电子技术、控制工程、光学工程和机械工程等学科基础上的一门高新技术。本专业培养自动测试技术、计算机仪器系统设计、自动控制、质量检验与品质管理等方面的高级复合型工程技术人才。主干技术基础课程包括：电路分析与模拟电子技术，数字电子技术，精密仪器电路，精密机械制造工程，精密机械与仪器设计，工程光学，信号分析与处理，控制工程，计算机辅助设计，单片机原理与应用，微型计算机与接口技术，程序设计基础与VC+应用，数据库原理与应用，精密测控与系统，传感器原理及应用，DSP原理与应用，测控网络技术，电子测量技术与仪器，无损检测技术，光电检测技术，设备工况监测与故障诊断技术，自动检测技术与仪器，虚拟仪器设计等。学生毕业后就职于大型国企、三资企业、政府机关、事业等各类单位。例如电子研究所、电子电器有限公司、自动化研究所、鉴定中心、仪器仪表公司、工程物理研究所、航天部门及卫星测控中心等从事电子产品研制与开发，自动化测试与控制，计算机应用，光机电算控一体化等方面的技术、经营与管理工作。13.【专业名称】城市规划本专业培养掌握建筑设计、城市规划、城市设计等方面基本知识和技能，能在建筑设计、城市规划、规划管理、决策咨询、房地产开发等部门从事规划设计与管理以及城市道路交通规划、市政工程规划、城市生态规划，并能参与城市社会与经济发展规划、区域规划、城市开发、房地产筹划以及相关政策法规研究的高级工程技术人才。主干课程：建筑设计、城市规划原理、城市规划、城市设计、城市发展史、区域规划、城市道路与交通、城市生态与环境保护、城市规划建设法规、城市规划管理等。14.【专业名称】水质科学与技术水质问题是制约国民经济和社会可持续发展的重大问题。本专业是研究水在社会循环过程中水质变化规律和水质控制技术的综合性交叉学科。本专业培养具有化学、化工、材料、电子、计算机、仪器仪表和自动控制等学科宽厚的理论基础、实验能力和专业知识，掌握各个工业领域的水质控制技术和水资源可持续利用技术，具备水处理工艺、设备和系统的设计、研究和开发能力，能在相关领域从事水质科学研究、水质工程规划、水处理系统设计、水质监测与控制、材料保护、水处理新技术、新设备、新材料、新工艺的开发，以及相关企业生产运行管理的高级专门人才。主要专业课程有：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、水质科学基础、水化学、水生态学、工程数学、工程力学、流体力学、电工电子技术、计算机辅助设计、化工原理、水处理、核电站水质工程、水污染控制、材料保护、水质分析与监测技术、智能仪器仪表、自动控制原理、计算机控制技术、水处理设备自动化、水处理系统设计、计算机网络、水工业法学、水工业经济学等。毕业生可在电力、环境、市政、石油、化工、核工业、冶金、军工、电子、生物、制药、造纸、食品和饮料等行业，以及高等院校、科研院所、政府机构等部门从事教学、科学研究、规划设计、生产运行、施工监理、经营管理等工作。15.【专业名称】动物生物技术本专业是培养学生具有现代动物生物技术、动物科学与动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，接受系统的动物生物技术基础与应用研究方面的科学思维和科研技能训练，具有较好的科学素养及科研、教学、生产、开发和管理的基本能力，具有运用现代动物生物技术在动物生物制品、生物制药、食品安全、动物检疫等领域进行理论探索和技术改造等方面的创新能力，能在动物生命科学领域承担科学研究和管理的应用型高级专门人才。培养要求：本专业要求学生在掌握现代生物技术和动物科学与动物医学的基本理论和基本知识的基础上，了解动物生物技术领域的国家相关法规和技术规范，具备扎实的分子生物学、动物细胞工程、动物胚胎工程及动物科学与水产科学的理论基础和研究能力，能运用所学知识和实践技能进行动物生物技术领域的基础研究、应用技术开发和科技管理工作，具备一定的科研能力和科技创新意识。主要课程：普通生物学、动物生物技术概论、分子生物学、细胞生物学、微生物学、动物生理学、动物生物化学、动物检疫学、生物制药、动物基因工程、动物细胞工程。就业方向：可在动物生物制品与生化制药、食品安全与动物检疫、动物保健品与生物饲料、生物技术育种与胚胎工程等部门和有关院校从事相关的产品研发与市场营销、技术服务与品质控制、教学与科研等工作。16.【专业名称】土木工程 业务培养目标：本专业培养掌握工程力学、流体力学、岩土力学和市政工程学科的基本理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、道路、桥梁、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门从事技术或管理工作的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习工程力学、流体力学、岩土力学和市政工程学科的基本理论，受到课程设计、试验仪器操作和现场实习等方面的基本训练，具有从事土木工程的规划、设计、研究、施工、管理的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1具有较扎实的自然科学基础，了解当代科学技术的主要方面和应用前景； 2掌握工程力学、流体力学、岩土力学的基本理论，掌握工程规划与选型、工程材料、结构分析与设计、地基处理方面的基本知识，掌握有关建筑机械、电工、工程测量与试验、施工技术与组织等方面的基本技术； 3具有工程制图、计算机应用、主要测试和试验仪器使用的基本能力，具有综合应用各种手段(包括外语工具)查询资料、获取信息的初步能力； 4了解土木工程主要法规； 5具有进行工程设计、试验、施工、管理和研究的初步能力。 主干学科：力学、土木工程、水利工程。 主要课程：材料力学、结构力学、流体力学、土力学、建筑材料、混凝土结构与钢结构、房屋结构、桥梁结构、地下结构、道路勘测设计与路基路面结构、施工技术与管理。 主要实践性教学环节：包括认识实习、测量实习、工程地质实习、专业实习或生产实习、结构课程设计、毕业设计或毕业论文等，一般安排40周左右。 修业年限：四年17.【专业名称】土木工程 业务培养目标：本专业培养掌握工程力学、流体力学、岩土力学和市政工程学科的基本理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、道路、桥梁、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门从事技术或管理工作的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习工程力学、流体力学、岩土力学和市政工程学科的基本理论，受到课程设计、试验仪器操作和现场实习等方面的基本训练，具有从事土木工程的规划、设计、研究、施工、管理的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1具有较扎实的自然科学基础，了解当代科学技术的主要方面和应用前景； 2掌握工程力学、流体力学、岩土力学的基本理论，掌握工程规划与选型、工程材料、结构分析与设计、地基处理方面的基本知识，掌握有关建筑机械、电工、工程测量与试验、施工技术与组织等方面的基本技术； 3具有工程制图、计算机应用、主要测试和试验仪器使用的基本能力，具有综合应用各种手段(包括外语工具)查询资料、获取信息的初步能力； 4了解土木工程主要法规； 5具有进行工程设计、试验、施工、管理和研究的初步能力。 主干学科：力学、土木工程、水利工程。 主要课程：材料力学、结构力学、流体力学、土力学、建筑材料、混凝土结构与钢结构、房屋结构、桥梁结构、地下结构、道路勘测设计与路基路面结构、施工技术与管理。 主要实践性教学环节：包括认识实习、测量实习、工程地质实习、专业实习或生产实习、结构课程设计、毕业设计或毕业论文等，一般安排40周左右。 修业年限：四年18.【专业名称】矿物加工工程 业务培养目标：本专业培养从事矿物(金属、非金属、煤炭)分选加工和矿产资源综合利用领域内的生产、设计、科学研究与开发及技术改造与管理的高等工程技术人才。业务培养要求：本专业学生主要学习数学、物理、化学、力学、矿物学、选矿学、机械工程、资源综合利用等方面的基本理论和基础知识，受到实验研究、工程设计方法、生产管理、计算机应用等方面的基本训练，具有矿物加工方面的研究、设计与生产管理方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握有关化学、有机化学、电磁学、工程流体力学等基本理论、基础知识和基本技能； 2掌握本专业所必需的矿物学与岩石学、机械、电工与电子技术、计算机应用的基本知识和技能； 3掌握矿物(金属、非金属、煤炭)材料科学的基本知识及材料性能检测、研究方法及产品质量控制的基本知识和技能； 4掌握矿物加工厂工程设计方法，并具有进行工艺设计的能力； 5具有矿物加工常规机、电设备的事故处理与设备维护的基本知识和初步掌握科学研究的能力。 主干学科：矿业工程 主要课程：物理化学，工程流体力学，选矿学，矿物加工厂工艺设计，矿物加工试验研究方法，技术经济分析与生产管理等。 主要实践性教学环节：金工实习、认识实习、生产实习、毕业实习、专业实验、计算机应用及上机实践、课程设计、毕业设计(论文)等，一般安排不少于30周。19.【专业名称】环境科学本专业主要培养从事环境污染机理研究、现代环境分析技术及环境影响评价等方面的高层次研究人才。要求学生具备环境科学方面的基本理论和基本技能，受到应用基础研究、应用研究和环境管理的基本训练，具有较好的科学素养及一定的教学、研究、开发和管理能力，掌握环境监测与环境质量评价的方法以及进行环境规划与管理的基本技能。主要课程：环境化学、环境生物学、环境监测、环境工程学、环境质量评价、环境信息系统、环境生态学等。学生毕业后能在科研机构、高等院校、企事业单位及行政部门从事与环境科学相关的科研、教学和管理等工作。20.【专业名称】植物保护本专业培养具有植物保护学科的基础理论、基础知识、基本技能，且具有良好的研究能力、研究潜能和创新意识的复合型专业人才。掌握农业生物科学、农业生态学、农业病虫草鼠生物学及其综合治理方面的基本理论和知识，以及植物有害生物识别、发生规律、监测预报和防治等基本技能，熟悉与农业生态和植物保护有关的方针、政策和法规。 主干课程：有机化学、无机及分析化学、基础生物化学、高等数学、大学英语、计算机文化及程序设计基础、植物学、植物生理学、普通遗传学、普通植物病理学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护等。就业方向及深造：毕业后能在高等院校、科研院所、政府部门、企事业单位从事植物保护方面的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研工作。21.【专业名称】农业水利工程本专业培养掌握农业水利工程专业基本理论和基本知识，具有从事农业水利工程的勘测、规划、设计、施工、管理和教学科研等方面工作的基本方法、技术及实验技能的综合型高级工程技术人才。 主干课程：理论力学、材料力学、结构力学、水力学、土力学与地基基础、工程测量、工程地质与水文地质、工程水文与水利计算、水工钢筋混凝土结构、水工建筑物、灌溉排水工程学等。就业方向：毕业后能在水利、水电、水保、农业等部门从事水利工程（灌排系统、农业水土资源开发、水库枢纽、渠系建筑物等）勘测、规划、设计、施工、管理、教学和科研工作。22.【专业名称】粮食工程培养具有化学、生物化工、发酵工程等粮食工程等方面的专业技术知识与基本技能，能在粮油加工、粮油化工、生物化工等领域内从事粮油深加工方面的工业生产、工艺与工程设计、科学研究、技术管理、品质控制和新产品开发的应用型高级工程技术人才。主要课程： 工业微生物、基础生化、化工原理、发酵工艺原理、化学工程与技术、天然产物化学、粮油加工学、粮油贮藏学、粮油化工产品工艺学、粮油产品分析与检测等。就业去向：主要在粮食加工、粮食贮藏、粮油深加工、粮油化工、生物化工等领域内的企事业单位从事生产、工程设计、技术研究、产品开发、生产技术管理等方面的工作。23.【专业名称】编辑出版学 业务培养目标：本专业培养具备系统的编辑出版理论知识与技能、宽广的文化与科学知识，能在书刊出版、新闻宣传和文化教育部门从事编辑、出版、发行的业务与管理工作以及教学科研的编辑出版学高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习编辑学、出版与发行学的基本知识，受到编辑与出版的基本技能训练，具有社会活动和科研的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握编辑与出版的基本理论与基本知识； 2掌握市场分析、选题策划、文字加工、宣传促销的知识与方法； 3具有较强的口头表达和文字表达能力和初步从事科学研究的能力； 4了解我国有关编辑与出版市场营销的方针、政策、法规； 5了解有关社会科学、人文科学、管理科学、自然科学与技术科学基本知识。 主干学科：新闻传播学 主要课程：编辑学概论、古代汉语、现代汉语、出版发行学基础、中国编辑出版史、图书学、出版美学(含装帧设计)、书业法律基础、报刊编辑学、出版现代技术等。 主要实践性教学环节：包括编辑业务实习、出版实习等，一般安排20周。 修业年限：四年24.【专业名称】编辑出版学 业务培养目标：本专业培养具备系统的编辑出版理论知识与技能、宽广的文化与科学知识，能在书刊出版、新闻宣传和文化教育部门从事编辑、出版、发行的业务与管理工作以及教学科研的编辑出版学高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习编辑学、出版与发行学的基本知识，受到编辑与出版的基本技能训练，具有社会活动和科研的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握编辑与出版的基本理论与基本知识； 2掌握市场分析、选题策划、文字加工、宣传促销的知识与方法； 3具有较强的口头表达和文字表达能力和初步从事科学研究的能力； 4了解我国有关编辑与出版市场营销的方针、政策、法规； 5了解有关社会科学、人文科学、管理科学、自然科学与技术科学基本知识。 主干学科：新闻传播学 主要课程：编辑学概论、古代汉语、现代汉语、出版发行学基础、中国编辑出版史、图书学、出版美学(含装帧设计)、书业法律基础、报刊编辑学、出版现代技术等。 主要实践性教学环节：包括编辑业务实习、出版实习等，一般安排20周。 修业年限：四年25.【专业名称】金属材料工程金属材料工程本专业具有理工结合的特点，主要培养能在材料科学与工程领域，特别是在高性能金属材料、功能材料、复合材料、纳米材料、陶瓷材料等新材料的设计、合成制备、结构与性能研究、质量控制、材料表面工程等领域从事技术与产品开发、工程设计、生产经营管理等工作的高级工程技术人才和具备从事新材料研究基础的高级研究人才。本专业主要课程包括：材料热力学、材料科学基础、材料现代分析方法、材料力学性能、材料物理性能、电子材料、复合材料、功能材料、纳米材料、计算机在材料工程领域中的应用等。学生毕业后可以面向机械、汽车、航空航天、电子信息、计算机、通讯、环境、医疗、仪器仪表、冶金、电力等行业，从事材料领域的技术与产品开发、工程设计和生产管理工作，也可在高等学校和科研机构从事材料领域的科研和教学工作。26.【专业名称】环境监察本专业培养各级环保系统从事环境执法管理、环境污染事故处理、污染纠纷仲裁、排污费征收、污染源现场监察、生态监察的执法人才及企业从事自身环境监管的高级技术人才和管理人才。 本专业要求学生系统学习环境科学与工程学、法学、环境经济学、管理学、环境监测、排污收费、环境影响评价以及环境监察系列专业课程的基本知识、基本理论，培养分析问题、研究政策法规、解决环境监察实际问题的能力和具备科学研究的能力。 本专业学生毕业后可到各级环保系统从事各类环境执法、环境管理、环境监测、环境影响评价、环境科学研究工作，也可到企业从事自身环境监督管理及污染控制工作。27.【专业名称】资源环境与城乡规划管理本专业培养具备国土资源开发与管理、环境保护管理、环境影响评价、城乡区域规划、城市管理等方面的基本知识和基本技能的高级专业人才。学生在校期间主要学习自然地理、经济地理、生态学、地理信息系统、环境学、土地评价与估价、计算机、遥感、城市规划、城市地理等方面的基础理论与科学方法，从而使学生具有资源环境评价与开发、城乡区域规划、城市总体规划、城市管理、环境影响评价、环境保护等方面的研究及管理能力。学生毕业后主要在国土资源管理、环境保护管理、土地估价、环境影响评价、规划等部门工作，或在高校和科研单位工作。28.【专业名称】统计学本专业主要包括一般统计和经济统计两个专业方向，培养具有良好的数学或数学与经济素养，掌握统计学的基本理论和方法，能熟练地运用计算机分析数据的高级专门人才。 主要课程：数学分析、高等代数与解析几何、常（偏）微分方程、实变函数、复变函数、泛函分析、概率论、数理统计、运筹学、最优化方法、数学建模、控制论基础、计算机基础、离散数学、微分几何、信息论基础、拓扑学、随机过程、数值逼近、数值代数、常（偏）微分方程数值解、数学实验、数据结构与算法、微观经济学、多元统计分析、抽样调查、数字图像处理、数字信号处理、金融分析、贝叶斯统计、计量经济学、应用统计软件等。毕业去向：毕业生可在企事业单位和经济、管理部门从事决策分析、统计信息管理和数据处理工作，也可以在科研部门、高等学校从事科学研究、教学或统计咨询工作。29.【专业名称】葡萄与葡萄酒工程本专业培养具有生物学、化学、发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识，实践技能的高级科技人才。熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护，以及市场开发的基本技能。同时学习所设置的选修课程，拓宽知识面，按照市场需要开展有益技能训练，提高综合素质，以适应葡萄与葡萄酒产业发展对人才的需求。专业特色：该专业培养方案体现了葡萄酒从原料到消费者餐桌的全程知识，教学活动紧扣生产环节，使学生具备复合型知识和操作技能，毕业生受到用人单位的普遍好评和充分肯定。主干课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学与胶体化学、基础生物化学、普通微生物学、葡萄品种学、葡萄栽培学、葡萄生态学、葡萄酒工艺学、葡萄酒品尝学、葡萄酒分析检验、葡萄酒卫生学、葡萄酒化学、软饮料学概论、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学、现代企业管理学、国际贸易实务、葡萄酒法规、营销策划等。就业方向：毕业后主要从事葡萄与葡萄酒、果露酒的新产品研发、生产经营、商品检验、贸易及学校、科研单位的教学、科研工作.30.【专业名称】地球化学本专业旨在培养德、智、体全面发展的具有坚实基础理论知识，扎实掌握实用技能的地球化学专门人才。学生完成学业后，具有自然科学基本理论知识和一定人文社会科学知识；掌握地球化学专业的基础知识、基本理论和基本技能，具有独立获取知识、提出问题、分析问题和解决问题的基本能力和开拓创新精神；具备从事地球化学专业工作和适应相关专业工作的基本能力和素质，并有较广的知识面，具备进一步学习深造的基础，能适应21世纪社会对地球化学人才多方面的需要。既可从事理论研究，也能胜任应用领域的工作。通过四年的学习，学生可掌握数学、物理、化学、物理化学等方面的基本理论和基本知识，能够进行熟练的计算机操作和软件编写；掌握矿物学岩石学矿床学、构造地质学、地球化学和地质学等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能以及野外和室内的研究工作方法、有关测试手段的基本原理和基本方法；了解地球化学及地质学的最新发展动态，了解相邻学科的研究现状和应用前景。专业主干课：矿床学、勘查地球化学、环境地球化学、地球化学样品分析、地球化学野外调查方法。毕业去向：学生毕业后可在大专院校、科研院所、国家机关以及国土、资源、石油、环境、海洋、农业、城建等部门从事科研、生产或管理工作。也可就业于大型国有企业及所属的研究等部门。