油脂安全生产操作规程.doc

金龙油脂安全生产操作规程一、 上料工安全操作规程打开所需仓口的下料口,开始供料给前段工序.如前段工序停机可根据情况给予关闭料仓下料口。开机流程根据从后到前的顺序开启设备,关机流程根据从前到后的关闭顺序操作设备。预处理车间安全操作规程：1、 认真履行安全操作规程内容确保本工序安全生产2、 严格按生产程序及开机顺序操作3、 对显示的指令，应迅速做出反应，及时反馈予生产。视各工序具体操作指令及班长指示及时调整各设备参数。4、 对出现故障立即报告班长，同时通知先关工序操作人员,对紧急情况应有特殊解决措施.5、 若因有事暂离工作岗位时，必须向班长请示。并确定一名人员顶岗，该员工必须能熟练操作。6、 做好本班生产记录，对于程序出现不正常时应首先查找原因积极解决，同时向上级报告，尽短时间修复。7、 做好本工序设备的保养、清洁工作。8、 视生产情况，经常与浸出车间相关人员报告情况。9、 负责对接收化验的电话，化验单，同时负责化验单据及数据的整理工作，同时根据化验单数据进行工艺调整,保证生产指标。破碴工序安全操作规程:1、 认真履行安全操作规程内容,确保工序安全生产。2、 认真按工序设备的操作规程操作。3、 本工序开机前做好相应的准备工作。正常开机时按工艺流程依次从后往前启动本工序设备，正常停机顺序相反.如后道工序紧急停机首先停止向本工序进料，关闭破碴机存料箱的拨料电机,切断其电源,松开破碴辊。4、 根据来料大、小及时调整拨料辊电机频率.注意保持料的流量均匀，观察破碴辊工作电流是否正常。正常应为25安左右，视原料水分及时调节破碴辊间隙。5、 要求破碴后粒度均匀,不出油、不成团、少成粉，大豆破碴粒度为4瓣，大豆适宜的水分10-14%。6、 严禁在破碴辊运转时使用手或棒等器具从辊间取出杂物,严禁在破碴辊运转时将辊间硬物放入下道工序设备中，如果辊间进入硬物，首先关闭存料箱拨料电机，切断破碴机两对辊电机电源,待破碴辊停稳后取出杂物。7、 从破碴机下方取样检验要用轻木板小心取样，严禁用手从破碴机辊下方取样检验。8、 每层辊两端间隙必须相同,上对辊间隙为34MM,上层破碎在60%左右，严禁带料启动电机。9、 设备运行时注意检查轴承的温升情况，不得高于75C,及时加入润滑油。软化工序安全操作规程:1认真履行安全操作规程内容，确保工序安全生产。2、认真按工序设备的操作规程操作.3、本工序开机前认真做好开机前的准备工作,正常开机时根据工艺流程顺序依次从后往前启动设备,正常停机顺序相反.如后道工序需紧急停机,首先停止向本工序供料。按停机顺序依次停机.同时关闭软化滚筒的直接蒸汽和间接蒸汽，停机半小时以上打开冷气旁通,及时排气，降温，防止设备内物料局部受热发生焦糊、自然等不安全事故.4、根据物料的大、小及时调节软化滚筒的电机频率，确保流量均匀、稳定，间接蒸汽压力保持在0.30。5mpa，视大豆干湿程度调节直接气，直接气大、小，直接气一般控制在0.050.15mpa，保证用手握紧软化料时无生硬感,松开后不成团，干湿度适当，用牙齿将其断而咬开无白芯.5、工艺技术要求:大豆水分在10-13%左右时，软化温度为6075C，软化时间为7080分钟。6、经常检查大豆的软化温度，并